惜飲惜食!惜食堂「疫」境送暖
2020-05-22

受疫情影響,出外用餐好似比過往有更多考慮,但相比之下,基層人士的溫飽得不到保障,似乎更加需要我們伸出援手。

惜食堂一直積極地向本地飲食界回收仍可食用之剩餘食材,烹煮成營養均衡的膳食,最後由物流團隊免費派發給社會上有需要食物援助的人士。 由於新型冠狀病毒肆虐,惜食堂表示為保障同事及服務使用者的健康,自2月份開始暫停了膳食服務。幸而,這段期間仍得到各界人士伸出援手,慷慨捐贈食物、餐券以及防疫物資等等,令惜食堂能繼續向服務使用者提供支援。

現時惜食堂每星期派發一次性食物包或速凍膳食給予有需要人士,當中包括米、麵及一些急凍食物,方便受惠人士自行煮食,讓他們即使不用每天都到派飯點,亦能得到食物援助。

為了令更多人士受惠,惜食堂更將收集得來的防疫物資,例如口罩分成小包,而對於行動不便的受惠者,機構會安排外展天使亦維持每星期上門一次,派送食物,確保他們在「疫」境得到溫飽。



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好人好店
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甜酸苦辣以外,還有種味道叫良心。做好事、存好心的餐廳,值得好好記錄。
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