啟德呢排有好多賽事同表演,Nicole都嚟睇咗一、兩場,咁睇比賽又或者睇Show前後有咩係最重要呢?梗係醫肚啦!今次就跟Nicole去啟德搵食~
呢間新派日式餐廳係由米芝蓮星級團隊主理,入到嚟空間夠晒闊落,開揚嘅平台座位仲對住比賽埸地,可以高空俯瞰現場環境𠻹,啱晒一班朋友嚟開餐。
裝潢風格年輕時尚
平台座位對住比賽埸地
特色香脆小食
呢度嘅午市定食有齊湯品、小食、主菜同埋甜品,小食可以揀兩款,想特別啲就推介名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁,同埋有少少港式Fusion嘅花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼。餃子嘅皮好薄,煎到脆脆哋,餡料厚肉結實,蘸埋酸酸哋嘅洋蔥汁,開胃又解油膩感。單骨雞翼外皮炸得非常香脆,第一啖咬落去首先食到花生醬味道,配埋鹹蛋黃好香口!
小食選擇:名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁、花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼
小食選擇:火炙三文魚配蓀味酸汁
主菜多達7款選擇
主菜可以揀定食、手工薄餅、Burger或麵食,其中大麥味噌春雞定食有兩隻雞髀,一睇就知係啖啖肉啦~雞肉燒得好嫩滑,配埋細蔥同帶有香料味嘅醬汁,食落更加香濃。
主菜選擇:大麥味噌春雞定食
主菜選擇:瑪格麗塔手工薄餅
主菜選擇:巨大福袋烏冬
甜品方面,Nicole推介焗香甜蕃薯配雲呢拿雪糕!呢幾年日本都幾流行食蕃薯類甜品,但係雪糕同蕃薯分開上又好少見喎!蕃薯表面有焦糖,脆脆哋;而雲呢拿雪糕嘅雲呢拿味勁香濃,睇到有埋雲呢拿籽喺入面,超好食啊~
焗香甜蕃薯配雲尼拿雪糕
餓虎藏龍
地址: 香港九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園運動健康中心4樓WC-401號舖
想食泰國菜都唔一定要出返去九龍城嘅,呢度有間加入Fusion元素嘅泰國菜餐廳,今年春天仲推出咗新晚市套餐!
全新晚市套餐
打頭陣嘅三色前菜拼盤有米紙卷同埋兩款沙律,柚子蝦沙律幾fresh,但加咗少少炸魚仔,鹹鹹香香有啲反差。至於燒茄子鮮蝦肉碎沙律味道相對濃啲,入口有少少酸辣,好有泰式風味。
三色前菜拼盤
柚子蝦沙律、燒茄子鮮蝦肉碎沙律
講到泰式湯品就諗起冬蔭功同酸辣湯?今次餐廳提供其他選擇畀大家~泰式椰子雞湯味道清甜又可以暖吓胃,湯料仲有椰子肉,好加分,啱晒唔係好鍾意重口味嘅人。另外仲有松露油蘑菇湯,係另一種清香湯款。
泰式椰子雞湯
松露油蘑菇湯
特色主菜
街頭風味烤雞即叫即燒,上枱時仲熱辣辣㗎。雞肉醃得夠入味,香茅味突出,而特調酸汁幾解膩,食多幾件都唔會滯。
街頭風味烤雞
平時薑黃飯多數配串燒或豬手,今次轉menu就配烤肉眼扒,感覺即刻升級咗!薑黃飯粒粒分明,仲意外地有鑊氣𠻹,有啲似中式嘅「炒底」,而牛扒就走西式風格,完全體現呢間餐廳嘅Fusion特色。
烤肉眼扒配薑黃飯
泰國菜梗係食芒果糯米飯畫上句號啦,配埋椰子雪糕盡顯東南亞風味𠻹。雖然而家唔係芒果當造季節,但食落都幾甜,正呀!
芒果糯米飯配椰子雪糕
泰式凍奶茶/Greyhound特色凍檸茶/泰式凍咖啡
Greyhound Café (啟德零售館2)
地址: 香港九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館2 1樓M2-112號舖
主持:Nicole
文:Cathy
相:Michael
片:Yan Yan