nicolepig

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盡可能為食到自已所想的
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ILoveDonut
近排天氣凍冰冰,打邊邊是必須的😝經過屯門時代見到新開一鼎·台式火鍋店,查問之下原來係吃到飽,一人一煲,睇埋餐牌都唔錯,仲可以叫埋手沖台式飲品,正爆喇!因為同行友人係台飲怪,岩晒!我地想乜都試,揀左$399 吃到飽套餐 ,入座前揀埋湯底就入去啦! 入內環境都唔錯,幾濶落,舒服😌仲有強大冷氣;餐廳會先安排M...
karenman1202
餐廳有大概50個位置,侍應數量足夠,留意到客人需要,午市時間嚟到九成座位已滿,啱啱有食客離開,我哋先坐到窗邊位❤️ 今次main叫左意大利煙肉蒜香扁意大利麵+10oz燒紐西蘭肉眼扒配烤蔬菜 每個lunch set加咗一杯餐飲,仲可以加$35有starter & dessert 兩個餐嘅Starter我哋分別叫咗一個湯同埋一個沙律🥗沙律鋪滿咗碎芝士...
Kareymak
銅鑼灣必食魚生丼 係銅鑼灣返工實會去渣甸街搵食,經過亨環見到家賀屋嘅宣傳牌,見佢啲lunch set好多選擇,一於上去試試。 佢嘅午巿餐牌有超過35款食品,大部分都係魚生丼,我就叫咗特選海鮮丼定食,同事就叫咗特盛山椒鰻魚丼定食。 每set定食都有沙律、茶碗蒸同埋麵豉湯。鰻魚丼係二重鰻,即係有2大條鰻魚,巨量鰻魚鋪係飯...
Lawrence Lau
友人相邀,這一晚來到「翠亨邨」,一試這裡最近推出,只供應到5月10日的順德菜式。這夜我們一行四人,共試了多款順德美饌,全部都極有水準,令人回味。「順德魚雲羹」($138/位 )一向是我非常喜歡的湯羹,只要材料豐富,烹調有道,調味有法,自然有魚之鮮而無魚之腥,這晚的「順德魚雲羹」正符合以上的條件,不但材料豐富,既有拆...
Little Meg
Although there are many new openings recently, very few ones caught my eyes as my past experiences seem to be mostly disappointing (especially when they just opened). 22 Ships intrigued me because of some interesting items on the menu. Plus, I have always loved tapas so it didn't seem to hurt to try!...
SAM00666
講真個價錢又真係唔算話係好貴,呢個炒飯夠晒日式style,每一粒飯都沾滿左汁,賣相係唔錯既,但食入口有失望囉。 雖然個飯味道甜甜地好開胃。一粒粒鯛魚已經融入一粒粒炒香咗嘅飯裏面~另外啲鯛魚都幾好味,不過餐廳為左節省成本,鯛魚既份量就真係少左d,汁雖然好香但整體黎講個炒飯唔係好夠味,我上幾次食,個炒飯都會夠味,今次味...
skywing78
SMASHING PUMPKINS
今年曾經三次到訪,這間位於太子邊陲的砵蘭街,上年尾受到米芝蓮加冕,城中有名中廚的宵夜熱點:聚興家。 頭兩次是我搞的飯局,兩場加埋五圍人馬,吃過令人拍案叫絕的鮑魚煎米粉、水煮牛肉、酸菜魚等菜式,大廚手勢好,難怪現在很難訂檯。 瓜母生日飯,再次來這裡,今次只得三個人,未能盡嚐飯店的名菜,但是煎米粉是百吃不厭,這晚...
StepFSC
週末Step和娘子相約朋友在尖沙咀東用膳,朋友的Office就在科學館附近,不過朋友很忙,最後要安排到17:15左右才可以一起用膳,Step在Whatsapp問朋友:『想在哪裡用膳啊,這個時間又不想吃得太貴 (晚上還要吃晚餐吧),茶餐廳的話有沒有選擇?!』 朋友沒有猶豫回答了:『就去漆咸道南那邊的三餐冰室吧,平靚正…』 哈哈,朋...
sunstriker
米線陣的裝修有明顯的設計,概念亦不俗。豬腸整得幾入味,陣陣甜的滷水味,吃起來幾煙韧,頗爽口。 而腐竹屬平常貨色,吃起來薄薄又有豆味,甜甜地。 米線煮的時間亦剛好,咬上身不會太腍,算有彈性。 不過這裡的炸醬吃起來很散,不滑流,只可稱得上是肉碎混醬汁,相比坊間譚仔的炸醬,味道及製法還須提升。
西打哥
年糕鍋,可謂帶著魔法的一道菜。如果有某些朋友,對韓國菜帶著偏見或抗拒,讓他吃一頓年糕鍋吧,保證他對韓國菜改觀。 名叫年糕鍋,當然有韓式年糕,湯底以泡菜、韓式辣醬等材料作成,偶爾還加以水果泥多添清新果香,辣中帶甜。其他材料就像港式車仔麵般按食客意願增添,既可加像港式魚蛋一樣舉足輕重的韓式魚板,也可加上不論視覺和味...
食家達達人
食神歸位
Ramen Cubism (立体派), the first overseas venture by Japan’s ramen champion Hayashi Takao and Matsumura Takahiro launches to much fanfare in Hong Kong early this year. A collaboration between the ramen champion duo and Bird Kingdom Group, Ramen Cubism’s first outlet in Hong Kong is...
爆LIKE王
正所謂:TVB搞左個處女黨,尖沙咀開左間匠心廚房,今晚想吃廣東菜,OPENRICE又推介,活動地點又近尖沙咀,又幾新淨,我又...都係唔寫咁多'又',容乜易變左況天佑,一諗起況天佑,又諗起馬小玲,一諗起馬小玲,又諗起D人話打跛雙腳唔使憂,但如果馬小玲被人打跛雙腳就要憂,佢對腳咁靚...oh no...結果都係寫左好多'又'...
爆爆
呢期冇咩食慾,想開胃d,就食番個麻辣雞鍋,仲要最辣先,振奮一下個人我都算食得辣,大辣對我來講就可接受,反而同行的人覺得辣左少少,結果我食大大份,正!雞件好入味,雞汁又辣又麻,條脷即刻刺激起來,因為d汁味道幾濃,雞肉反而更覺滑嫩,麻味留後,要飲返d涷飲料先中和返牛頸脊亦不錯,放入麻辣湯汁一碌已熟,牛肉口感好滑嫩,...
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