TaiwanWalker 關注中的食家 – 我的OpenRice

ilovedisneyland

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等級4

刨冰，正 2024-02-20

早排個癡線friend同我鬥truth or dare，佢dare我喺寒天10度嘅天氣下食刨冰，dare咪dare，洗乜驚呀！呢間係 @kamakura.cafe 嘅第一間海外分店，排隊都排咗半小時先可以落單，跟住等食又要等一輪。唔難怪，因為所有食物飲品都係落單後即煮，似足日本咁新鮮。「生蕃茄」刨冰$88，好似座山咁高，啲冰好綿，...

梵高將軍

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等級4

【今村】一期一會 2023-12-27

壽司處今村 (銅鑼灣)

慶祝結婚周年紀念沒有容許錯誤的空間，這次我們選了「今村」。店內是典型高級廚師發辦的格局，燈光明亮，地方整潔，令人坐得舒服。廚師發辦有兩款選擇，一款是有酒肴(おつまみ)，另一款沒有。我們沒有深究便點了有酒肴那一款，亦點了一枝燒酌。大廚就是今村先生本人，在旁有他的香港人太太協助。今村先生懂得流利廣東話...

Fan_doraemon

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等級4

外賣超正拉麵 2020-10-09

金鶴拉麵 (佐敦)

最近疫情關係下，好多時都會留係屋企煮飯或者叫外賣，通常外賣我都會選擇一d可以放得長時間而唔會變得難食嘅食物，例如飯類或粥品，好少會選擇湯麵類，因為多數外賣番去d麵都會淋曬，好難食。經朋友介紹話呢間金鶴拉麵外賣番到去d麵都仲係好煙韌好好食，咁就去試下外賣，最重要係佢地外賣仲係有85折，好多餐廳外賣都已經冇折扣...

royalcommand

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等級2

中環水準的露天酒吧美食 2022-08-01

KABOOM (尖沙咀)

難得這星期天氣好，終於有興致跟中學同學約出來Happy Hour catch up一下。大家都說好耐沒試新餐廳，我就建議去Kaboom chill一chill。果真沒有令我失望，特別是露天酒吧，傍晚時吹微風，加上場內有草傘、藤椅（都看得出是下本貨），空間都好寬敞，大家都一致覺得好像去了度假！大家揀好了雞尾酒，就開始研究snack menu。這裏的分...

FL

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等級4

高質自助餐 2024-05-07

cafe TOO (金鐘)

話說已有十多年沒到Cafe Too食自助餐，難得有人吹雞，一呼百應，齊齊渡過Happy Friday。先總結一句，食物款式仍然多，水準依舊地高。嚟緊母親節父親節，甚或是佛誕假期，我決定同屋企人再來一次。唔打算係度花一萬幾千字逐款食物介紹，重點講些我認為值得推介的項目吧！海鮮絕對是強項之一，冰海鮮是基本，仲有蒸海鮮。龍蝦有...

JJcaptain

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等級4

速食燒味飯.... 2020-02-11

友利冰室x勿當奴 (新蒲崗)

趁著空堂的時間，縱然時間極緊迫但仍是不甘心留在office附近的canteen吃些品質極差的兩餸飯。麻煩的我仍是選擇坐一程車跑到新蒲崗，來一碟燒味飯去醫肚.... 這裏的燒味飯餐是甚為抵食的，一大碟燒味飯再加一大碟油菜，索價都只是六至七十元，亦難怪店內人頭湧湧，坐在旁邊的大多是在附近工作的工友.... 菜心滿滿一大碟咬落...

sosoku

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等級4

食水深 2024-02-02

潮州人 (鰂魚涌)

放假日與太座在二時後才出動，食肆都轉了下午茶餐牌，原本想去吃乾炒牛河，今天轉轉口味，去了行前些的一間潮州小店，在門外看過餐牌，有花膠麵和家鄉牛肉餅麵，有興趣一試。我倆分別點了花膠麵$53和牛肉餅麵$48，而麵是可選福麵或出前一丁，我們都選了後者，而下午茶餐都包咖啡或茶，但店員表示沒有，但可選竹蔗水或豆漿，我們都選了...

EAT hard PLAY hard

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等級4

濃鮮鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵 2019-06-13

立体派拉麵 (中環)

由日本冠軍級拉麵大師林隆臣創立的拉麵店「立体派」，數月前進駐香港開了「立体派」第一間海外店。從中環蘭桂坊翠華附近、蔡瀾越南粉旁，沿著畫滿壁畫的小巷走，就會來到拉麵店「立体派」。這日再訪，發現「立体派」的menu款式選擇豐富了不少。其中最吸引我的就是每日下午5時半後限定供應的新創作「鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵」，另外...

<IVY>

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等級4

久違了嘅茶木 2024-05-11

茶木‧台式休閒餐廳 (觀塘)

那天晚上，陪好友到觀塘行 APM！大家沒有 Idea 食什麼，在商場兜個圈，發現有間 <茶木> ！對我來說，真係久違了！這間分店裝潢幾別緻！Menu 鹽酥雞排肉燥飯 $79 口味無得輸，酥脆的炸漿鎖住肉汁，肉燥拌飯一流！鳳梨水果紅茶 $44 一片菠蘿放在杯中，賣相更吸引！入口冰涼透心！香甜的糖漿中和了紅茶的甘，相對茶...

supersupergirl

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等級4

Gimmick pot noodles at Tommy ... 2024-03-18

Tommy Yummy (中環)

Tommy Yummy has been on my to go list because of the gimmick pot noodles. Finally went and it was one of those scan to order style restaurants which is annoying. I'd rather they had a mobile ipad or some device to let people order online because it would be more convenient and you can view it like a m...

stinkies

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等級3

Overrated 2012-06-23

金牌小龍 (銅鑼灣)

Seeing its ads over magazines, their xiao long baos seems alluring and worth a try. The King's Dumpling is founded at the mainland, and I suppose the food then would be quite authentic. Located at a bustling district, I thought the restaurant would be pretty crowded. But it was not. It was pretty emp...

榴槤熊

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等級4

呢個質素喺香港嚟講算唔錯 2015-03-30

三田製麵所 (銅鑼灣)

呢度嘅沾麵做得唔錯，食落有啲似東京六厘舍個feel，係我喺香港食過做得最似日本嘅沾麵。嗱，不過講明先，要我再排個幾鐘食嘅話無下次。個沾汁夠杰，令到啲麵好上汁，味道夠濃帶微酸，不過無乜魚介味囉。啲麵冇日本食咁硬，不過對我嚟講，呢個硬度OK。叉燒瘦得嚟唔難咬同埋有啲肉味。糖心蛋用醬汁醃過，就算無蛋味都有得遮下醜...

Seaton

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等級4

甜點也逃不過城市化 2013-09-24

Urban Bakery (銅鑼灣)

去年Urban憑着新鮮烘製的牛角包一度成為大熱，風氣過後仍間中推出不同口味不同製法的牛角包，雖然都作過捧場客，但是始終覺得既然來到這裡倒不如走多兩步到樓上，所以其實Urban的麵包製品一直在我的名單上都不佔甚麼位置。不過除了牛角包，Urban還有一樣東西常常深深吸引着我的眼球，沒錯，就是餅櫃裡的甜餅。 Ginger Crème...

chocolatemuimui

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等級4

香港︰天外天 - 居高臨下 ... 2013-11-21

天外天 (尖沙咀)

如果大家有玩Instagram，現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶，如大家在12月前來享用，把下午茶食物拍下照片，並即時上載到Instagram，加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea，便可即時享有85折，即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你，就不要錯過這優惠。 ...

Encore 味食緣

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A Star is born 2012-03-24

星巴克咖啡 (旺角)

數年轉眼已過，又調職了！這次調至久違的旺角，工作少不免要重新習慣，但更難適應的是午飯時的 SB time，原來這區雖然食肆林立，但 SB 不多，最初幾天少了這杯不好喝但令人難忘的 SB coffee，心「引」難耐，正在担心，誰料這天抬頭一看，見到大張 banner 掛在街角的舊商住大厦1-2 樓，SB 已打入此區，更剛於 3 月 2...

=架架麵=

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環球美饌, 仲有最愛既雞蛋仔 2024-05-08

cafe TOO (金鐘)

朋友起有無食物選擇多, 又富香港特色既自助餐推介, 不用多想就推薦港島香格里拉酒店自助餐廳 café TOO, 最近試過, 選擇除了琳琅滿目, 還有富香港特色既雞蛋仔, 蛋撻, 還有米芝蓮燒鵝等等18:30準時入席, 先看看海鮮冷盤, 當中更有較罕有既麵包蟹和瀨尿蝦, 麵包蟹更是充滿蟹膏, 其他亦挺新鮮...

小漏漏

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有故事的店 2014-10-30

西香記 (紅磡)

在覓食之旅中，往往我會更青睞有故事的店。如果說，初級食物是抵禦飢餓，中級食物是民俗文化，那高級食物必定是被創造者當作一種情感載體。店主把千年（千里）之外的長安生活帶來了香港，這裡除了風俗、鄉情，碗仔裡更甚的是娓娓道來的態度… 一碗涼皮兒，不僅醬料調配得當，而且無論是麻醬、香醋還是辣油，只需單獨抽出細品，就...

為食lydia

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品美酒，暢所欲言；嘗佳肴，細... 2013-03-26

怡東軒 (銅鑼灣)

我是個徹頭徹尾的好吃鬼！其實小時候並不怎麼愛吃，偏瘦，外婆看了心疼，老是逼我吃東西，一見我挑食，就嚇唬我說：“你不吃，我就跳黃浦江給你看！”（黃浦江在上海很出名。以致在不順我意時我也學著外婆這麼說來威脅大人）直到學校畢業出來，踏上社會，才漸漸地饞嘴起來。記得那時上海每月發糧票給我（啥理由，年少的我不得而知），...

Jamel果占苗

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美味燒肉沒法擋 2024-01-31

宮崎肉本舖 (銅鑼灣)

天氣寒冷，總想吃肥美的燒肉，尤其是油脂豐腴的和牛。於是苗子慎重地選擇了這間抵食又美味的地方，就是位於銅鑼灣Sugar+內的宮崎肉本舖。這兒開業已經有年多兩年了，苗子也來過兩三次，每次的水準都非常穩定，品質之高實在難能可貴。店內主打的是九州宮崎縣都城市的櫻花牧場所飼養的櫻花牛，這種牛的油脂分佈均勻，呈現出漂亮的霜降花...

覓食王

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觀塘人氣工廠小店 2019-10-29

海潮食堂 (觀塘)

觀塘吸引的店比以前的確多了，而人氣店海潮也算其中一個比較相宜的打卡熱點。我想外來的朋友要來觀塘覓食，大家開始記得觀塘有蔥花蛋治吧! 吃了很多次蔥花蛋治後，最近的蛋比以前更為滑溜，有更多蛋出現，而蔥花也算提升香味。而烘底的麵包是一厚一薄的組合，薄的只有幾mm的厚度，是很有誠意的，這一層的香脆也為蛋治加分。 ...