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2018-06-25
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今次第一次去新濠影匯大排檔 食飯 選擇咗一個 鳳爪排骨煲仔飯 ，這個煲仔飯size好細 小朋友食 都可能唔夠飽 關鍵係 煲仔飯沒有飯焦 。疑似 鳳爪排骨 使用 微波爐加熱 而煲仔裏面的飯， 完全沒有 煲仔飯 煲出來的 飯味質感， 並不是 使用 慢火煮食的煲仔飯 因為發覺 鳳爪上 有微波爐加熱後 ， 鳳爪表面的皮 有硬化的跡象 ， 整體嚟講是一個不合格的 鳳爪排骨煲仔飯， 而環境真是很像大排檔的摺凳， 整體嚟講食物方面 ， 未符合理想 可能有需要改進， 希望 做出一啲食物質素高 的食物
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