mandakiki95
葡式燒豬燒得出色!
mandakiki95
等级4
2017-11-06
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小妹嘅第100篇食評就黎到澳門
因為sanrio展嘅關係,就過左黎玩番晚。
甘大個女,我都仲未係澳門食過葡菜。
大少就帶左我黎好有名嘅山度士葡式餐廳喇!

店舖未開門已經有幾枱客人企定定排隊等候!

入到舖面細細,沒有豪華嘅裝潢,但挺有葡國味!

餐牌全部用最真實嘅相片展示出黎

仲有不少酒精飲品供應!

一坐低無耐,餐包已送上!
食法:搣細細舊沾上牛油加檻欖油一啖放入口。


大少話黎澳門就梗飲澳門啤酒
味道就偏苦!有歷練嘅啤酒


平時酒吧cocktail 都中意叫下sangria 飲
貪到紅酒仲有少許果味!
但可惜呢個sangria係現成再加裝飾水果,不是自浸出黎

葡式燒乳豬 $ 178
真的是招牌!

乳豬脾分左4件,外皮脆到有d誇張,
肉質超嫰滑,連皮一啖咬落去,油香溢晒口入面, 好好味😍
薯條部分充滿薯仔味,唔似外面急凍翻炸嘅薯條!


豬脾大特寫
外皮超薄,啖啖肉!


海鮮飯
$178
大少極力推介,表示10年前食過,味道非常難忘。
今次就帶我特登黎尋找當時嘅味道!

海鮮飯上碟時需耐心等候一d時間,等飯粒盡情吸入新鮮蕃茄湯汁。
用料方面海鮮都算多,飯已經混合少量蟹肉,但份量就唔多了!

最後就叫多左個豬耳沙律食下
利用檻欖油 醋調味
嗯,味道就可能不太合港人口味!
豬耳切得都幾大粒,份量都唔少!

整體來說,我認為都算係評價不錯嘅葡式餐廳了
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食