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2008-09-23 2428 浏览
位於(乙水)仔花城附近的騎師燒烤美食,舊址位於南新,亦是澳門較有"年資"日本料理之一.新店的菜式/刺身種類比以前更豐富,尤其是燒物更為多選擇.不過今次暫時先選回我喜歡的刺身吧....嘻.鮮帶子刺身 - 很鮮甜,再配上少許的咸味蟹籽,層次更豐富.劍魚腩刺身 - 一如以往的我喜歡濃味的魚肉,劍魚腩油香濃郁,賣飛佛!什錦手打烏冬鍋 - 又是中規中矩的水平,麵質比一般市面咬口感好.叉燒拉麵 - 湯底香濃,但敗筆之處在於配料放了白菜,原本嘗著濃郁的味覺,       忽然被白菜的菜汁沖淡一下.不如換上兩塊海苔還好.
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位於(乙水)仔花城附近的騎師燒烤美食,舊址位於南新,亦是澳門較有"年資"日本料理之一.
新店的菜式/刺身種類比以前更豐富,尤其是燒物更為多選擇.
不過今次暫時先選回我喜歡的刺身吧....嘻.
鮮帶子刺身 - 很鮮甜,再配上少許的咸味蟹籽,層次更豐富.

劍魚腩刺身 - 一如以往的我喜歡濃味的魚肉,劍魚腩油香濃郁,賣飛佛!

什錦手打烏冬鍋 - 又是中規中矩的水平,麵質比一般市面咬口感好.

叉燒拉麵 - 湯底香濃,但敗筆之處在於配料放了白菜,原本嘗著濃郁的味覺,
       忽然被白菜的菜汁沖淡一下.不如換上兩塊海苔還好.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$200 (晚餐)