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2016-08-12 2364 浏览
小時候常跟父母到澳門旅遊,對澳門的印象不外是吃喝玩樂,而賭當然是沒有我的份兒吧!讓我印象最深刻的,是這家路邊花生糖。在這兒,我自掏腰包買了人生第一份澳門手信。那是一包黑芝麻花生糖,才不過十元八塊,看着伯伯切開花生糖,再把沈甸甸的花生糖遞到我手上,感覺這花生糖一定會比對面的咀香園更加好吃。  這天路過福隆新街,再次遇上肥仔記。這麼多年依然屹立不倒,還是無懼咀香園的正面對撼,十分難得。 店前已聚集了不少客人,可見它的出品很受歡迎。沒有打聽價錢便排隊購買,兩包花生糖盛惠七十元,雖知道今非昔比,還是不禁慨嘆物價飛漲得厲害。 買過花生糖後,客人仍舊圍攏着昔日的肥仔-現在該叫肥伯了吧!大家都期待着看他即席制作花生糖,在這年頭手工的花生糖確是買少見少了。白芝麻花生糖($35)黑芝麻花生糖($35)肥仔記的花生糖大小不一,正是手工花生糖的特色。面層沾滿炒香過的芝麻,乾身不膩。烘香過的花生香口得很,當中的糖膠清甜煙靱,比一般花生糖有嚼勁,無論是黑芝麻或白芝麻都同樣美味。 買手信,是澳門遊的指定動作。在連鎖大牌壟斷手信市場的當兒,可幸的是仍有堅持手工制作的老店。手信,是一份心意,手作,也是一份心意。購買手
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小時候常跟父母到澳門旅遊
對澳門的印象不外是吃喝玩樂,而賭當然是沒有我的份兒吧!

讓我印象最深刻的,是這家路邊花生糖。在這兒,我自掏腰包買了人生第一份澳門手信。那是一包黑芝麻花生糖,才不過十元八塊,看着伯伯切開花生糖,再把沈甸甸的花生糖遞到我手上,感覺這花生糖一定會比對面的咀香園更加好吃
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這天路過福隆新街,再次遇上肥仔記
這麼多年依然屹立不倒,還是無懼咀香園的正面對撼,十分難得
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店前已聚集了不少客人,可見它的出品很受歡迎。沒有打聽價錢便排隊購買,兩包花生糖盛惠七十元,雖知道今非昔比,還是不禁慨嘆物價飛漲得厲害
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買過花生糖後,客人仍舊圍攏着昔日的肥仔-現在該叫肥伯了吧!大家都期待着看他即席制作花生糖,在這年頭手工的花生糖確是買少見少了
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白芝麻花生糖
$35
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白芝麻花生糖($35)
黑芝麻花生糖
$35
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黑芝麻花生糖($35)

肥仔記的花生糖大小不一,正是手工花生糖的特色。面層沾滿炒香過的芝麻,乾身不膩。烘香過的花生香口得很,當中的糖膠清甜煙靱,比一般花生糖有嚼勁,無論是黑芝麻或白芝麻都同樣美味
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買手信,是澳門遊的指定動作。在連鎖大牌壟斷手信市場的當兒,可幸的是仍有堅持手工制作的老店。手信,是一份心意,手作,也是一份心意。購買手信的當兒,不妨支持小店,讓這份心意承傳下去吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-30
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$35 (其他)
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白芝麻花生糖
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