祥記麵家

营业中

休息中

看過煙花，食物都消化了一點，男朋友有點肚餓，便步行出去找夜宵吃。由酒店走到新馬路都只是五至十分鐘左右，非常方便！走進福隆新街，食肆臨立，想起數年前曾在祥記麵家吃過不錯的蝦子麵，便決定再回味一次。十時多，店內客人不算多，很多都是剛放工來光顧的熟客。老闆說再晚一點，看完煙花的遊客從旅遊塔那邊回來，客人又會更多。幸好我們從酒店過來，否則晚一點都要等座位。二人點了招牌蝦子撈麵，$24，蝦子份量不少，麵條帶韌性，尚算爽口彈牙，吃起來都沒有鹼水味，很好吃！還點了灼菜心，$10，及上湯蘿蔔，$12，來點蔬菜幫助消化，蘿蔔清甜沒有渣，上湯味不濃，清清的，挺好，很怕吃那些很多味精的上湯，吃完後口喝得要不停灌水。