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2016-02-14
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〖2016-2月上旬〗伙伴们要在过年前团年一下，最近有这家新店「狼群」风评不错，胆粗粗提议大家过来。这家店的位置有点难找，主要是因为我们大部分都是和荷兰园住民，人生路不熟，但当日就连筷子基人都绕错路，其实它就在Cakez Kitchen后方。在夜间更难找，它确实位于大马路边上。店内设计主要为美式，带些Steam Punk味道，坐椅是酒吧设计。我看了看餐牌，大都是Tapas类送酒小吃，小资价格，整个配套彻底是个饮酒谈心的地方。早到的我随即向伙伴们传了句「Sor，今晚一定食唔饱」，戴番个头盔。比起Black Sheep的啤酒柜，这里的选择好像较少。欧洲啤不乏，也有不少瓶身设计很靓仔的日本啤，价格是一律MOP60。唔使烦。小酒吧，有三款生啤。（我这肤浅的麻甩佬只爱啤酒，留意唔到其他野。其实这家店是有Cocktail的）楼高两层，发现楼梯下有几瓶貌似蛇酒的浸泡酒精。多口问了句，店员肯定是嫌我问长问短，干脆帮我倒了一杯塞著我把口。红宝石色的一小杯酒，原来是樱桃伏特加，很香甜，但劲道也不弱！Fuller's Honey Dew Organic Golden Ale MOP60结果我都是乖乖地拿了一
〖2016-2月上旬〗
伙伴们要在过年前团年一下，最近有这家新店「狼群」风评不错，胆粗粗提议大家过来。这家店的位置有点难找，主要是因为我们大部分都是和荷兰园住民，人生路不熟，但当日就连筷子基人都绕错路，其实它就在Cakez Kitchen后方。
在夜间更难找，它确实位于大马路边上。
店内设计主要为美式，带些Steam Punk味道，坐椅是酒吧设计。我看了看餐牌，大都是Tapas类送酒小吃，小资价格，整个配套彻底是个饮酒谈心的地方。早到的我随即向伙伴们传了句「Sor，今晚一定食唔饱」，戴番个头盔。
比起Black Sheep的啤酒柜，这里的选择好像较少。欧洲啤不乏，也有不少瓶身设计很靓仔的日本啤，价格是一律MOP60。唔使烦。
小酒吧，有三款生啤。（我这肤浅的麻甩佬只爱啤酒，留意唔到其他野。其实这家店是有Cocktail的）
楼高两层，发现楼梯下有几瓶貌似蛇酒的浸泡酒精。多口问了句，店员肯定是嫌我问长问短，干脆帮我倒了一杯塞著我把口。
红宝石色的一小杯酒，原来是樱桃伏特加，很香甜，但劲道也不弱！
Fuller's Honey Dew Organic Golden Ale MOP60结果我都是乖乖地拿了一瓶啤酒。英国佳丽，第一口没什么感觉，但吞下去后蜜味会慢慢回甘过来。是一位优雅甜美的少女。
柠檬梳打 MOP60确实是酒吧的价格。但甜度酸度都足，不负这金额了。
串烧法国有机牛肉、鸡肉，以法式黄芥辣，百里香腌制 MOP88这份串烧很不错！香草+Mustard的调味真是有在吃贵价法国菜的Feel，何曾想过能用在串烧这些粗野上。除了香草味，上面还有酸甜烧汁，让你记得自己确实是在吃串烧。
肉质经过烧烤过后仍保持鲜嫩多汁，绝不干柴。实在对得起个价。就是烧烤味有点不足，整体高雅了些。
西班牙黑毛猪牛油香角 MOP98纯粹是因为我不知道这是什么，出于好奇心才Order的。是个像小型咖喱角的煎炸物。
一咬开，里面全是乳猪肥油肉粒，简直可以简称它为「猪油角」，脂肪爱好者的小天堂！两口大小，配著下面酸甜酱，唔觉腻口，又几好食。脆口一些更好。
西班牙黑毛猪芝士炸丸配蛋黄酱 MOP68名字有些雾煞煞，其实就是Croquette。摆盘非常靓，黑毛猪据说是36个月，坦白说我这水平是吃不出分别的，但不是得个咸字的货色，与里面很Creamy的芝士薯蓉就很相衬。
垫底的是蛋黄酱，吃炸物沾美乃滋是常识。但相比起来这红绿相间的红椒酱＆青椒酱还更有趣。前者香甜，后者醒辣。盏鬼！
西班牙辣肉肠 MOP68又咸又香，送酒妙品。每一口都在提醒我总有一天要去西班牙朝圣。
烧澳洲黑毛安格斯肉眼配以脆薯角沙拉 MOP398话说之前已跟伙伴们报案，在这里大概会吃不饱。点知主菜一上场，我就吓窒了。在餐牌上，主菜栏名为「Main Course To Share」，对，一条友要吃完它应该有点困难。这份牛扒足有14安士。以这个价钱来说，都算系咁。
Medium Rare火侯，里头是迷人的深粉红色。肉眼的脂肪含量不低，但仍是充满咬感，最好切开成小块才放进嘴里，慢慢咀嚼。如果觉得腻，就沾一下底下这个酸甜的红酒汁。
薯角不是脆炸的，而是烤的。但加了奶油、迷迭香，如此经典的口味，又没有不好吃的理由。
特色海鲜饭（大） MOP398本来是想「求其叫个饭来塞饱个肚」，结果何止是塞饱。我们一行六人，根本吃不完这个海鲜饭！
为何呢？一心以为是西班牙海鲜饭，但上桌时发现它是忌廉base来的，口感非常Rich，热量爆晒灯。一定食得饱。
味道方面，有脂肪加持，总有点底分，番红花香气不弱，整体调味也不错，以酒吧来说真是超额完成。就是意大利饭略嫌软身（Sor，在下唔食软饭的）。
海鲜们表现相当出色！大虾们结实爽甜，带子鱼肉也鲜美。但海鲜实在可以放多一些，因为饭真的食极都唔见底⋯⋯饮饱食醉，八卦讲晒，苦水也吐完，可以畅快地迎接新一年了！这家店其实不算便宜，就如澳门很多酒吧、手工啤酒店，索价都不低，但这里的出品有心机，摆盘精美，也算不错了。
偷看别人订桌时留单的食物，还有一道烤羊架，对，就是FB广告常常见到它的那一道。九成是招牌菜。等下次老友聚头再来啤一啤吧！！
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