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2015-06-18
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豆腐花 (豆花) 雖然是港澳台常見小吃，但我每次到澳門新馬路一帶都必去李康記吃一碗豆腐花的呢由議事亭前地沿著新馬路向十六浦方向走，看到文化會館右轉見到德成大按，然後左轉入新埗頭街，遠遠就會看到有個霓虹燈的招牌寫著"李康記荳腐花"就找對了門口擺放著板豆腐，供本地居民來買呢 (應該沒遊客買吧)店家餐牌樸實簡單，只賣專長的豆腐花及豆奶 (豆漿)下午六時到店，豆腐花及豆奶賣得七七八八叫了兩碗細豆腐花 (Mop7)店員除幫忙加上糖水外，還會問要否加上花奶 (淡奶)的千萬要請他加上花奶喔，不然我怕你會後悔呢 (我是要請他加上很多花奶的呢)豆腐花像牛奶布甸般表層很平滑不會碎碎亂亂的，吃起來像絲一般滑溜，豆味濃濃的吃得出來是真材實料，滿咀豆香下了花奶更有畫龍點睛效果，令豆腐花更香更嫩呢
豆腐花
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由議事亭前地沿著新馬路向十六浦方向走，看到文化會館右轉見到德成大按，然後左轉入新埗頭街，遠遠就會看到有個霓虹燈的招牌寫著"李康記荳腐花"就找對了
門口擺放著板豆腐，供本地居民來買呢 (應該沒遊客買吧)
店家餐牌樸實簡單，只賣專長的豆腐花及豆奶 (豆漿)
下午六時到店，豆腐花及豆奶賣得七七八八
叫了兩碗細豆腐花 (Mop7)店員除幫忙加上糖水外，還會問要否加上花奶 (淡奶)的
千萬要請他加上花奶喔，不然我怕你會後悔呢 (我是要請他加上很多花奶的呢)
豆腐花像牛奶布甸般表層很平滑不會碎碎亂亂的，吃起來像絲一般滑溜，豆味濃濃的吃得出來是真材實料，滿咀豆香下了花奶更有畫龍點睛效果，令豆腐花更香更嫩呢
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