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2011-04-05
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很幸運地，在OR贏了「佳節好評大賞」，獎品是免費金光飛航來回船飛和一晚酒店，但由於女兒剛剛出世，只好留到最接近deadline，多觀察狀況，才決定最後去唔去到，還好女兒尚算OK，加上家人+工人幫忙照顧兩天，最後才得以成事，也順道作為結婚一週年的慶祝節目。這一天，中午飯都唔食，一心來到澳門才開餐，所以在氹仔一落船已經坐的士黎。說真的，氹仔碼頭真係無乜車，全部車都係酒店專巴，最後只好坐的士去，還好澳門的士唔貴，而且慳了洗費，一兩次沒關係吧。下車之時，司機仲問我地呢度有乜好食，心想乜連本地人都唔知呢間野？一進門，都幾多人望住，看來真係街坊生意居多，很少遊客會來，侍應話下面爆滿無位，叫我地上上層，我地就乖乖地上左去。其實睇旅遊書時已被其牛尾通深深吸引，但我地都係想睇下店員有乜推介，一位妙齡侍應問我地係咪第一次黎，有無野唔食，之後已經介紹番旅遊書上所推介，看來果真不假。臨走仲叫我地可以按牆上鈴鐘，坐上層還不至於叫天不應。先叫了一個鮮牛尾湯通粉 (MOP$20)，賣相吸引，牛尾湯香味誘人，未食已經先聲奪人，先喝一口牛尾湯，濃得不得了，亦不似有加大量茄膏，真是真材實料。牛尾切粒，夠腍入味，但稍嫌很多
這一天，中午飯都唔食，一心來到澳門才開餐，所以在氹仔一落船已經坐的士黎。說真的，氹仔碼頭真係無乜車，全部車都係酒店專巴，最後只好坐的士去，還好澳門的士唔貴，而且慳了洗費，一兩次沒關係吧。
下車之時，司機仲問我地呢度有乜好食，心想乜連本地人都唔知呢間野？一進門，都幾多人望住，看來真係街坊生意居多，很少遊客會來，侍應話下面爆滿無位，叫我地上上層，我地就乖乖地上左去。
其實睇旅遊書時已被其牛尾通深深吸引，但我地都係想睇下店員有乜推介，一位妙齡侍應問我地係咪第一次黎，有無野唔食，之後已經介紹番旅遊書上所推介，看來果真不假。臨走仲叫我地可以按牆上鈴鐘，坐上層還不至於叫天不應。
先叫了一個鮮牛尾湯通粉 (MOP$20)，賣相吸引，牛尾湯香味誘人，未食已經先聲奪人，先喝一口牛尾湯，濃得不得了，亦不似有加大量茄膏，真是真材實料。牛尾切粒，夠腍入味，但稍嫌很多都是碎骨，吃起上來未能一氣呵成。
澳門出名豬扒包，但今次棄豬扒而選雞扒包 (MOP$17)，妙齡侍應再一次細心地問我地要唔要一開二。豬仔包很脆口，雞扒也煎得異常香口，雞扒很大塊，一個豬仔包根本包唔晒。雞扒嫩滑唔鞋，但稍嫌少了點味道，如果可以醃醃入味ｄ，會更好。
本想叫奶茶，但妙齡侍應推介紅豆冰 (MOP$15)，才醒起今次我的其一目的，而且更很細心地主動提議幫我地少冰。紅豆冰很大杯，$15真是抵飲，紅豆已經完全起沙，輕輕一攪已經完全混和，加上奶味不錯，完全令我想起小時候飲紅豆冰的歡樂。
妙齡侍應還推介了雲吞水餃，但來到澳門對這些香港也有的實在興趣不大，有機會再來試試吧。
小小的一餐當然未能滿足，出門口沿小路就可直達官也街，也揭開澳門日全食的序幕。
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