一哥美食

這晚乘船到澳門會合朋友, 已12時多, 朋友帶我到一哥食蟹粥. 店內還是人山人海, 要等位. 等了5-10分鐘我們自己濟進去一張4人台, 店員只有2,3個, 根本不夠呢. 抺台來不及, 落單來不及. 十問九唔應.

朋友點了蟹粥, 豉油皇炒麵, 炒蜆. 全部都岩食!

我自問食蟹不是我強項, 所以只食了蟹殼啦. 蟹粥不錯, 夠棉, 還帶點蔥薑味.:)
豉油皇炒麵好像不太配合夜晚食, 不過我在外面等的時候已見到好幾台有叫這個. 食起來的確又不錯, 炒麵炒得很乾身, 不太鹹不太油, 比香港那些早餐店好百倍了.
炒蜆很好食! 尤其是那個醬汁, 濃而不鹹, 還帶點椒絲味和辣味, 真是很惹味!

食物不錯, 只是地方較髒和服務麻麻. 這裡我還不知是怎樣來, 如果沒有人帶的話, 我都走不到這裡了.