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2024-09-25
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去澳門一件好重要嘅事，就係要食葡菜，平日夜晚嚟到官也街，幾間葡菜都滿座，呢間樓高兩層唔洗等，見冇乜人食，都有啲驚，點知上到樓上原來都有幾枱客嘅。環境裝修都幾典雅，環境幾好。清酒炒蜆估唔到係連埋鍋同爐上，咁樣熱住感覺特別好食咁，同埋唔洗急住食晒份量都算多，蜆肉鮮甜，清酒味道唔會太濃難以入口，只有一兩隻蜆有沙葡式馬介休炒飯炒得好香，夠乾身，唔會好油，啲材料都好香，好大兜，食咗幾啖成個打包焗鱸魚一開始聽唔到店員話要等15定50分鐘，本身諗應該唔洗50分鐘掛，點知最後真係等咗成個鐘先有得食，一早食晒啲嘢喺度呆等，不過成條魚由生焗到熟都真係要咁耐，而且條魚好大條成張枱咁大嘅魚，好厚肉，但係得魚皮上有鹽，魚肉就非常之淡味，就算點盤入面嘅油定汁，都係冇乜味，如果餐桌上有提供鹽或者黑椒之類就好。條魚中間夾住幾塊腸，好咸，如果同魚肉一齊食就都ok嘅。但係魚入面係唔熟，食完面個層，有一半魚肉都唔夠熟，痴住晒魚骨完全刮唔到出嚟食，仲有啲透明
環境裝修都幾典雅，環境幾好。
清酒炒蜆
估唔到係連埋鍋同爐上，咁樣熱住感覺特別好食咁，同埋唔洗急住食晒
清酒煮蜆
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清酒煮蜆
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份量都算多，蜆肉鮮甜，清酒味道唔會太濃難以入口，只有一兩隻蜆有沙
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葡式馬介休炒飯
炒得好香，夠乾身，唔會好油，啲材料都好香，好大兜，食咗幾啖成個打包
葡式馬介休炒飯
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葡式馬介休炒飯
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焗鱸魚
一開始聽唔到店員話要等15定50分鐘，本身諗應該唔洗50分鐘掛，點知最後真係等咗成個鐘先有得食，一早食晒啲嘢喺度呆等，不過成條魚由生焗到熟都真係要咁耐，而且條魚好大條
焗爐魚
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成張枱咁大嘅魚，好厚肉，但係得魚皮上有鹽，魚肉就非常之淡味，就算點盤入面嘅油定汁，都係冇乜味，如果餐桌上有提供鹽或者黑椒之類就好。
條魚中間夾住幾塊腸，好咸，如果同魚肉一齊食就都ok嘅。
但係魚入面係唔熟，食完面個層，有一半魚肉都唔夠熟，痴住晒魚骨完全刮唔到出嚟食，仲有啲透明
焗鱸魚
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