安德魯咖啡廊 (已結業)

4-6-08 (三) 年前曾到訪路環的安德魯，除了吃了熱辣辣的出爐葡撻，還在附近發現有一雅緻的安德魯咖啡店，店子雖小，食物不俗，留下美味的回憶。今次不打算往路環，知道這裏有其分店，特意一訪。天氣不穩定，當日在微風細雨下終於找上了這間位於澳門大學內的圖書館咖啡廊。店內裝潢簡潔明亮，室內一角還傳來朗朗書聲，遠離五光十色，這裏是另一片天地。本只想吃葡撻，價錢是七元一個，後來還試了意大利軟包芒果雞，可加自選餡料，選了蕃茄和蔬菜，只售十一元，有兩大件，實屬超值。拿了食物，發覺葡撻是凍的，會不會大打折扣？轉念一想，或者又另有風味呢，就試試看。答案是，還是熱辣辣的葡撻好吃。另一角度看，縱使是凍的，也吃得出它的鬆化蛋皮，蛋漿充滿濃郁香味，實在是有水準的葡撻。軟包也不錯，材料都新鮮企理，軟包又香又軟。咖啡廊有寬大的落地玻璃窗，看見雨仍未停，也要繼續行程了。