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2013-08-22
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到澳門多次，常聽朋友及食評介紹已久，這次特別安排行程經過這家名稱文雅的茶餐廳-"南屏雅敘"！不用等候就有卡座，環境如一般舊式茶餐廳！點了一些推介食品：沙翁、叉燒奄列、牛肉通粉，冰奶茶，冰杏仁奶霜‧沙翁外貌一望就知是經人手做的，因為大小不一樣！ 沙糖也是大小不一，有幾棵大沙糖黏在一起！小心咬崩牙！外皮吃來不油膩(值得讚)內層一大塊麵團(味道淡)影響這小吃的價值了！咬下去感覺是隔夜炸的！叉燒奄列：值得推介別讓外貌影響！蛋皮煎的香滑，包著叉燒肉，一點都不感到油膩，叉燒肉瘦多肥少，吃起來一點不硬！蛋加叉燒肉味道很配合，值得一嚐再嚐！牛肉通粉：還是(西灣安記)好吃！這裡還是吃叉燒蛋組合好些！冰奶茶：奶多於茶，還好是少冰少糖水！冰杏仁奶霜：澳門特色，可以一嚐！
不用等候就有卡座，環境如一般舊式茶餐廳！
點了一些推介食品：沙翁、叉燒奄列、牛肉通粉，冰奶茶，冰杏仁奶霜‧
沙翁外貌一望就知是經人手做的，因為大小不一樣！ 沙糖也是大小不一，有幾棵大沙糖黏在一起！小心咬崩牙！外皮吃來不油膩(值得讚)內層一大塊麵團(味道淡)影響這小吃的價值了！咬下去感覺是隔夜炸的！
叉燒奄列：值得推介別讓外貌影響！蛋皮煎的香滑，包著叉燒肉，一點都不感到油膩，叉燒肉瘦多肥少，吃起來一點不硬！蛋加叉燒肉味道很配合，值得一嚐再嚐！
牛肉通粉：還是(西灣安記)好吃！這裡還是吃叉燒蛋組合好些！
冰奶茶：奶多於茶，還好是少冰少糖水！
冰杏仁奶霜：澳門特色，可以一嚐！
题外话/补充资料：
澳門特色茶餐廳，家庭式服務，態度還好！很多街坊朋友來吃，因為見到有人自行用微波爐把麵包加熱！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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