渢竹自助餐 (裝修中)

昨日入住威尼斯人﹐差不多九時才要吃晚餐。因太晚了所以便在酒店眾多食店挑一家。食物種類看似很多。冷盤計有﹐有色無味的魚生三款﹐連最普通的三文魚﹐一點魚味都沒有﹐吞拿就更不用提﹐我還以為自己拿錯了陳列的塑膠來吃。長腳蟹嘛﹐一口咬下﹐蟹殼竟然是韌而不是脆的﹐又沒有開蟹工具提供。開了殼出來的不是蟹肉而是先流出大量的水!!! 青口﹐蝦等冷盤一一嘗過後﹐全部味同嚼蠟﹐不知所謂。熱葷的燒味稍微好一點﹐叉燒硬﹐燒鵝肥﹐祇得燒肉是可以吃的﹐皮還做得頗脆。湯麵檔的雲吞蝦不夠新鮮﹐麵條差﹐湯底不夠味﹐吃下兩口已經不想吃下去。堂堂五星酒店﹐湯居然沒有西式﹐只有椰汁雞湯﹐肉骨茶。椰汁雞湯太多油﹐唯有吃肉骨茶﹐結果喝了一口有色無味的貨色。其他熱盤也屬普通之極﹐什麼咖哩牛肉﹐炸尤魚鬚﹐蒸魚塊﹐菜.....最後唯有吃一碟叉燒炒麵頂住肚子。西式燒台是燒豬頸肉﹐而不是牛﹐令人覺得不值這個收費。甜品款式算多﹐可是經歷了這麼多的不愉快﹐還是先試最基本的款式如雪糕﹐蛋糕類。雪糕只有粟米﹐芒果和草莓﹐一律只有甜味沒有生果味。巧克力蛋糕有巧克力味﹐可是質地如鞋底﹔木糠布甸稍微好一點﹐但距離美味還有一段距離。全晚最最信得過﹐是