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网上好多人介绍，由高楼街搬左去巴掌围，地方大左但同时都系咁多人去食，可能网上宣传太劲，唔知点解佢话13:00开门但12:55去了已经坐满晒，目测如果食唔到第一轮要等到14:00先会有位。好彩我12:55去到仲有最后一台。餐牌系扫QR Code，但有d唔方便因为第一版唔可以即刻揭到去最后一版😂我地两个人坐左系门口高台，但因为太多人等位，有成廿人企左系门口哥到，搞到俾好多人围住晒覆盘子苹果梳打足料，啖啖果肉，非常清新松露薯条炸得好好食，好脆，松露都好香，但食到中间无晒松露，所以会有蛋黄酱同茄汁，蛋黄酱好香浓出色，唔同外面餐厅哥种鱿鱼墨鱼汁意粉意粉食得出系手制，佢仲主打用30只鸡蛋，食落硬度刚刚好，但唔会好似出面餐厅咁硬到哽胃。鱿鱼都好腍，仲有小小蒜蓉加上墨鱼汁，不错不错经典肉丸呢个肉丸等左成个钟先食到，真系食饱晒先出现。但食得出呢个都系手做现制，好多肉汁，蕃茄汁不太酸呢餐食左3百几蚊，食物不错但未至于太特别，但如果要等位等咁耐就不了，等热潮过左先再试都未迟
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牛扒三文治一半边系芝士蒜蓉包，另一半铺满咗粉嫩嘅牛扒，下面仲有生菜、蕃茄同沙律酱，未食只系见到都已经流晒口水呀！🤤面包烘到外面脆卜卜，里面好软熟，牛扒煮得刚刚好。薯条仲系热辣辣，而且数量都几多。呢个牛扒三文治真系好好食肉质嫩滑，卖相亦好靓左边个焦糖布丁系跟set，味道都唔错。而tiramisu系另外order的，质感软滑，亦食到espresso嘅味道，唔错。整体而言食物有水准今次无试到呢度嘅主打handmade pasta同pizza，下次有机会再嚟试
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原来呢度未开之前，店主已经有搞意大利菜式嘅私房菜，仲开班教整意粉及Pizza等。平时隔住块透明玻璃窗，可以睇到厨师现场整pasta。咖啡店有2层，设计以木为主，下层有一张对住咖啡吧嘅长木台，星期日坐喺度食lunch感觉好正Carbonara ($98)睇食评见到啲menu相几有型，但嚟到之后原来仲型。一坐低店员就递上一部ipad mini，睇住ipad落单，感觉自己都好似型咗咁。专登嚟就系食手打pasta，梗系要试吓carbonara啦。原来佢哋嘅自制pasta系用意大利00面粉鸡蛋造嘅，即系磨得最幼细及最白滑嘅面粉，整出嚟嘅宽面软绵带啲嚼感，食完都冇好糊嘅感觉，非常新鲜。外面好多carbonara都好腻，但呢个嘅芝士味虽然重，但浓而不腻。辣肉肠薄饼 ($102)传统pizza饼底最紧要够薄，呢度自家制嘅发酵薄饼底饼边焦脆，入口薄而松化，芝士份量够晒多，配合辣肉肠，咸香惹味。柠檬草姜茶 ($42)卖相好有趣，会系忍唔住想即刻影佢相𠮶种。只杯本身有一块大冰及两片姜，柠檬草味浓，钟意姜𠮶种辣嘅朋友可以笃吓片姜，味道会更突出。热辣辣饮返杯冻冰冰嘅茶真系透心凉，令人胃口大开Cappuccino ($35)一个传统嘅 Cappuccino，没有花巧嘅拉花，厚厚嘅cream，上面仲有朱古力粉，咖啡少酸带甘，仲有一块曲奇添呢度嘅手打pasta真系诚意，而且有水准，不过就要行一大段斜路先上到去，虽然系咁，都好值得
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呢间餐厅离旅游点阿婆井不远，在旧区中呢间餐厅突显佢嘅间洁及新净。澳门可以食到沙律饮果汁地方不多，而这间餐厅是其中少数的一间。另外，餐厅亦提供意粉，薄饼及其他小食，饮品就梳打咖啡果茶。难得有沙律，当然点了1个三文鱼ceaser salad,另外，店员亦推介signature 嘅blueberry tea.沙律及饮品上枱都好精美，沙律材料好新鲜。（沙律幅相post唔到）下次试埋意粉再分享埋
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