Goat Bakers

营业中

休息中

近期大熱烘焙店「Goat Bakers」，GOAT 解山羊，剛好都係「greatest of all time」縮寫，主打羊🐏角麵包，有提供不同創意口味，包括芝士火腿、朱古力、焦糖餅乾醬沙翁、開心果醬沙翁、芝士腸脆皮羊角等，當然唔少得呢排推出新品 — 花杯子 ，仲有提供咖啡和特飲類。.前兩三次可能朋友太晏過去，剛好想試款式賣晒，或者會遇唔岩個款出爐時間，想睇當日供應款式除左walk in和留意店家IG公佈，最直接方法之一可以睇外賣🥡平台上上架，我今次一早留意外賣平台，好好彩有齊想試既三款🤩，馬上落單，好開心終於試到啦～▼奶酪花杯子 $38抹茶花杯孑 $40彩虹羊角 $42▼呢期人氣之選非圖中花杯子莫屬，一次試晒兩個味「奶酪花杯子」以及「抹茶花杯子」，即係羊角包配上流心芝士醬餡。.經典款濃郁流心奶香芝士餡🧀，抹茶個款🍵抹茶味較香，相對芝士味無咁出，兩款甜度適中，外層羊角包十分酥脆，一件非常有份量，搭配埋齋啡一齊嘆個下午茶先～意外地成個食晒都唔會太過膩，一個人解決左抹茶味👌🏻。.剛拎到手時係常溫，中心偏慕絲狀質地，較為幼滑，似食緊布丁咁，適當加熱番餡料半流體狀態，微爆醬😍，⚠️唔好烤過長時間

極度失望🙄朋友看到網上推介說這間的撻？酥皮？，跟朋友專登坐車去買，openrice寫營業時間11:00-7:00，但3點半去到沒開門，問了排隊的客人得知店家說4點才開，想買的要先排隊🙈排了45分鐘終於開始營業，人龍開始有前進，呀Ju排在18-20左右位置，過了一會兒看前面人龍有吵鬧的聲音，經了解才知道店家根本沒預備好足夠的東西售賣🙄那種沒預備是什麼程度？只出爐了兩盤大約50個的撻，然而店家指示排隊時沒通知會出爐的數量，又沒限排前面的客人購買量🌚導致只有不足十位客人買完就說全日售完？這時人龍大約有50+的客人仍在排隊，我們查詢店家為什麼沒足夠貨物不標示出來，店家回應直接令我火大😡店家：「我們又不知道前面的客人會買多少，我們控制不了。」😡Hello?沒錯，你的確控制不了客人購買數量，但你應該會知道自己能出產的量吧？你一早知道門口有這麼多人排隊等待，不單止不限購，也不通知其他客人沒貨賣了(沒錯，在這個時候店家仍沒動作想出去跟那50人的排隊人龍解釋沒貨賣，仍任由大家在排隊)，之後每個進店的人都在疑問為什麼排隊了一個小時，開店不足15分鐘就全部賣光？店家：「我們仍有飲品賣。」(指向咖啡機)🙄我想

雖然澳門出名葡撻 不過都可以試吓其他特色嘢🤤係牛角包做撻皮嘅奶酪杯子🤩好大個😍原味奶酪杯子 MOP 38抹茶奶酪杯子 MOP 40試吓澳門嘅抹茶味同我想像中嘅有冇出入😂係正宗嘅抹茶味🤩唔係假味🙈中間餡料軟滑 有抹茶香 芝士味唔係好食到重點係撻皮‼️酥脆 唔油膩‼️我用手食都無食到成手油👍🏻好滿足💕係值得去試吓💚

安排勁差，超級失望。3 點鐘去到，職員話4 點鐘會再出爐，叫我地4 點鐘返黎。3 點45 分去到，已經排緊廿幾人，咁等佢開門啦。然後，4點20 分鐘後已經賣晒。但當中冇人出嚟截龍，正常見到就快賣晒，都應該派個人出黎叫大家唔駛再排啦。但係完住冇理過出面排隊啲人，冇派籌，亦冇講每人限買幾多個咁。如前面有大買家，咁大家就可以乖乖走人了。大家都好嬲，有問職員點解唔安排得好D 。但職員就解釋因為好難控制啲人買幾多個。

即買即食的奶酪花杯子好有流心的感覺，不過成個食會有啲漏😛😛如果整熱食可能更加好！價錢就稍貴🙈青檸咖啡梳打好好飲！！🔸奶酪花杯子$38🔸青擰咖啡梳打$34📍#GoatBakers 澳門永聯台46號