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饿鸟.....有话儿：「一秒通往到葡萄牙收藏馆🤓」-这家位于疯堂区石仔路的葡式小酒馆，一进店就看到悬挂在半空中的大树及脚踏车，还有各种怀旧古物和古董摆设，纷纷被煤油灯、缝纫机和熨斗等收藏品包围，据说这些都是老板从葡萄牙收集回来的，未吃先眼界大开🤩店内是两层的复式设计，空间感十足，而楼上还有复古的戏院和飞机椅座位，加上昏暗的黄灯光，氛围感level up，再点上满满的特色菜和cocktail，简直是微醺时光的小天地啊🥴🔹《「马介休」巴格式鳕鱼》表层微微脆的鱼肉嫩身细腻，配上洋葱、灯笼椒和酸瓜等配料，不仅有自身的咸香味，还有海鲜酱汁和蔬菜的甜味😏而且还很贴心分成细细一口的size，和旁边外酥内软的炸薯仔片一起吃，相当搭配又涮嘴😋🔹《迷你沙丁鱼》想吃就钓起来吧🎣上桌时配有小鱼竿钓著刚炸起的沙丁鱼，酥软甘香，滋味之余又增添玩意🥳🔹《炸八爪鱼须》薄薄的酥脆面衣包著超级粗大的八爪鱼须，粗到难以想像那只🐙八爪鱼到底有多大只🤔里面的肉质咬下去不像平常的爽弹感，而是软腍带点Q的口感，再在表面榨几滴柠檬汁，瞬间消除油腻感🤪🔹《蟹肉酱配迷你多士》一整盘满满的蟹肉丝😍加上蛋黄碎等配料，搅拌均匀后变成鲜味甘香的蟹酱🦀不论单吃还是搭配松脆的迷你多士，层次丰富，每一口都充满幸福感☺️甚至百搭到配著吃剩的炸薯仔片一起吃，光盘无难度啊😬🔹《白酒香草蜗牛仔》用上白酒、洋葱、蒜和香草等烹煮过的一粒粒超级迷你🐌蜗牛仔吸尽精华，微辣入味，口感香Q软弹，越吃越惹味😆虽有提供牙签拉出来，但因为外壳脆弱，其实用嘴轻轻一咬一啜就能吃到呢，是聊天的下酒神器😜🔹《啤酒脆鹌鹑蛋》用上小型雀笼盛著出场，鹌鹑蛋就好像在🪺巢里默默孵化一样，真的很有意境🤭看似皱巴巴的虎皮外层蓬松酥脆，而蛋口感滑嫩且富有弹性，蘸上一点沙律酱一起吃，更有风味，两三颗下肚都意犹未尽啊🤤-✨饿鸟点餐✨ 「马介休」巴格式鳕鱼（$228/一人份）迷你沙丁鱼（$48) 炸八爪鱼须（$168）蟹肉酱配迷你多士（$98/小份)白酒香草蜗牛仔（$48/小份)啤酒脆鹌鹑蛋（$68)Passion Ginger Beer mint（$78)Mango Lime（$78)-💥另加收10%服务费喔-
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我哋今次嚟到澳门疯堂斜巷附近🇲🇴，呢度有好多红黄白色建筑🎁，成条街望落去超级葡式，好有feel😍！今次呢间葡式小酒馆，成个装修、气氛、服务都好似置身于南欧风情里面咁🌍，好有仪式感！我哋今次就拣咗欧洲南部流行嘅几款开胃菜🤤，好啱饮住酒、倾住计，咁样慢慢享受🍷。.🦀Crab Paste with Mini Toasts蟹肉份量真心好多！而且每片迷你多士都焗得好香脆，大细啱啱好，够轻盈😆。配埋蛋黄碎同埋大大啖嘅蟹肉，一食落去超满足💕。.🎣Baby 3 Sardines迷你沙丁鱼($48)卖相真系劲可爱🥰！呼应住舖头名，三条沙甸鱼新鲜炸起💥，配埋鱼杆仔嘅造型，将佢钓起真系劲得意。而且炸得香脆，鱼肚部份都甘香，唔会有涩味👅。.🐙Fried Octopus炸八爪鱼须($158)超级粗嘅八爪鱼须！同样系炸得酥脆，不过最正都要讲里面嘅八爪鱼😍。超级粗身，直落好有口感，而且处理得好好，里面系好软腍嘅肉质，八爪鱼味亦都好浓郁😋。.🐚Baby Snails (small)白酒香草蜗牛仔(小份, $48)蜗牛仔浸喺橄榄油、葡式腊肠里面，特别香口，吸收晒呢啲油脂味道嘅精华😝，好啱配埋面包一齐食。啜出嚟，全部肉质食落都好软嫩，又香口😎。.🎏Braga Style Cod Fish 巴格式鳕鱼($118)好有南欧风情嘅一道菜式！鳕鱼食落嫩身，整成一口嘅size🫦，好夹炸到外酥内软嘅薯仔片一齐食🥔。食落酱汁嘅味道好香，又有蔬菜甜味，又有香草味🌿。.🍳Fried Quail Eggs啤酒脆鹌鹑蛋($68)好有睇头！鹌鹑蛋放喺雀笼里面，呢个意境真系好得意🪺。而且外层炸皮又薄又酥脆，整得几好，里面鹌鹑蛋仍然保持软腍腍嘅口感，火候控制好好🔥。.🍷Sangria Glass (Red) ($68)我哋就拣咗呢款甜身、又带果香味嘅sangria🍎。以红酒做基底，本身嘅提子香味，配埋生果丝嘅清新甜香，酒精感够得嚟，又顺口，好夹配唔同嘅小食🤩！
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四年来第一次再来澳门，为免周六人多，提早一天过来度生日，可惜Openrice在澳门岛上的推介葡国菜餐厅大都爆满了，在Google地图上突然搜到这间4.7分的小店，尽管尝试一下。但真的有惊喜，小区环境优美宁静，打卡也不错。餐厅内部装潢有特色，两层的布置怀旧有品位，葡式Tapas小菜味度很好，沙甸鱼，马介休球，血肠，八瓜鱼都回味无穷，各式葡国啤酒及餐酒，种类也很多，店主播放的音乐悦耳动听，真系一个意想不到的生日晚餐
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