鴻彬記小食店 (已結業)

原於某店舖喝着甜美庶汁的時候，看見馬路的另一旁，有一家其貌不揚的小店，購買食物的人們竟排出馬路。看看招牌，那小店原來是賣牛雜粉麵的，叫鴻彬記。好奇心驅使下進入了小店，叫了$10元牛雜及淨水餃一碗。小店地方小，摺櫈圓枱，環境擠迫。食物質素又如何呢?清湯底的牛雜，很入味，實而不華。水餃沒有蝦，材料有豬肉及大地魚，味道不俗。一邊吃，一邊見不少人買外賣，主要是買牛雜。人龍的背後果真有點道理。

確實無論之前吃過什麼, 準備吃什麼, 幾多次經過都會來一兜. 肥美兼軟腍, 炆得異常入味的牛雜, 吃一哪一個部位都是無可挑掦. 唯一可惜是大伙不吃辣, 否則混些辣油會惹味得多.

厘間店真係好細間, 而且貼近馬路, 真係有D危險~ 但係厘度D牛什真係一流!!! 每次去澳門點都要幫襯下佢~ 因為個湯底真係好正, 味道好濃, 而且都唔細碗~ 最好味係D肚同腸, 加埋D湯真係最高享受~ 同埋真係好乾淨, 唔洗驚食到肚痛~ 因為我都食左好多次都平安冇事~ 哈哈~ 去澳門順路試番碗啦~

13/11 1pm第一站黎呢度食左碗細牛什麵$13,細細碗,全部內臟好乾淨,無異味,炆得十分腍!

The noodle is very delicious and please don't be scared by the surrounding before you walk into the small restaurant