貝隆 (已結業)

十月下旬‧晴被邀請了來這裡住了兩天一夜，晚餐就是在這裡吃。高樓底加上大吊燈，環境是不錯的。在好幾味菜式的賣相的舖排中其實也看得出大廚的心思，如Petits Fours的兩塊綠色的法式杏仁餅是日式芥末味道來的，雖然說真的吃起來味道不算很突出，但這個「別注版」也給客人多一點驚喜。而喝咖啡時的黃糖棒，令我想起已拆掉的Ritz Carlton的咖啡室。寫意的一餐，謝謝邀請。