美麗華餐廳

营业中

休息中

一早已經知道澳門有一間很難預約的葡國菜，託朋友的福終於吃上了😆除了難預約，亦難進入，因爲餐廳處於黑沙郊區，需要自駕/乘搭的士進入~我們晚上6時入座，大概7時已經滿座，留意到基本上每台都會點牛肋骨和厨師炒蜆🙈我們也不例外，一行四人點了6道菜，人均 $380  ᐅ 燒全條牛肋骨 $268 牛肋骨肉質十分鬆軟，外層帶薄薄的筋膜和細緻的油花，還有一整條脫了肉的肋骨墊底；沒有使用過多醬汁，以簡單調味爲主；伴碟亦有大量新鮮出爐的薯條，推薦大家蘸點炒蜆的奶油汁一起吃 ᐅ 廚師炒蜆 $188 第一次吃奶油味的炒蜆，濃厚的醬汁裹滿了所有蜆肉，咸香味十足！美中不足的是一小部分蜆肉有沙，而且會越吃越濃味，但有鹽奶油汁真的很吸引ᐅ 海鮮燴飯 $428 首先一定要稱贊它的份量，絕對比起餐單說的二人份多，海鮮包括了蟹、蝦、蜆、青口、魷魚等！打開蓋已經香味四溢，米飯吸收了湯汁及海鮮的精華，入口鮮甜軟綿 ; 某人不巧吃到了結塊的小鹽堆🤣那就勉強為這道菜扣少少分 ᐅ 馬介休球 $88 葡國菜必點的小吃~即叫即炸，外層香脆，内裏帶魚香味，味道沒有想象中咸  ᐅ 非洲雞 $230 據説非洲雞是從南非流入澳門，再由本地人加入

疫情後趁未到五一黃金週，去澳門一趟，從 KOL 視頻見到介紹這間馳名葡國餐廳，打電話預定去試吓。訂位 7:00pm ，當日天氣麻麻地，在十月初五馬路睇不見日落，所以提早坐的士由路環去美麗華餐廳，去到餐廳未夠6:00pm ，原來已開始晚市，可以提早晚餐，餐廳可由我們選擇坐室外或者餐廳內，見天氣尚未好熱，坐室外可以欣賞風景，坐低不夠5分鐘已經被蚊蟲咬大约20 粒 温馨提示易招蚊子的勿坐室外，所以立即轉入餐廳室內坐，餐廳待應知道後比蚊怕水搽才解決痕癢。下午茶食完葡撻，仲未肚餓點餐叫一個㕑師奶油炒蜆，蒜粒麵包，待應提示有麵包跟送的，所以取消蒜粒麵包。㕑師炒蜆蜆有沙，奶油汁略太咸，麵包配汁都覺咸馬介休球不太油，有魚香。燒羊架肉質Juicy, 不過有小小羊羶味。Fruit Punch 1/2 Jar 3人飲，足夠份量。在澳門郊區，經常滿座，很多外國人及遊客光顧，坐的士去食葡國菜，不過有小小失望。的士司機告知這間餐廳澳門人有車才會去的，所以食完要call 的士入去接載，好彩早食完有遊客坐的士入來，不需要等便可以有車出市區，餐廳可能太好生意，質量未能嚴格控制。

睇食評諗住完全冇負評都可以去試吓，喺銀河6:00搭的士過去時的士司機途中也提醒話好難回程找車，心諗應該都唔係咁難，所以照去去到叫了其他人推介的名菜例如沙甸魚有啲腥味好乾、燒雞好乾、燒豬好油又肥、馬介休無味、白汁蜆有沙汁好鹹、八爪魚沙律無味、海鮮湯飯好大兜但係唔好食D海鮮無味、最後7:30食完真係又好難搵到車走call的士好多次都係無車過嚟，好彩等了半小時有架的士嚟所以可以返到去，味道真係一般如果咁遠嚟，下次都唔會再去

3年疫情未去過澳門, 之前已經唔去果D 咩咩象, 咩偶餐廳食葡國菜, 今次朋友介紹去呢度, 唔就腳, 少遊客, 真係要揸車去才識, 回程call 的士都比較難。去到門口見到已經滿座, 好在有訂位 (朋友話唔訂基本上無得walk in 食到)雖然大致上都係果d 野, 但真心真係好好味, 絕對值得去食。所有食物的份量唔少, 都係人多去最好, 可以試多幾樣菜, 我地想食燒牛肉, 羊架都唔夠胃口去食

三年幾無黎過澳門🇲🇴真係好掛住好掛住呢個地方偷到時間過黎，晚餐即刻諗起呢到無訂到位既關係 五點幾就渣車過黎令位好好彩有位，7點交枱一坐底姐姐就令左包包黎叫左個白酒煮蜆，其實白汁好好食如果叫一定要叫白汁🤪馬介休球 海鮮湯飯 好鮮好好食燒牛肋條🥩控制個生熟度十份好八爪魚沙律同之前一樣咁酸😂呢一間葡國餐廳喺澳門係我最鍾意既一間葡國餐廳鍾意呢個地方除左係佢既食物同環境最重要係回憶🥰🥰🥰

秋天來臨🍂涼爽舒適的天氣來海景正宗葡國餐廳一邊吃晚飯一邊吹海風欣賞風景好Chill啊 這家餐廳其實是朋友帶餓鳥來吃的，餐廳氣氛好好，食物份量也很大，點了朋友強烈推薦一定要試的《廚師炒蜆》（$188）和《忌廉牛扒》（$238），廚師炒蜆的忌廉汁沾餐前麵包吃🥯簡直一絕，奶油味道香濃，好味到停不了手，續多一份麵包都絕對吃得掉😋牛扒亦鮮嫩多汁，還點了餓鳥最愛的《煎羊架》（$228），但肉質煎得比較韌，還是牛扒比較出色一點，亦點了《炒雜菜》（$118）來清淡清淡一下，清淡完當然少不了喝一喝清新水果香 的《Sangria red wine》（$140 / 1 Liter Jar）來作一個完美句點😆-🌟餓鳥溫馨提示一下：想坐室外的朋友們記得提早預約喔！犯蚊的朋友們亦不用擔心，因為店家亦很細心準備了蚊怕水給客人使用🥰

今日十枱竟然有八枱都係為慶祝生日，點解會知？因為侍應姐姐會唱生日歌。八爪魚沙律：超多八爪魚，連同生洋蔥、欖油一齊食，好開胃。奶油忌廉蜆：好重牛油味，用麵包沾汁食一流，蜆冇沙又大份，正。白酒蜆：呢個味道又唔一樣，除咗酒味，仲帶酸，可能落咗醋或檸檬汁，食到海鮮味。非洲雞：皮脆，但略微乾身，至於個非洲雞醬又係冇得輸，不過唔食得辣就唔好沾咁多。海鮮飯：出咗名2人同4人佢都係會俾一大鍋你，而一鍋會分到十碗八碗，海鮮好足料，必點。

已經很多年沒有光顧這間葡國餐廳了，原因：位置太過山旮旯。今次因為 staycations 住在旁邊的 GCR，就順利成為我晚餐的不二之選。頭盤：忌廉葡式蜆它的醬汁加上免運麵包，我已經差不多飽了，因為份量十足。主菜：Muamba加上 mandioca （樹薯粉 - 非洲人的主糧），頗特別的。加上 sangria ，我已經飽到無能為力！總結：食物的質和量都保持得很好，絕對值得山長水遠來吃。

度假式一日用呢間葡國餐廳做結尾，位置隱藏係黑沙既另一邊，係鷺環海天酒店入口側邊，唔好睇唔就腳咁，晚餐依然有幾多人搭的士或自己開車入去，建議book定位萬無一失。坐低後會發現身邊國際化，中文英文日文韓文等超多語言，座位有室內外揀，一如以往去邊都喜歡室外吹住風有feel啲，餐前會跟一盤麵包同橄欖，記住叫左炒蜆既唔好咁快食曬啲包！價錢略貴，但當放假鬆一鬆都唔錯～.廚師炒蜆 ($188)見到台台必點番碟，唔執輸既我當然order左，廚師炒蜆實情係忌廉白汁炒蜆，一大盤又多汁，蜆肉鮮甜唔會有沙，最正莫過於個白汁，必須要點麵包，好食到我想叫多份包😂，汁濃郁順口多蒜味，芝士奶香又唔會過膩，甚至覺得汁出色過蜆😂！.燒黑豬腩肉 伴薯條 沙津 ($218)燒豬肉貼心咁切開曬，相當有肉味，記得趁熱肉質唔會韌，薯條普普通通，唔算太香脆，應該放左一段時間。.八爪魚沙津 ($118)用醋同橄欖油拌成，搭配八爪魚粒，柔軟得來不失咬口，酸酸地夠開胃，清爽可口。_⭐️需加一服務費⭐️巴士有15.21A兩部車

這星期六全家坐艇過大海，只因為金Ｘ飛航來回二百蚊有找。不過在暑假的星期六，本來是旅遊黃金檔期，可是船上竟然有一半吉位，看來港珠澳大穚很受歡迎！　註 : 小童/長者港珠澳來回只是一百元，但坐船就要付成人全票，大約三百。　二百蚊的差距，精明的消費者會比較。　  酒店入住後，在６點左右，澳門朋友駕車來接載，入路環晚餐。朋友表示：今晚食美麗華。　還以為是澳門有美麗華酒店呢！　其實餐廳就是路環某親子渡假酒店附近！空地裡泊滿了車輛＝很多客人光顧！　真係等了又等！等到８點半才可以入座呢！　　　在等位期間，澳門之友早已選好菜餚，所以就座後，食物很快呈上來！          餐包＆牛油　奶油蜆　澳門之友強烈推介的美食。真身好大碟，蜆只是配角，淺黃色奶油才是主角：鹹中帶奶香，又有蜆的鮮甜。單食Cream Cream很美味，而朋友推介：餐包點Cream Cream一流！薯絲炒馬介休   其實還混入洋蔥! 　馬介休拆絲，跟細碎的洋蔥混在一起，可能這是傳統的煮法。口感鬆化，鹹中帶甜很清新，是新嚐試。炸馬介休　　大大粒炸馬介休，魚絲配軟綿綿薯蓉，剛炸起，熱辣辣。因為軟綿綿，無需太多牙力，我喜歡。   海鮮燴飯　

有環境有情調，超滿足的午餐~我們一行6人先可以食到4樣野咋，因為超大碟頭呀～呢個奶油蜆，好味 ，蜆肉鮮甜，但有少少沙，如果味再咸少少就可以帶出重鮮甜味道啦～個汁無敵呀～用黎沾麵包一流呀～呢個馬介休球，味道適中唔太咸，好香滑，係我食過最好食既馬介休球海鮮燴飯，勁大煲呀，又多海鮮，有麵包蟹，中蝦，帶子，青口，蜆，番茄湯味濃 ， 唔會變左粥咁，不過一定要6個人以上先好叫呀～呢個燒牛肋排最好食，牛味香濃 ，唔韌 ，重好冧，有炭香味，重要超大塊又唔貴喎~呢個係必食既呢個咖哩蟹，一d都唔咖哩，似黃色既奶油蟹，蟹鮮甜既，但味道就唔係我鐘意既香辣咖哩味羅，$390試一次就夠啦～雖然遠，但都會再來既

隱世的葡式餐廳，這間餐廳位置偏遠，坐巴士坐好耐先到。餐廳好懷舊feel，座outdoor位，係近海邊食飯有一番風味。葡國菜好適合一大班人來食，因為佢嘅份量好大。由於，我們都唔係第一次來食葡國菜，所以我們只點了兩個菜。上一次去新馬路 Escada ，點咗三個菜，我們不浪費嘅特性，胃塞到爆。點完餐冇耐，就為我們送上了麵包，溫溫的，配上牛油好食。因為想要一邊沾蜆的白汁，所以冇張麵包都食完。但是，我們追問左兩次，等了三十分鐘我們的菜還未上。😣😣好明顯喺漏咗單，但都唔明白點解唔上住一個菜俾我地先，明明人地枱已經有野食緊。廚師蜆好好食，份量很大，同檸檬蜆完全兩回事。沾麵包真一流。我哋明明叫全熟，因為有人唔中意食生。不過，廚師可能都覺得全熟唔好食，medium rare剛好😋😋如果唔係漏左我地單，真係完美嘅一餐。不過，侍應服務都好好，好sweet。

前排去咗澳門美食之旅 所有行程都係食食食 香港人成日去澳門 所以同大家分享吓澳門好西..🧡廚師炒蜆 $188份量超大 我哋五個人分都夠哂 蜆無沙 即使個白汁好濃味 都食到蜆嘅鮮味 另外個白汁好惹味 又唔會好膩 🥖麵包又任refill 麵包點白汁真係好夾好正🤤..🧡海鮮大燴 $398勁多海鮮 🦐🦀🐚 海鮮新鮮程度還好 不過個醬就好重蒜味 再加埋海鮮嘅鮮味 都唔錯 不過鐘意食洋蔥三色椒嘅人必叫呢個 啲蔬菜煮得好入味 好食過啲海鮮😂..🧡炭燒馬介休魚 $228魚嘅兩面燒得好脆 魚肉燒得好有口感 加上蒜油 好香好特別..🚘 呢間隱世葡國菜都幾偏僻 係黑沙海灘再入啲 係威斯汀酒店隔離 有兩架巴士到 不過因為咁偏僻 所以餐廳係海邊 坐outdoor好好feel🤤

Not  a  fan  of  Portuguese  food  in general  Tried the classic clams with cream pasteIt tasted better with the free bread Fish ball is slightly different from what I expectLike a potato mash texture Portion is hugeVegetable with fish is a bit disappointed Fish is too dry

已經食第三次～之前兩次都係4個人黎，叫唔到好多餸😌今次成10個人 ，終於可以嗌埋其他想試好耐既餸了😋😋美麗華係一位地道澳門朋友介紹我食既地點真係好僻 有時連司機都唔識去餐廳位於海灘隔離，我地冬天去都係海邊企左幾分鐘都好大風下，但就完全唔影響餐廳範圍，因爲都小小距離～餐廳分室内室外，環景好old school，好似返左去70,80年代既西餐廳扒房咁，餐枱用紅白格仔布舖面，好有復古情懷😍同埋呢間餐廳每碟餸都係超大碟大家切記勿眼闊肚窄 浪費食物喔入正題先：好多葡菜都係 坐低就會上籃麵包先籃麵包熱辣辣就算沾牛油都已經好好食 但記得要留肚呀。。。因爲。。。廚司蜆 個汁點麵包係一流架🤤🤤麵包可任fill的😋😋白酒蜆 有大量莞茜係面 大愛😍😍海鮮飯 超大盆 真係十個人先食得哂薯斯馬介休 我麻麻馬介休 但同行友人話好食牛扒 因為就大圍 叫左七成熟 羊脾肉 個汁既味有d怪 係食淨最多既一碟非洲雞 雞肉比想像中滑沙律菜 食太多肉放啖新鮮菜入口確係清新葡式乳豬 同中式乳豬完全唔同感覺葡式係厚切 然後肉質鮮嫩 咬落去有汁但食兩件就開始膩 所以都係要人多share先好食😀😀😀飲品我地叫左水果酒(揀左紅酒)唔太甜