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素阁主打中式素食，菜式不含五辛，但部分含蛋，餐牌上有清晰标示。呢到会提供点心、粥、肠粉同煲仔饭，供应时间系朝早9:00到下午2:30。卤水拼盘 (MOP $86)拼盘有卤水百叶豆腐、支竹同杏鲍菇。百叶豆腐同支竹本身已经有味，支竹嘅味似酒楼食到嘅腐皮素鹅嘅酱汁味。上海小云吞 (蛋素) (MOP $69)云吞好的骰，入面包左素肉、木耳同类似马蹄嘅食材，所以食落爽口，带有素肉嘅质感。云吞同时蔬系同一款汤底，店员话汤底加入坚果制成，可以饮用。精品时蔬 (坚果虫草花上汤) (MOP $79)咕噜肉 (猴头菇) (MOP $89)
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