影片
话说， 澳门人设普通饮宴和平日饮茶都喜欢来这里。 连续2天， 整个家族都在这里吃， 昨晚饮宴， 今天饮茶。 点心是不以的， 我喜欢这里的虾肠中间有脆脆， 在香港一般食点心的酒楼和restaurant 是吃不到。 粥也很好， 加了红米很健康。 虾饺烧卖就正常taste, 不太特别。 他们很喜欢吃这里的药善鸡脚，由于我不吃脚的部位， 我没有吃。 不过他们点了最少4次。。。。。 应该是很好吃吧。
继续阅读
澳门连续遇到两个台风，八号风球第二日，出发去澳门沙梨头见客。有时间，想叹返一盅两件。不过好多食店经历风灾水淹，都在整理紧未复业。呢间酒楼开在一楼，楼下大堂接待处整修紧，可由太平梯出入。个餐牌似乎都几多嘢食，可以揾一晚再来试下。上到去时，都差不多收午市，于是快快手整个汤，再加碟肠粉同点心。黄焖碗仔翅，居然有些少翅裙，而且有鸡紥鱼肚丝同花胶仔，有咬口，汤的味道有金汤感觉，$38一位有点喜出望外。牛肠卖相普通不过都算多料，肠粉拉得略厚身不过都滑，可能仲好，因为饱肚，而且包到多啲饀而唔易断开。个鸡紥唔系用香港传统的鸡紥鱼肚，而用鲜淮山棒同蟹棒，所以名为铁棍淮山鲜鸡紥？腐皮内的食材，包括淮山棒、冬菇片、蟹棒同鸡件。用蟹棒似乎cheap 咗啲，鸡件亦明显唔够鲜，不过风灾后亦无要求了。简简单单在风雨中，享受平静一刻。
继续阅读