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澳门有好几间韩国菜都好好味,今次试下氹仔E间老店梨花苑。一入店,4, 5枱都系韩国人,大大声讲野,应该都系正宗先咁多韩国人啦!食物方面,我地点左以下菜式:8种前菜够丰富,泡菜好味,椰菜劲辣劲开胃烧鸡肉,大大份,唔姑寒,但鼓油多左D烧猪颈肉个炉有旧肥猪肉,用黎烧D油出黎,虽然好香好惹味,但就极之邪恶,食完好有罪恶感牛骨汤:劲多牛骨劲少汤,汤味好浓,几匿味海鲜饼:个饼本身己经少辣,个汁就中辣,食完狂饮水年糕:年糕软绵绵,大大LOOK,好辣好好味,但食唔哂,食左几旧就打包走整体黎讲算系普通,D野都几大份,但太重口味唔岩香港人口味。
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我同朋友二人第一到依间韩国菜到食野,从外面睇到里面,D人都外佣好似D越南,菲菲阿果种,一个似韩国人都无.... 我地点左两个人的套餐. 二人份的套餐包括肥牛, 牛脊骨同鸡块. 肥牛的数量约大概5-6片,薄的,当然肉质五错,放入烤锅时有滋滋声同有油花,可能由于有加入其它调味料食上去肉质松软,肥质的就要咬多二下. 至于5-6件的牛背脊骨,由于有连住块骨头要熟的时间就长D而且由于肥牛同鸡块熟得快,所同好快就冻左,味道就变得一般般.6-8片的鸡肉就是嫩. 套餐也包括一碗石锅饭. 就系有豆荚,萝卜丝,节瓜丝,海带丝同鸡蛋,然后店员就帮手搞匀. 感觉同平常D无太大区别. 后来我再步多个韩国泡菜辣汤. 颇为细的一碗,里面有二三块细豆腐,洋葱同泡菜....辣辣的就同泡菜差不多...... 前菜有全部都系一少碟,有豆芽,酱菜,鸡蛋,洋葱,菠菜....个锅就够大拉,放上两旧猪膏当油...如果系喜欢自己烧还好,我依D懒鬼完全五识烧....烧到D肉都黑....个饭就同平时食D差不多.... 对我来说,无任何一款特别的菜就系一间一般般的餐厅....
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