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中秋节和家人来澳门庆祝,预先这里订位和预定永远都好味的盐焗鸡连鸡什。其他小菜都好好食。最爱咕噜肉,肉崧蒸水蛋超滑,粟米鱼肚羮,喜欢翅的这里亦很超值,蛋白蒸蟹亦出名。餐厅唯一要注意是没有电梯要行上去的。
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几年前来过新陶陶食鱼翅,印象唔错,所以今日再来,点知谷气到爆!叫了个最出名的鸡包翅,$980!点知中招,翅少左好多,浆粉水就杰达达!味道有少少苦!咁既价钱,是旦系香港一间酒楼食最平的翅都好过佢,都唔知为乜来食!叫左个蚝王北菇,北菇冇味,又系得个杰达达的浆粉水!不过已经系最好的一样食物!最后一个系咸鱼肉饼,猪肉有怪味,唔新鲜,咸鱼薄薄如纸!食完餐饭已经觉得被揾笨,埋单时仲激气,我听唔清楚几钱,以为找小左,我好客气问左句,点知个老板好恶,碌大对眼啤住我好大声咁讲:1,273呀!哗!使唔使咁恶呀,咁客气问下咁都唔得!今时今日咁既服务态度,真系顶唔顺,只好讲一句,永不回头!回到酒店,个肚好唔舒服!唉!
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几年前朋友带过我黎食鸡汤翅, 令我印象最深刻的不是翅而是酒. 在地下行上楼梯时, 系中间已经闻到好强烈的中国白酒香味, 上到去坐低原来旁边的人在开五粮液, 酒香真系覆盖全场.今次再黎揾食, 估唔到又系上到楼梯中间又闻到酒香, 系白兰地既香味, 原来有人开轩仔XO. 一路食饭一路闻到酒香既感觉好正, 好似唔驶比钱有酒饮 因为对上一次已经食完葡国菜饱住个肚黎, 4个人食左煲翅已经饱到想死, 食唔到其他野. 今次黎主要想食既系水蟹蒸蛋, 点知哥仔话无, 得奄仔蟹2食. 就叫左姜葱炒蟹, 蟹盖蒸蛋, 红烧包翅, 云腿蒸鸡. 肚子系今晚真系非常满足, 奄仔蟹蒸蛋真系太美味.
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晚饭去了氹仔新陶陶食中莱!叫了凉瓜牛肉,咕噜肉,粉丝蟹煲,待应叔叔话只蟹可两食,拎个蟹盖去蒸蛋!上了年纪的待应叔叔仲好好 service!但我不大喜欢D坎汁,太杰身!但蟹两味是不错的!三个人都捧住个肚落楼!我和99 还嚷著要食木槺布旬,买下了边行边食返酒店!
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之前约咗几位香港朋友—齐过澳门食翅兼游玩,终于拣咗呢日过去由于亨利仔之前于澳门工作咗年,食尽唔少好嘢,当晚就约咗五位朋友去呢间酒家聚会,由于唔熟路,—到码头就跳上的士呢条街,大部份都超过七十年历史,好有怀旧feel,去到酒家,留意到附近嘅食肆都系将厨房建于门口奇怪…,虽然系旧式酒楼,但系就比人—种好怀念嘅感觉去到,主人家亨利仔己好客气咁点咗几味佢推介嘅𩠌:1)鸡汤翅煲:好浓嘅老火汤虽然鸡味唔够香(可能用冰鲜鸡)但每碗都有一大注鱼翅,好味2)金华火腿鸡:原只鸡去骨斩件,于每件鸡上面放上—片金华火腿,鸡肉虽然清淡,但加埋金华火腿—齐放入口,咸香提味,正呀,可惜嘅系多口嘅虾饺仔就食到果只起咗骨嘅鸡有鸡汤翅味,只鸡系汤渣,但味道真的不俗3)膏蟹盖蒸蛋:膏质甘香饱满,蒸熟后放入加咗牛奶嘅蛋浆,超滑,火喉控制—流!4)姜葱炒蟹:够镬气,油小,Ok!5)炒龙萣球:肉质太松,七成熟6)龙萣头骨皮煲:有冬瓜及,·好味见隔离张枱果碟几靓,再加多味:7)菠萝咕噜肉:同隔离唔同,因由两个唔同嘅师博炒,略差,但特别嘅系用酸姜、桥头炒,好怀旧,味道就普通成餐饭食完后并无某道𩠌有重味精嘅感觉,难得难得!亨利仔埋单:$3200(*¯︶¯*)
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