饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

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創意加分 3間新派麵包店

人總係貪新鮮，一般麵包而家已經唔夠吸引？近年多咗創意掛帥嘅新派麵包店，無論係喺菠蘿包當中加入真菠蘿、糅合唔同地方創意推出新口味，定用天然食材做出可愛造型，一樣落足心機、值得支持！

開飯專題

2023-09-04
層層酥脆 3大特色牛角包推介

無論係早餐定下午茶，富牛油香、口感酥脆嘅牛角包都係其中一個好選擇！加上近年澳門嘅麵包店越開越多，無論係經典法式月牙形嘅牛角包，定係各款創意口味都各具特色啊。

開飯專題

2023-03-16
【優秀開飯熱店大賞2021】至尊大獎　排隊熱店阿木台灣麵　台女家傳牛肉麵發揚光大

飲食界年度盛事，優秀開飯熱店大選終於有結果，所有賽果已經公佈（按此即睇賽果）。每年大家都非常緊張，到底至尊大獎花落誰家？今年這個最高殊榮，就由橫掃三大獎項，包括地區（最優秀旺角開飯熱店）及菜式（最優秀

開飯專題

2021-05-28
【知‧味20年專訪】20年至今歷久嚐鮮澳洲主題扒房：「我們的方針是怎麼去照顧每一個人」

20年來，OpenRice陪伴大家一同成長。從電話線上網到光纖寬頻，從「趁熱食」到「相機食先」，我們都見證著每一個印記。這次開飯仔邀請了同樣開業20年的餐廳，共同回憶和香港人創造的知·味時刻。

開飯餐廳專訪

2019-11-04
澳門人氣法式麵包店進駐九龍城必試正宗法國牛角包+法式甜品(有片)

想搵正宗法式麵包？九龍城呢間新開嘅麵包店可能就啱你心水啦～Elysee Bakery喺澳門已經有成六間分店，主打正宗法式麵包，原材料由法國入口，製法都跟足法式傳統，但價錢就夠哂貼地。負責人話希望可以推

新店直擊

2019-01-04
【當時得令】蔡瀾聯手米芝蓮二星中菜館期間限定正宗四川老菜

提起川菜，不少人的第一印象是麻辣，其實作為中國八大名菜之一的川菜還有不少傳統功夫菜式。這家酒店湘川菜館就與美食家蔡瀾先生合作，期間限定推出一系列正宗風味的四川老菜，各位老饕不容錯過！

澳門味道

2018-10-23
深圳喜茶飲品配麵包！流心鹹蛋黃牛角包、芋泥棒、珍珠吐司

喜茶早前新出了三款麵包！包括邪惡的鹹蛋黃「流心牛角」、3/4都是芋泥的「芋泥棒」、可以無限DIY的「日式吐司」。除了熱麥店外，所有店都能買到！

好吃無限公司

2018-10-12
台北米芝蓮車胎人推介先登場！牛肉麵夜市小食等精選

米芝蓮台北版今年新登場，同港澳一樣率先公佈車胎人（Bib Gourmand）推介，即係出品有質素兼價錢經濟實惠嘅餐廳。台北首張車胎人推介名單有36間餐廳，當中有10間仲係夜市小食！

開飯專題

2018-03-06
【編輯推介】老字號麵店人情味與水準並存

位於近祐漢的黑沙環區小巷內有間老字號麵店錦興咖啡麵食，以大件夾抵食著名。而且店員姨姨都非常親切友善，既有人情味，食物又好味！

開飯專題

2017-12-13
日本餐廳優惠券袋住走東京大阪京都精選推介

知道大家鐘意去日本玩，有著數小編又點會收埋呢？OpenRice同日本Hotpepper合作，幫大家搜羅東京、大阪同京都餐廳嘅最新優惠券，隨時用手機出示就可以盡享唔同著數。以下六間精選餐廳，由高級黑毛和

開飯專題

2017-09-08