饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

【美食節巡禮】（上）澳門美食節覓食攻略

一年一度嘅澳門美食節又開鑼喇！由即日起至11月24號，一連三個禮拜，旅遊塔前嘅西灣湖廣場都有過百個環球美食攤位等緊你哋嚟品嚐，除咗本地商戶，今年嘅北海道主題更組織咗日本當地21間餐廳參加，為大家帶嚟地

開飯專題

2019-11-14
澳門The Cheesecake Factory正式試業！必試澳門限定葡式燒雞

萬眾期待嘅美國過江龍The Cheesecake Factory終於於澳門試業，澳門嘅朋友唔使過大海就食到啦！餐廳位於澳門金沙城中心，佔地8500多呎，除咗有4款新菜式外，仲供應澳門獨家嘅葡式燒雞啊。

新店直擊

2019-10-23
「解碼軒尼詩」展覽抵澳門期間限定干邑品鑒體驗

大家閒時食飯又好，職場social又好，唔多唔少都會摸下酒杯底，不過杯中物係點樣生產釀造、或者點樣品鑑就未必個個都知喇。唔緊要，機會嚟喇，擁有過百年歷史嘅全球干邑品牌軒尼詩Hennessy，而家喺「澳

飲食潮流

2019-09-24
【優秀開飯熱店大賞2019】餐廳得獎感言 (有片)

開飯熱店大賞2019頒獎禮圓滿結束，再一次恭喜所有得獎餐廳！部分餐廳代表也有一些心得和感想希望和大家分享。他們除了感謝食客的支持外，有些更私密透露餐廳未來的新發展呢，有人氣熱店準備會多開一間甜品店啊。

開飯專題

2019-05-10
【優秀開飯熱店大賞2019】賽果公佈

《優秀開飯熱店大賞2019》完滿結束，得獎名單亦新鮮出爐啦！透過由公眾一人一票投選後，最後得出20幾個開飯熱店獎項，恭喜各個得獎餐廳！香港區分別有菜式組別同地區組別，而澳門區今年亦繼續有10間得獎開飯

開飯專題

2019-05-09
【周末好去處】澳門百老匯美食嘉年華載譽歸來

澳門百老匯美食嘉年華去年首次舉辦大獲好評，今年載譽歸來，為一眾吃貨們再度提供集多款來自世界各地的地道美食。今年更新增設品酒區，有多間酒廠和商店參加，引入來自世界各地的酒類，讓大家既能享受美食，又可以與

開飯專題

2019-05-02
【開飯熱店入圍名單巡禮】澳門半島的葡萄牙餐盛宴

常問道人生有幾多個十年，OpenRice就有兩個！踏入開飯二十年，優秀開飯熱店2019以「歷久嚐新」為主題，擁抱經典、傳統老味道之餘，亦緊貼潮流，飽嚐新世代美食。立刻查看澳門入圍名單！

開飯專題

2019-02-25
澳門人氣法式麵包店進駐九龍城必試正宗法國牛角包+法式甜品(有片)

想搵正宗法式麵包？九龍城呢間新開嘅麵包店可能就啱你心水啦～Elysee Bakery喺澳門已經有成六間分店，主打正宗法式麵包，原材料由法國入口，製法都跟足法式傳統，但價錢就夠哂貼地。負責人話希望可以推

新店直擊

2019-01-04
2019港澳米芝蓮總結蜜斗老闆：我好想承傳香港嘅食物

嚟到第11屆嘅港澳米芝蓮指南，香港有63間餐廳獲星，而澳門就有19間。當中有9間餐廳新上榜，更有3間餐廳成功升級。而車胎人美食推介則有4間餐廳新上榜，當中包括只係啱啱開咗三個幾月嘅台灣媽媽吃什麼，至於

開飯專題

2018-12-12
2019及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

2019年港澳版米芝蓮指南現已公佈！第11本港澳指南名單新上榜餐廳不多，香港一星和二星名單中各有6間和2間為新上榜。值得留意的是有餐廳「升呢」成功，如重回三星名單的Caprice，及由去年新上榜躍升為

開飯專題

2018-12-11