沙加仔

沙加仔

等級4
山野無㾗
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正顯示第 110 篇(共 210 篇香港及鄰近地區的食評)
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這篇是 [非食評]
推介美食
手撕雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-14
是次消費
每人約$53 (午餐)
14
JUL 16

事隔六年,終於寫返食評,當日暫停有當日嘅原因,呢度唔詳談住。始終有超過200篇食評向度,係有啲唔捨得,宜家睇返以前啲寫評有啲都幾白痴又多錯字,哈哈,返正題。 最近黎呢邊係食對面間阿元,不過咁多人排得黎 lunch hour都過,所以試下呢間野。 閒日lunch hour都幾多位,有啲出奇,可能因為放緊暑假掛,二個人分別叫左唔同餸不過大家都叫喇沙湯底,餸就試左咖哩魚蛋、墨丸、手撕雞、粟米。 啲餸最特別我覺得係手撕雞,一般麵檔都無呢個餸,值得一試呢個比較多手工嘅餸,另外三樣就正正常常所以唔特別講,個墨丸爽得黎但唔彈牙但又...
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201
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味道
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衛生
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等候時間
8分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-08-14
是次消費
每人約$80 (午餐)
15
AUG 10

好友說受到廣告所影響,想吃自家烏冬,踢完波即興的就來了. 等了不久2人就被安排入座於BAR枱,不算迫. 翻了翻MENU,不同的冷熱烏冬,主要也是分4種.1.淨烏冬2.什錦天婦羅3.野菜天婦羅4.吉列豬扒,價錢由$15-$40不等. 由於想多試一點小食,乾脆叫了一個淨釜揚烏冬,友人則點了海鮮湯烏冬,以及2個小食. 其實MENU上也沒有解釋釜揚烏冬是什麼.....因為個人只比較清楚讚岐和稻庭2種,可惜餐牌上沒有好好解釋清楚其特點. 先上了釜揚烏冬用一個桶盛著,是完全的一個清湯.....不醮任何汁試試看,口感尚算,但...
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7
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
八隻生蝦,4個人分岩岩好!
八隻生蝦,4個人分岩岩好!
吞噬整個脆脆蝦頭
吞噬整個脆脆蝦頭
蒜蓉包,外脆內鬆軟!一級棒
蒜蓉包,外脆內鬆軟!一級棒
豬頸肉給予三層感覺!
豬頸肉給予三層感覺!
芒果黑白燸米,口感及味道皆令人滿意
芒果黑白燸米,口感及味道皆令人滿意
生蝦
豬頸肉
蒜蓉包
蝦餅
芒果黑白燸米
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-08-13
是次消費
每人約$100 (晚餐)
14
AUG 10

自從在FACEBOOK放了一個名為EAT IS KING的ALBUM,放了不少食物相片,身邊食家就不斷現身留COMMENT交流,令我決心定期同唔同食家出擊,今次再次來到九龍城,隔一條街就少人咁多,當然選這邊啦~ 未齊人先ORDER,先來個自己組合的豆瓣炒通菜,不過來到後覺得是蒜蓉通菜多一點,通菜尚算嫩,吃到中途才發現豆瓣在中間........結果真的只有中間一習的菜有豆瓣味,炒功出了點問題呢.但太餓,很快就被掃清. 之後就上冬陰公了,要了個小的,香就幾香,但比我想像中辣,有點過多了,麻起來被迫急急...
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23
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姚東師傅
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遊船河,爽
遊船河,爽
糯米釀雞翼,勁足料
糯米釀雞翼,勁足料
燒鰂魚
燒鰂魚
肉質鮮甜
肉質鮮甜
椰青,$18
椰青,$18
椰青
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每人約$98 (晚餐)
1
JUL 10

經常在FACEBOOK UPLOAD不同佳餚的相片,引來不少同道中人留COMMENT,今日和某友人完成工作後,一齊SEARCH OPENRICE,就看中了昌發. 位置不太起眼,差不多十時才到達,但一點也不冷場. 員工好像全都是泰國人,不過溝通沒有問題.客人當中亦不乏泰國人. 先點了一個由不少食家推介的遊船河($23),果然不負所望,首先是湯底濃郁,聽聞是豬骨和雞骨煲出來的;其次是配料不錯,有泰國豬肉丸,豬膶,銀芽,通菜等等,尚算豐富;而金邊粉是幾滑及煙韌的. 友人說他非常想試冬蔭公,點了個細...
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57
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每人約$29 (下午茶)
6
JUN 10

在門口的餐牌看來,下午茶餐幾吸引,價錢可接受. 入座後一路覺得隱約有點異味,及後更有小昆蟲在頭上飛來飛去,衛生扣分扣分. 由進入餐廳開始,至少2分鐘才見到第一個職員的出現,以為吃越式自肋餐. 很快就先來了札肉湯河,賣相極差,我連拍照的興致也沒有~ 札肉有4~5片,每片極簿,其簿之有,只能讚嘆高超的技術........湯不夠熱,河粉太簿,相信一般人吃過後也不會飽. 跟熱飲的話賣$23,老實說,這個價錢,這個質素,完全不能接受,老實說句,這個質素不應該拿來賣給客人. 雞翼湯河配春卷X3 向來都不喜歡煎炸之...
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5
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蕉糖雞翼
蕉糖雞翼
芝士焗鮮魷,特色推介
芝士焗鮮魷,特色推介
椒鹽上肉排
芝士焗鮮魷
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每人約$76 (晚餐)
6
JUN 10

雖然6點多已吃了早飯,但近9點之時還是再吃多頓飯;自己不是早睡之人,不吃多一餐一定胃痛. 整條街充滿江湖味道~選一間較光猛的. 入到店內,侍應哥仔先調配座位給我們,雖然他和宜安街一樣有江湖色彩,但卻十分有禮貌,令我有點意外,心中暗讚. 餐廳環境和一般小菜館差不多,不過6月份,有點世界杯氣氛.另外感覺上每枱都有點啤酒的. 店內可以吸煙,不過不知道是剛巧或是什麼的,吸煙客都是靠邊的枱.所以感覺上煙味不重. 一看餐牌,發現款式都頗多,更重要的是部分都比較特色. 上菜速度不慢,先來雜菜煲及椒鹽上肉排. 肉排的外表...
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305
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牛肋骨
牛肋骨
白飯助攻
白飯助攻
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每人約$110 (午餐)
22
MAY 10

闊別工作逾一個月之久,回來後同事提議到伽倻,由於自己午餐比較少吃韓式,當然急著要去. 由TIMES SQUARE或A出口走過去的話一分鐘也不用,要坐升降機,所以不算顯眼. 通常樓上店都相對少人,而在門口望視內頭好像不太多人,不想到要等位!(錯覺,因為沒有搭枱這回事,2人份部都給予4人枱,所以不太多人也要等)幸好只等了5分鐘左右就能入座. 看見食客當中,有不少是韓國人,相信質素不會太差. 沒頭緒,頭兒見此極力推介牛肋骨餐,好!信者得救! 最後5人當中有3人叫了這個餐. 侍應不一定懂得廣東話,英文也十分...
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薑汁撞奶
撞奶系列
燉奶
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每人約$19
21
MAY 10

記得年少時第一次吃甘薑汁撞奶,心是想大甜一番,結果是怎樣大家都心知肚明.就像是2個人起初時在一起,感覺很甜,滿心以為會有什麼將來,幸福,但最後因了解而分開,苦而收場. 頗笑頗笑. 我知道此刻的我十分配吃薑汁撞奶. 早前忽略了這間甜品店,算了,現在也不太遲............ 鋪面不大,環境頗為窄,大都是摺枱圓椅,有點室內大排檔的感覺. 雖然有不少咸點,但已吃了晚飯,還是下次吧. 很棒的,可以看到老闆即撞,再在自己面前凝固.最欣賞是真正的即撞. 奶質很滑,薑辣味非常強,夠薑人士必定喜愛. 沒那麼好薑者,但又想試,其實...
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每人約$98 (宵夜)
21
MAY 10

見到這間CAFE好評比率奇高,就提出建議和朋友試試. 當時已經22:XX,還是要等位大約15分鐘.所以真的想試的話就不妨卜位. 但別因為 29 VS 0 VS 2 太大期望... 基本上如果一心想來吃的話,別無選擇,一定會試套餐的了. 等候第一碟約為20分鐘,其後每碟為5-15分鐘. 芝士蒜蓉包 蒜蓉味重,還頗為熱烘烘的,比想像中沒有那麼脆....芝士味亦不突出.整體來說只算是做到基本要求. 吞拿魚螺絲粉沙律 正如上家所說,吞拿魚不會很腥,沙律醬份量亦剛剛好,最贊同的是不會'水汪汪',洋蔥味頗強. 酸忌廉薯條 是不錯的...
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9
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帆立貝算是印象較好
帆立貝算是印象較好
帆立貝壽司
玉子
是次消費
每人約$146 (晚餐)
5
MAY 10

其實看到食評顯示劣評比好評多,心中已經不敢懷有希望,因為OPEN RICE實在幾有參考價值.至於仍然光顧的原因就此略過.(唔信邪?!) 等候1小時左右,幸好有書在身,拎飛後或者可以先去逛逛街. 餓到傻了眼,被安排到"露天雅座",確實比內頭較不焗促,半空曠的感覺確實幾好;如果坐入面,我環境未必給4分,眼見內頭都比較擠擁... 雖然燭光確實幾暗,不過夠光睇餐牌就算了. 不過幾款的點菜紙有的單面有的雙面,要留神. 侍應覆單時提到:唔好意思無三文魚! 下?我果陣覺得珍奇到O咀shocked,細問之下原來關冰島火山灰影響航班...
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