ข้อมูลส่วนตัวร้าน tiff_wakaka

餐廳以中式裝修為主題，環境舒適，原來裝潢靈感來自1930年代石塘咀的夜生活，內部擺設有中式紅燈籠和深色木紋傢俬，營造出復古雅緻的氛圍，讓人一進去就感受到濃厚川式氛圍，樓底又高，非常適合約會、聚餐，甚至提供VIP卡和KTV房，方便私人聚會。午餐時段捉供套餐，包埋前菜、主菜和飲品，幾抵食！餐廳由兩位名廚—胡太清師傅和陳啟德師傅主理，結合成都地道食材與香料，炮製出麻、辣、鮮、香兼備菜式，讓人體驗到川菜的精粹與創新演繹。菜單仲有唔少嚴選四川本地珍稀香草及辣料，打破「川菜就係辣」的刻板印象，呈現更細膩味道層次，讓每道菜都充滿驚喜。🎉涼拌菜：清爽又帶多層口感，萵筍同木耳爽脆，豆腐嫩滑，酸香開胃，食完真係令人想再嚐多一口，超好味！🥣現磨貢布胡椒酸辣湯：呢碗湯香氣四溢，酸辣味道恰到好處，飲完瞬間提振精神，特別適合午餐時飲，真係唔錯！🥢農家小炒肉 配 絲苗飯呢道主菜肉質鮮嫩，搭配新鮮紅綠椒，口感豐富，小炒肉很香，絲苗飯吸收咗所有美味汁液，食完真係回味無窮，令人心滿意足。最後再入一杯竹蔗茅根水，真係解渴又解膩🫖輕鬆體驗到正宗嘅川菜風味…ดูเพิ่มเติม

餐廳位於尖沙咀中心地段，環境設計時尚，分為室內和室外區域。室內以開放式玻璃屋的風格，讓人感覺如置身於戶外～無論想要享受陽光或是避開人潮，這裡都非常適合，特別適合女生聚會、下午茶或者慶祝生日，真係Chill到爆！🍹餐廳提供多款意粉、扒類美食，仲有各式酒類同咖啡，價位合理，無論是約會定係同朋友聚餐都好合適。招牌菜包括蒜香牛油汁藍青口、炭燒紐西蘭羊骨扒、特色火焰德國咸豬手等，真係令人垂涎欲滴。🍝 蒜香牛油汁藍青口及蜆碟子上盛滿新鮮藍青口同蜆肉，搭配香濃的蒜香牛油汁，味道真係一流！用香脆的法包蘸住湯汁，食落去好過癮。彈牙的意大利粉裹著濃郁的龍蝦汁，橙紅色澤好吸引，蟹肉新鮮又甜美，令人一試成主顧！🦐 龍蝦汁蟹肉意大利粉每條意粉都掛滿橙紅色龍蝦汁，廚師處理得好好，味道濃郁，份量夠2個女仔食，真係唔會失望🍖 炭燒澳洲羊骨扒叫咗五成熟，切開見到粉紅色，估唔到入口即化，羊味唔太濃，滿意嚟呢度唔少得要點返杯再配個薯條邊飲邊傾偈- Prosecco必點之選- Womanizer…ดูเพิ่มเติม

最近去咗尖沙咀金馬倫道嘅 壽喜·關西，上次銅鑼灣店真係食到我舔舔脷，今次一入到去就感受到嗰種日式氛圍，未食都已經好期待！😍餐廳主打關西風壽喜燒，師傅會喺你面前用牛脂起鑊，先將和牛煎香，再加醬汁同其他配料，成個過程都係一場視覺同味覺嘅享受！今次食咗啲咩好西？120g 赤身壽喜燒 & 180g 牛板腱壽喜燒：兩款和牛都超高質！赤身肉味濃郁，牛板腱就油花分佈靚到好似藝術品咁，入口即溶，油脂同肉汁完美平衡，配埋佢哋秘製嘅壽喜燒汁，真係食到我停唔到口！每塊肉都沾滿蛋漿，滑溜到不得了！配日本米飯：食壽喜燒點少得一碗靚飯？佢哋嘅日本米飯粒粒晶瑩飽滿，索晒啲牛肉汁同壽喜燒汁，簡直係人間極品！配讚岐烏冬：食完肉，梗係要淥埋烏冬啦！煙韌彈牙，掛汁力一流，將壽喜燒嘅精華完全吸收晒，食到最後一啖都係享受！Orion 黑生啤 330ml：呢個真係要特別讚！佢哋個啤酒杯係用零下-30℃雪櫃冷藏㗎！飲第一啖嗰陣，真係有薄薄嘅「啤酒冰雹」衝擊味蕾，超冰爽！配埋熱辣辣嘅壽喜燒，一冷一熱，個對比真係好過癮，口感一流，將成餐飯嘅體驗推到最高點！🥛可爾必思梳打：清甜解渴，食完咁多好嘢飲返杯，即刻refresh晒！赤身 40g：透過佢哋個優惠換領咗一份赤身，實在太好食，滿足晒我呢個食肉獸！外賣和牛：憑收據，一個月內仲可以7折買外賣和牛添！可以買返屋企慢慢嘆！🥰呢餐壽喜燒真係食得好滿足，無論係食物質素、用餐體驗定係服務都係一流！壽喜燒迷同和牛控一定要嚟試吓！…ดูเพิ่มเติม

行完花墟,慢慢行行吓就見到這間餐廳,發現有日式套餐,加上環境舒服又好多休閒打卡位,所以即刻入去!這間文青風cafe,裝修新淨,食物質素亦都十分不錯,餐廳主打日式定食、美式漢堡、沙律等料理,讓人享受放鬆身心的時光。我們點了一套Combo,包括了:Bonito Soup Udon 木魚湯烏冬： 湯頭濃郁鮮美,烏冬Q彈有勁,令人回味無窮Grilled US Chuck Flap 烤牛肩胛： 肉質鮮嫩多汁,帶有微微烤香,完美襯托牛肉本身鮮味Mentaiko Tamagoyaki 明太子日式蛋卷: 明太子的鹹香與蛋卷的軟滑完美融合,令人難忘Chicken Wings 香蒜牛油雞翼： 外酥內嫩,蒜香四溢,實在太下飯Gyoza 山葵忌廉醬炸餃子：外皮酥脆,內餡鮮嫩,配上濃郁的山葵醬, 第一次食好唔錯同時, 我單點一份CHILL PILL沙律碗,有紫薯和牛油果,清新爽口,紫薯的甜味和牛油果的香滑形成絕妙對比,是一道非常開胃的沙律。點少得叫一杯Dirty, 濃郁香醇的咖啡,令整個人都放鬆下來。相信下次再來的時候,一定會帶更多朋友一起來品嚐這裡的美味!…ดูเพิ่มเติม

最近朋友搬到了九龍城，特意帶我來這家火鍋店品嚐美食。這間餐廳共分為上下兩層，二樓擁有8間獨特的VIP包房，每個房間都配備了舒適的空調和大屏幕電視，讓客人能夠享受更為愉悅的用餐體驗。獨立的包房設計也能保持聚會的私密性，無論是家庭聚餐還是好友聚會，都是極佳的選擇。一樓還設有一個可愛的小型遊樂區，非常適合帶著小朋友來。大人們可以悠閒地享受火鍋，而小孩則可以在遊樂區裡快樂玩耍。值得一提的是，這裡也歡迎客人攜帶主子前來用餐，但切記要提前電話預約VIP包房。在火鍋方面，這裡提供多達9種醬料選擇，其中我特別推薦沙茶醬，味道恰到好處，微微帶點辣味，讓人食慾大開。特色推薦：特鮮刺身（希靈魚、魷魚、北寄貝、三文魚） 每款刺身都新鮮，口感滑嫩且鮮美，三文魚切得厚實，油脂豐富，魷魚包裹著脆脆的蟹籽，希靈魚鮮甜令人回味。冰鎮鮑魚（2隻） 新鮮厚肉鮑魚，經過冰鎮處理後，口感爽脆更彈牙。慶祝瀛鍋生日期間，每位客人還可免費獲贈一隻，實在是太划算了！鮮味卜卜蜆鍋 大隻的卜卜蜆鮮甜可口，搭配粉絲、甜玉米和白蘿蔔，湯底濃郁，味道極佳，讓人一口接一口，欲罷不能。手打四寶丸（蝦丸、墨魚丸、牛丸、豬肉丸） 每款丸子都彈牙十足，特別是黑魚丸，口感特別出眾，令人驚喜。手切鴛鴦牛（手切牛肉、安格斯牛） 手切牛肉鮮嫩可口，牛味濃郁，安格斯牛肉滑嫩且富有嚼勁，讓人一試成主顧。仲有打邊爐必備檸檬茶，大大杯，真爽！這家餐廳不僅菜品美味，環境也非常適合家庭聚會，無疑是放鬆享受的好去處！…ดูเพิ่มเติม

今個夏天，終於推出咗一份新菜單，真係令人期待😍！一入去就被佢嘅日式裝潢吸引，彷彿置身於另一個地方，心情即刻放鬆（😜雖然有啲誇張，但的確好舒服）。呢個新菜單選擇多到你眼花撩亂，全部都係自家創作。點餐流程簡單易明：1.從前菜、野菜、海鮮、炸物中選3-5個菜式2.自選一個米飯選項（拌飯或飯團）·送自家製啤酒柚子蘿蔔漬·購買多品料理可享八折飲品優惠（部分飲品除外）新菜單推介😍1.馬賽克三文魚配紫蘇油：新鮮三文魚，搭配清香紫蘇油，味道清新。2.露荀松露野菇香雞卷山：香雞卷配上野菇，味道層次豐富。梅酒冷蕃茄配西瓜汁與紫蘇油冰鎮蕃茄浸梅酒，配西瓜汁，口感清爽開胃～富士三文魚泡菜飯團可愛富士山造型，米飯Q彈，內有三文魚同泡菜。醬燒沖繩黑糖豬軟骨慢煮豬軟骨，醃製黑糖，味道甜香入味。明太子茸飯香滑明太子茸，口感特別。焦糖明太子玉子燒玉子燒外脆內嫩，加上鹹香明太子醬，味道超正！金平蓮藕蓮藕釀豬肉，炸至金黃，秘製醬汁惹味。和風燒汁燜豬軟骨軟骨煮至入口即化，吸收濃厚日式燒汁，配飯一流。名古屋の手羽炸至酥脆的雞翅，蜜糖醬汁加苔粉，絕對令人上癮！羽根餃子（單點）底薄脆，餃子皮煙韌，肉餡juicy。…ดูเพิ่มเติม

今日朋友到銅鑼灣搵我食飯，緊係要去食一餐好嘢。呢間餐廳主打手工意粉，店名「MANO」係意大利文嘅「手」，所以系真係感受到手工製作嘅用心。餐廳環境舒適，裝潢時尚，店員又有禮，即使中午滿座都係坐得舒服，整體感覺非常唔錯，真係好似置身意大利嘅型格小餐館。今日餐湯南瓜湯味道濃郁，飲落去好暖心。香辣燒春雞配烤蔬菜香辣燒春雞皮脆肉嫩，雞嫩嘅口感令我食指大動，風味非常出色，搭配烤蔬菜，每一口都充滿層次感，令人十分滿意。燒豬梅頭扒配薯菜燒乳豬梅頭扒外層微微焦香，肉質軟嫩、口感好細膩，搭配外脆內軟嘅薯條，真係好滋味，令人回味無窮。脆魚手指配薯角外層金黃酥脆嘅脆魚手指，搭配柔軟嘅薯角，唔錯。意式薯仔脆麵團意式薯仔脆麵團外酥內軟，而且有點似糯米，真係好好味，令人想再食多份。…ดูเพิ่มเติม

最近想換換口味，唔想再食西餐，剛好有朋友約我去銅鑼灣聚舊，就選擇咗ATAS呢間新加坡菜餐廳。店內環境非常舒適，以白色為主調，加上木質元素和綠色植物，營造出輕鬆自在的氛圍，真係令人感到放鬆。🤩上到二樓，空間好寬敞，坐落得舒服，仲可以用手機落單，方便得來又時尚！服務員笑容滿面，英文流利，令我感到好親切。😚 而且餐廳特別貼心，menu上會提醒客人有冇食物過敏，真係好體貼！😀🍜 新加坡喇沙米線呢碗米線真係配料超豐富，有鮮蝦🦐、魚蛋、豆腐同埋雞蛋，仲有濃郁嘅椰奶湯底，香料味道剛好，辣度適中，米線滑溜得來又吸味，真係一流！👍🏻🐔🍚海南雞飯雞肉鮮嫩多汁，入口即化，配上香氣四溢嘅雞油飯，仲有三款經典醬料：酸甜嘅辣椒醬、提味嘅薑蓉同濃郁嘅醬油，每一口都充滿層次感，實在太好味！😋🥗 囉喏呢個沙律用青蘋果、菠蘿、油條同豆卜製作，淋上蝦醬、糖同青檸調味，味道甜、酸、鹹、香，十分開胃，真係好適合夏天食！🍴🍢雞串燒雞肉嫩 燒得剛好，夠惹味🧉 美祿爆炸香濃的美祿上面有脆脆粒同美祿粉，仲有美祿夾心餅，飲得開心，食得過癮，份量十足，口感爆炸！😍🍵 斑斕薏米水呢杯飲品清綠色好吸引，啖啖香甜，清潤又健康，飲完真係好舒服！🤤…ดูเพิ่มเติม

米線就成日食，呢間令我再次光顧嘅當然唔少得有別於一般米線嘅小店 - 曾三仙米線！將重慶川渝風味大道入太子，湯底由藤椒、泡椒到蕃茄，甚至雞湯，都好出色；米線選擇較幼款，令米線吸湯力亦更加正餐廳嘅裝修都好有特色，掛滿唔同嘅菜名同埋招牌，令到你眼花撩亂，乜都想食泡椒黑豆花牛肉米線湯底酸辣又開胃🤤黑豆花並不是很多地方都有，所以今次見到即刻要點，特別之處當然係餐廳自家製，口感好綿，不錯！牛肉比平時更軟身，仲有海帶絲、木耳絲等配料，挺豐富。雞汁三仙米線這款湯底第一次食，而且係新推出，配料有鮮雞、滑雞和豬潤，雞塊多，豬潤爽口，雞湯底鮮甜，不錯！重慶現炸小酥肉（$27）都係即叫即炸，熱辣辣的小酥肉，肉質結實，再配上辣粉一起吃，很惹味。鍋巴士豆薯仔粒被炸得外脆內軟，微辣，一啖一粒剛剛好，不錯，炸得很香口日三仙冰粉涼蝦（配餐半價＄13）用半價食的冰粉特別好味，而且好多料，食完辣再食冰，爽。…ดูเพิ่มเติม

今次嚟到銅鑼灣呢間專食熟食串燒嘅居酒屋，唔單止可以望住吧枱睇師傅即燒即食，仲可以揀懶人最愛——主廚推介套餐，由前菜開始就唔使諗，慢慢等菜上。😎餐廳主打熟成燒鳥，🐤嚴選三黃雞同日本土雞，絕對系將高品質燒鳥帶入香港；即食即燒嘅滋味喺食得出師傅嘅精心製作，當然肉質同醬料都剛好🤤🥢主廚推介套餐：- 🥗前菜 2品- 🐥熟成三黃雞及日本地雞（6串）雞中翼、雞蠔肉、掌心肉、三黃雞背、三黃雞橫膈膜、三黃雞無骨雞翼尖- 🐣三黃雞內臟雞心室血管、雞腎、汁燒雞肝🐤精選推薦：-24小時熟成三黃雞小腿、大腿配紫蘇葉嘩！呢款雞腿經過長時間熟成，肉質格外彈牙多汁，脂香濃郁。搭配紫蘇葉，令雞肉帶就獨特香氣，口感感覺清新又解膩，層次感十足🥳- 48小時熟成特上鴿皇胸腿肉超級好味！鴿皇外皮燒至金黃焦脆，肉汁鎖得好好，咬下去即爆汁，食一塊真係唔夠喉！- 自家製免治雞肉棒雞肉棒口感滑順，搭配濃郁的蛋醬汁，絕對令人難忘。主食選擇：- 花膠雞白湯烏冬烏冬煙韌彈牙，湯底熬煮至奶白濃稠，鮮味醇厚，花膠軟滑。- 乾咖喱牛配法國麵包 牛肉軟腍入味，咖喱微辣，配上外脆內軟的法包，完美吸收咖喱醬汁，香辣微辛。野菜（3款）：- 日本汁燒段豆腐- 銀杏- 山藥仲有，因為餐廳系用炭火燒，好有喺日本食燒物嘅氣氛，正！ …ดูเพิ่มเติม

今次喺銅鑼灣發掘餐廳，今次經過這間，雖然平時都見到很多人吃，今次因為自己一個搵食，所以就直接入店！餐廳店內裝潢以木質元素為主，營造出典雅而樸實的氛圍，讓人感受到家庭聚餐的溫暖。一看就知餐廳專注於傳統韓國料理，落大的玻璃可以看到師傅即場製作！餐牌提供多款韓式湯麵和湯飯，還有經典的白切肉和韓國餃子等美食Lunch Set - combo set for one豬骨辣湯麵辣豬骨湯麵的湯底濃郁帶有微辣，喝下去非常暖和，辣度剛好～排骨有兩大塊，煮得超級軟嫩，一口下去肉和骨頭瞬間分離，麵條彈牙，吸附湯汁。而且拖來亦都有唔少韓國嘅蔬菜，真係令人讚嘆！白切豬肉除了湯麵，同時點了特意試招牌的白切豬肉。每塊肉都肥瘦適中，層次分明，肥膏部分透亮而有彈性。豬肉的鮮味濃郁，搭配蔥段和麵豉醬一起吃，絕對值得一試！下次可以試試冷盤，可以體驗另一種吃法。…ดูเพิ่มเติม

在銅鑼灣的蒸瀏記，餐廳內部裝修簡約而溫馨，開放式的廚房內放滿蒸籠和小炒可以選擇，令人感受到濃厚的家常菜氛圍。辣椒炒肉作為湘菜的靈魂菜式，五花肉片炒得焦香四溢，油脂甘香，辣度掌握得恰到好處。這裡的蒸陽幹魚更是不可錯過，魚肉蒸得剛剛好，肉質結實卻不韌，面上鋪著的辣椒帶來微甜的香味，搭配米飯簡直一流。這裡仲有好多選擇，讓人可以隨心所欲地搭配不同的配菜，無論是想要品嚐多樣的風味還是想要換換口味，都非常合適。食完一頓，讓人感到暖心又滿足。…ดูเพิ่มเติม

最近去咗銅鑼灣一間泰菜館，真係有驚喜！ 餐廳嘅廚師同侍應都係正宗泰國人，菜式選擇豐富。最正係個環境好寫意，難怪就算閒日夜晚都座無虛席一踏入餐廳，所有店員都係泰國面孔，🇹🇭即刻有種置身曼谷嘅感覺，連播放嘅音樂同燈光都散發住濃濃嘅泰國風情。餐廳氣氛非常悠閒，今次試咗椰汁雞湯，係我極力推介～🌴椰汁雞湯Spicy and Sour Chicken Soup with Coconut Milk呢個椰汁雞湯湯頭香濃，帶有少少辛辣，🥥配料仲有嫩滑雞肉同多款菇菌，真係好足料。🥬炒通菜Sauteed morning glory w/bean paste and chilli 通菜炒到恰到好處，爽口脆嫩，鑊氣十足。蝦醬同辣椒嘅味道好突出，鹹香惹味，係地道泰菜嘅精髓餐廳選用嘅通菜都好幼嫩，唔會食到渣。燒豬頸肉Spicy grilled pork neck salad豬頸肉燒到外皮帶點焦香，但內裡依然保持肉質軟嫩。配埋泰式酸辣醬汁~酸酸辣辣好醒胃，做前菜一流。豬頸肉邊位燒得微燶，再點埋個帶有醋香嘅泰式辣汁，味道真係冇得輸。🥳🪵木桶肉鬆欖角蝦炒飯Fried Rice in bucket呢個炒飯用木桶上菜，賣相好特別，而且炒得夠晒鑊氣。面頭鋪滿肉鬆，仲有欖角，我第一次咁食，鹹香味道非常獨特。炒飯入面嘅配料都好豐富，有大隻爽口嘅蝦同埋大量肉鬆，份量十足，睇得出廚師好有料。再飲埋兩杯🍻啤酒真係好爽…ดูเพิ่มเติม

最近又同友人去太子食飯，😋估唔到今次咁有驚喜！一入去就聞到香噴噴嘅東南亞味，即刻胃口大開。佢哋啲嘢食真係有水準，食到好有風味，😝好似去咗旅行咁！✨ 仁當巨霸牛肋骨配烤餅：嘩，呢個牛肋骨超大舊，炆到勁冧，一夾就散！仁當汁又濃又香，點埋個烤餅食，正到爆！仁當迷必點！✨火焰醬香椰子雞窩：呢個好特別，個雞窩係椰子味㗎！雞肉好滑，個汁又香又甜，食到暖笠笠，好有東南亞feel！✨馬拉盞椰菜苗：菜都唔馬虎，炒得好爽脆，馬拉盞味夠香，辣辣哋好開胃，送飯一流！✨Susan豬手全隻：豬手炆到好軟熟，肉質又滑又入味，連皮都好好食，夠晒大份，食得好滿足！🌟熱蜂蜜桔仔水：酸酸甜甜好解渴，食咁多嘢飲佢就啱晒！🌟恐龍美綠：經典嘢飲，朱古力味濃，甜甜哋，小朋友同大朋友都鍾意。🌟熱薏米：清清哋，甜度啱啱好，飲落好舒服，解熱氣一流。總之蘇山雞飯啲嘢食真係有水準，味道好正宗，食得好開心！想食東南亞菜，呢間絕對值得試吓！…ดูเพิ่มเติม

灣仔嘅THE STAGE一直係我會留畀自己享受一個輕鬆愉快嘅夜晚嘅地方，今次私心推薦出嚟。今晚嘅重點緊係佢哋嘅Fries Before Guys（薯條山）今晚點咗Triomphe fries，搭配2 hours bottomless bubbles and wine，適合所有男女（it like a ladies night but make it available to ladies and gentlemen），讓每個人都可以享受！唔講得笑，當薯條端上嚟嗰陣，我哋都嚇親，份量真係多到驚人！薯條外脆內軟，食一口就停唔到，根本唔想分畀其他人。💡酒吧嘅設計超有格調，環境高雅又有情調，無論係同朋友聚會定係約會都非常合適。🪔呢度嘅氛圍輕鬆自在，傾偈時感覺特別舒服，絕對唔係淨係打卡嘅地方。特別推薦佢哋嘅🥂Prosecco 順口又清爽，侍應都好熱情，經常過嚟幫我哋加酒，令飲酒體驗更加愉快。如果你想喺忙碌嘅工作後搵個地方放鬆，灣仔嘅THE STAGE絕對係個好選擇…ดูเพิ่มเติม