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人氣居酒屋深宵食堂😜可以同朋友一聚食吓串燒🔥飲下清酒🍶今次黎到人氣居酒屋深宵食堂😉入到去環境好似去左日本咁，好多日本動漫公仔同電影海報📺我哋叫咗串燒，燒蠔同清酒煮蜆味道方面，串燒熱辣辣，十分惹味😋雞皮脆卜卜脆咁岩做落酒小食，牛舌非常多汁，芝士翠玉瓜有芝士有拉絲，翠玉瓜仲保持到水份💧清酒煮蜆，食到香甜清酒味，蜆肉亦非常大粒彈牙😳侍應都非常有禮貌，上菜時間等咗10至15分鐘左右👍🏻📍深宵食堂…Read More

係旺角想搵間就近嘅又高質既西餐廳🍽️而家就有好選擇啦😍Lab Eat Bistro樓高3層整體裝修行工業風紅磚牆同木系主調🟫最多仲可以容納150人💪🏻環境闊落舒適夜晚又有情調🪔無論係中午同同事食飯定係下午茶同姊妹傾吓計或者夜晚拍拖都唔錯👍🏻 我哋就晏晝時間去咗食🍽️分別嗌左是日廚師特製意粉🍝醬汁濃厚而且用料都非常充足留下好印象😉之後再嗌咗廚師特選牛排與蛋牛扒🥩五成熟依然可以煮到外面有焦脆嘅感覺內裏軟熟加上半熟太陽蛋🍳我認為係絕配👍🏻加上每個餐都會free部份飲品價錢貼地CP值夠晒高😎最特別嘅係二樓用餐空間可無需場地租借費用😍供私人活動舉辦早餐及下午茶派對💖…Read More

估唔到過海到中環就去到偽日本😍呢間中環居酒屋 @shio_yakitori 有2層～經過擺滿日本酒樽🍶既樓梯就可以穿梭到日本🤩上層主走木系裝修配上燈籠好日式格調💛更有榻榻米包廂座位可以着住和服打卡嘆美食📸🍢🍣好似去左轉旅行咁過下癮！😆食物方面壽司卷同炸物最為出色好食😋❀前菜：鱈魚白子、七味蒜炒雞腳筋、醬燒支豆❀吸物：雞白湯清酒煮蜆❀刺身：銀雪魚、帶子、牡丹蝦❀燒物：濱燒岩蠔佐白素面❀炸物：櫻花蝦炸豆腐❀碗物：雞白湯丸子❀食事：貞鯛五目什炊鍋飯❀甜品：威士忌焦糖燒波蘿🍍🤩🌟必食一定係櫻花蝦炸豆腐，豆腐面上鋪滿櫻花蝦🌸呈磚紅金黃色✨外脆內滑非常香口！…Read More

鍋心推出全新海鮮火鍋🦀最適合冬天一班人圍爐取暖🔥品嚐當地最新鮮海鮮😋還可以選擇鴛鴦鍋👍🏻以下屬於2人份量這次我就選擇了馬蹄雪耳鍋、韓式蕃茄鍋🍅很少火鍋店舖有韓式蕃茄鍋個真的很特別😂三款鍋心海鮮火鍋套餐分別是👇🏻肉蟹+沙白餐 $218龍蝦+沙白餐 $238肉蟹+龍蝦餐 $268我就選擇了龍蝦肉蟹套餐🌟還可以再選擇5款海鮮鮑魚、魷魚、蝦、蟶子、元貝💖自選配料方面可選擇4款(可重複）😉這個季節當然試蟹粉包🦀美國肥牛是我們必點🌟原來有花膠仔也試一下🙈手打蝦滑應該是主打👍🏻海鮮非常新鮮🦐蝦還在跳😂而且令到配料和菜就可以充分吸收海鮮味🤤場內還有配料吧讓你自行調配喜愛的醬料💖不夠飽還有公仔麵可以自取😍不過吃完大量海鮮和豐富配料已經很飽很滿足了☺️…Read More

😍全新火鍋店極品靚鍋進駐荃灣🎉極品靚鍋秉持著用心做好每一鍋的信念🍲因獨特的巧手功夫湯底而命名極品靚鍋😍1️⃣ 17 尺高挑樓底😉用餐環境衛生舒適極品靚鍋擁有大茶樓的氛圍😆樓底超特高挑17尺，大廳空間寬敞，還擁有獨立房間🎉2️⃣誠意推介多款靚鍋湯底極品靚鍋的12款湯底絕對不同於市面上眾多湯底之口感與風味😍更不時推出期間限定鍋底🍲本期只要加 $50 即可追加原隻椰子球鴛鴦雞滋補鍋🥥3️⃣主打澳洲短角牛極品靚鍋最大的魅力就是種類十足豐富的菜單😋更特別引進了美味的澳洲短角牛🥩其他各式各樣肉的部位都能品嚐得到👍🏻另外設置開放式取餐區，除了有多樣醬汁配料、蔬菜、甜品和飲品區🎉…Read More

翡翠拉麵小籠包推出限定嚐味「尋菇記」連續3個月精選各地珍味菇菌食材，奉上道道佳餚🎉打響頭炮以「菇中之王」西藏野生松茸，以濃郁菇菌香氣👏🏻讓客人充分感受松茸的無邊魅力😝1️⃣「松茸小籠包」肉餡裹著珍貴的松茸，散發鮮肉及菇菌之獨特香氣，配 上特製湯汁😋2️⃣「松茸菠菜炒魚片」松茸經拌炒後帶出幽幽菇菌芳香☺️配以魚片鮮嫩爽滑，每一 片沾滿菠菜及松茸精華👍🏻3️⃣「松茸菌醬蝦仁拌麵」秘製松茸醬汁，配搭彈牙的手製拉麵和爽彈蝦仁🦐4️⃣「松茸蝦仁炒飯」炒至粒粒分明的炒飯配上松茸的芳香，加上爽脆鮮美的蝦仁😆…Read More

喜歡羊肉嘅朋友萬勿錯過。燒肉店「燒肉酒場」好隱秘咁開左係銅鑼灣渣甸坊，細心啲先搵到。講起成吉思汗，好多人會先諗到蒙古大將軍，但其實係日本，成吉思汗係一間羊肉燒烤店！ 銅鑼灣渣甸坊秘店 主打羊肉烤肉嘅「燒肉酒場」剛剛登陸銅鑼灣渣甸坊，北海道名物成吉思汗烤肉，提供超多進口新鮮羊肉，主要來自紐西蘭同蒙古，部位都幾齊全，連骨羊腿、羊架、羊油卷都有，當然會照顧唔多食羊嘅朋友，常見牛、雞、豬都俱全。 成吉思汗Made in Japan 原來，相傳日本人係明治時期，爲保暖軍服而係北海道推行百萬隻綿羊計劃，開設綿羊養殖場。與此同時，日本人順手將中國美食「羊肉串」帶返日本，加以改良就係今日嘅成吉思汗羊肉燒烤啦，仲好似成為左北海道為嘅日本國民美食之一⋯⋯ 圓型鐵鍋烤爐 高聳的圓拱形特製烤鍋係本店一大賣點。將啲燒肉，主要係羊肉啦，放係上面燒到滋滋聲，似乎好容易激起食肉獸嘅食慾，享受與別不同嘅燒肉體驗。無限添加洋蔥 配合圓型鐵鍋烤爐，特式之餘別有用意，原來旁邊放啲洋蔥等啲烤肉汁流落下，再俾佢吸哂啲精華，仲否可以無限添加洋蔥，非精常好食。初心者都食到！羶味較少嘅羊肉！ 比較得意嘅係，絕大部分羊肉都無經過醃製，原汁原味，而且羶味真心較少，除非你完全唔食羊，否則初心者一樣會carry到！咁啲羊邊到黎？店家特意選用優質紐西蘭及蒙古羊肉。兩地羊肉肉質軟嫩多汁，而紐西蘭羊肉羶味較淡，更岩初心者。港人愛食牛：牛肋條、牛舌 去骨美國安格斯原條牛肋條加上燒肉汁同洋葱，然後放入日式小壺醃製，味道濃郁。佢脂肪較多，油花分佈外層，内裏肉質軟嫩，多重口感非常惹味，帶來滿滿幸福感。講到香港人最愛肉類，非燒牛舌莫屬，店家特別挑選美國牛舌心，夠厚夠爽口，又多汁，令人忍不住狂食。 自家製調味醬汁/粉 燒肉嘅精髓一定係調味醬汁：燒肉汁、檸檬片、仲有爆炒洋葱粒。店家仲有獨門、秘製嘅調味粉，灑係肉片到，孜然辛香味袪腥解膩，食欲大增。 特飲：水果燒酎解膩必點！精心炮製嘅3款水果燒酎：鮮橙燒酎、西柚燒酎和檸檬燒酎，我地係無試到檸檬姐。佢就有趣個位係用新鮮水果切粒結冰，直接當佢係冰咁用，視覺上非常吸睛！…Read More

太古分店繼承備長炭煲仔飯嘅特式，店面裝潢將武俠小說同埋現代街頭風格混合，而且菜式多元創新，「籠」蒸「釜」猛值得一試。煲仔飯最好食莫過於脆飯焦，可遇不可求，但點煲火喉同埋米水比例都拿捏得宜，有黃金飯焦慢慢嘆。而且仲備有自家特製嘅豬油用黎調味，絕對估你唔到。煲仔飯款式有創新有傳統，有罕見的蒸大鱔，現場生劏，店內魚缸仲有淨化功能，難怪鮮味十足又嫩滑肥美；不得不提芝士配櫻花蝦煲仔飯，似乎更岩年輕人口味；豪華嘅海膽安格斯牛肉煲仔飯真係未食過，中西合璧又有格調，味道亦好夾。除左煲仔飯，仲有一系列精品點心，即叫即蒸。其中，薑蔥牛柏葉食到齒頰留香，懷舊臘腸卷食到濃郁肉味。賣相一百分得真係冬菇包，真假難分，菇包都好食。唔怕辣可以試埋三星蔥黑胡椒包，淡淡蔥香一試著迷。…Read More