whalefoodie的個人專頁

今次同朋友入到香港仔新地標「southside」，然後比「Nana’s green tea」吸引左眼球，因為遠望已經見到好多抺茶既飲品同甜品🍧餐廳簡約日本風，主打簡約輕食，適合同朋友相聚🫖嫩雞肉明太子茶漬飯 $88餐廳推介菜式，採用嫩雞胸肉，肉質不柴且充分吸收湯汁，明太子作為點綴，加入鰹魚湯後更提升鮮味🍅海老蕃茄豆乳烏冬 $128日式豆乳湯底與西式蕃茄風味結合，配上鮮甜海老，烏冬係稻庭烏冬，非常煙韌，能完美掛上豆乳蕃茄湯汁 🥛凍抹茶牛奶白玉紅豆 $48香濃抺茶，無另外再加糖，能品嘗茶香味道，白玉則口感軟糯，結合紅豆🫘甜味剛好🍨凍焙茶牛奶白玉焙茶雪糕 $52焙茶控必叫，茶味比較濃郁，無添加糖，配上焙茶味雪糕🍫抺茶生朱古力芭菲 $98抺茶味既生朱古力，係日本既生朱古力，配上抺茶雪糕球同雲尼拿味軟雪糕，配料粟米脆脆同抺茶味奶凍🍵焙茶白玉芭菲 $88有焙茶味雪糕，配上白玉糰子同粟米脆脆✨ 喜歡日式茶文化、追求自然簡單的飲食風格，nana's green tea絕對是一個值得再回訪的地方🇯🇵📍 nana's green tea (黃竹坑)🗺️ 黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 2樓206-207號舖…查看更多

🐣照燒雞扒讚崎烏冬 $68極推將湯底轉芝士辣湯，味道超濃，幾乎成碗湯飲哂🤣除左拉麵，烏冬都非常出色，仲要係讚岐烏冬🐷自家製豬軟骨拉麵 $76經過長時間慢煮成既豬軟骨，肉質軟淋，再配上濃味豬骨湯午市仲有追加小食：🐟三文魚刺身、🐠油甘魚刺身、🦐甜蝦刺身刺身厚切食落去係爽口顯得非常新鮮，而且仲好肥美，食完想再追加🐥椒鹽雞軟骨一份雞軟骨即炸起，沾上蛋黃醬，味道更佳☕️忌廉焦糖咖啡勁有特色既凍咖啡，上面有焦糖脆脆，topping仲大有忌廉🍋‍🟩青檸柚子梳打成杯野飲都好清新，而且好清甜📍 野川拉麵の深燒食堂 (元朗)🗺️ 元朗又新街40-48號榮豐大廈地下B號舖…查看更多

啟德近來成為熱門打卡地帶，除了體育園會不斷舉行唔同既展覽及活動，更進駐了唔同類型既餐廳，而PHI COFFEE & PANCAKE就係其中一間熱門打卡CAFE🥭泰式梳乎芒果糯米飯芒果切片圍邊，中間係香濃蛋香味既梳乎厘，而糯米飯則放在旁邊🍝椰香冬蔭功海鮮意粉有驚喜既冬蔭公意粉，每條意粉都掛住勁惹味勁香濃既冬陰公醬汁🥙漢堡扒全日早餐有厚切芝士漢堡扒、toast、牛油果🥑、腸仔、煙三文魚、太陽蛋、沙律、炒蘑菇🍄‍🟫🥥糯米芒芒椰奶沙冰芒果椰奶沙冰配上芒果同糯米飯🍋香葉檸檬特飲以泰國香葉🍃、檸檬同梳打水組合而成✨ 室內裝潢以木系和簡約風格為主，旁邊有幾張係露營枱櫈，營造出悠閒放鬆的氛圍，更有戶外露營枱櫈，再悠閑d😚📍 PHI Coffee & Pancake (啟德)🗺️ 九龍城啟德啟德體育園北斗園, NG-001號舖…查看更多

最近同朋友去慶祝生日，發現一間隱世江戶前Omakase，其實位置係鬧市中，但佢唔顯眼，係海港城港威個邊個商場入口旁🤣皇套餐 $1,780/位前菜三點 （水雲醋、汁煮老天、芋頭）開胃前菜，先食芋頭、再食老天，最後食水雲醋去解油刺身🐠深海池魚 - 屬於腩位配紫蘇茶花，連Wasabi豉油，鮮味更出🐙八爪魚 - 慢煮 4 小時再醃製 2 日，口感柔軟入味平貝 - 即烤紫菜馬上包住平貝趁熱食，比較爽口的🔥燒物梭子魚 - 灸燒後配上山藥泥🍣握壽司八貫白魷魚 - 上面灑上海藻鹽🦐原隻和歌山花竹蝦 - 先蒸熟後剝殼，對半蝦肉，放入壽司飯，蝦肉比較爽身，仲有膏香北寄貝 - 輕輕燒一燒個面，會突出甜味🐠時令秋刀魚 - 油脂豐富，味道超鮮，落左少少河豚幼蔥，仲有磨咗嘅芝麻，極香🐟野生吞拿魚 - 來自青森県大間，做正十日左右熟成，肉質更軟，易溶化無筋🎣鰆魚 - 煙燻方式🔥🔥炭燒赤鯥魚 - 係最頂級既長崎縣對馬海峽產的赤鯥魚大拖羅 - 熟成 14 日的大拖羅，油脂香濃、有d咬口馬糞海膽- 來自北海道既馬糞，見到師傳成板拎出黎都好新鮮😋🥚玉子燒同平時嘅唔同，不加麵粉，口感如蛋糕般鬆軟🥣椀物魚湯，加入蔥花，好飲😋甜品🍈香甜蜜瓜✨入到去已經好舒服，裝潢日系簡約，以木系設計為主，吧枱座位可近距離欣賞師傅即席製作📍 鮨 央泰🗺️ 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威大廈地下 G111 號舖…查看更多

🆕最近旺角家樂坊新開咗一間串燒店「燒烤堂」，由原址搬左過去，地方大左，裝修走日式木系簡約風，光猛寬敞，氣氛舒適，非常適合三五知己聚餐🍢 串燒選擇豐富創意十足餐廳主打即叫即燒串燒，款式超過50種，融合日、泰、港、川式風味，定價由$18起，性價比高。店內設有小火爐保溫設計，確保串燒保持最佳溫度 🌟 必試推介鹽燒三黃雞腿肉 $28雞腿肉外皮烤得酥脆，內裡保持嫩滑，咬落去肉汁滿溢🐣雞皮墨魚滑 $38墨魚滑釀入雞皮燒制，外層脆如薯片，內裡彈牙有嚼勁，口感層次豐富 👅厚切鹽燒牛舌拖羅 $48比牛舌芯更厚身，肉質爽口彈牙，鹽燒味道惹味，牛舌迷必試 🐔汁燒三黃雞氣管 $28口感好爽脆，我都系第一次食，真系有驚喜🌶️麻辣墨魚須 $22墨魚須質地彈性十足，表面更灑上麻辣粉，味道昇華🍗明太子雞腿肉 $28明太子醬味道濃郁與雞腿肉完美融合，超好味!🍹 飲品推介生啤有買一送一優惠，亦有青檸梳打、菠蘿乳酸、爆打檸檬茶等 🪑 環境與服務新店座位比舊店寬敞，服務人員年輕有禮，整體感覺親切。晚市人流多，建議提前訂座 ✨搬左去新店，地方更大，環境更舒適，食物質素也能保持高質水準且價錢較親民，絕對食完會番尋味…查看更多

今日同朋友去葵芳行街，遠望已經見到餐廳門外需要等位，所以都急急腳去等位😆裝修風格走向復古暖調，令人感覺舒適，適合同朋友聚餐既氛圍😌餐廳有內外座位之分，而外面比較有浪漫情調🌷🍝慢煮手撕豬肉·酸椰菜·香草番茄汁芝士千層面 $150千層面大多數以牛肉為主，唔食牛肉既人有福了，每層麵夾住厚厚既豬肉絲同芝士🧀🫕四重芝士Pizza $208聽個名已經好吸引，四重芝士既Pizza，特別在以六角星形為形狀，每個角都包含住左一重芝士😋仲要皮脆內軟，勁好味🧀黑松露芝士汁薯條 $59熱辣辣既薯條沾上溶岩般既松露芝士汁🍫薄荷朱古力奶昔 $59淡雅的薄荷綠色既奶昔薄荷味重但唔會蓋過朱古力味，口感冰涼順滑，綿密豐厚☕️鮮奶咖啡 $43咖啡香味濃郁，拉花都幾靚，飲落順滑😋📍 The Pantry Cafe (葵芳)🗺️ 葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531-540號舖…查看更多

今日同朋友去咗沙田大喜屋日本料理放題，真心要同大家分享下！呢間絕對係香港放題界嘅人氣王，平日晚上都全場爆滿，好彩我哋一早book定位🥹🐠刺身類必食三文魚厚切肥美，甜蝦新鮮大隻，仲有赤貝、帶子全都好鮮甜。特別推薦油甘魚刺身，爽口得嚟帶點甜味，我哋encore左3次😋🍣壽司類款式多樣，火炙系列最出色😍火炙左口魚邊入口即化，油脂香超正，仲有海膽拖羅蓉杯，創意一百分💯，脆口既士多啤梨味威化筒當紫菜，幾好味😋🦪熟食類出乎意料嘅高質！新出既油鹽焗大頭蝦🦐，用新鮮大頭蝦鹽焗，鮮味十足🍨甜品Häagen-Dazs、Dreyes 雪糕任食已經值回票價，仲有芝士蛋糕、泡芙等選擇😛🍺飲品多款飲品任你選擇，有冷泡茶、自家製珍珠奶茶🧋、港式濃香奶茶、多款罐裝同盒裝飲品，仲要竟然有hoegaarden生啤原味同Rosée餐廳仲要位於沙田市中心，交通超方便，店內空間寬敞，座位之間唔會太逼，坐得幾舒服🤓💰價錢： 晚市放題$298位（平日星期一至四20:30後）✨以呢個質素嚟講絕對合理，食返幾轉刺身同飲多杯hoegaarden都已經回本！📍 大喜屋 (沙田)🗺️ 沙田沙田正街21-27號沙田廣場1樓33-35, 44-46號舖…查看更多

食串燒離唔開「燒烤堂」，今期新推出免治和牛棒，仲有最掂既優惠日本生啤買一送一，啤酒控既人一定會歡喜😛餐廳會標示比客人睇呢個串燒係屬於咩地方口味，包括日、川、韓、泰、西等🐮免治和牛棒 $58一串免治和牛配松露一口飯，加一隻生雞蛋🐔鹽燒原塊雞皮 $22極推！一塊原整雞皮烤至脆卜卜，薄薄一片，似薯片咁🥚焦糖饅魚芝士玉子燒 $28玉子燒面層燒至焦糖脆面，包著芝士鰻魚，內裡軟軟，味道咸咸甜甜😊🐚浜燒日本活北寄貝 $58🖐️手掌咁大既活北寄貝，燒到剛剛好勁juicy，不過數量有限，溫提訂座個陣可以先預留北寄貝 🐷鹽燒豚肉荔枝卷 $22豚肉包住荔枝肉，味道衝擊，食到肉既咸味，但有香甜荔枝肉係到會中和左，味道昇華😋🥬鹽燒豚肉豆苗卷 $28豚肉包住豆苗，感覺健康，包住啲菜一齊食，增加左口感🧀芝士黑醋無花果 $58甜絲絲的黑醋味無花果，每片杏仁片都痴住左無花果，酸酸咁，係前菜之一🎊天花板串燒「燒烤堂」推薦比每一位，性價比極高👍🏻👍🏻👍🏻📍 燒烤堂（荃灣）🗺️ 荃灣川龍街118號百悅坊12樓…查看更多

🇹🇭每日由泰國直送新鮮椰子，主打不含防腐劑的低糖低卡椰子飲料，天然甜度，運用優質原葉茶作創新配搭🥥焦糖大椰凍 $55 一個新鮮大椰子，以椰青水製成椰凍啫喱，口感仿似軟軟既大菜糕，味道清甜清香😛🥥芋香鮮椰奶 $36香濃新鮮椰奶，芋泥圍杯，每啖椰奶都可以飲到芋泥，天然甜😋🥥水晶凍椰 $32清甜椰青水配水晶，水晶是由椰青水而製成的✨新店開張仲見到用傳單當優惠卷，指定款式買一送一📍 茶大椰(荃灣)🗺️ 香港荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2020號舖…查看更多

餐廳環境舒適，適合閨蜜打卡或慢慢食😍部分菜式份量好足夠，建議多人分享😇😇🍝明太子帆立貝忌廉意粉 $128濃郁忌廉醬汁包裹住意粉，明太子鹹香突出，帆立貝鮮嫩彈牙，整體口感豐富有層次😋☕️熱拿鐵咖啡 +$28咖啡醇厚順滑，奶泡細密，溫度剛好，搭配甜點能平衡味蕾，穩陣之選🍵冰牛乳八女抹茶 $53抹茶甘香不澀，牛乳柔和苦味，冰涼清爽🍑期間限定 山梨県白桃法式多士 $198多士外脆內軟，浸泡蛋液後更香甜，白桃果肉多汁清甜，搭配雲呢拿雪糕，奢華感滿分🤣📍UFUFU CAFE🗺️ 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖…查看更多

✨佐賀人氣燒肉燒肉登陸香港，唔驚地震，可以係香港食住先，由🇯🇵日本九州直運到港既A5黑毛和牛，所有食材高質，無論係牛肉、雞肉、海鮮都好鮮嫩👍🏻🐮牛肉類大判焼！黒毛和牛西冷 $178必推大判燒，入口即溶，燒完配蛋漿，可以中和肉既油膩感👅鹽味牛舌 $88可以燒至金黃色，令肉質爽口彈牙，味道咸咸香香🐣雞肉類麻辣若雞雞腿 $88🌶️麻辣味道唔會太重，無破壞雞肉原本味道，而且雞腿肉本來🐔若雞頸柳 $80雞頸肉肉質爽滑，燒至雞肉邊焦黃色，幾香口又爽🐷豬肉類黑毛豚脛肉 $88油脂分泌平均，燒完唔會太韌，所以幾爽口🦞海鮮類海老 $88刺身級既海老🦐，所以可以唔洗燒咁耐，肉質彈牙，非常新鮮帆立貝 $78大粒帆立貝配牛油🧈，用錫紙兜上盤，保持帆立貝既鮮味同水份🦑烏賊 $58厚切既烏賊，咬落質地厚實，有咬口🍨甜品類杏仁布甸拼雪米滋香濃杏仁味道，而且好軟滑，再加埋雲尼拿雪米糍📍 Yakiniku Kakura（元朗）🗺️ 元朗yoho mix元點1樓B155號鋪…查看更多

以木系簡約復古裝修，營造舒適環境享用美食同打卡📸餐廳有多款前菜、主菜、甜品同飲品🤩另外餐廳會有set dinner 唔洗諗到頭爆食咩🤣🤣🌟Set dinner $598/2人前菜🍸白酒藍青口用白酒同奶油加洋蔥粒煮成白汁，味道濃郁帶有青口既鮮甜，配搭法式麵包，特式之一個法包烘底，超好味🍝意粉魷魚忌廉汁墨汁意粉忌廉汁同墨魚汁配埋一齊豐富口感，唔會有膩既感覺，味道足夠，仲帶有少少蒜香味道主菜🍺啤酒粉漿炸鱈魚配薯條鱈魚同薯條炸到好鬆脆，鱈雪外脆內鮮嫩，薯條熱辣辣味道夠甜品🍫朱古力美式班戟配朱古力雪糕三層既班戟鋪滿朱古力醬，每層都夾住新鮮士多啤梨，連朱古力雪糕一齊食，感覺好滿足😜📍 The Pantry Cafe (葵芳)🗺️ 葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531-540號舖…查看更多

大受歡迎既火鍋放題人均只需$300就可以任飲任食👍🏻除左麻辣湯底出色，佢仲有一系列既養生湯底比你揀，所以唔食得辣既都唔需要擔心😊鴛鴦鍋 +$48- 金湯花膠雞鍋🐣- 龍蝦頭鍋🦞呢兩個湯底都必須先飲一碗湯，味道非常鮮甜，非常足料SRF美國極黑和牛片套餐 $308/位🥩肉類美國極黑和牛SRF、美國安格斯牛板腱、封門柳、牛舌等所有肉類肉質鮮嫩，紋理分明，食出肉味😋🦐海鮮大頭蝦、沙白、帆立貝、象拔蚌、魚片等🍲自助吧超過五十款火鍋配料任食，有前菜，蔬菜、麵食、各款丸類等🍨甜品設有各式各樣甜品包括糯米糍、布甸、雪糕自由斟、雪糕雪條，重點是Häagen-dazz任食🍻飲品罐裝啤酒、招牌珍珠奶茶、自家製冷泡茶及各款紙包罐裝無酒精飲品，另外仲設有生啤機，可以無限量供應✨整體來講，性價比極高，價錢適中，座位環境舒適，食物質素優秀，餐廳位置都方便📍 牛站(駅)麻辣火鍋放題 (觀塘)🗺️ 觀塘觀塘道414號1亞太中心6樓…查看更多

如果同朋友諗唔到食咩，「安平燒肉」必定推薦，豪食日本A4+和牛，暢飲啤酒同安平特調雞尾酒，仲超過88款燒烤肉、海鮮同夜市小吃，另外自助區更設有超過30款台灣蔬菜、地道小吃、甜品等LV4 日本A4+和牛饕宴 $498/位十二味醬料區今期推出十二款不同醬汁配搭食唔同既肉- 薑味可樂醬- 五味醬- 招牌黃金醬- 香辣烤肉辣椒粉🥩燒烤肉類套餐主打日本A4級和牛，油脂分佈均勻，入口即溶，加少許鮮檸汁減輕油膩感，味道昇華- 日本A4+和牛- 日本A4+和牛壽喜燒- 日本A4+醬燒一口和牛丁增設用餐儀式感，只要叫「極·厚切檸檬牛舌」，提供刀叉、沙漏，牛舌每邊都烤一個沙漏時間即可，放上鐵板🔥燒烤海鮮🦐炙烤霸王蝦 鹽蒜/黑蒜油手掌般大既蝦，喜歡黑蒜油味道，唔會搶左鮮蝦既鮮味，肉質好有彈性🐟赤魚一夜干罕有地放題燒肉會有呢款海鮮，整條新鮮魚邊，燒至板脆肉嫩，味道咸香好有鮮味🦪灸燒生蠔（鹽蔥/鹽蒜）兩款味道都唔會蓋左生蠔鮮味，反而提升左生蠔味道，迫出鮮味😋🍻啤酒任飲只要惠顧Lv3或Lv4就可以暢飲兩款啤酒🍺🍺🍺而其餘套餐則每位+$68 就可以享受其中📍 安平燒肉 (荃灣)🗺️ 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心17樓…查看更多

夏日熱辣辣最岩就飲返杯冰凍啤酒降降溫，「芝加哥串燒」做緊全日生啤買一送一🥶仲要有大銀幕可以三五知己Chill住咁睇波飲酒食串燒😍仲要超過過百款既食物比你簡，串燒、主食、小食都任你揀🍢串燒和牛胸爽 $26少有地方會有牛呢個部分，油脂控制做得好，做到口感爽而且唔乾🫕芝士雞髀肉串 $19能保持肉汁，肉質較嫩滑，芝士熱溶鋪在雞肉上🦑招牌雞皮墨魚滑 $33將雞皮烤至脆皮再包住墨魚滑🐷荔枝豚肉卷 $25豚肉包住清甜的荔枝肉一齊燒，荔枝甜味仍存在，豚肉同荔枝都幾夾👅鹽燒牛舌心 $33中厚切舌心爽口彈牙，食落仲有濃烈牛既味道🐠燒新鮮魚卜 $2特別在連烤魚卜都有，唔會烤到好乾身，口感非常爽口🍹Cocktails Pineapple mojito $89Snow ball $83📍 芝加哥串燒酒場 (太和)🗺️ 太和大埔太和路15號太和中心地下37號舖…查看更多