K_b~＊'s Profile

繼續支持本地經濟～上次去旺角一家網上評價極高，標榜平民價的和牛燒肉，我覺得只是一塊口感不錯的肉，這家有幾款可以令我回想日本旅行的美味～午時有定食套餐，追加和很多單點美食。因為不知道那個部位好吃，所以點了L1和L3套餐，類似廚師發板，另外追加和牛芯芯及和牛貝身。定食有湯,沙律,泡菜和白飯，套餐肉後有兩片大蔥和杏包菇，也是一重點啊L1套餐($248)包括小三角～職員說單點沒有的肉味濃而帶油份較有咬口和牛鞍下～薄身牛味香帶油份和肉肋肉L3套餐($198)包括和牛肋肉～有肉味較有咬口,部分位置帶筋臀肉蓋～薄身,帶油份和肉味香追加的和牛芯芯($98)較薄身,牛味香追加的和牛貝身($88)肉味濃口感鬆軟而帶油份，大推另外點了外面少見的柳橙梳打($22)，如果可以大杯一點點，如果牛舌又沒有售罄就完美啦…Read More

上次八點半經過想試，看見九點關門，於是改吃旁邊的越南菜。今次我們八點前來到，立即有位，不過入面都頗多食客。餐牌有很多選擇很難決定，於是來一個二人餐。（$199）海南雞一向是我們摯愛，所以要求好高。首先油飯夠香，雞肉滑而皮爽，醬料方面醬油有點麻油味頗香，辣醬帶少許酸甜惹味。椰子雞湯聞有椰子香，喝下去不算太重椰子味！先喝一口叻沙湯底，味比平時吃的清淡，原因少了一點椰漿味，香料味比較重，所以不代表淡，我喜歡這個。餸料沒有特別，麵有幾款選擇！藥膳浸菜，的確好香藥膳味串燒本來點牛肉，因為售罄改雞肉，雞肉比較像炸過的感覺，沙嗲醬帶油，可能好正宗，但我吃不慣炸花枝丸感覺像炸燒賣，好香口，花支丸比較粉，不過好吃，而且吃到大塊花枝肉泰式奶茶（+$5），比較像港式奶茶如心廣場又多一個晚餐選擇了！…Read More

有事做來到旺角，總覺得到旺角兆萬一定要食放題，以前吃過一家不錯，今次又試另一家。其實大同小異，特式都是比那些大集團多款，不是上盛的用料勝在款多而不失質素。因為上個月去日本吃了個勁臭海膽😂今天心血來潮升級吃個飽！幸好不是臭的，微微甜味，算是過過口癮！刺身款式多得很，我們大部分都點了試試看，生蠔不錯算肥美，其他刺身質素不過不失，三文魚、帆立貝、赤貝、巨赤蝦比較推介牛舌偏淋唔夠爽，羊架好吃有肉又有膏！竟然有多春魚😍粉其實有點厚卻吃得順口，應該因為加了紫菜粉！燒蝦雞泡魚肝正常！鰻魚算不上爽口但夠肥厚！粉絲扇貝和通菜都好惹味！炸物點了兩款，芝士年糕、榴蓮炸彈。我比較喜歡這裡的年糕，夠軟糯又有芝士香。炸彈應該跟大連鎖放題店同一貨源😂好吃！還有很多韓式產品，例如多款炸雞，因為今天狀態不好作戰能力比較低，只試醬油蝦。我第一次食，幾惹味！因為升級有一客m記雪糕，門口不少雪糕雪條。甜品吃了木糠布甸、Tiramisu、芒果布甸，不過不失～飲品款式亦多，而且有不少我未見過的口味，例如陽光蜂蜜荔枝茶，不錯～…Read More

大漢羊肉串$20先來兩串串燒，本來不打算點，心想近來常常北上吃串燒不會有新鮮感，原來我錯了😂羊肉看上去不太有燒烤的感覺，吃下去卻十分脆口，而且滿口肉肉👍🏻燒牛舌$38夠厚，卻多汁而爽口，不費牙力，驚喜，薄薄的調味剛剛好👍🏻酸菜味烤鱸魚$298其實我不太有吃烤魚的經驗，記得自己吃過江團魚，所以試試鱸魚。想不到口感非常好，我吃過四次烤魚口感最好的一個，滑而爽彈👍🏻因為我們都有少許咳，點不辣的酸菜魚湯底，裡面有豆皮、芽菜、酸菜，配料略嫌少了一點！要讚這店很細心，會將魚兩邊反開方便食客！肥牛$78份量跟口感味道均屬中規中矩！店員得好怕我們太凍，主動提出把門關上👏🏻…Read More

開始喪OT的日子了，放工再無時間煮飯，要長期在荃灣元朗搵食了🥲特盛套餐 A1 $68抵食到不得了！套餐有鵝油叉燒撈麵，手撕雞飯，小食，湯。撈麵比想像淡口，麵身幼而富有口感，停不了口，叉燒則不過不失。手撕雞飯選了麻辣味，比較少見，味道不會太濃但惹味，最欣賞這裡的手撕雞不會撕得太碎，保留了雞肉的口感。湯感覺不到味精，住家的味道。小食是雲耳，爽口又惹味，更是一種未吃過的味道。鹽焗手撕雞腸粉 $40是一個小見的配搭，跟預期一樣沒有太大驚喜，而是一個很好的配搭！烔記三皇盤$58有雞腎、雲耳、鳳爪，調味是同出一轍，都是那個很可口的醬汁，每樣材料都很入味而爽口，非常好！柚子汽泡檸檬茶$10（跟餐）沒有美觀的容器，味道卻不容忽視。平時大多是柚子梳打水，再加入檸檬茶又是另一個層次，驚喜！話雖不是超級高質，也絕不會為求平價而提供劣質的食物，味道比較淡口住家式，我倆都說是一家可回頭的餐廳啊～…Read More

其實在屯門食海鮮選擇多的是，由三聖輕鐵站沿路都有各式各樣的飯店，有大排檔也有高檔，今次選擇一家位置更偏遠，因為餐是為了慶祝老爹七十大壽，所以選擇有米之蓮美喻的容龍。是晚六時正到達，只有好幾枱客，邊吃客人不斷，最後八點鐘近乎座無虛席，門口有不少私家車停泊，亦有不少的士落客，大家都慕名而來。香濃芝士焗龍蝦（$360/隻）是這裡的招牌菜，幾乎每枱都有點，我們六個人點了三隻每人半邊，芝士香脆，裡面啖啖肉，香甜彈牙，半邊已經夠飽，少見這個做法，必吃！香蒜糯米蟹飯（$480）份量不算多，蟹有一隻，蟹尚算夠肉，爽口香甜，不過略嫌蒜茸太多，飯吃不到絲毫鮮味，不推薦！砵酒焗牛柳（$200）酒味不算太明顯，味道卻不錯，牛柳肉嫩，底下有一堆洋蔥，味道同是好吃！大澳唐生菜煲（$108）所謂大澳就是蝦醬，惹味卻不會太喊，連挑釁的老爸都讚不絕口，略嫌份量太少！鮑汁遼參炆豆腐（$168）正常發揮，遼參大概四件左右～碳燒叉燒（$180）肉質嫩，肥膏入口即化，味道好，如果能燒至脆邊會更出色！椒鹽鮮魷（$98推廣價）份量不多，有時去大排檔也是這個份量，炸得番口惹味，推廣除了特價還送一枝細的1664，值！附送糖水，碗已經細，只裝半裝滿，話雖送，未免有點兒那個，扣點分！總結感覺未夠米之蓮的水平，只是水準在一般酒樓上一點而已。論環境排場，作為壽宴確不錯！建議海鮮要早落單，因為要時間即場烹調，蟹飯更要等一小時！如果不會位置可以坐港鐵巴士K58總站下車，不過晚上8時尾班車已經開出～…Read More

難得老公下班後會經過港島區，星期五就讓自己放肆一下吧！我們幸運地安排沙化位，舒服～椰子雞鍋（半隻）先試一口湯底，椰子味不算重，想吃濃郁湯底的朋友不建議。職員會幫忙將雞倒入鍋，職員介紹這是文昌雞，所以吃下去滑而爽！吃到最後再喝石湯，味道變得濃郁，有燉雞湯的感覺～聖子皇（三隻）放這個第一，因為這是今夜的冠軍！聖子皇夠份量不在話下，口感夠爽亦是預料之內，最驚訝的是吃下去竟然帶有濃烈的海水香味，就像吃象拔蚌刺身的鮮味，不得了～平均一隻$56，性價比超高！手打鮮墨魚丸（六粒）第二名竟然是丸類，因為第一口已經吃到墨魚的香甜味！當然也有驚喜位，就是入面不是墨魚肉粒而是墨魚骨，絕對爽口過癮！！！手打鮮蝦丸（六粒）第三位同樣是丸類～夠彈牙，蝦味夠香，味道有點像是燒賣入面的蝦肉，又有點像蝦餃的內餡，滋味無窮！冰川鵝腸打卡絕對一流！開始時不懂如何吃～原來要搬走冰頂頭的花～不知是否因為冰震，灼得太久會過度有嚼勁，要快快拿上來！安格斯牛小排份量不少，油脂分布平均，牛肉味頗香，肉質軟淋，唯筋的部分要少許牙力，選這個價錢已經能夠吃得滿足！唐生菜菜葉非常嫩口，難道是有機菜？不知是湯底還是菜的本身，吃下去又點甜味，有質素！醬料醬料都要介紹不是吧？！跟大部分的高質火鍋店一樣，一開始提供九公格自由面搭，之後會收下，職員會倒下豉油，重點來了！豉油味道甘香甜，從未吃過如此可口的醬油，能為食物添上鮮味！！！溫馨提示，茶芥$18一位。茶是茉莉花茶，茉莉香味濃而不苦澀，老公是品茶之人都讚好！…Read More

小時候元朗教育路以田中，酒泉及一番互相競爭，都是以大件划算為賣點！搬的搬，倒閉的倒閉，最後只剩下一番！金槍魚三色$138赤身味濃，大拖口感一流👍🏻三文魚三盛$62最愛這個，三文魚好香，有名的大件壽司真的好大件好吸引❤️海葡萄海膽杯$78比較欣賞刺身，海膽竟然比我在黑門市場吃的甜，蝦香甜而口感一絕🙈芝士年糕$35芝士不算多，正常發揮燒雞腎串$14用上甜味醬料，味道吸引❣️燒豚肉串$22燒至金黃色，香口燒牛舌串$25口感偏淋，不過這裡的燒烤功夫得不錯😋免治雞肉串$32自家制，沒有太多調味，卻有陣陣雞香🤤照燒銀雪魚$98配定食$12銀雪魚香，飯好大碗，又有湯有前菜，比大排檔更划算😱日本蜜瓜（送）可惜蜜瓜味夠熟，但而經有陣陣甜味，打算結賬的時候意外職員說送水果，驚喜🙂我會說一番是元朗老字號的居酒屋，可能因為老字號職員年紀不太輕，卻非常好禮貌🥰…Read More

又是接老公放工時間，由於老公今日午餐太邪惡，所以今晚要食健康一點～原本想叫素紅酒燉牛肉飯，可惜售罄🥲和風檸檬素雞絲意粉 $58主力由sauce帶領味蕾，不像中式素食，意粉味道不會太濃烈，讓人吃下去感覺清新，少許酸味更加開胃～素雞雖然不像真真，經過煎香後味道卻有點相似！是日精選：日式蘋果咖喱太陽蛋飯 $70同樣是味道清新，沒有平日日式咖喱那麼搶味，飯是珍珠米，略嫌米有點硬！香濃朱古力焙茶配特調奶蓋 $40這個比較濃味，朱古力與焙茶非常匹配，喝下去感覺沒有糖份，卻做到香濃，好喝～焙茶拿鐵配特製茶凍 $40同樣沒有糖分，這個相對較淡，美味的奶味香滑～加上茶凍過癮啊～焙茶千層蛋糕配朱古力雪糕 $62這個最好吃，好奇問店員才知道，所有東西都是自家製作，連餅乾也是，真心欣賞。雪糕原來是全素，在沒有奶的情況下，更能品嘗朱古力的香味，好吃到不肯！其實我有點唐突的問店員幾個問題，店員很用心回答，真的是一家用心的餐廳～…Read More

Shake shake雞軟骨第一次食可以shake嘅雞軟骨，相信因為比客人調節辣度，幾細心！雞軟骨唔會炸得好香口，香味源自大量香料，未食過東南亞味嘅雞軟骨，好味！份量唔少架，不過食晒先記得影相🤣越式惹味粟米條斬得好細，食得好輕鬆唔會攝牙🙈有八條，個汁酸酸甜甜好開胃，冇改錯名真的好惹味～NVN咖啡骨上碟時職員會淋溶上d泡沫，熱辣辣時咖啡味好香，不過我唔好咖啡，我覺得灘凍食甜味出左黎較惹味。有4舊大大舊豬軟骨，淋得黎係有咬口果種，幾驚喜！惹火上身鹹檸豬頸肉上碟時職員點火燒左一秒🤣燒烤味唔算好出冇咩焦香，不過肉身超好食，燒到剛剛熟入口好嫩而咬口依舊，好香肉味，好味到我地都覺得青檸同辣椒可以不要！菠蘿又甜又多汁😋招牌金邊粉好大碗好足料，想叫小食的話兩個人share不是問題～有一大舊牛尾、三片細肥牛、兩粒牛丸，兩舊牛筋，一小條油炸鬼。最鍾意牛丸同牛筋，前者香口彈牙，口者淋而漿口，金邊粉索左湯浸浸牛肉味👍🏻香茅青蘋果茶微微的香茅味再加少少酸酸甜甜咁，青新嘅味道，配一杯冰好解暑～斑蘭龍眼茶一樣微微嘅班蘭同龍眼味，相對比較濃味一點，但依然清香又香甜，比較喜歡呢個！溫馨提示，如果冇book位又唔想等位，個人認為中午一點左右到係最好，可能因為唔係大街相對冇咁快多人。我次次去親呢幢大廈食野都係一點鬆到，食食下就坐滿架啦！同埋餐廳會收加一嘅～…Read More

相信好多人聽過兼食過，因為全部分店都唔順路bookmark左好耐都未食😩老公而家係荃灣八咪半番工，我終於都有機會食啦👏🏻打開餐牌有無數咁多款鐵板餐揀，點解可以做到咁多款🤣特選晚餐$178包括餐包，餐湯，沙律，鐵板，雪糕，茶飲，呢個餐絕對抵食！沙律好食，係茶餐廳味道，好大碟，share食都夠～跟餐西冷牛扒併北海道帶子：底下有椰菜同薯條，我揀左黑椒汁冇揀蒜茸汁，因為加左$2蒜茸，蒜蓉唔慳皮好大堆，我哋一人加一份太多，建議share已經夠！帶子正常啦，老公話牛扒似係Lunch set塊扒嘅高質版，旁邊嘅肥膏香而不膩，唯扒有根，但呢個餐都係抵食嘅！雪糕似雪糕車嘅味道，好味👍🏻美國牛小排餐$198呢個係薯格底，牛扒肉質明顯地比較好，冇肥膏但肉味較香而肉質鬆軟！所有餐都有餐包餐湯，餐包正常啦，餐湯揀左紅湯，其實我鍾意飲白湯但係口快快叫錯紅湯，不過原來佢紅湯好出色，酸辣香平衡非常好😋鐵板醬汁係職員拎住一壺幫你淋，呢個畫面好搞笑🤣是晚第二日係假期，都等左半個鐘位，幸好可以用app拎，我去到先知🥲…Read More

意外地黎左呢邊食晚餐，同朋友傾計傾到意猶未盡，於是搵地方食糖水！黃金附近都有好幾家糖水舖，大多中式糖水～蛋白杏仁茶 $40好似冇落糖咁，一d甜味都冇，不過都幾好食，杏仁味夠出，感覺落足料，蛋白夠多，好健康👏🏻雷沙湯丸 $25相對呢個好出色，湯丸應該似自家制，口感超軟軟軟糯👍🏻我認知嘅雷沙係粉狀沾滿湯丸上，呢個係芝麻花生，唔知同糖不甩有咩分別，呢個調味非常不錯👍🏻我覺得冇需要專登黎食，但經過可以一試😉不過唔如果想坐得耐，要食慢d，我地食完想坐多陣感覺好似唔想我地再坐落去咁，咁我地都費事阻住人地做生意乖乖離開啦～…Read More

終於偷到半日出黎同呢個朋友吹下水，齊齊中環收半日，繼續留係中環把握時間吹水😆朋友揀左呢間，真係好介紹，環境又靚，又好食，而且午餐好抵食啊～餐廳設有室內或露天，趁未到夏天，當然要做下港女座露天打下卡啦🙈不過會有客人吸煙，睇你好唔好彩揀到個靚位啦！店員都好好，我地因為煙調黎調去都冇投訴👍🏻Lunch Buffet $278野食放係室內，有各款火腿，麵包，冷盤，沙律，湯，芝士，甜品，基本上食呢個Buffet都食飽，Main Course可以唔叫慳番！味道評分：⧭ ⧭ ⧭ ⧭ ⧬🍖火腿：每樣試左一塊，全部都正常水準👍🏻🥐麵包：我只係配Ham食，冇試晒，正常啦，呢度連印度薄餅都有，勁～🥗沙律：其實我唔好沙律，但係度竟然會令我有一食再食的衝動，我最鍾意青蘋果沙律，佢應該係用乳酪做sauce，清新又惹味；我又鍾意佢嘅甜薯紫薯，又香又甜；除左好多款沙律菜，仲有好多款配料同sauce，見到都開心🍤冷盤：有凍通粉，所以真係唔洗叫main course，仲有煙三文煙吞拿魚，全部都好味！我特別想讚吞拿魚，係外面食都係外面熟熟地裡面生生地有咩味，呢度無論口味味道都係與別不同，我唔講咁多，留比你地試啦😉🧁甜品：其實我唔好甜食，只係一個愛奶味芝士味嘅朋友！結果，我係度食左好多甜品，好好食！唔知係唔係款色會不停換呢？我就唔續款介紹，只給建議大家一定要每一款都試，雖然會有一兩款麻麻地，但係有好多都有驚喜😍🍕Tuna Tartare Pizza +$138同朋友慶祝生日，浪費d食淨都要叫一份main course，因為佢想食～餅底幾有風味嘅，個邊位就硬左d同唔夠香口，成個配搭都幾好食幾清新比較淡口！不過唔特別，又飽，可以唔叫！Free Flow水$38一位，可以揀sparkling water，任飲黎講算係咁啦！我平日黎，都唔少人，建議大家去的話要book位啊～題外話，佢冇經我同意自動要我捐一蚊，因為只係一蚊費時問啦😩回頭指數：⧭ ⧭ ⧭ ⧭ ⧬…Read More

係旺角買完野，突然想打邊爐，又唔想食好多地方都有嘅連鎖店，見openrice幾多正評，決定同老公試呢間～可能太早，入到去未見太多人，可以坐卡位～入到去先知用社交平台訂座有半價優惠，蠢左！仲可以升級四小時，不過我就食唔到咁耐啦😂我地揀左日本黑毛和牛餐，包埋日本黑豚，鮑魚，呢個餐仲包Asahi啤酒同Haagen Dazs，正吖👍🏻其實出面仲有雪糕拎～奶凍，泡夫，雪條等等！仲有壽司，不過我就冇食啦！仲有炸物串燒等，都係用code落單～最正係有刺新，我最鍾意佢個珍寶帶子～講番主角牛肉，睇你都樣已經覺得正，食落好香，我鍾意佢個咬口，唔可以食得太多我嘅我破戒食左好多塊呢～估唔到原來唔係連鎖舖都好食！…Read More

今日要去附近傢品店，於是隨意揀一間餐廳～下午1:40，多人到呢，等左成廿分鐘，門口外賣客都多，令我等位時有點期待！由於等位位置不多，如果下雨天要黎食可能要諗清楚！好耐冇去餐廳食巴東牛肉，個汁似我老豆買開果隻，好食嘅，不過我鍾意香茅味重一點嘅醬料！打開餐牌時見到班蘭味嘅飯好吸引！呢個飯係最呢碟最精萃嘅地方，個飯香到不得了，我以為會甜，原來係係鹹嘅，超惹味！冇餸我都可以食晒個飯👍🏻旁邊有半隻蛋同埋用印尼花生醬撈雜菜嘅加多加多，食完好飽！！！粉皮可以免費轉其他麵，我地轉左米粉。個湯好香，有種魚翅嘅香味，略嫌帶少許味精味，不過無損佢為每一啖米粉帶來嘅香味👍🏻雞都幾滑，本身已經有味，旁邊個綠色個醬沾埋會產生另種香味，唔知係唔係班蘭黎架呢？冇諗過牛丸可以估串燒，有六粒牛丸。食落去冇咩牛丸味，換黎嘅係滿口炭燒香味。沙嗲醬似係用加多加多醬做底味，有趣係好似加左d豉油，成個味唔同左，不過我都鍾意唔沾醬多d，食個燒烤香味已經夠正，而且牛丸都塗左醬～好香，香得黎一d都唔甜，綠色一條條似係自家製，比外面肥大，雖然我本身唔好呢個，但係我會話係我飲過最好飲嘅👍🏻店員廣東非常流利，不過我想讚嘅係佢地好好禮貌！仲有，係等位期間路面有個送貨哥哥經過，啲貨叠到好高頂住簷蓬，平時大分分店員都會用警告語氣叫佢睇住，呢間店員落手落腳幫個哥哥過咗個簷蓬，超好👏🏻…Read More