Siu Yuen Ji's Profile

去一次已經夠了在沒有book位的情況下、試試運氣嘗試一間主打手工意粉既新餐廳…可惜失望而回海鮮湯boulibase 1人份量 $388內裏的材料不新鮮、濃到似飲汁多個似飲湯太鹹。海膽意粉…所謂的手工意粉…很硬完全沒有煙韌的感覺，好像是煮定後放了一段時間、加返個汁落去再煮過、而海膽只有一塊半。絕對不值$288的值錢故事教訓、下次真係要查清楚先至試新野😅😕…Read More

我們一行七人黎食晚餐，一名長髮戴眼鏡女侍應隨即好hard sell 我們叫套餐、8-10位成為$2888. 佢話好抵食、因為個套餐已有好多signature dish. 我哋話要睇睇先、因為有啲餸唔啱食、佢繼續hard sell話唔食魚可以轉呢樣轉果樣嗰d. 我們其實不大興趣、所以話唔order套餐啦。女侍應隨即態度轉差，話個杏汁豬肺湯我哋要一大一細先夠、我們不願意叫一個大湯。煲湯嚟啦呢位女侍應十分晦氣、分d湯分到成枱都係。我哋叫咗幾條餸味道其實都算係OK不過d炸嘢好油、炒餸都算有鑊氣。除了這位女仕之外其他員工的服務都不錯。最後送的腐竹薏米糖水好味。服務破壞了我們的食慾今餐只影了兩張相。希望店主能夠改變員工的服務態度、維持米芝蓮的水準。…Read More

第一次幫襯食係感1. 流心抹茶蛋糕卷 $68吾知係咪天氣凍既關係、上枱已經吾識流2. 抹茶「又玄」阿法奇朵Matcha Affogato買相係一堆雪糕 、內𥚃有一堆冰粒。其實杯抹茶shot係好濃。wasted! 3. 抹茶、依杯👍🏼👍🏼…Read More

星期六中午時段、第一次幫襯依間cafe店內環境幾靚我哋三個人叫了cafe latte 、 hazelnut latte 、cappuccino 。杯杯都有拉花、賣相好靚再叫左個牛油果煎蛋bagel 。又好好食喎！…Read More

初試日熹樓、位置交通上不算太方便啱啱在兩個地鐵站嘅中間但係因為呢個嘅關係所以店內不算多人晚餐時段也比較靜、又未至於冇人店內環境裝修幾靚、店員有禮貌我哋兩個人叫咗個頭盤 - 雞絲粉皮幾好食分量啱啱好夠兩個人、粉皮夠爽、乾身個涼拌汁好好味今日仲有一蚊半隻若有燒春雞優惠、好抵食不過隻雞就普普通通啦，乾左啲。之後有小籠包，一籠入面有三個。味道不算太特別、冇乜驚喜再嚟一客生煎包、依依個生煎包好食、煎到啱啱、外脆、入邊啲肉亦有肉汁。仲用埋鐵板上保持新鮮。之後仲有依碟「蜜汁火方」配荷葉餅呢碟野幾特別好少喺出邊見到係由金華火腿加蓮子再淋番個蜜糖汁啱啱好中和金華火腿嘅鹹味約埋蒸荷葉餅食、好味道最後甜品叫咗個南瓜餅賣相一流整得好得意但係未到就好一般、入面啲餡好實。其實唔係好知食緊咩整體來講呢間餐廳有好多選擇不過要識揀啱黎叫d好味之選…Read More

再一次返兜呢間用花膠雞湯做湯底嘅火鍋店湯底好多料, 入邊見到有花膠加半隻雞店員叫我們先食咗入面啲雞肉先之後再落配料打邊爐牛肩脊賣相唔錯、入口都幾有牛味店內還有一個海鮮corner、可以自己出去揀海鮮海鮮價是價錢同街市差不多，花甲和扇貝都好大隻。其他配料就普普通通、飲品亦不算太平.我都會為咗個湯底再返去…Read More

第二次幫襯, 今次都係食安格斯牛肉船麵分量唔算多、60幾蚊碗揀了金邊粉、湯底都算濃有牛肉味,配料有2-3片安格斯牛肉、牛小排、牛肋骨，仲有牛丸都幾多料。好有牛味而金邊粉嘅份量就唔算多啦湯嘅份量都係啱啱好雖然今次未到已經沒有上次那麼好、但係如果唔太好我係尖沙咀佢都係一個好選擇…Read More

朋友介紹呢間位於九龍城嘅越南小店、今次試咗佢哋嘅慢煮五花腩肉麵包要$98蚊不算平宜。店員很好可以幫我哋切開share. 法包是脆脆的、舊腩肉炆得好淋再加d酸蘿白絲, 食落啱啱好。推介茄膏蟹肉米粉、個湯好正真係似不含味精咁幾個鐘後都吾覺得口渴。不過都要80-90蚊碗仲有杯冰凍嘅越南滴漏咖啡咖啡夠濃、加埋煉奶啱啱好。食物整體質素幾好、價錢相比其他越南餐廳貴但係店內環境唔錯、坐得舒服。係一個不錯的選擇。有機會會再去幫襯。…Read More

奧海城一期和民做埋早上時段、都好嘅、多個選擇。佢哋早上係半自助式點餐、喺門口order完、比埋錢先入座，價錢方面同其他連鎖快餐店差唔多。火雞肉碎蛋三文治 + 熱0茶味道可接受，仲有塊新鮮生菜店內冇咩人、座得舒服又有人送餐…Read More

啱啱星期二去食、咖喱蟹有優惠價$198個咖喱汁煮到啱啱好又唔太甜，唔太辣。點埋蒜蓉包索晒啲汁啲蟹肉本身都好好味、份量夠晒兩至三人食馬拉盞椰菜苗亦都好好食、燒豬頸肉亦不錯再加條鹽燒烏頭…Read More

食棧出名燒味、還有好多傳統菜式。滿意燒鵝同乳豬、最好預早打電話叫佢留定。燒鵝皮脆、但係又不算肥。好食在加半隻乳豬、冇得輸而佢哋嘅叉燒係厚賜嘅、口感不一樣半肥瘦啱啱好最後還有以下小菜還讚不絕口😉鹹肉炒藕片乾燒四季豆菠蘿咕嚕肉-賣相好靚蒸肉餅…Read More

腩汁車仔麵, 有好多配料可以揀. 我每次都會叫蘿白..炆得好甜又不會太硬, 啱啱好豬大腸都好食,唔會有陣臭味再加埋鹵得好入味嘅鹵水雞翼尖...一流40幾蚊碗算係可接受. 另外再加咗碗腐乳通菜, 個醬好食!…Read More

賣相幾靚，性價比高。晚上時段魚生飯都不需200蚊海鮮丼入面有海膽, toro蓉, 油甘魚,帶子,車海老,三文魚子,仲有玉子 三色丼 -$168 有Toro魚蓉+海膽+蟹肉蟹膏. 賣相一流味道也不錯, 可惜d toro比較粘囗…Read More

今次試佢地嘅牛雜船河 (beef-mix boat noodle). 45蚊大大碗、份量底食。湯底ok, 好多河粉。不過冇咩牛味,不算太濃牛雜大約每樣有一舊，可惜牛腩帶有碎骨。而且比較難咬、其他牛肚和牛肉亦只有少少。希望品質可以改善加多5蚊仲有杯凍泰奶茶。再order咗碟黃金蝦餅 、依個賣相幾好，味道也不錯👍🏼 , 不過食落乾咗d。值得一贊佢地d員工服務有禮貌，店內環境尚好如果佢地既signature 船河再好食d會更好。…Read More

　店內的signature cafe special，有蜜糖腸，炒蛋，Wedges, Garlic Bread, Hamburg Steak (但係味道同麥記果塊豬柳係一樣味），ＯＫ啦，最後個salad真係吾錯，沙律菜內有rocket菜,再加埋balsamic vinegar好清新，又開胃 cappuccino不錯，但係奶味太多，入面吾夠多咖啡味　lasagna - average, worth a try店內環境…Read More