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是日星期六，2人閒唻午餐，食店剛巧現時正推出以 Hello Kitty 為主題嘅餐單，店內亦有相關裝飾。可惜，推廣嘅食物款式，純只單靠賣相，其質素及味道則屬非常一般。Hello Kitty 火龍果醬炸雞蛋包飯，＄152，整體非常乾寡，味道亦認真麻煩。幾件炸雞，則味道正常。Hello Kitty 香甜蘋果紅豆奶昔，＄62，則幾好飲。焦糖芝士蛋糕牛角包窩夫，＄115，味道可以。水蜜桃熱茶，＄42，味道唔錯。整體而言，價格唔算低，但食物質素中下。可一，不可再！…Read More

是日星期日，2️⃣人下晝1️⃣4️⃣：0️⃣0️⃣閒唻午餐，餐廳門面及接待處寬闊，內裡則設唔同用餐位置或座位。餐廳於午市時段，只提供唔多選擇嘅點心或小食類食物、指定午市套餐或下午茶套餐。我哋唯有揀咗散叫點心及小食。餐飲，則有提供唔同中國茶、西式茶、Mocktails、Cocktails、咖啡奶茶檸茶檸水之類及其他酒精飲品。整體食物或餐飲質素尚算良好，但唔同店員嘅服務質素，則有所參差。另外，當中兩客灌湯餃，其中一客缺少了隻鮑魚，詢問後，雖然我只要求比返隻鮑魚就可，但店員還是細心安排，從新更換一碗。而其中一杯酒精飲品，最初上枱時，並沒有提供底碟，詢問時，一名較年長穿西裝外褸嘅店員堅稱，他已任職多時，一直從來均只有玻璃杯，絕冇可能會有底碟。我向其再三出示其他食客所拍照片，最後才獲換上有底碟。該店員亦聲稱，有底碟的，其實屬遲啲先會推出嘅Menu，不明為何已有其他食客於月初已曾享用。整體價格中上，環境新淨，座位寬鬆舒適，一試無妨。閒時亦會再考慮唻晚餐試吓其他食物。…Read More

大概早3️⃣星期左右喺網上訂座，是日2️⃣人1️⃣5️⃣：0️⃣0️⃣閒唻試吓呢到嘅Low Tea。:)無論酒店門前或餐廳前枱職員，均好有禮招待入內。餐廳梳化椅有好多污漬，觀感已打個折扣。職員有禮、耐心介紹餐飲選擇，待我哋揀選好後，大概入座後20分鐘左右，先提供☕🥃飲品及後才提供🥪食物。及後再上4️⃣件咸點、4️⃣件層架🧁🥧甜點及4️⃣件鬆餅。眼見隔離枱，職員已分別提供過2️⃣次餐車上嘅食物，我枱用餐已超過1️⃣小時，卻都沒獲提供。:(後唻唔知係咪行過嘅職員聽到我哋嘅談話，轉頭就先提供比我哋。餐車上嘅食物選擇唔多，份量都像縮減了，且只提供1️⃣次。直到隔離枱用餐完畢離開，我枱亦沒有提供朱古力，須主動向職員詢問，才獲提供。對比隔離枱獲得嘅招待（期間曾見到有廚房職員出唻同佢哋打招呼），跟我枱就有所分別。對比已再上調嘅價格每2️⃣位收費HK💲1️⃣0️⃣9️⃣8️⃣加💲1️⃣1️⃣0️⃣服務費，提供嘅食物無論種類及份量卻有所減少，食物質素及用餐環境亦並非優良，著實覺得不值一試。…Read More

朋友返港少聚，是夜2️⃣人特唻試吓晚餐。雖預早1️⃣0️⃣分鐘到達，餐廳職員仍會等到準時預約時間1️⃣8️⃣：3️⃣0️⃣先會開始招待進內。由於我倆均食量少，故雖為會員，但都只揀選咗普通嘅💲1️⃣8️⃣0️⃣0️⃣套餐。由於我胃部容易不適，餐廳容許為我提供全熟嘅肉類。先喺凍櫃位置，淺嘗杯日本清酒及薄片煙燻製肉乾後，才正式進入用餐範圍，開始席前嘅廚師發版🥩🥓晚餐。整體而言，餐廳用餐氣氛有其非常獨特特色及安排，音樂聲響偏高，廚師及職員服務非常細心周全。雖然，個人覺得，並非每道菜色均為良好，部分食物味道偏濃甚至過咸，但此用餐體驗，一試無妨。當然，價格絕對偏高，值唔值則實屬因人而異。…Read More

是日星期6️⃣，👫2️⃣人閒唻午膳，訂座正午1️⃣2️⃣時，準時到達。店員好禮貌招待入座吧枱，由位本地師傅喺席前即煮🥘即上菜即食🥢。（＊日藉👨‍🍳男師傅相對較冷漠，零打招呼。日藉👩‍🍳女師傅則較板起臉，感覺其對待該位本地師傅態度較高傲，未知係咪階級有別問題😅）店員負責上🍱前菜、配料、醬料、🥣湯、🍚飯，同步2️⃣位師傅埋位著手煮嘢食，感覺都幾急忙。其後店員才問我哋，訂座時同事有冇提及用餐只到1️⃣3️⃣：1️⃣5️⃣😯，幾日前訂座時店員確實從冇提及過，但我哋都體諒佢哋原來有2️⃣輪訂座，都盡量配合，準時食完離場。上菜時，師傅會先逐一介紹2️⃣款牛🥩（🐃產地、🐂性別、🐂🐃食嘅飼料、🥩肉質、🥩肉嘅油脂...等等）及其他5️⃣種蔬菜嘅產地來源等等...。請恕直言，個人覺得，整體食物質素中規中矩，又並非許多媒體大力推介般咁驚為天人。個人覺得，🐂🥩橄欖和牛肉質比🐃🥩京都姬牛較佳。兩者肉質都不俗。幾款配料或醬料亦唔錯。蔬菜則較一般，🥬質地偏乾，第一味🥬仲有渣，最後一味🥬咸到有點澀喉，全餐唯一食剩呢樣🥬。全餐最最最欣賞嘅係🍚👍💯，平時唔點食飯🍚嘅我，都添咗啲飯。總括而言，整體食物質素中等，整體服務良好，店員好有禮，店內偏細，設有2️⃣款座位，用餐環境及用餐時限，非常切合香港餐廳嘅質素，故千萬唔好祈望會如喺日本當地餐廳嘅Omakase用餐體驗。純粹以喺尖沙咀嘅餐廳唻講，價格尚可接受。香港食Sukiyaki嘅店都唔少，喜歡食壽喜燒嘅，呢間新店都一試無妨。…Read More

是夜2️⃣人大約晚上6️⃣時唻到晚餐，當時只得幾枱客人。畢竟餐廳新開不久，裝修新淨光鮮，卡位坐位舒適。試咗：麻吉紅燒牛肉麵🍜💲9️⃣2️⃣：本身落單係叫辣嘅，可惜店員雲遊太空般落錯單，唻咗普通嘅，為免浪費，唯有照食。湯底雖香，但唔夠熱，麵質尚算軟滑，肉質亦算軟腍。份量偏少，整體普普通通，冇咩特別。麻吉三小碗🍜🍚🍗💲1️⃣4️⃣8️⃣：※滷肉飯：餸汁偏少，味道一般，唔香亦唔濃。※蚵仔麵線：蚵仔較腥及韌，麵線碎碎，味道一般。※炸雞：算係較好食，皮脆肉唔嫩。麻吉珍珠奶茶🧋💲4️⃣2️⃣：無論質地及味道均一般。:(烏龍奶茶🧋💲3️⃣7️⃣：無論質地及味道均淡如茶水，以台式飲品唻講，確實中下水準。整體而言，食物及飲品質素均實屬好一般，以如此價格，恕難回頭。:(※食飽離開時，餐廳已座無虛席。希望餐廳有機會提高食物及飲品質素，繼續客似雲來。※…Read More

是日星期6️⃣，午餐一行6️⃣人唻到自助山開餐🍽，中午1️⃣2️⃣時前已開始排隊等職員安排入座。整體嘢食種類雖看似繁多，🤫 但請恕直言，無論刺身（*只得較霉及多根嘅 🐟 三文魚、OK嘅 🐙 八爪魚及 🐚 螺肉）、各類熟食、甚至各種甜品，食物質素均好參差。好多賣相看似精美，但卻好華而不實 😑。😐 個人覺得，較為算係穩陣，味道正常嘅係 🍘 卷物壽司（*因飯粒係新鮮唔硬嘅，涵就只係普通材料而已）、🥣 中式熱湯、🥗 沙律、🥓🍗 燒味（*燒腩仔好食 😋）、部份細口嘅🧁蛋糕甜品（😔 *中式糕點及糖水堅唔掂、爆谷部分淋嘅兼有點臭油益、🧇 雞蛋仔係軟淋唔脆嘅、🥞 Pancake反而係唔軟腍嘅... ...）。🙁 U字形梳化座位較污垢，非常不合4️⃣人以上用餐。整體唔同擺放嘢食及器皿嘅位置均有不潔，尤其啲碗碟都有污漬。收碟有時雖要稍等，但整體職員均很有禮及親切，笑容滿面 😉。最欣賞係嗰位扭氣球嘅哥哥，簡直出神入化 🤩。以每位MOP398再加一唻講，個人就認為一試無妨，但真不值得特登唻食 😙。或許晚餐會較好吧～ 🙃…Read More

難得星期六，1️⃣3️⃣：3️⃣0️⃣時段並冇滿座，👫就閒唻慢嘆個「午後敍享」🍰🧁🥧🍨☕。雖然價格上調至💲6️⃣8️⃣0️⃣，供2️⃣位享用，但所有咸點及甜點現都增至雙份，較以往只每樣得一件更好分享。食物質素、水準、賣相均依舊良好，略嫌器皿已日漸磨損退色變舊。服務依舊非常良好，各職員均非常友善、有禮。絕對係一個好適合茶聚嘅舒適地方。❤🧡💛💚💙💜❤🧡💛💚💙💜❤🧡💛💚💙💜…Read More

是日星期日，為老媽子慶㊗️生日🎉。佢老人家最喜愛食日本菜，故特意預繳訂金💲1️⃣6️⃣0️⃣0️⃣，提前訂座，唻呢間以「花朝月夕」為餐廳設計主題嘅《釧 KUSHIRO》午膳🍴。 餐廳嘅日本庭園風格，糅合唔同🌙月相形象嘅設計特色，連接店門到主要用餐範圍。 餐廳出名糅合創新與傳統日本料理，佢哋嘅創意一品料理，一直都備受推崇。 踏入秋天🍂🍁，更推出咗初秋盛宴「秋之旬味秋季限定料理」，正所謂「不時不食，順時而食」，喺最靚嘅季節食最合時宜嘅食物，我哋今次唻得正合時宜。 我哋分別揀咗：- 【川 KAWA 💲1️⃣6️⃣8️⃣0️⃣】（包括：前菜5️⃣品、一品料理2️⃣品、鮨8️⃣貫🍣、卷物、湯🥣、甜品） 及 【華 HANA 💲1️⃣2️⃣8️⃣0️⃣】（包括：前菜4️⃣品、一品料理，鮨1️⃣0️⃣貫🍣、卷物、湯🥣、甜品） 當中較為欣賞以下幾樣菜式：- ▪️海膽松葉蟹🦀啫喱底層為北海道松葉蟹肉高湯啫喱，面層為北海道馬糞海膽，配以北海道大元貝熬製高湯，層次幾豐富，色、香、味俱存。 ▪️鮑魚配鮑魚肝醬及小粒飯團鮑魚鮮甜軟腍，鮑魚肝醬濃郁芳香。 ▪️脆炸紫菜帆立貝配海膽醬及紫蘇葉炸得恰到好處，個人覺得唔配海膽醬，就咁食都好美味。▪️號稱「秋味王者」嘅北海道秋刀魚油脂飽滿，魚脂香滑。 ▪️清森縣大間吞拿魚（鮪魚）（包括：大拖羅及赤身兩部位）大拖羅，肥美，油脂甘香濃郁，入口即溶。 ▪️晶瑩剔透、珍稀口感嘅筋子。 ▪️日本豆乳奶凍配醬油黑糖漿（尤如日本福袋，㊗️客人幸福💰💰🈵️🈵️）外層為香脆日本豆腐皮，盛滿日本豆乳奶油製成嘅奶凍，加上杯芽白朱古力，增加口感，配以日本黑糖同豉油做嘅漿，層次幾豐富，幾有驚喜。果然名不虛傳，幾好食！▪️ 黑芝麻朱古力濃郁香滑芝麻味※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 整體而言，餐廳環境雖比預期較細，但整潔乾淨。 座椅較高身，如女士穿著裙子，入座及離座雖較為小心注意。 所有職員都好有禮及友善，服務良好。師傅亦好友善及健談，樂於與客人溝通，說說笑笑，亦會細心留意客人所需。 整體食物質素中上，價格雖較高，但幾適合節日慶祝唻用膳。 特別非常欣賞佢哋為唻慶祝生日嘅客人提供精美嘅生日蛋糕。💯👍👍👍 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※…Read More

是日星期日下午，跟朋友閒唻小聚，整間餐廳環境其實唔大，一出𨋢行幾步就係餐廳接待處。職員普遍都好友善及有禮。已預約嘅稍等一會就已可入座。2️⃣人獲安排坐喺角落梳化位置，座位尚算闊落。由於唔太熱衷酒精飲品🍾🍷🥂，故只揀選咗每位收費💲7️⃣4️⃣8️⃣嘅SOMM Kind of Brunch。請恕直言，或許坊間過於美譽，整體食物質素，實屬普通正常，其實並無特別驚喜之處。當中另須額外收費💲9️⃣8️⃣嘅「BBQ Beef Short Rib "Charsiu" with Broccolini Celtuce」較為好味。反之，屬Signature之選嘅「Abinao Chocolate Soufflé With Cacao Sorbet」，雖然質地不俗，但只屬中規中矩，普普通通。唔太著重食物的，都幾適合同親友閒唻消遣飲多幾杯。餐廳設限唔同用餐時段，想詳談聚/飲耐啲嘅朋友，訂座時可留意。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…Read More

為與來港朋友暢聚🍽，特意提早2️⃣星期💳預繳訂金共💲1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣（不設退回），揀選呢間看似無論食物質素及用餐環境都不俗嘅「和緣 Wa-En Kappo」，可惜是次用餐經驗，並不似預期🥲（或許冇比較、冇祈望會好一點）。餐廳會於早一日透過📲WhatsApp與客人覆核📆訂座，並提供📜餐單，我哋二人預先揀選咗每位收費💲1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣嘅Delxue午膳。預約咗⏰1️⃣3️⃣：3️⃣0️⃣午膳，我哋禮貌上預早5分鐘到達，於店門外，並冇獲任何接待，主動入店內查詢，仍冇獲接待，再行入一啲去到用餐位置，見到兩位原先正喺到傾緊計嘅師傅，其中一位反問我哋入內做什麼，語氣令人感覺好像餐廳並冇預期會有客人到唻咁。及後才被一位🧏‍♀️女職員告知，須出店門外再作等候。我哋唯有去洗手間先洗洗手🧴🤲。由店門外沿走廊至洗手間位置，均感覺冇咩冷氣，較熱較焗。隨著有其他後唻客人先獲接待過後，我哋最終約1️⃣3️⃣：4️⃣3️⃣才入座。餐廳整個用餐環境，比想像中細，無論喺窗邊嘅餐枱一或面向師傅嘅餐枱，均設為高椅，客人就座及想擺放隨身物品都有點難度。我哋獲安排就座喺窗邊，雖然景觀好開揚，但氣溫偏熱。用餐前及用餐期間，職員嘅招待/服務態度、禮貌均幾參差。當中一位冇戴眼鏡嘅👨‍💼男職員，態度尤幸尚算正常。另一位戴眼鏡嘅🧑‍💼男職員，則較有落差，就算佢戴住口罩，都幾刻意令人睇得出亦感覺得到佢嘅😏不屑態度。職員上菜嘅時間亦有落差，當其他客人都已食完頭盤，我哋仍遲遲未獲上頭盤。我哋一邊閒談，一邊靜心等待，逐一慢慢品嚐每一道菜式。職員上菜時，都會逐一介紹吓食材、產地、配料、醬汁等等，🤏略嫌聲浪偏高🗣。尤幸食物質素、味道、賣相，雖未至於優良，但尚算中上。用餐完畢離開，幫忙結帳嘅💁‍♀️女職員，較有禮貌，可傾兩句，亦會「再見」或「多謝」。其餘兩位👨‍💼🧑‍💼男職員，連基本禮貌均欠奉。😓請恕直言，以午餐每位收費💲1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣而言，是次用餐經驗，真的幾唔理想。📌 有意唻幫襯嘅，閒唻一試無妨。店名雖偏日式，但請勿祈望為真係咁日式嘅餐廳（無論用餐環境、服務態度均中下）。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※…Read More

由於疫情禁晚市堂食關係，是夜只能外賣自取一試。晚上6️⃣點後，商場雖人流唔多，但前前後後唻買外賣嘅客人都分別有🔟個8️⃣個。我哋去到時，雖然前面只有1️⃣個客人正在比緊錢💲，但等落柯打都要稍為等咗陣。落柯打後，等大概半個鐘可取。食物及飲品嘅外賣包裝乾淨企俐，十多分鐘車程返到屋企，🍗甜酸果仁炸雞💲1️⃣0️⃣8️⃣，雖用錫紙包住再用紙盒盛載，仍幾香脆，賣相不俗，但裡面嗰幾嚿韓式年糕就認真麻麻，好韌，唔入味亦唔好食。海鮮煎蔥餅💲9️⃣2️⃣，賣相麻麻，味道就更麻麻。泡菜煎餅💲8️⃣2️⃣，味道只比另一款好啲啲。提拉米蘇💲6️⃣8️⃣，賣相冇咩特別，普普通通，味道一般。🧋凍韓式朱古力泡泡💲4️⃣8️⃣，賣相雖不俗 但味道一般。☕熱燕麥奶咖啡💲4️⃣8️⃣，味道還可以，咖啡偏淡。個人認為，整體而言，食物質素實屬普普通通 (唔知堂食會唔會好啲)，定價偏高，後悔特唻一試。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※…Read More

較早前預先訂座時，疫情尚未發展至如今嚴峻。現時酒店餐廳已改為限制客人必須出示已接種疫苗證明及使用「安心出行」才可入內進餐。是日2️⃣人為慶㊗️🎉生日而唻享用下午茶，訂座1️⃣4️⃣：3️⃣0️⃣，早到了1️⃣5️⃣分鐘，餐廳雖有許多吉枱，亦只有我倆客人等待，但都須等到準時夠鐘先可被安排入內就座。個人感覺櫃檯3位女職員服務態度不及餐廳內職員一般友善。介紹茶或食物嘅兩位男職員，服務依舊非常友善、有禮，食物賣相及水準依然，非常舒適咁享受咗個好嘅下午茶。題外話：※ 自備生日蛋糕，如只作影相用途並沒收費，如須於餐廳內享用，則須付切餅費3️⃣5️⃣0️⃣元。※ 須消費滿1️⃣5️⃣0️⃣0️⃣元才可享免費泊車3️⃣小時，否則每小時泊車費為1️⃣0️⃣0️⃣元。餐廳或冇考慮，對於現行防疫制度限制用餐人數及禁晚市，2️⃣人只能唻享用下午茶，根本並沒可能符合滿該消費額要求。【完】…Read More

又一過江龍🍣店進駐海港城，唻自日本寿司職人「 岩 央泰 」嘅鮨ひさよし。特意待其開業一陣子過吓熱潮先唻試一試。是日星期日，2️⃣人唻慶㊗️🎉2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣新年，試吓佢哋嘅🍣Lunch Omakase「風花 Kazabana」。網上訂座時間為1️⃣3️⃣：4️⃣5️⃣，我倆雖於1️⃣3️⃣：3️⃣0️⃣最早到場，但都要等到1️⃣3️⃣：5️⃣2️⃣最後先被安排入座。負責帶我倆入座嘅店員，只撥開布門簾自己進入，並沒理會跟隨其後進內嘅人，被厚身布門簾兜口兜面打落唻，實在不是味兒！負責招呼我哋用餐嘅日藉師傅，共招呼兩枱共5️⃣位客人。師傅先切好大部份魚生等食材，稍稍讓客人先過目一吓，再慢慢逐一製作🍣。其上菜速度👌，但全程只跟另一枱客人有笑容及有所交流，跟我倆則沒甚交流。其他店員則非常友善、有禮，服務良好，除細心不時添熱茶外，亦會喺客人身旁輕輕介紹一吓食材。而另一位負責招呼隔離枱嘅師傅，亦都好友善，服務完隔離枱後，跟我倆也有講有笑。:)個人認為，享用Omakase🍣好唔好食，其實都好講個人觀感，食材新唔新鮮、用餐環境、配備嘅食具、及至師傅跟客人交流/介紹... ...等等整體用餐氣氛，其實都一一有影響。整體而言，食店實際用餐環境，並沒如想像中(或官方圖片中)闊落。未進入店前，喺店外已聞到較重魚腥味🤢，幸好進入店後沒有。🍣食物質素亦並沒特別優良，大致中規中矩。但以午市Omakase每位💲7️⃣8️⃣0️⃣唻講，雖價格中上，但仍可接受。不作任何比較、不奢求或不祈望為享用較正中Omakase的話，一試絕對實屬無妨。:)另外，額外單點咗嘅🐙爪，好軟腍，好食。💖❤❣🧡💖💛❣💚💖💙❣💜💖🤎❣🖤…Read More

是日星期日，2️⃣人閒唻海港城，經開就一試呢間又係所謂過江龍🐉嘅「グリル滿天星 Tokyo」🍽。中午約1️⃣2️⃣：1️⃣0️⃣唻到，店內雖已座無虛席及有少許人喺店外排隊，但等候十多分鐘就有位。餐廳限制用餐時間⏳9️⃣0️⃣分鐘，食客自行掃QR Code落單點嘢食。因唔知🍛有幾大碟頭，故點咗3️⃣樣嘢食Share。出餐速度幾快，落單無耐已有得食。※ 滿天星咖喱蛋包飯🥚🍛💲1️⃣2️⃣8️⃣：賣相唔錯，隻碟係微熱嘅，滑蛋淋喺飯面，蛋面有幾粒帶子肉，但蛋同飯並唔太夠熱，蛋並非特別滑，亦唔太有蛋香，汁偏少，飯都唔太香軟。實屬不過不失而已。※ 忌廉蟹肉餅🧆💲1️⃣4️⃣8️⃣：賣相可以，粉層唔會過厚，味道唔錯。※ 吉列廣島蠔🦪💲1️⃣3️⃣8️⃣：賣相可以，粉層恰到好處，蠔夠大隻厚肉，味道可以。整體而言，餐廳畢竟新開業，環境及餐具都新淨，試咗嘅幾樣嘢食都只係中規中矩，冇特別太大驚喜。價格偏高，值唔值則見仁見智，閒唻一試都無妨，但肯定唔會常唻。【留意】※ Pancake🥞1️⃣4️⃣：3️⃣0️⃣後先有供應，就算只差少少時間都落唔到單，想試嘅朋友記得要揀啱時間。※ 客人須於店外排隊等位，疫情期間自行留意。❤🤍🧡🤍💛🤍💚🤍💙🤍💜🤍🤎🤍🖤🤍…Read More