Gianpot的個人專頁

今日同師傅喺新蒲崗做完嘢，餓餓哋見到間小食店幾得意。佢又唔係淨係賣飲品，有啲台式特飲，仲有港式糖水同燒賣，幾過癮。見老闆sell爆杯草莓鮮奶，就叫咗杯試下。嘩，又幾得喎，生果味幾出。另外叫咗杯華田脆脆鮮奶，凍冰冰飲落去仲有脆脆咬下，正！講到驚喜，一定係佢哋啲炸燒賣，點埋啲醬汁食，同平時蒸嗰啲完全兩個世界！最後試咗肉鬆雞蛋仔，鹹鹹甜甜咁，個配搭真係冇得頂。呢間舖仔細細，但樣樣嘢食都有驚喜，行過真係要試下！…查看更多

收工同兄弟去咗金巴利道The Pearl hea下，餐廳環境幾chill，仲有個全新推出嘅菜單，有成14款菜式任揀，啱晒我哋呢班三十出頭嘅辦公室友試新嘢。頭盤個Pan-Seared Scallops真心高質，外層煎到金黃香口。跟住個Argentinian Red Shrimp with Tuna Tabarese更加有驚喜，紅蝦嘅鮮甜同吞拿魚他他嘅清爽口感出奇地夾。主菜個Hokkaido Sea Urchin Linguine絕對係全場焦點，海膽creamy嘅質感同扁意粉完美融合。至於個Lamb Racks都唔輸蝕，燒到外脆內嫩，肉汁鎖得好好。要讚下呢度嘅員工，個個打扮時尚得嚟又好友善，介紹菜式好細心。飲埋杯Pure Pearl同Carmine Santo，成餐飯滿足感爆棚！已經同班同事約定下次再嚟試勻個新餐單。…查看更多

尖沙咀「一遊」真係我同班同事嘅飯堂！今次收工過去，個刺身拼盤一上枱就知冇嚟錯。帶子甜到漏，赤蝦大隻到呢！赤貝爽脆鮮甜，個口感正到呢，吞拿魚同油甘魚都係水準之上。壽司拼盤抵讚！當造白魚鮮味十足，海膽分量夠多，同吞拿魚蓉一齊食，個味道層次豐富到不得了。串燒拼盤係必點，明太子雞肉辣得嚟夠香，八爪魚咀脆口得嚟唔韌，牛舌厚切又多汁，送啤酒真係一流。個牛肉炒飯炒得夠鑊氣，飯粒分明，我一個人可以清晒成碟。最後飲埋個海鮮茶碗湯，湯底鮮甜，成個人都暖笠笠。埋單個個都話抵食，已經約定下個禮拜再嚟！呢度食物有水準，氣氛又輕鬆，啱晒我哋呢班打工仔放工聚腳。…查看更多

昨晚同幾個老友收工後，約咗喺將軍澳常聚嘅酒樓食晚飯。今次特意點咗條龍躉酸菜魚，果然冇令人失望——魚片厚切爽滑，吸盡酸菜湯底嘅精華，啖啖肉又帶點韌性，比平時食開嘅桂花魚更夠嚼勁，連湯都飲埋。清蒸阿拉斯加長腳蟹簡單鮮味，蒸得時間剛剛好，蟹肉一梳梳剝出嚟，蘸少少豉油已經鮮甜到不得了。白切雞依然係水準之作，雞皮爽脆，蘸埋薑蔥油，食落特別香口。菠蘿咕嚕肉炸得外脆內軟，酸甜汁開胃又不膩口。最後飲碗真材實料嘅花膠煲雞湯，濃郁暖胃，飲完成個人都滋潤晒。今餐食得特別滿足，每道菜都見功夫，尤其係龍躉同長腳蟹，真係食得出用料新鮮，下次屋企人生日一定要再嚟！…查看更多

每次經過美孚，都心癢癢想吃這間兩餸飯。因為試過堂食，味道真的不錯，而且就算假期都有好多人排隊買。今日點咗生炒骨和魚香茄子，兩樣都好好味。佢俾勁多肉，而且係無骨的肉。而魚香茄子當然沒有鹹魚味（始終只是36元）不能要求太多，走過油的茄子，紫色的外皮保持得很好，在家就煮唔到啦！因為唔想用太多油。但有少少不滿的，是姐姐沒有問我問我要例湯還是飲品，就俾咗個紙包飲品我。個紙包飲品是大陸製造的，都唔知飲唔飲好，唉，下次都係主動要例湯。…查看更多

今日自製了一個麥當勞生日會，叫了四款雞，祝願自己生日快樂。麥樂雞有驚喜，熱呼呼的，而且試了過了熱潮的芫荽醬，都ok喎！唔難食，但講唔上好食。蜜蜂雞就一般發揮。好好彩搵到個靚位，大家有傾有講，過咗一個愉快的晚上。…查看更多

同同事收工喺太古坊搵到間好嘢，呢間Alonzo幾有驚喜！餐廳環境幾舒服，燈光柔和，座位又寬敞，好適合放工之後坐低，輕輕鬆鬆飲杯嘢、傾下計。我哋叫咗個 tasting menu，款式都幾豐富。羅馬肉丸味道濃郁，香煎吞拿魚外層香口，入面保持到嫩滑；蟹肉扁意粉用料幾足，意大利烤豬腩肉亦唔會太膩。最開心係跟咗甜品，提拉米蘇同芝士蛋糕都唔錯㗎～飲品方面，意大利檸檬茶幾清新，半半特飲都幾特別。侍應Sobi very nice, 環境同食物都令人滿意，係一個幾舒服嘅聚腳點，下次會再同朋友嚟！…查看更多

今日同朋友去咗慈雲山百匯軒飲下午茶，叫咗幾樣點心同粉麵試吓。燒鵝湯檬粉個湯底幾甜，但檬粉質感有啲似普通米粉，唔算好特別。不過油雞真係有驚喜！竟然俾咗隻大雞髀我哋，雞肉煮得夠嫩滑，啖啖肉都唔鞋口，抵讚㗎。鮮竹牛肉球算係合格，咬落都算彈牙。雞絲粉皮就正常發揮，麻醬夠香。鮮蝦韭菜角炸得幾脆口，蝦肉都算爽彈。生煎菜肉包個皮就厚咗少少，但餡料調味唔錯。整體嚟講，食物質素算係中規中矩，冇乜大驚喜但都叫做穩陣。環境同服務都係一般茶樓水平，如果經過附近想搵地方坐下飲啖茶食個包都可以一試，但就未必會特登跨區過嚟食啦。最印象深刻都係佢哋嘅油雞髀，真係幾抵食！…查看更多

元朗呢間台灣菜小店真係有驚喜！排咗十分鐘隊，一入去即嗌杯冬瓜茶解渴，甜度啱啱好，冰涼解膩，正～必食胡椒豬肚雞腳湯米線，個湯真係堅有驚喜！飲第一啖已經飲到個甜味，唔係落味精嗰種死鹹，似係豬肚同雞腳熬出嚚嘅天然鮮甜，帶住胡椒微辣，飲完成個人順晒，湯底濃得嚟唔油膩，忍唔住飲到見底啊！豬肚爽口，雞腳腍到一啜就脫骨，米線索盡湯汁，食完成身暖笠笠！見到隔離枱外賣炸豬扒，炸到金黃色脆卜卜，望落勁juicy，雖然今次冇叫到，但下次一定要試！草莓麻糬真係不得了！即叫即製熱辣辣上枱，外皮煙韌到拉絲都得，咬開即刻爆出草莓香，酸甜果香同糯米皮超夾，淨係呢種流心效果已經值回票價！邪惡之選肉鬆西多士，炸到金黃酥脆，夾住滿瀉嘅肉鬆，鹹甜交織，卡路里咩嘢嚟㗎？唔識！芝士肉鬆蛋餅皮薄餡多，拉絲芝士夾埋鹹香肉鬆，口感豐富到呢⋯⋯人均百零蚊食到捧住個肚走，碗湯同麻糬真心要encore，台灣風味還原度高，會再嚟！…查看更多

今日同個friend去咗試呢間新開嘅輕食cafe，真係有驚喜！佢哋主打減肥餐（300kcal)，但完全唔係食草咁寡，每款都有高蛋白質，仲要全部用植物肉，啱晒我哋呢班想keep fit又嘴刁嘅人。最正係佢哋嘅原始食物份量，睇落細細碟，但男人都一樣吃得飽！我叫咗個蛋白質拼盤，有素魚柳同素叉燒，口感彈牙又唔會好假，加多杯protein shake（我揀咗士多啤梨味，朋友叫朱古力），兩隻味都唔會死甜，仲飲到椰果粒，飽到上心口，完全冇「食完好似冇食過」嘅空虛感。價錢中等，但植物肉來講算抵食，會再encore！…查看更多

呢個$1480四人前套餐真心抵食！開個豚肉沙律先，啲菜新鮮爽脆，豚肉燒得啱啱好，唔會太乾。刺身四品有油甘魚、赤蝦、三文魚同磯煮鮑魚（我估「磺煮」係寫錯咗），樣樣都夠鮮甜，尤其係赤蝦，肉質彈牙又唔腥。海膽卷係驚喜位！海膽份量唔孤寒，入口即化，仲要冇苦澀味。串燒方面，牛舌鹽燒香口惹味，免治雞肉串啖啖肉，送酒一流。個鯛魚野菜石鍋湯夠熱辣，魚味出得嚟又唔會過老。重頭戲鐵板A4和牛薄燒，油脂分布靚到暈，入口即化，牛味濃得嚟唔膩。跟住個鐵板蟹肉炒飯炒得乾身，蟹肉唔係得個樣，真係食到絲絲鮮味。最後個甘味（甜品）簡單得嚟清一清個口，完美作結。整體來講，份量夠四個人食，款式多又唔hea，呢個價錢真心抵！不過記住套餐冇折扣，但都已經好合理啦～…查看更多

得閒飲茶係澳南海岸嗰邊，坐低食嘢仲可以望住將軍澳海景同大橋，真係幾chill。餐廳環境靜靜地，有室內又有戶外位，啱晒同朋友hea住傾偈。我哋嗌咗晚餐，頭炮係赤小豆豬骨煲粉葛老火湯，夠晒足料，飲落去好清甜。之後嚟咗蒸土魷，啖啖厚肉，夠晒鮮味。蝦多士炸得香脆，蝦膠彈牙，配埋果味沙律醬，幾特別。最驚喜係大良炒鮮奶，奶香濃又滑，仲有蟹肉，食落口感好豐富。最後壓軸係荷葉飯，入面有雞有蝦，飯吸晒荷葉香，食到尾都唔覺膩。成餐飯食完又飽又滿足，景靚、環境舒服，真係值得再嚟！…查看更多

今日同朋友上川龍行山，順便搵食，撞到間西餐廳叫Vision 8，環境舒服，坐得鬆動，啱晒慢慢傾偈。老闆好親切，講嘢有禮貌，感覺好有人情味。我哋叫咗Lunch Set，有意粉配西冷牛扒，牛扒煎得啱啱好，唔會太鞋，意粉都夠味唔乾；沙律新鮮爽口，配埋西蘭花忌廉湯，味道滑身又唔會太膩，幾有驚喜。仲有炸魚柳配薯條，炸得香脆，魚肉唔腥，但冇醬汁就略嫌單調。最特別係個中東包，入面夾咗雞絲，味道夠香，香料唔會太重，啱香港人口味，賣相靚靚，打卡一流。Vision 8係一間有心做嘅小店，食物有水準，價錢合理，氣氛又舒服，絕對值得再嚟！…查看更多

嗰晚我哋去完半月灣游水，曬到攰攰哋又唔想煮飯，就諗住搵間餐廳醫肚，最後揀咗「泰然」試吓佢哋啲泰國菜。入到去已經見到幾枱人，越夜越多人，差唔多全場滿座，氣氛幾熱鬧。青咖哩牛肋骨一上枱就香氣撲鼻，咖哩汁濃郁得嚟唔會太膩，牛肋骨炆得腍腍哋，啖啖肉好入味，配飯一流。不過最邪惡嘅食法，係用香蔥蒜蓉包嚟點咖喱汁——外脆內鬆嘅蒜蓉包一浸落去，吸晒咖喱精華，咬落去又香又Juicy，簡直係靈魂配搭，食完仲有啲回甘。「招牌去骨豬手煲」就係重口味之選，豬手炆得啱啱好，膠質豐富但唔會太肥，去骨處理得乾淨，食落方便又滿足。「泰式明爐大蜆鍋」就係成餐嘅亮點，蜆夠新鮮，湯底酸辣平衡得好，仲滲出香茅味，飲一啖即刻醒晒。啲蜆煮得啱啱好，冇縮水，啖啖鮮味，好有泰國街頭風情。…查看更多

今日同朋友去咗D2 Place Two 一間餐廳食飯，環境唔錯，坐得舒服，感覺好悠閒。點咗幾款菜式，味道真係唔錯，令人回味。首先係「蕃茄牛肉麵」，麵條Q彈，牛肉夠腍，蕃茄味濃郁，食落去好開胃，特別係湯底，啖啖香，令人飲咗又想飲。之後試咗「古早味炸排骨飯」，排骨炸得脆卜卜，肉汁鎖得好，配上飯食真係一絕，味道傳統又正宗，令人有種回憶小時候嘅感覺。再嚟就係「粒粒白桃汁」，飲品新鮮清甜，果粒同汁料完美融合，食落去有層次感，特別係粒粒白桃，啖啖清新，超滿足。總括嚟講，呢間餐廳嘅菜式做得用心，味道同質素都係一流，適合同朋友一齊慢慢享用。服務員態度友善，落單同上菜速度都ok，環境同食物配搭得啱，食完真係覺得值得到。之後有機會一定會再嚟試吓其他菜式，特別係想知其他招牌菜點樣，期待下次嘅美食之旅！如果你鍾意食地道嘅香港菜，呢度真係一個唔錯嘅選擇，記得同朋友一齊嚟試吓！…查看更多