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黎到銅鑼灣地區 成翻個$1580 25品Omakase 套餐位置系Sogo後面駱克道 揀左支清酒去配搭翻成餐飯好容易入口 配搭清淡既壽司刺身剛剛好松葉蟹肉絲水雲 熟成鮟鱅魚 作為前菜左打開味蕾汁煮黑梅貝 汁煮清淡貝肉爽口鱈魚白子 滑溜白子綿密口感 入口即融岩手縣生蠔 肥美厚身 蠔中帶奶味吞拿魚蓉馬糞海膽 混合多種海膽和魚籽 驚喜在口腔爆發赤貝 間八魚 池魚 北寄貝 喜之次各魚類都有油脂香 時令魚更加有魚香不需要再加點醬油 師傅在呈上時已經貝類清爽 容易入口 在中間過程品嚐到有另種清爽感拖羅海膽脆餅 油脂豐富拖羅配甜味海膽 用脆餅包裏 像海鮮脆餅方式呈現 仲有自家製蟹膏豆腐 襯翻蟹肉魚籽做翻啲口感瀿膽豆腐 呢類豆腐款式出面真係好少有最後湯品同甜品都做翻個結尾自家製雪糕同哈密瓜 都好好食點同有果香…查看更多

平時都會經過呢間舖 紅色舖面好搶眼朱古力通常好少成為舖頭既重點 呢度用朱古力做主打 啱晒朱古力愛好者既我中意飲咖啡 朱古力 果仁飲野既我薰衣草朱古力 估唔到朱古力都夾到下啲花香朱古力本身已經好濃香 質地偏厚薰衣草有啲花香融入系杯野飲好似朱古力入邊有花 之後慢慢散番出嚟唔好以為會好濃好結身 凍飲其實好易入口市面好少呢種咁特別既野飲我諗秋冬轉熱飲應該仲香仲滑始終熱左既朱古力個種濃郁味道仲正比較水果茶 珍珠奶茶 都係特別選擇…查看更多

有時行過旺角商場TOP地下個層會見到 他們有4家分店有幾款口味 焙茶咖啡朱古力之類布丁燒用水浴法制成 有焦糖漿底層 滑溜布丁中間有鬆軟蛋糕 融合在一起 不會分層創辦人故意去台灣學藝 每天新鮮將爐 牛乳布丁燒最能夠配合蛋香的牛乳 牛乳味更濃厚像把超多的牛奶濃縮 每口吃下去都嚐到椰爺布丁燒中間有椰果粒 增加味蕾上口感椰子本身自帶清香 夏日冰凍後 更清爽焦糖漿不過甜 也沒有搶過椰子清甜相反他們也能融洽相處 很有和諧感味道選擇很多 做散水餅也不錯可以試下買黎同大家分享…查看更多

打颱風日 歸家前想吃碗拉麵要求不高 坐得舒服喜歡港式風格的拉麵店可因個人口味 自定拉麵口味 更合符胃口限定拉麵口味會有少少新鮮感黑王墨魚汁混合黑蒜油 不算太濃厚的黑蒜味反而偏清爽 喜歡上面的黑色炒肉粒有像擔擔麵上的肉醬 多份肉香喜歡這種風味 不是單一的黑蒜油味 多份新鮮感溏心蛋不錯 清爽木耳德島王 8月的限定拉麵 湯底依舊豚骨湯頭加上醬油 味道偏傳統帶有油脂香的五花肉 先用醬油滷過配上生雞蛋 偏特別口味混合後有令肉片變滑口感另加豚王餃子 正常發揮的日式餃子白菜豬肉餡料 煎到底部乾脆 熱乎乎內餡…查看更多

開系厚福街 好容易就搵到買啲經典炒腸粉 魚蛋燒賣仲有手打漢堡 成件事好有心機牛油果煙三文魚迷你漢堡細細份幾啱我地啲女仔食牛油果🥑夾系中間 滋潤番個口感多番油潤感 juice d 有啲咸香三文魚 煙燻過香香地估唔到個包咁fresh 迷你漢堡size啱啱好芝士安格斯牛堡經典組合 竹炭麵包咁少見 仲有彈性同手打安格斯 有牛肉香 夾住流心芝士 同番茄生菜都fresh 唔會太油膩其實另外炒腸粉菜式 有穫氣每樣配料都系自家準備 好有心機嫁真係要撐下小店 …查看更多

東京過江龍燒肉店 系D2 place入面好易搵舖頭裝修得幾好 夜晚一家人食可以坐得舒服 都見到有一家大細黎食兩個人都坐卡位 油煙味無乜極致和牛燒肉二人套餐 主要食有質素和牛不同部位都有濃郁牛味 不過質地會有分別和牛四個位 笹身 貝身 肋肉 肉芯位偏愛和牛芯同貝身位油花好豐富 唔好燒太熟 做到入口即融燒得熟啲 多啲焦香位 牛味仲出加埋芝麻紫菜飯 都好夾跟埋兩隻開邊大虎蝦 蝦身好爽口啖啖肉仲好實淨 燒完食番原汁原味雞髀肉加少少燒汁燒下 新鮮既肉幾juice最後牛乳雪糕幾好食 濃厚牛奶味食完成晚燒肉餐 即刻下火晒 …查看更多

旺角通菜街商業中心入面有間主打食牛肉火鍋放題意想不到性價比幾高愛食肉肉朋友就啱晒門口出面已經放晒好多唔同既肉丸同菜菜菜菜都幾多款 唔使驚無菜食剩系丸都好多隻款 至愛奶油南瓜 極黑墨魚 芝心丸墨魚丸幾彈 奶油南瓜同芝心丸幾甜身 台灣腸細細條 甜甜地肉類就推薦豚肉片 幾爽身有少少肥入口即融 幾好食牛肉既M5同M8肉質幾好 切得夠薄夾住2片食 感覺幾爽 有肉味 可以唔使點醬汁醬料按番自己口味慢慢較到啱我偏愛沙爹醬溝芝麻香油幾濃芝麻味 超級夾肉類 另外出面有少少炸物 可以俾你過下口忍薯格 咖哩角同麥樂雞出面冷箱有茶飲 基本既都有齊不過我偏愛即沖茶包 一班人中意食肉 呢度真係啱晒…查看更多

Happy Friday緊系黎打個靚卡系朗豪坊附近 個位置好易搵高挑樓底 間餐廳好似野外咁好多花同空曠開放式廚房同水吧位 都幾有外國感覺叫個兩人餐 有晒前菜主菜之類海紅蝦他他蝦肉切粒 無乜調過味中間有啲蝦米仔同魚籽 多翻口感新鮮剌身他他 可以襯米餅食馬拉盞鮮蟹肉意大利飯酸甜味道 有啲細蕃茄仔蟹肉加蟹柳絲 溝落飯度食 幾得意唔同甜味 蟹肉一絲絲增加口感啲飯唔會話太熟 食落去酸酸地幾好味呢個飯可以令到更加開胃香煎美國封門柳側邊有個沙律同埋少少涼拌菜等你食肉嗰陣 有返少少清爽嘅感覺肉眼切到成每塊 好有肉香表面係全熟 入面系好嫩肉汁會流出嚟 間唔時食返沙律中和翻味蕾BBQ鮮牛肉手工薄餅甜甜地bbq醬 肥牛肉片加濃郁芝士超薄餅底 仲要脆口香香芝士味拎上手拉絲芝士 夾住牛肉食完全系停唔到口…查看更多

餐廳入面好似山洞咁 有雪白色洞邊對望住尖沙咀內街 人流唔算多成晚都唔算太嘈 燈光暗少少仲有feel黎左兩杯野飲先 無論系mocktail and cocktail都唔錯氣氛都好好 坐系户外位置飲2杯都幾舒服Bread set麵包細細地都有3款 軟熟質地 有彈性仲熱辣辣 揸少少牛油幾香口French onion soup炒香煮軟洋蔥 再製成湯好純粹飲緊洋蔥清甜味 個份香味唔強加少少芝士去層次翻Tuna tartare with Lobster gelatine吞拿魚整碎圍邊 旁邊用橄欖油黑醋好香橄欖油味 有啲沙律菜 魚子醬 魚籽自己隨心溝埋食 中間龍蝦啫喱夠晒特別Black Truffle Renne整碗意粉遞出來 已經 帶出陣陣黑松露香長通粉質地啱啱好 有少少咬口醬汁偏濃 忌廉奶味好重浸透每條通粉 好夠味Iberice Ham with melon24個月火腿片刨片 油脂分布平均每塊都好有鹹香 襯翻清甜哈密瓜夾住食 無咁油膩 反而當小食又幾正Duck a’lorange焗過鴨胸 肉汁鎖住系入面 肉質嫩得黎又粉紅色 切開個陣肉汁會流晒出嚟另外有橙皮香 兩大塊食完好滿足Passion fruit Catalana熱情果會酸甜味 有忌廉個種奶香同順滑表面的焦糖脆脆 食落酸甜味即刻開胃不知不覺已經食晒 入口即融質地…查看更多

港式打邊爐 火鍋撚幾間分店都就腳我地至愛烚吓烚吓 每樣都可以試到俾佢哋既‘撚’ 吸引左我黎😂😂台式古早沙嗲鍋 幾十種香料同藥材放落去煲本身有跟鴨血同豆腐 吸晒湯既精華海鮮每樣半份 兩三人都好夠鱔片 珍珠貝片 灼幾秒食得片片都爽彈 口感好清爽安格斯牛肉 油脂豐富 入口即融 有牛香擺盤造型加分 涮幾下食得 嫩滑肉質餃子拼盤有幾款口味 粒粒都大粒 皮薄餡多唔輸餃子店 菜餃同蝦餃至好食蔬菜菌菇拼盤蔬菜打邊爐都好正 索哂啲湯底 款式同份量多 菜菜都好新鮮菌菇好多款 真係揀唔落手…查看更多

餐廳位處喺廣東道流尚坊9樓過對面馬路就可以上到餐廳餐單主要見到有刺身壽司、串燒、炸物刺身都比較大件厚肉，鮮味十足時令生蠔都好crea，大隻有肉天婦羅（炸蝦、南瓜、番薯、秋葵）南瓜同番薯都幾甜，外皮保持到脆度點下蘿蔔蓉天婦羅汁 真係幾清爽清酒煮蜆，蜆肉飽滿清酒鮮甜 牛肉壽喜燒，有日本肥牛 金菇 娃娃菜 豆腐吸收晒壽喜燒汁 甜甜地點下生雞蛋 串燒不過不失 不過幾入味蒜蓉扇貝都好大隻 點埋杯梳打 解下油感小店黎講 服務好好。…查看更多

呢間日式料理店系荃灣有段時間入邊有對住師傅吧枱同卡位千層海膽丼飯 外型好似海膽細蛋糕海膽疊到山咁就 中間有層吞拿魚蓉有紫菜同飯 啲海膽好鮮好甜刺身拼盤滿足晒鍾意多花款嘅我地 每款都可以試生蠔鮮甜 滑捋捋 牧丹蝦肥嘟嘟 有蝦膏添魚生有啲時令 新鮮同有魚油香金目鯛 鯖魚都好正仲有個丼飯 表面都佈滿左魚生不過主要都系填飽肚仔燒芝士年糕 入面啲暖暖地芝士融晒要爆出黎咁 表面有少少脆身另有佢哋有自家梅酒 幾啱女仔飲甜甜地 酒味唔算好濃…查看更多

香港拉麵店 其實唔算好多間舖頭入到去 有陣怪味個日咁肚餓 我就唔理拉黑蒜油虎蝦拉麵湯底有味 都濃味既 我諗當豚骨拉麵咁食會好啲同個名系無關係黑蒜油真系得面頭個陣 好薄好薄千奇唔好有好大期望蒜味完全唔覺有啲筍唔靚 唔系爽口個種虎蝦炸到乾晒 會整親個口個隻炸到個外皮香脆 開邊炸呢 個邊位已經肉唔會嫩得最入面個啲啲位食到下 麵條本身好淋 麵質唔會爽我已經叫左硬麵 都系咁最食得落算系隻蛋 有蛋味無特別應該都唔會再食 仲要收百幾真系搞唔掂…查看更多

棉登徑呢個位比較煩 人流唔算多但相反有幾多小店系度呢間開張左唔係好多日因為有拉麵朋友食完 都幾推薦就咁睇 好簡單一款拉麵不過有時系想食番啲傳統日式雞白醬油拉麵因為雞白湯底 會比豚骨清淡小小既咁會容易突出番個醬油 醬油用左兩三款度筍條就有炒過下 都爽身無過唸另外麵條佢地就自家制 130g個份量啱啱好雞蛋用靚蛋 用特製醬汁漬過有小小海鮮味 偏甜味有濃蛋香叉燒唔好浸系湯太耐 就會好鞋因為湯底都幾熱下薄厚程度啱啱好 肥瘦適中 價錢合理 舖頭都幾企理整體用餐感覺幾好 所以我都幾中意重點系廚師幾有心機做 問下客人意見…查看更多

餐廳成個環境好有氣氛整體顏色都係偏深色 特別係會有個開放式嘅廚房一眼睇到晒成個廚師團隊服務員會解釋有幾多道菜頭盤嚟到嘅時候用木托盤擺咗三個細細地小食有個好似馬卡龍嘅蛋白餅仔以為輕盈 點知有少少似棉花糖嘅感覺梨撻有好多細細粒嘅蜜糖豆咬落去甜汁係你個口腔爆出嚟最後一個用透明杯仔裝住嘅好有層次鹹點 感覺似西式版嘅茶碗蒸睇唔到底層 但有啲蔬菜同埋海鮮成個感覺係出乎意料之外餐廳自己整咗個麵包外皮質地好脆 入邊似鬆糕偏濕潤跟個牛油有少少辛口嘅沾醬點麵包食嘅時候會冇咁單調用好可愛貝殼杯仔裝住綠色泡沫入邊有個漬蛋黃有來自日本未來粟米粒 同埋帶子粒之後嚟咗一份份量細細地嘅飯白色泡沫入邊係來自日本海膽味道好鮮甜有海膽味飯粒都唔會話太腍身 都有咬口仲有一個風乾同醃製過三黃雞油脂偏重菜式 雞肉係嫩滑而且好Juicy比目魚魚皮煎到好脆身 魚肉嫩滑簡單嘅一條魚 新鮮食材煮完有少少魚香側邊有啲豆粒 加少少油份食落去會冇咁單調A3日本和牛上有洋蔥同白松露片配搭少量雜菌 旁邊放咗肝醬味道濃郁 肝醬菌類配和牛醬汁令到牛嘅味道更加細膩同本地農場合作 菜心乾乾地但係好脆雞肉都係好嫩 捲起雞肉入邊有少少鵝肝醬互相配合感覺 單調雞肉多份味道上嘅層次其實牛同雞嘅味道喺口腔都會停留住係好細緻嘅感覺最後甜品中間會有個檸檬梳打 等你去清新番甜品好精緻 唔同部份都有層次青提子片下面係個偏牛奶蛋糕唔會話好甜 但係食落會好smooth舒服另外一邊係雪糕質地 下面有少少餅碎感覺似食緊木糠雪糕上面仲有塊樹葉型嘅餅乾…查看更多