Stella2plus's Profile

和朋友到粉嶺行山落山食完晚飯想食碗糖水 就到蛇王祖大家分別叫咗芝麻糊豆腐花、木瓜牛奶西米露、蕃薯糖水我叫木瓜牛奶西米露（$26）西米好多木瓜得啲碎 冇完整一塊 亦唔係打成蓉 係真係寥寥可數嘅碎零甜味真係純粹三樣材料都有芝麻糊豆腐花（$18）我淺嘗咗芝麻糊嘅部分 冇試豆腐花芝麻糊微微的甜 但都唔多蕃薯糖水（$20）蕃薯都俾幾多嘅 切開一塊塊 大小適中糖水底都係偏淡 但勝在蕃薯本身甜一路食都見有唔少街坊幫襯但對我而言真係有啲唔理解😂好難認為係「糖水」…Read More

星期六和朋友去科學館逛逛完後就在附近找吃的去到半島中心的I Cafe坐在玻璃旁的位置可以清晰看到外面的景色忌廉湯及羅宋湯：小小一碗意外地多料我叫忌廉湯 基本上每一口都有好幾片蘑菇朋友那碗也是 材料足 不馬虎All Day Breakfast：有香腸、煙肉、火腿、薯餅、黑松露炒蛋等香腸切花擺盤好看 和朋友分着吃炒蛋的黑松露味濃 烤蕃茄也保持着水分份量絕對飽 有沙拉又有麵包、薯餅手工牛肉漢堡：手工牛肉滿堡排 不是巿面巿買的 較新鮮除了牛肉外 還有洋蔥圈在內 令漢堡口感更豐富而旁邊的黑醋沙律又能中和漢堡的飽膩感薯格：跟漢堡餐配的 不是放久的那種保持脆度及熱力紅蘋果紅茶及荔枝紅茶：兩杯的顏色很像店員拿來的時候有主動跟我們説 以免混淆炎炎夏日就是要喝的冰的價格親民 學生黨也適合來聚餐地理位置也易找 附近又有博物館等 逛完街可來「醫肚」…Read More

上次和朋友出去吃飯提到養心殿 剛好將軍澳開了一家這次就來吃看看地鐵站一出popcorn商場就可以坐升降機上裏頭的裝潢挺古色古香的如果坐得近落地玻璃 還可以看外面風景 應該不錯人坐下以後服務員就會上茶我發現了這個半價優惠 但來不及七點前離座時間許可的話 很划算未上菜前到醬料區自調醬料這裏的生蒜比較特別 是生蒜汁 比較是蒜蓉狀態美人鍋（$188/鍋底）：料如圖所見 豐富得很整隻烏雞 有腿有翼 又有桃膠 女性最愛 補膠原蛋白其他的杞子、南棗等也不少所以鍋底煮沸後 甚麼料都先別加 可以喝一下湯底御選梅花豬（$118）：肉質嫩滑 肉和油脂的比例適宜 使人停不下來 很快就吃完一盤台灣翠絲水蓮（$88）：這個是我最期待的 之前去台灣旅行吃過一次 但香港比較少見這裏主打就是有些食品是每天飛機直送 可以一嚐台灣的味道水蓮比較爽口 清甜幼身 所以不喜歡蔬菜的人也容易入口大腸頭（$88）：份量不少 看來也清理乾淨 有嚼勁鴨血（$48）：台灣常見鴨血 跟豬紅的味道有點像 但再細吃還是有點分別頗大一塊的 非常鮮嫩 吃起來滑 不是劣質那種手工丸類拼盤（$108/12丸）：六款 每款兩粒它家的手工丸比較接近魚滑那種 明顯不是機械製的那種 所以整體都較爽口彈牙黑松露蝦丸的黑松露味十分濃郁芝士牛肉丸裏頭的芝士是融掉的狀態 吃的時候要小心燙整體來説如果想和朋友坐得比較舒服、清靜點這裏的環境適合 地理位置也易找而食物的質素也在 能找到平常較少見的食材價錢可考慮店家推出的優惠 會便宜𣎴少…Read More

朋友在附近一帶上班下班後來找他吃飯店內外也可以坐 環境算是挺乾淨的我們點了烤魚 選了新的冬陰公湯底魚挺大的 肉質彈牙 新鮮的那種配着啤酒吃 爽杯子也是從冰箱裏拿出來 前幾天天氣熱 最適合喝冰的另外也叫了一杯珍珠奶茶試試不喜歡太甜 所以叫了少糖跟雞煲一樣 吃完烤魚也是直接在紙上點火鍋的食材部分食料清晰列明具體數量方便食客預計自己所需份量一開始就叫了豆腐、支竹、魚皮餃、豆卜、午餐肉、豚肉片豆製品一類吸了冬陰公湯底的味道 惹味可口豚肉片肉質也不會過於老通菜一份已經夠兩人吃有餘肥牛片大大一片 入口有滿足感響鈴及出前一丁都十分入味配着湯底吃最適合不過整體來説這裏較接近住宅區 餐廳有種街坊食肆的感覺價錢合理 店員也挺親民、友善…Read More

平日放工同朋友出旺角食飯天公不作美 整天都下着細雨不過雨天也有好處 到達餐廳時難得不用等位以前也吃過好幾次這次發現多了一個新餐牌可以試試新東西✌🏻炸粗薯條配酸奶酪及泰式辣醬（$48）：下單後不用等太久就有薯條熱騰騰上菜 有略為調味 單吃也可以個人比較喜歡配着奶酪吃 奶酷順滑 配脆薯條剛好炸蘑菇釀雞肉配黑松露蛋黃醬（$68）：外皮十分鬆脆但切開後 蘑菇的水份仍然保留着除了蘑菇 內裏的餡料還有雞肉 使口感更加豐富小牛柳配牛肝菌汁配蔥炒薯仔（$128）：當日由於薯仔已用完 職員特地過來問可否轉做薯條 朋友也無所謂牛肝菌汁不會太突兀 調和的香味及味道配合着小牛柳小牛柳的份量比想像中大 煎得不會過老旁邊還有小沙律可以吃HeSheEat漢堡（$128）：漢堡夾着大蘑菇、漢堡肉、芝士及生菜配搭最黑松露蛋黃醬 香味濃郁這裏的大蘑菇很加分 每個都很juicy而芝士完全融在漢堡肉上 滿足感增同樣地也包薯條和沙律在內岩鹽焦糖厚焗鬆餅（$62）：每一次來吃都會點的 而且每次也保持水準焗出來的程度剛剛好 不會太焦或未夠脆牛油在上頭慢慢融化 治癒切開時就明顯感受到外層略脆而内層鬆軟除去蜂蜜及焦糖點綴 最精華的必定要數雪糕一冷一熱的配搭甚為美味綠茶心太軟（$62）：和剛才的雲呢拿雪糕不同 這是豆腐雪糕淡淡的豆腐味正好可以中和一下心太軟濃厚心太軟一切下去內裏的綠茶醬立即流出配着旁邊的果仁碎口感變得豐富…Read More

和朋友約了吃打冷最初去錯了舊舖 店員親切地帶路終於去到新舖時間尚早 場地又寬敞坐着吃東西或和朋友聊天挺舒服的點菜後 上菜速度挺快的金銀蛋浸時蔬（$80）：菜可以自己選擇 我當日選了娃娃菜比較特別的是有點勾芡的感覺 蛋白形成蛋花狀 與巿面一般所見不同滷水拼盤（$150）：份量非常多 可供四人食用而且種類豐富 有豬耳、紅腸、大腸、豆腐等滷水汁亦吸味 即使不沾額外的調味料也可以 適合下飯招牌芝麻雞（$140/半隻）：雖然叫了半隻 但雞件不少 而且也挺大一塊的表面香脆 一咬就散發芝麻的香味 鹹度適中馬豆糕（免費）：臨走的時候 店員主動提醒有甜品👍🏻微甜收結…Read More

以前讀書時期經常來油麻地這邊這裏有好多小店 當天就來到好燒式這裏主要是吃串燒 但它的西餐也很有名店舖挺整潔的 餐單上的海鮮是時價 可以問問店員或看牆壁上所寫的價格串燒豆腐（$16）：豆腐size不小 有三塊 上頭已經有點燒汁 表面較脆 裏頭還是挺嫩的鹽燒牛舌串（$26）：每塊牛舌都好厚 啖啖肉 一咬下去很濃的牛味 鹽只用作吊味 不搶走牛原身的香味雞軟骨（$16）：量比一般的雞軟骨串多很多 口感好羊肉串（$18）：孜然的味道和羊很搭 羊肉還保留肉汁燒雞胸軟骨串（$25/2串）：軟骨的部分軟薄和爽脆 又有雞胸肉連着 肉和軟骨相隔 有兩種滿足 喜歡各類燒蠔（$32 可選白汁芝士、煙肉、蒜蓉或什菌）：和朋友一人叫了一隻 選了煙肉及蒜蓉配料的份量很多 佈滿蠔的上頭 味道濃郁鹽燒馬友（$100-140）：當日叫是$108 烹調的時間較長 可早點下單等熱騰騰地上菜 還冒着配檸檬汁較清爽 肉質滑嫩韮菜（$16）：韮菜十分入味 而且份量也多泰國露荀及泰式燒豚肉（$19及$38）：兩個都是點了一份的份量 但可見還是很多配有泰式辣醬 用來點豚肉 泰味十足 肉質嫩滑蒜蓉燒茄子（$32）：可選擇切片燒或原條燒看着就刺激食慾 蔥蒜香口朱古力香蕉（$18）：燒過的香蕉很甜 加上朱古力醬拌碟 作為甜點不錯鴻福堂涼茶及津路烏龍茶（$15）總體來說即使是串燒 所用的食材都挺新鮮 用料也不馬虎下次可以集中試試它的西餐…Read More

朋友挑的餐廳本來以為名字有「韓」字 可能又是韓式燒烤沒想到是火鍋放題店內空間很大 而且座位之間挺寬闊的 不會有擠迫感而且環境看來也是乾淨的 比較新式食物以自助餐形式放在外面按自己喜好拿回去 不用填表單食物類型從火鍋常見的料 到甜品、刺身不等有好幾個大冰箱可選飲料附近還有窩夫機和炒雪糕機可自製甜品大銅鍋上叫了鴛鴦鍋底 旁邊是三鮮湯底 中間是麻辣本來就有湯料在內 湯底挺鮮甜羊肉片及蠔：羊肉是一片片放在碟子上 四片一碟同肉片的光澤來看還挺新鮮的羊肉本身的羶味與麻辣湯底十分配合 惹味而蠔則是三個一碟我放在三線湯底煮了好一會兒也不會太老 仍保留海鮮的鮮味豚肉片、魚皮及公仔麵：魚皮是自己夾的 要多少就以自助餐的形式夾豬肉片的數量較多一碟 也是分好的薄薄一片不用煮太久 易入口公仔麵是出前一丁原味款海鮮、雜丸及豆品類：海鮮拿了點土魷、蜆、扇貝去拿的時候剛好見師傅不停添新的 這點很重要另外又拿了牛百葉、韭菜、響鈴、魚蛋、山根等種類好多Dryer’s雪糕：有草莓、朱古力及香草味選 可以用小杯裝 或者用雪糕筒後來再出去又看到有芒果味另外有雀巢杯裝雪糕可選甜品：常温及冷藏甜品都有 款式多朱古力蛋糕好好吃 口感像生朱古力 很滑價錢划算 兩個人九點前入座$339食物種類多而且環境舒適 可以和朋友一邊聊一邊吃和舊式火鍋、酒樓的感覺不同 不錯…Read More

間中就會突然想吃泰菜 但每次都要去九龍城 沒那麼方便這次去觀塘試了1988 非常滿意 以為想吃泰菜可以近一點了1988在觀塘工廈裏 走入大廈 同層也有不少食肆門口有個拉幅 不怕走錯門口對着的牆壁也有寫着店名另外擺放了一些香薰精油的樣版等待的時間可以坐在這下面的椅子休息 看看東西當天來的時候是七點多 人很多 所以最好預先訂座餐牌上的選擇不少後面還有一版 有飲料、蔬菜、飯粉等而甜品是另外一份餐單泰式奶菜（$26）：比起香港奶茶 泰式奶茶是較甜的 配着辣味的泰菜最適合不過鳳爪沙律（$68）：鳳爪非常多 絕對不欺場 可以吃挺久的作為頭盤 酸酸辣辣的味道十分開胃泰式無骨滷水豬手（$98）：熱騰騰地上菜 香味很刺激食慾燉得十分軟熟 入口即融 不覺肥膩下面還有些蔬菜 可以搭着肉 份量也不少炒泰國椰菜苗（$88）：因為不知道豬手有配蔬菜 所以一開始又有點蔬菜炒椰菜苗比較脆及惹味 但由於蔬菜的關係 不會太重香料蝦醬炒飯（$88）：蝦醬味道很香 調味適中 單吃飯也不會太乏味配料有五種 分別是蛋、肉鬆、青瓜、香腸及青木瓜絲香腸表面甜甜的 應該有蜜糖在上面青木瓜絲挺酸的 要混着其他配料一齊吃 剛好中和飽腹感總括來說 1988的食物高質份量也很多 我和朋友兩個女孩人來吃 最後還要打包價錢合宜 難得的各方面都很滿意…Read More

和朋友約了韓燒 19:00來的時候已經挺多人的幸好事先訂位一入門口就有一個大冰箱在旁邊裏面的飲料基本都是韓國飲料 這點挺有意外驚喜的我坐到店最裏面去牆壁上有舊式韓國理髮店的圖案 有懷舊感另外海報上有個部隊鍋任食和$58任飲燒酒的宣傳如果喜歡喝酒的 這還蠻不錯店裏較入的位置也有一個冰箱 方便我這種坐裏面的人 貼心我是平日來的 選了「大君御膳」成人$188任食泡菜、芽菜及生菜會隨即送上爐子則亦有爐邊蛋 吃完後可以再添烤五花腩、牛脷、牛肋骨肉：五花腩果然是韓燒不可缺少的食物 先點了兩塊 大小剛好 不會太薄 有口感盤子上的檸檬可以加在牛脷及牛肋條骨肉上燒牛脷較爽口 啖啖肉牛肋骨肉質則軟熟雞肉、腌牛肉：兩個都挺新鮮的 雞肉很嫩 燒久了也不老烤鰻魚：送來的時候已是熟的、可食用的 但是是冷的 可以在稍為烤一烤 熱食更美味煎海鮮蔥餅：小小一塊 又脆脆的 適合當作小食特級豬頸肉、午餐肉：豬頸肉肉質鬆軟 肥瘦剛好照燒醬五花肉、辣醬五花肉：兩種醬料與五花肉也很搭照燒的話會帶微甜 而辣醬則較傳統口味對比原味五花腩 這款是薄切的 易入口值得一提的是 吃了一陣子 店員就換一次鐵板令鐵板保持乾淨 這點很好👍🏻…Read More

放工約了朋友到新南苑食雞煲六點半的時候還沒甚麼人 七點開始就坐無虛席要是想來吃 先預約會比較安全 不怕沒位要等旁邊還有好幾間房間 如果一大群朋友可以問一下職員 自成一角吵鬧感覺不錯招牌麻辣雞煲：叫了小辣 店員説中辣最好吃裏面除了雞、芫茜、蒜等等 還有油條油條因為一開始炸得很脆 所以即使煲了很久還是保持着脆度而雞的份量非常多 絕不是只有骨沒有肉那種 每一塊都能吃到雞肉的火鍋清湯底：雖然説是清湯 但料很足 一點也不馬虎有玉米、蕃茄、菇、菜等 味道不錯生猛海鮮拼盤：有6-8款 按時令而定 所以可能不同時間來會有點不同這次有龍蝦、帶子、鮑魚、蠔、蝦、大蜆等全部都很新鮮 簡單涮一下就很好吃肉質鮮美 而且啖啖肉 很肥美本地手切牛頸脊：和一般肥牛不同 沒那麼多肥膏 適合健康人士和女士肉質較爽口 但不會粗糙基本火鍋配料（任食）：丸類及餃類一開始就會給一些 這些都是可以任食的 吃完可以再叫除了這些 其實還有很多款沒叫到 因為實在太飽了肉類、蔬菜類、油物類都能任食喔小籠包：挺驚喜的 旗子上寫着煮6-8分鐘不小心煮多了 10分鐘左右吧 撈起來還是沒破皮而且一咬下去 湯汁超多 吃的時候要小心燙甜品：那天的甜品是北海道3.6牛乳抹茶布甸奶味挺香的 也能吃到淡淡的抹茶味飲品種類豐富 不喝酒尚有很多選擇這頓真的超級飽 份量多 而且食物有質素任食來講 價錢合理十分適合朋友聚餐如果是21:30後還有一個宵夜時段的優惠跟晚巿差不多 料也是很多 但價錢更划算！！！時間許可的話 推介這個…Read More

很久沒吃到北京烤鴨 上網看到介紹就來到老北京門口也是中式裝修裏頭除了室內區 還有室外區 適合吃火鍋的人分開就不要令室內滿是煙 挺貼心的孜然羊肉（$138）：意想之外的多芫茜 喜歡吃芫茜的我當然歡迎羊肉一點也不羶 孜然香味很好地辟走羊肉原有的羶味肉質也是蠻嫩的 不會過分烹調北京蔥油餅（$60）：表面烤得脆脆的 但不會抽乾了水分 挺有嚼勁本來餅不會過鹹 有點蔥的香味 搭着剛才的孜然羊肉不錯北京烤鴨（$198/半隻）：上菜的時候已經切好一片片 方便直接吃或包着吃肉質鮮嫩 有着鴨香 還是很有肉汁的 讚旁邊是附帶的醬料 分別有青瓜、京蔥和烤鴨醬是用來包着吃的這皮薄薄的一片 不會太厚 但也不會一包就穿而且上來的時候還熱騰騰 冒着煙 令人食慾大增這次是距離上次去北京玩久違地吃北京烤鴨挺懷念 味道挺正宗的附近也坐着不少講普通話的客人 感覺有保証 哈哈走的時候看到涮羊肉的海報 用銅鍋的香港比較少見下次來可以試試…Read More

臨近聖誕 忙着和不同朋友慶祝這次來到神輿吃放題裏面很寬敞 光線也充足這本厚實的本子就是點菜紙分了ABCD等不同項目 有壽司、刺身、串燒、熱食等想叫甚麼把那張紙撕下來填就是撒的過程還挺好玩 小朋友應該很喜歡叫了好幾款刺身有三文魚、吞拿魚、赤貝、螺肉、八爪魚、帶子、象拔蚌等都挺新鮮的 還有不少款不想吃太多飯 所以壽司類的叫的不多 挑了火炙類火炙芝士三文魚壽司 那壽司是一整塊芝士在上頭而平常放題比較少見左口魚裙邊壽司這裏都有火炙和牛壽司半生熟拿揑得不錯串燒類叫了豬肉的、丸子的、雞腎和雞軟骨表面看到有烓過的痕跡 卻不會過乾忌廉芝士焗帶子和香草焗蠔冬天來吃就忍不住多叫 熱騰騰地上 不是事先焗好等的炸物方面叫了雞翼、墨魚餅、芝士年糕及炸鮮奶整體都能做到外脆內軟炸鮮奶裏頭好像還有一點點的紅豆餡而芝士年糕炸過後年糕受熱變得黏、軟 中間芝士漿又多 口感好吃完較上火的炸物就叫了關東煮和綠茶綠茶解膩一流 也不會沖得杯底滿是粉最後叫了一個壽喜燒蛋黃在中間混着牛肉 十分搭整體來說這家選擇不少 無論熱食或是刺身類都可以慢慢選CP值挺高的…Read More

上次去The Wave發現那裏開了很多餐廳所以這次選了試試Mini Friday地方很大 後面坐了人 前面還有一大片空間簿脆（$0）：剛坐下就有店員拿來 免費的可以食着邊看Meun 邊等菜上 挺貼心主菜Meun和飲品Meun點選主菜類的食物就可以加錢變餐 有三種價格選我和朋友都選了加$48的那種可以從是日餐湯、田園沙律、是日甜品、飲品四款選兩款日是餐湯（椰菜花忌廉湯）：椰花菜的蔬菜味道不會過重 是大眾可接受的味道田園沙律：用罐子盛起來 裏面料很多 有小蕃茄、沙拉菜、橄欖等 份量也不少比較特別是有爆漿珠珠在裏頭脆燒德國原隻鹹豬手（$248）：從門口就看到鹹豬手的圖片 應該是主打來的除了豬手還有沙律菜、腌菜和芥末醬附上剛上菜的時候豬手放在網格內之後店員會倒上酒 再點火待火種熄滅後就能吃因為有火燒過的原因 豬皮十分脆 而豬肉還是保持水份 不會過乾黑松露忌廉海膽意大利扁麵（$178）：黑松露味很濃郁 每一口都充斥口腔除了海膽 還有芝士片、蘆筍和蕃茄等配料吃到後面也不怕太乾日是甜品（小慕絲蛋糕）：擺盤挺漂亮的 莫名有種慶祝聖誕的感覺蛋糕不會太甜 和旁邊的士多啤梨和藍莓挺配的…Read More

星期日去青衣公園郊遊一到青衣先到地鐵站旁的商場醫肚打底豬羅包：明明餐牌上指説「兩食」 看圖也像是左右兩邊是不同味但上菜卻是一樣的這是黑醋口味的炸豬排包 其實味道不錯 但和預想有落差 有點失望蜂蜜紅豆西多士：熱騰騰上 那牛油一看就很邪惡 還有蜜糖在上面😍裏頭的紅豆蓉和西多士挺搭的 不錯磚頭焗豬排飯：視覺大滿足 上面的豬排有六塊不過有幾塊沒甚麼肉 但份量還算多的其實飯到麵包的一半 但麵包和飯的組合本來就是超級飽 吃到後面剩麵包和飯 會膩 最後四個女生都吃不完整體來説味道還算不錯 但對豬羅包期待太大 真的挺失望假日來也不用等位 坐得舒服…Read More