Mansion Hung's Profile

我都知啲頭呢就好多人食飯㗎喇，不過我貴為一個level 4嘅openrice用餐分享人士嚟講，我一定要對每一次用餐都有嚴格嘅要求，因為我知道我每分享一次用餐嘅體驗都係對所有會員，所有其他人係公開嘅，所以我唔想誤導咗大家對呢間餐廳嘅唔好嘅睇法或者係偏妥，今日我就嚟到呢間樓下冰室度食咗個蔥油雞扒煎雙蛋，其實我都知而家試下食個下就午飯呢係60蚊呀咁上下㗎喇，不過佢啲碟蔥油煎雙蛋飯嘅份量真係幾濁可惜我覺得佢就偏鹹少少同埋佢餐廳入面嘅座位就好擠迫嘅雖然佢個餐廳好大呀但係佢想坐得更多嘅人所以就好擠迫喺度走廊隔離坐張摺枱咁食呢個我就感覺唔太好…Read More

我仲記得早兩三年前麥當勞嘅質素都還好嘅而且佢每個月都會推出唔同嘅新包，或者新嘅食品，但係睇返呢一年佢嘅新款都係不外將啲big mac轉做雞 mac，而且佢個程式叫外賣又又複雜咗，每一次去到等攞餐嗰陣其實都感覺有啲混亂，不過都唔緊要喇，我都係重視返食物嘅質素不過今次嗌咗個外賣餐，我見到啲薯條都係不堪入目，我仲記得記得上一次嗌咗個麥樂雞四件佢又係唔記得家長再上一次佢又漏咗個蘋果批畀我，其實係咪麥當勞轉咗股東呢嗰啲營運政策嘅服務質素好似真係有啲下降我希望可以慢慢改善返啦。…Read More

我真係好少去啲連鎖嘅餐廳食嘢嘅，不過今日因為趕時間就去咗太興呢間餐廳食嘢，不過真係體驗得唔係咁，我覺得佢哋安排座位嘅問題都要改善明明有啲位已經係冇人坐㗎但係都要逼我哋夾埋其他人一齊坐張大枱另一啲人又就嚟食完又唔執枱， 我嗌咗個龍利魚柳飯不過個魚柳呢，真係超級薄呀，而家真係物價騰貴呀成個份量都唔夠食啲飯又唔係好熱，越嚟越偷工減料嘅感覺呀但係佢本身價錢都唔係平㗎喎，其實就係咁樣呢太興都係會競爭力下降囉我覺得應該要改善下…Read More

正係土瓜灣一間好出名嘅韓國餐廳，佢有好多款韓國料理，真係令人垂涎欲滴。我哋一齊嚟睇睇佢嘅美食啦！重點推介係佢嘅芝士排骨同埋韓式無骨豬手非常juicy~鰻魚雜錦鍋飯 🍚 韓正屋嘅飯好正，用熱辣辣嘅煮咗米飯、蔬菜、魚同調味料，一碗食落去香氣四溢，真係食到停唔到口。韓式牛肉紫菜卷， 韓正屋嘅牛肉紫菜捲係韓國傳統小食，酥脆可口，入面有好牛肉佢係咪推介呢兩個芝士同蔬菜。汽飲杯韓國汽水解渴。清涼嘅氣泡飲料，令你嘅用餐體驗更加完整。總之，韓正屋係一個值得一試嘅韓國餐廳，不妨約埋朋友一齊去品味一下啦！🌟…Read More

走入紅磡嘅韓公炸雞，第一感覺就係溫馨。店內裝修簡潔，白色磚牆配上暖色燈光，令人有種回到家嘅感覺。坐低後，店員快手快腳咁送上韓式小菜，每一樣都係新鮮製作，特別係泡菜，酸酸辣辣，開胃得嚟。主菜方面，韓式燒肉係必試嘅選擇。五花肉切得薄薄嘅，燒得啱啱好，外層微焦，肉汁保持得好好。配上特製嘅醬汁同新鮮生菜，一咬落去，肉香四溢，真係令人難以忘懷。石鍋飯同樣出色，飯粒分明，底部嘅飯焦香脆，加上啲辣醬，味道層次豐富。…Read More

一間位於尖沙咀嘅日本高級餐廳，以佢精緻嘅海鮮料理同傳統嘅日本居酒屋氛圍而聞名。間餐廳嘅裝飾充滿咗日本特色，由懷舊嘅掛畫到五彩繽紛嘅旗幟，每一處都令人感受到濃厚嘅日本文化。食物方面，焱丸水產有好多款海鮮選擇，包括新鮮嘅刺身同磯燒。我特別鍾意佢哋嘅刺拖羅整合，每一片魚肉都切得厚實，口感滑嫩，新鮮程度唔輸俾日本本土嘅味道。除咗刺身，焱丸水產嘅磯燒都好出色。蟹蓋燒同磯燒海蝦嘅味道鮮美，烤得啱啱好，保留咗海鮮嘅原始風味，每一口都係對海鮮愛好者嘅最佳讚譽。總括而言，焱丸水產係一間可以提供正宗日本料理體驗嘅餐廳。不論係同家人朋友聚餐，定係搵個寧靜嘅角落獨自享受美食，呢度都係一個絕佳嘅選擇。…Read More

位於中環的 Espuma 餐廳，以其壯麗的景色和美味的美食而聞名。作為「中環最靚景餐廳」，這裡提供了開揚的環境，讓下午的自然光滲透進來，為用餐體驗增添了一絲溫暖。從 Espuma 餐廳的窗戶望出去，你可以居高臨下地欣賞到中環的美景。百年歷史教堂聖母無原罪教堂和禮賓府等建築盡收眼底，讓你彷彿置身於歷史的懷抱之中。這種獨特的視角為用餐者帶來了一種特殊的感受，讓整個用餐體驗更加難忘。Espuma 餐廳的晚上氛圍輕鬆舒適，非常適合與摯愛或朋友聚餐。環境中的燈光營造出一種迷人的氛圍，讓人感到放鬆和愉悅。你可以在這個舒適的環境中享受美食，與摯愛的人交談，度過一個難忘的夜晚。如果你喜歡海鮮，那麼比目魚是一道不容錯過的美味。這道菜選用新鮮的比目魚，經過精心烹調，保持了魚肉的鮮嫩和天然的甜味。搭配醬汁和配菜，每一口都帶給你滿滿的海味享受。總之，Espuma 餐廳以其壯麗的景色和美味的美食吸引著眾多食客。這裡提供的安格斯肉眼扒、比目魚、巴馬風乾火腿季節沙律和芝士松露醬薄多士都展現了廚師們的專業和熱情。在這個輕鬆舒適的環境中，與摯愛或朋友一同享受美食，將是一個難忘的用餐體驗。…Read More

嗨！我今日要向大家介紹一家位於紅磡區的韓式燒肉店，它就是韓宮！係，你沒聽錯，紅磡區少有的韓式燒肉店終於現身了！它不僅提供正宗的韓式燒肉，還有一系列讓你垂涎三尺的美食，包括石鍋牛肉飯、冷麵、炒牛肉粉絲，還有各種各樣的雜錦海鮮麵！當你踏進韓宮的時候，你會被它獨特的氛圍所吸引。整個店充滿了韓國風情，處處都彰顯著韓國的特色。服務人員也非常友善，他們樂於為你介紹菜單上的每一道菜，讓你更了解它們的特點。首先，他們的招牌菜─韓式燒肉。哇哦，那肉質又嫩又多汁！配上新鮮的蔬菜和多款醬料，每一口都是那麼美味。當然，不能忘記他們特製的蒜蓉醬，這真是絕配啊！接下來，這道菜把燒肉和白飯結合在一起，再加上石鍋的熱度，讓飯底變得超香脆，真是讓人欲罷不能！除了這些經典菜品，韓宮還有更多驚喜等著你。還有他們的冷麵，清爽的湯底搭配彈牙的麵條和蔬菜，簡直是夏天的救星！還有炒牛肉粉絲，這道菜色香味俱全，牛肉的鮮味和粉絲的口感完美結合。別忘了還有雜錦海鮮麵，海鮮的鮮甜味道讓人回味無窮！總而言之，韓宮是提供了各種美食選擇，滿足了不同口味的需求。…Read More

位於尖沙咀的Beats餐廳是一個令人驚喜的用餐地點。這家餐廳以其擁有舞台環境和現場演唱而聞名，讓客人能夠在用餐的同時欣賞到精彩的音樂表演。此外，Beats餐廳以西餐為主打，提供了多種美味選擇。Beats餐廳的舞台環境為用餐體驗增添了一份獨特的娛樂元素。客人可以用app VSING向台上人表達支持，發送禮物，甚至有機會上台參與互動表演。這種結合了音樂和美食的概念，使整個用餐過程更加生動有趣，為客人帶來了一份愉悅的享受Beats餐廳的西餐選擇多樣豐富。他們的生蠔新鮮美味，帶有海洋的鮮甜味道，絕對是海鮮愛好者的絕佳選擇。意大利粉和意大利飯則展現了廚師對於義大利料理的熟練和用心。無論是經典的義大利粉還是香氣四溢的意大利飯，每一口都能夠帶來滿足的口感。此外，無酒精雞尾酒也是他們的特色之一，為不喝酒的客人提供了多種創意和精心調配的飲品選擇。Beats餐廳的服務態度非常友善和專業。工作人員總是以微笑迎接客人，並提供專業的建議和周到的服務，讓用餐體驗更加愉快和舒適。…Read More

金酒屋係一間日本居酒屋，專注於宮崎和牛料理。他們以精心挑選的食材和獨特的烹飪技巧。招牌菜包括和牛海膽刺身、和牛卷和和牛飯，以及令人驚艷的海膽天婦羅。和牛海膽刺身結合了鮮嫩的和牛肉和鮮美的海膽，每一口都散發著豐富的風味和口感。和牛卷則以嫩滑的和牛包裹著新鮮的蔬菜，讓人一嚐即明白宮崎和牛，每一口都帶來了滿足感和美味。另外，金酒屋的海膽天婦羅是酥脆的天婦羅外層包裹著鮮甜的海膽，每一口都充滿了令人愉悅的口感。不僅如此，金酒屋的裝修也呼應了日本的傳統風格。…Read More

位於香港天后的阿翁小館是一家的知名餐廳，提供出色的中菜料理。在我最近的用餐體驗中，我品嚐了他們的幾道招牌。首先，黑松露鮮菌鮑魚酥令我驚艷。酥皮香脆，内裡包裹著鮮美的鮑魚和新鮮的鮮菌，而黑松露的香氣更是令人著迷。這道菜結合了高級食材和精湛的烹飪技巧，展現出阿翁小館在創新菜式方面的才華。另一道令人印象深刻的菜式是鮮蝦煎筍果。這道菜以新鮮的鮮蝦為主角，搭配煙燻竹筍製成的酥皮，口感酥脆而美味。鮮蝦的鮮甜與竹筍的清脆相得益彰，為整道菜帶來了豐富的層次感。值得一提的還有叉燒焗餐包。餐包外皮金黃酥脆，內裡包裹著多汁的叉燒肉，口感鮮嫩多汁。這道菜展現了阿翁小館對於傳統菜式的巧妙演繹，為古早味增添了現代風味。除了菜品，阿翁小館的裝修也值得一提。餐廳內部設計簡約而精緻，營造出舒適且高雅的用餐環境。服務員熱情友善，提供專業的服務，讓我感受到了酒店級的待遇。阿翁小館是一家值得一試的高級食府。他們出色的中菜料理以及精心設計的用餐環境，無疑將為你帶來一個難忘的餐飲體驗，你都能感受到他們對於美食的熱愛和用心。…Read More

喜運餐廳，位於熱鬧的市中心，以其美味的常餐而聞名。其中，火腿通粉和煎蛋面包是他們最受歡迎的菜品之一。火腿通粉是一道令人垂涎的意大利麵食，結合了煙燻火腿和豐富的奶酪，營造出濃郁的口感和迷人的香氣。通粉煮得剛剛好，彈牙又有嚼勁，搭配上豐盈的奶酪醬汁，每一口都充滿了滿足感。這道火腿通粉不僅美味，而且份量十足，絕對能夠滿足飢腸轆轆的食客。另一道受歡迎的常餐是煎蛋面包。這道菜以其簡單卻美味的組合贏得了無數食客的心。煎蛋煮得剛好，外層酥脆，內裡滑嫩。搭配鬆軟的面包片，每一口都能品味到蛋的鮮香和面包的香脆，令人回味無窮。這是一道古早味的經典早餐，讓人感到溫暖和滿足。然而，儘管喜運餐廳的常餐廣受好評，但有些不好的食評也存在。有些顧客抱怨火腿通粉的醬汁有些過於濃稠，而且有點過咸。另外，有些人覺得煎蛋面包的面包稍微有些乾硬，缺乏柔軟的口感。儘管如此，喜運餐廳的常餐依然是當地飲食界的熱門選擇。火腿通粉和煎蛋面包的美味仍然吸引著無數食客前來品嚐。如果你對於濃郁的意大利麵食和經典的早餐組合感興趣，不妨一試喜運餐廳的常餐，讓你的味蕾感受到美食的喜悅。…Read More

德昌茶餐廳是香港一家著名的茶餐廳，以其地道的港式美食而聞名。最近，我有機會品嚐了他們家的招牌菜之一——碗魚片河。然而，我要說的是，這道菜的表現只能算是一般般。首先，讓我來談談這碗魚片河的外觀和味道。當服務員端上這碗湯時，我注意到湯底的顏色相當清澈，且有一絲淡淡的魚腥味。湯中的魚片看起來新鮮，但有些太薄，幾乎看不到魚的質感。至於湯底的味道，味道清淡，缺乏一些鮮味。我期望能夠品嚐到更濃郁的魚湯味道，但這碗魚片河並未能完全滿足我的期望。接下來是有關配料的部分。這碗魚片河的配料相對簡單，除了魚片外，還有一些蔬菜和河粉。蔬菜的新鮮度和口感都還不錯，但河粉卻有點軟爛，缺乏彈性。我喜歡河粉有一種嚼勁，但這碗魚片河的河粉卻有些失望。最後，讓我提一下服務和價格。德昌茶餐廳的服務態度還算友善，但速度稍稍有些慢。至於價格，這碗魚片河的價格相對合理，與其他茶餐廳相比並不算太貴。總的來說，我對德昌茶餐廳的鰂魚湧——碗魚片河的評價只能算是一般般。雖然魚片新鮮，蔬菜口感不錯，但湯底的味道不夠濃郁，河粉的質感也不盡如人意。如果你對於港式茶餐廳的魚片河有較高的期望，可能需要考慮其他選擇。…Read More

焱丸水產是一家位於市中心的日式餐廳，提供了一場食物的饗宴之旅。餐廳的裝修風格充滿了日本的元素，從細緻的木質桌椅到傳統的屏風，每一處都彰顯出日本文化的精髓。蟹殼燒是焱丸水產的招牌之一，外層酥脆，內裡則是滿滿的蟹肉和鮮蝦，每一口都帶來濃郁的海鮮風味。刺身天是另一道令人讚嘆的菜品，新鮮的刺身配上酥炸的天婦羅，豐富的口感和層次感讓人難以抗拒。壽司是焱丸水產的必食評二：焱丸水產——日式餐廳的饗宴之旅焱丸水產是一家位於市中心的日式餐廳，提供了一場食物的饗宴之旅。餐廳的裝修風格充滿了日本的元素，從細緻的木質桌椅到傳統的屏風，每一處都彰顯出日本文化的精髓。蟹殼燒是焱丸水產的招牌之一，外層酥脆，內裡則是滿滿的蟹肉和鮮蝦，每一口都帶來濃郁的海鮮風味。刺身天是另一道令人讚嘆的菜品，新鮮的刺身配上酥炸的天婦羅，豐富的口感和層次感讓人難以抗拒。壽司是焱丸水產的必點之一，他們選用新鮮的生魚片和蓬鬆的壽司飯，每一口都散發出自然的鮮香。無論是握壽司還是刺身壽司，每一個品種都精心製作，展現出廚師的匠心和對食材的敬畏。此外，焱丸水產還提供了各式各樣的日式沙律，色彩鮮豔的時令蔬菜搭配上清爽的日式醬汁，給人一種健康美味的感覺。而各式燒海鮮更是豐富多樣，從燒魚到烤蝦，每一款都保持了海鮮的原汁原味，鮮嫩多汁。無論是裝修的雅致，還是菜品的精緻，焱丸水產都是一個令人難以忘懷的餐廳。他們將日本的美食文化展現得淋漓盡致，每一道菜都帶來驚喜和滿足。如果你想要品味正宗的日本料理，焱丸水產絕對是一個值得一試的地方。…Read More

這間位於荔枝角的日式傳統和風居酒屋是一個非常棒的地方。它的裝修非常簡約但充滿著日式風格，讓人感到非常舒適和放鬆。整個居酒屋的氛圍非常好，是一個非常適合放鬆身心的地方。服務方面也非常出色。服務員非常熱情和專業，能夠提供非常好的建議和推薦，讓我們感到非常滿意。他們的反應速度也非常快，餐點上桌的速度非常快，讓我們不必等待太久。關於食物方面，這間既和牛刺身是我吃過最好吃的，肉質鮮嫩、口感絕佳，讓我愛不釋手。他們的燒物也非常出色，每一道菜都有獨特的風味和口感，讓人回味無窮。此外，他們的炸物也非常好吃，是我們整晚用餐的一個亮點。總的來說，這間位於荔枝角的日式傳統和風居酒屋是一個非常值得一試的地方。它的裝修、服務和食物都出色，讓人感到非常滿意。如果您係日式料理的愛好者，這裡是一個不錯的選擇。…Read More