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今天和友人經過旺角，見到有一間日本餐廳，便進去了。餐牌裏面有不同種類的燒物，小食，粉麵類，甜品及飲品， 十分全面。刺新十分多元化,其中最愛吃的是申子三色丼，有海膽，魚子，三文魚， 10分足了，搵着日本米一齊吃， 10分飽肚。鰻魚飯也十分不錯。鰻魚一整條，還長過手板。鰻魚的味道剛剛好，飯的份量不會太多，下次一定會再叫這個餸菜。另外，吉列千層豚肉十分特別。外面的吉列脆皮不會太后，脆薄薄的，裏面有一層芝士及一層豚肉隔着，有點像五花腩般一層一層，10分特別。下次想在旺角找一個安靜的地方與友人共進膳，這是一個很好的地方。 …Read More

餐廳不像一般的火鍋店，十分時尚，座位非常舒適闊落。我們選了爵士蜜瓜佛跳牆鍋，淨湯底材料已經非常豐富，有鮑魚，鮑片，魚翅，花膠，海參，蜜瓜，十分足料。我們點了安格斯手切肥牛，肉質十分嫩滑，小份都很大碟，十分抵食，超讚👍🏻我們還點了梅菜豬肉丸，味道像梅菜蒸肉餅，鹹鹹的，挺特別。黃金墨魚丸，不是一般的墨魚丸，入面是配有咸蛋黃汁，十分香口juicy, 喜歡墨丸的朋友必試👍🏻雜菌拼盤有各種菇類，十分大碟，金菇非常爽口，一點都不韌，其他菇類也很新鮮。因為金菇太好食了，我們還encore了一碟金菇呢！…Read More

疫情期間也會減少外出吃飯，但心癢癢一直想食日本菜，而且之前來過一次一直念念不忘，這間居酒屋地方雖然不大，但佈置及氣氛都一流。兩個人叫了幾道菜：石燒日本白鰻魚飯（$168）白鰻魚是店員極力推介！果然無介紹錯，熱辣辣的鰻魚飯，這白鰻魚比起平時的鰻魚特別爽口，不會像平時有些鰻魚口感比較軟綿綿，鰻魚汁更是精華所在，甜味適中，令飯吃下去更滋味！北海道半熟帆立貝（$68/隻）帆立貝很大隻！店員再三叮囑我們一定先將帆立貝上的湯汁飲下，味道十分鮮甜！帆立貝的肉也很新鮮，值得推介！…Read More

今天到翠林辣蟹坊和慶祝家人生日，特地選了一家港式酒樓，讓我們四人坐埋一齊聚一聚。由於是抗疫時期，所以有一個餐牌上全部餸菜也是半價， 十分抵食。首先叫了十出名的潮州酸菜魚。來的時候很大鍋，魚肉一片片，沒有帶任何骨，滲透了酸菜魚的酸香味， 十分開胃。我本身10分愛吃酸菜，所以這碟菜10分足了，選材吃完還有，喜歡吃湯飯的朋友也可以伴着飯吃， 味道一流。叫中式飯菜怎麼少得了叫飯食，想叫飯食的朋友可以試試這裏著名的炒飯。來的時候，廚師把炒飯砌成一條金魚形狀， 十分有氣氛。炒飯面頭帶有滿滿的蟹子，裏面混着白飯和紅埋一齊炒，材料十分足! 每一口飯吃下去也有孩子彈牙爽口的味道，口感10分特別，也令你覺得與外面吃的炒飯不一樣。下次來的時候會試試其他菜式，繼續發掘驚喜。…Read More

今天放工經過銅鑼灣，在崇光百貨附近看見充滿美食的金百利廣場，想吃一些日本美食，便進去試試日本菜。一進去，裝修十分整齊乾淨，位子十分寬敞，在疫情高峰期下，也會讓客人吃得安心。由於太多食物也想吃，最終選了一個二人餐。份量十分多，性價比很高。前菜海鮮刺身沙律，來的時候份量大得驚人。除了沙律十分足了，刺身也十分大粒和肥厚， 十分適合喜愛吃刺身但又想健康的人。另外嚐了三文魚茶漬飯。份量剛好，三文魚烤得十分有味，讓人吃下去不會十分油膩的感覺。二人餐還會奉送甜品，我們叫了日式年糕配朱古力醬。口感煙人，配上甜甜的朱古力醬，讓人吃完大餐後能帶着甜甜的味道離開。…Read More

常常經過旺角，今次終於有機會想到這座大廈最高層sky 726。首先叫了一道前菜，「香煎煙燻慢煮北海道帶子」。溫馨提示，這道菜必定要熱食，價錢$198， 來到的時候雖然只有三粒帶子，但10分巨型，配上特別的醬汁，帶子吃下去不會太老或黐住牙， 慢煮得剛好。十分有鮮味，吃完一粒還想吃一粒。另外一道好吃的主菜是「慢煮黑毛豬安扒配意大利黑醋汁及牛肝菌汁」。本身十分害怕來的時候肉質很老，想不到他煮得剛剛好，很容易便能把肉切開一嚿嚿吃，配上那個特製的醬汁，感覺不太油膩，分量剛剛好，感覺是廚師精心的炮製。浪漫的地方適合情侶話好友來…Read More

在尋找旺角有什麼吃的時候，無意中發現這一間韓國料理竟然有炸雞任食的優惠，便進去嘗嘗。店員親切的招呼，老闆娘看上去似韓國人。叫了一個$158 的自助任食套餐，食物份量10分多，多得看上去有點傻眼。首先是上我最喜愛的韓國壽司卷，味道達標，吃完一件還想吃另一件。裏面夾着不同餡料，牛肉，蘿蔔，夾埋一齊吃，味道不錯。另外不得不提是他的炸雞，想不到十分新鮮，皮十分脆，不會太厚，輕輕咬開就能一啖吃進肚裏面。外面會隨着不同味道的繼而配住不同醬汁，我最喜愛的是芝士味炸雞，芝士粉10分足夠，喜愛吃芝士的朋友一定10分愛。雞本身配有一點辣味，店員還親切地送上酸蘿蔔，可作解辣之用，貼心。…Read More

平時也喜愛吃燒味的我，最近看見大圍開了一間新店吃燒味，有很多人排隊，便進去試試。叫了叉燒燒腩双拼飯。叉燒和燒腩的份量也十分多。叉燒脂肪比較多，如不愛吃半肥瘦叉燒的朋友，可叫瘦叉燒吃。燒腩的皮十分脆，配着乳豬醬食，十分惹味😍另外叫了這裏著名的燒鵝燒腩双拼飯。想不到他整隻燒鵝髀放在飯上，10分吸引和^_^。燒鵝的被十分薄，不會有太多脂肪，果然是名不虛傳。來這裏一定要嘗嘗燒鵝，值得一試。下次會再來再這裡。…Read More

晚上去了九龍城食西餐，佈置簡約，骨緻小店，環境清靜。店員的服務勤快，值得一讚！這裏的晚餐可以叫set 或 a-la-carte，我們便隨便點了幾款菜式。意大利巴馬火腿配蜜瓜：薄薄的一片巴馬火腿的味道不會太鹹，配著蜜瓜吃，鹹味及甜味平均，而且很香，吃完一片再想吃多一片。黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞：值得推介的一道菜，雲吞皮很滑，皮的口感軟硬適中，雲吞裏面有很多餡，有鮮甜的帶子及牛肝菌，配著香濃的黑松露忌廉汁，好好食！…Read More

依間日式餐廳喺九龍城嘅評分好高，所以我同朋友就試吓。約咗6:30鐘，成間餐廳已經坐滿左八成人。依間餐廳雖然小，但係裝橫不錯，感覺好似去咗日式居酒屋。我哋叫咗海膽龍蝦刺身$398，首先將隻龍蝦表面用火槍燒熟，入邊係刺身出邊有輕微火炙嘅感覺，最後喺上面擺咗海膽。佢可以加$100用龍蝦頭整個湯，或者加$150整個湯飯。我哋加咗$150食個湯飯。龍蝦好精緻，整得好靚，食落去都幾新鮮，淡淡的龍蝦爽口彈牙，配上海膽，好好味。但得6-7舊，我哋唔夠10秒就將隻龍蝦K.O.左。跟住侍應就攞咗個龍蝦頭去整龍蝦粥。等咗大概10分鐘，原來係一個龍蝦濃湯粥，配上啲飯，加少量嘅娃娃菜同埋菇，每人一人一個石頭鍋，我哋食到勁飽。…Read More

適合放工後去聚會 😋跟朋友到Time Park Lounge撐枱腳，燈光較暗，裝潢介乎餐廳與酒吧之間，易令人放鬆。我們兩個人點了一個套餐、兩個小食、一個主菜、兩杯果汁。Set dinner 包括湯、沙律、小食、意大利飯和甜點。我們選了蟹肉燒賣作小食，還有慢煮雞胸意大利飯。燒賣挺特別，外面皮脆，包裹著一絲絲蟹肉，味道不錯，推薦。因為是慢煮，即使是雞胸也不會「鞋」。小食拼盤有炸魷魚、薯條和水牛城雞翼。喜歡吃炸物的朋友可以一試，我喜歡 Buffalo wings，三隻不算多。但薯條和炸魷魚對我來說就太熱氣，可能比較適合男生。我們點了芝士拼盤，如果有餅乾會更好，芝士味偏濃。羊架上面鋪滿香草和醬料，有蔬果伴碟。朋友喜歡這裡的羊不騷，相反我就愛羊騷味。肉質鮮嫩，不會熟過頭，火候掌握得幾好。甜品是小蛋糕。總結，是一間適合朋友放工聚會的餐廳！…Read More

今天經過尖沙咀，見到有間新開的酒吧餐廳，並與友人去試一下。酒吧餐廳是在地底，落去地底後，想不到環境這麼寬敞。職員安排舒適的沙化座位給我們，柔和的燈光和音樂，絕對是適合閨蜜詳談的地方， 十分有情調。叫了一個set dinner,$199 已經包括了前菜，主食，甜品。飲品就要自己另叫。 最喜愛的是Appertizer 中的自家製蟹肉脆燒賣。外面有薄薄的脆片，裏面有蟹肉和自家製的醬混在一起吃， 十分有口感。另外叫了意式香草意大利飯配慢煮雞胸，pesto 醬十分惹味，雞胸肉質滑, 分量不會太多也不會太少， 味道不錯。下次會和閨蜜再次到訪。…Read More

今天在尖沙咀吃晚餐，想吃車仔面，就去了前藝人鄧一君創立的「一君士多」試一試。一入到去，環境都幾乾淨，裝修很日式。可能因為是平日晚上，所以不用等位。看完餐牌，除了有傳統的車仔面送外，有特色的是它的霸王面，於是便點了這個霸王麵。碗麵味道比較清淡，冬菇和花膠都很入味，鮑魚雖然比較細粒，但都很爽口彈牙，更有驚喜的是廣島蠔，很有鮮味。湯底都很好似，完全不覺得鹹或肥膩。雖然價錢比一般車仔麵高，但絕對值得一試。另外再加了小食芝士磨菇雞翼，雖然價錢較貴，但肉質嫩滑，和芝士蘑菇味很配合，而且已去骨，可以啖啖肉咁食。另外值得推介的是一君炸蛋，外脆內軟，蛋味濃郁。最後點了香蕉船為這頓晚餐劃上完美的句號。…Read More

今天去了以B Duck 為主題的中式點心店。 裏面有幾樣野是值得一讚的。首先老闆態度親切，服務態度好，環境寬敞舒適，令食客吃得開心。而當中值得推介的食物是流沙奶黃包，上面印有Buffy Duck 的圖案，外貌十分吸引。想不到放了十多分鐘才吃，吃下去也有濃濃的奶黃汁流出來，質素與外間的出名流沙飽店差不多。外貌與內涵並重。另外一樣是鮑魚雞粥。鮑魚和雞粥分開上，鮑魚是原隻上的，用鮑魚汁煮成，味道很配。雞粥裏面帶着雞絲，味道不錯。老闆最後還免費贈送了甜品給每位客人。這裏的好處是沒有限時，可以一邊吃，一邊慢慢地影相打卡，適合喜歡嘗試不同主題餐廳的人士。…Read More

今日同朋友來吃晚飯，可能因為是平日和比較早到的關係，餐廳不算多人，侍應亦主動安排我們坐近窗口的位置，環境舒適安靜，十分適合知己談心。 我和朋友各自選了一份晚餐。隨餐湯奉上的蒜蓉包放了數分鐘後仍然是微熱和香脆可口的，並非馬虎的出品。 另外點了的芝士焗蠔，賣相吸引亦算足料，是不錯的餐前小食。主菜是黑松露野菌意大利飯，份量不少但味道調較得很好，加上混合了大量野菌，不知不覺已輕鬆吃完整碟。 最後點了藍莓cheesecake做甜品，精美小巧，為我們今頓豐富的晚餐劃上完美的句號。 從牆上的海報得知這間餐廳是社企，會聘請聾啞人士員工，來光顧除了是為品嘗美食，亦是為支持他們的工作，以後聚會又多一選擇了！…Read More