心太軟*~'s Profile

聽說太和那邊有間法國菜挺美味，那天晚上就跟F先生一同前往。「為什麼找不到店舖？應該在這裡吧？」來來回回幾次，又問了保安叔叔，皆因旁邊大多店舖也關門，而門亦設計以內透外望不到的門，經過也不發覺。這門頗花心思設計，保持私隱度，旁邊亦有一部木色鋼琴，放置餐牌。內裡裝修華麗，前方Bar枱放置不同的Whisky作裝飾，襯托後面金色燈光，感覺高檔次。我們各點了一份Dinner Set，Set內有前菜，餐湯，主菜及甜品，價錢則由選擇的主菜來決定，先來蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身，奉上時倒下蝶豆花。鯛魚很新鮮，配上蝶豆花很配，帶點微酸，很開胃。再來是日餐湯，是番茄蔬菜湯，不會太過濃郁，口感調較得剛剛好。主菜點了法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯/$518，這道菜式不得不讚，薏米粒粒分明亦同時夠入味及彈牙。而龍蝦肉不會太黏殼，肉爽爽口。有驚喜的是帶子，外表燒過很顯得很香口，加上大大粒，入口亦很爽彈，很高水準。另F先生點的主菜，傳統法式鵝肝牛柳/$480。鵝肝超大塊，十分足料，而且煎到外脆內脆。要煎到這效果頗難，小妹曾在家試煎鵝肝，發現自己整和在外面吃的真的差很遠，怎煎也做不到外出餐廳整的效果。牛柳點了五成熟，故肉質帶點紅，但又不會太過硬，用料不俗，由於牛柳鎖住厚厚肉汁，吃起來滲透口腔，油份亦提升味蕾。眾多Cocktail之中，小妹比較重口味，故特別喜歡喝 Old Fashioned/$95，因加了最愛的Whisky。這裡的Old Fashioned，用了蘇格蘭Whisky調配，而餐廳亦特別貼心提供了一小杯蜜糖，給予不太喜歡重口味的客人，落點蜜糖後會更易入口。要打卡的話，就必定要點這杯Puppy Love/$138，來到時在杯上有一個大波波，賣相獨特。由於是橙酒配梳打溝成，而橙酒也頗下得多，故偏甜，又不會感到有濃郁酒味，即使平時不會多喝酒的女生也都適合。甜品另加了$48點了美女與野獸，是一朵的骰的玫瑰花甜品，一打開瞬間乾冰製造的濃煙散發出，拍片效果一流。吃落感覺煙煙韌韌，有點似麻糬，而裡面就是紅豆，但整體上不會太甜。雖然餐廳位於太和屋邨附近，價錢定位亦偏高，但這個質素的食物，賣相及服務亦絕對高檔次，也是值得再次到訪。…Read More

在網上見到有間打卡餐廳，常常滿座，食物非常精緻，就相約幾個姊妹來。這裡主打是富士山的食物，而餐廳門外亦有富士山一系列精品可入手。餐廳以自助形式，想到吃什麼後，需到前台購買食物，而稍後店員會為您送餐。基本上有4款料理，小妹就選了A 蜂蜜蘋果咖哩烏冬/$128，而可另追加有5款選擇的富士山造型飯糰。蜂蜜蘋果咖哩烏冬/$128，食物果然精緻，套餐有芝麻菜，溏心蛋，麵豉湯，尚算豐富。但味道則不及賣相，先說烏冬，泡到非常冧，配合超甜咖哩，應該是蜂蜜蘋果咖哩醬下太多，令整個烏冬非常甜，好像在吃甜品，雖然份量不多，但最終太甜膩亦吃不下去了。我們見份量不算多，每人用了$18追加了明太子富士山飯糰。打卡靚一靚，誰不知，非常後悔......飯糰完全無味道，就連明太子也淡而沒味，非常難吃，只是打卡就夠了，還了伏了4個。最後，上了兩個甜品，味道是全晚最好了。沖繩海鹽富士山/$98，蛋糕很鬆軟，配合微鹹的海鹽雪糕，真的不錯。店員亦幫忙放上生日牌。另香港奶茶 - 獅子山/$98，也不錯，有濃濃奶茶味，配上cream 也不膩滯，甜品算不錯，但價錢則比較貴。雖然賣相非常精緻，但整體味道要改善，感覺只是打卡一次就夠了。…Read More

下班後來到朗豪坊逛街，累了就周圍覓食。發現11樓一間天婦羅餐廳頗多人，於是跟着人流排隊。全店滿座很熱鬧，我們被安排到卡位，座位尚算闊落。店內一律提供天婦羅食品，選擇種類不算很多，小妹就點了軟殼蟹丼/$158，而友人M小姐則點了天幕御膳/$148。因天婦羅比較油膩，餐廳很細心為每枱客提供椰菜，可倒入柚子汁，更見開胃。軟殼蟹丼份量十足，多得滿瀉，要特意叫店員另比一隻空碗夾開來食。另附有麵豉湯，不過味道太淡，一般般。小妹十分欣賞這野菜天婦羅，炸得脆口到不似蔬菜，整碎後與白飯一併吃，層次豐富。軟殼蟹是全隻，脆口十足，不過由於全碗也是炸物，可能會感到比較油脂，不過店內提供的茶及椰菜正好解膩，茶亦十分好喝。值得一提的是，如果不夠飯，也可加$15追加。M小姐點的天幕御膳/$148，賣點是有多款食法，而店員上菜時亦細心講解。一共有3種吃法，一是沾上備有以鮮蝦及乾海草製成的醬汁，二是將汁倒在天婦羅吃，最後第三種吃法就是天茶泡飯，而秘製高湯則由店員提供。試了一試天茶泡飯，秘製高湯味道很特別，很清甜，小妹覺得是三種吃法中最好的一種。御膳的天婦羅有黑虎蝦，海紅綢配紫蘇葉，什錦炸物，如洋蔥椰菜，南瓜等。其中黑虎蝦不但脆口，內裡亦很新鮮，肉質彈牙。這餐實在太邪惡了，整體天婦羅做得不錯，也是內脆內軟，實在太棒了，即使回家要喝清熱的飲品也值得。…Read More

是夜七夕，來到荃灣Vision 8享受Fine Dining。餐廳位處永安樓地下，沿千色店路走，所以並不算難找。環境昏暗，坐位亦算闊落。打開餐牌，Pizza，意粉，扒類等各有選擇。此外，如不想想太多的話，亦有精選歐陸晚餐選擇，包括沙律，湯，主菜及甜品。至於飲品方面，若喜歡飲紅白酒的話，現在買一送一支，非常優惠，Moscato $500有2支，即一支只需$250，非常扺飲。如果怕一次過飲不晒的話，餐廳提供免費存酒服務，只要3個月內再來的話，就可以繼續飲，非常貼心。小妹就於餐前點了杯紅酒Red Bridge ShIran 2019/$57，及白酒Red Bridge Chardonnay 2020 /$57。Red Bridge紅酒非常易入口，又不會帶澀口味，很適合不常飲酒的人試試。至於白酒，入口酸度比較高，嚥喉後，散出濃濃的酒味，個人認為口感一般。Cheers~餐前附有幾款麵包，其中小妹比較喜歡這白色薄脆麵包。眼見麵包薄得只有大約2mm，但一放進口，即有卡卡的脆聲，特別欣賞是旁邊的黑松露牛油，塗上後即令麵包畫龍點睛，更美味。 法式餐前小食/$108，一共有4款不同多士。蜜糖合桃芝士，煙三文魚芝士，牛油果蛋沙律，及Parma ham配蜜瓜，每款味道都十分好，讚。風乾火腿凱撒沙律/$128，Parma ham的咸香與沙律很匹配，沙律亦很爽口，開胃十足。最晚最有驚喜的是這碟香煎智利鱸魚/$258，外層非常香脆，鱸魚就很滑口，還帶有creamy的味道，非常好吃。對心太軟/$68有要求的我，不得不讚這道菜式，是真的心太軟，一切開有濃濃的朱古力滲透出來。之前有些餐廳做不出這效果，如果不是局得剛剛好，則會變心太硬，這也看得多。味道方面，外層保留略脆口的感覺，微熱的流心朱古力配上雲呢拿雪糕，一冷一熱的口感，令層次豐富。中間還有少量士多啤梨做裝修，亦可減低吃完之後的朱古力膩感。吃過這心太軟，回來了滿滿的味道滿足感，七夕快樂!…Read More

已有一段時間沒寫食評了，早前來到沙田大喜屋，覺得水準高，選擇又多，故不得不留下筆跡。到達時還以為是假期。這天是閒日Lunch，雖然已訂座，但門外已大排長龍，店內不足半小時已全院滿座了。除了以手機點餐，餐廳內有自助區，可自行選喜歡的食物及飲品。自助區的小食選擇亦多，基本的中華沙律，螺肉等都齊全，還有炸物，湯等供應。飲品方面，除了有一個大冰箱有不同的汽水外，亦設果汁及Sake專區。一般放題僅提供一種Sake，但這裡就，有二款選擇，呷了口熱飲的上撰松竹梅，非常易入口，散發出淡淡酒香，和壽司很匹配。先點了一堆刺身，刺身盤很有心思，中間放了乾冰，來到時，霧着煙，賣相相當不錯。每件刺身都非常新鮮，沒有殘留雪味，甜蝦刺身大大隻，非常鮮甜，而赤貝色澤紅潤，亦夠彈牙。值得一提是油甘魚，每塊都好厚切，紋理清晰，食落柔軟帶輕輕油份，實在一讚。壽司方面，小妹就較喜歡點熟食壽司。柚子胡椒汁燒左口魚食落油份滿溢，Juicy可口，食過番尋味，不停Encore!海膽山完全沒有腥味，加上紫菜亦尚脆，喜歡海膽的朋友必點。鹽燒牛舌亦是值得推介之一，來到時亦還熱，燒得剛剛好，肉質彈牙，帶微鹹。蒜香牛柳粒肉粒軟棉，夾着蒜香一併食，格外美味。最後，就是提一提這個蟹粥，粥底雖吃不出蟹味，但質感軟到滑口，而粥內有一隻蟹，打卡一流。份量就比較多，建議可少一點，如吃完一碗，已經不用再吃其他食物了。3小時任食，不用急，慢慢吃絕對滿足，最後亦有甜品櫃任君選擇，而午市食物同晚市一樣，但價錢較實惠，非常扺食。…Read More

尖沙咀這間日本餐廳真心不錯，佈置真的像進了日本當地開的餐廳外，食物味道亦不俗。特別是刺身幾新鮮同好食，其中特別推介刺身5盛，有油甘魚，海膽，帆立貝，三文魚同吞拿魚。 小妹很喜歡海膽，無腥味，入口鮮甜，而油甘魚啖啖魚，非常肥美。另外，焱丸號壽司賣相雖然不算吸引，但味道就有驚喜，吞拿魚碎，海膽，蟹肉，蛋絲，三文魚籽等製成，混合後，可一次過食到不到刺身，加上三文魚籽的層次感。 我們一邊呷上Sapporo啤酒，一邊等待着磯燒食物，啤酒十分清甜，易入口。 點了兩個甲羅燒，店員好細心幫忙燒，蟹味噌甲羅燒蟹肉味很香，而黑松露蟹肉甲羅燒，散發出濃厚的黑松露香，與蟹肉很匹配。 至於，鮑魚殼燒，燒起來的時候，看到鮑魚還郁郁下。鮑魚很新鮮，入口彈牙可口。帶子磯燒帶子大大粒，倒了少量酒一併燒，燒完後也能鎖住汁液，美味可口。 雲丹海苔天婦羅，炸到脆卜卜，但又不過太過多油份，外有紫菜包着，雖海膽用來炸，但食落亦有幾分清甜，作為全晚的Happy Ending。…Read More

堂食及限聚令終於放寬，已有幾個月沒有外出晚餐了。是夜，即相約好友們到尖沙咀一間火鍋店打邊爐。這間餐廳位處嘉芙大廈，尖東對面，完全不難找。內裡空間亦算寬敞，提供足夠空間自由取食物。作為牛魔王的小妹，點了這間店限定的任食美國極黑和牛火鍋放題/$298位，再配了個藥膳湯底，一刷牛滋味。任食套餐可任點幾款不同的牛牛部位，包括安格斯Prime牛頸脊，極黑和牛，安格斯牛小排等，全部來自美國。不同的部份的口感也不同，小妹就較喜歡牛小排，肉質肥美啖啖肉。而極黑和牛亦不俗，口感實淨，油分充足。而每位亦贈送澳洲M6和牛一客，這塊不得不讚，和牛紋理清晰細緻。基本上在湯底拖一拖，幾下即變了少量粉紅色即可食。口感不俗，油脂均勻，值得一吃，可惜每人只有2塊，不甘回味。除了牛牛之外，其他食物是任拎，蔬菜丸類通通都齊全，其中丸類亦多達近十款。另一邊亦有響鈴，炸魚皮等任夾，魚皮亦尚脆口。另外，亦有海鮮選擇，種類十分多，包括海蝦，蜆等，十分新鮮。最後不得不提，就是有甜品櫃任食，最值得吃的是韓國雪條。打過邊爐，又有任食甜品，放肆一夜，絕對是大滿足。…Read More

近日來到尖沙咀一間專門食蟹的餐廳，真心覺得不俗，等限聚令過後可以與朋友們Encore~這間餐廳位處尖沙咀餐廳集中一帶的亞士厘道，門面有一大隻蟹的招牌，非常吸睛。步行到1樓，有多隻蟹蟹公仔坐在門口等你來。而記得看最近播放的使徒行者3入面有這餐廳內裡的拍攝鏡頭呢haha有鎮店之寶的套餐，包括$780的二人套餐，有蟹，小食，3個菜式等可選擇，另有半餐優惠的菜式。最後點了二人套餐，比較划算。前菜選了話梅涼瓜，話梅味爽甜，並帶有回甘，食過後胃口大增。主菜的黃金流沙蟹，金黃色的賣相，已經夠晒吸睛，皮蛋黃金碎還是熱騰騰，一咬落蟹腳，滲透鹹香味。每件也是大大隻，啖啖肉，不單止蟹殼滲有鹹香味，連肉質也很入味，混合香脆的鹹蛋碎，令人食指大動蟹殼內的蟹膏雖然不算特別多，但香脆可口。一人一隻香煎元貝帶子，帶子光澤剔透，並切開了幾塊，薄身更容易入口。特別大讚這帶子非常美味，洋蔥香味散發於口腔之中， 入口鮮甜滑口。另點了古法羊腩煲，內裡的羊腩已煮到很淋，基本上入口咀嚼幾下就能咽喉，更讚的是羊並沒騷味，全都啖啖肉，而煲內亦有馬蹄，枝竹，冬菇等，也滲透了其羊腩汁，味道一流。拍蝦啫啫芥蘭煲以煲奉上夠晒熱騰騰，來到時店員更為我們撈了，芥蘭煲，令魚香更入味，而芥蘭爽口，配上蝦及鹹魚粒，更惹味。吃過豐富的一餐，十分滿足，這裡的蟹真心正，亦有多款烹調選擇，很適合大伙兒用餐，可謂「蟹蟹大發現」，日後可再次到訪。…Read More

記得上年到台灣也慕名到訪鼎王，特別要吃他的酸菜白肉鍋，對酸菜沒不大好感的我，吃過後也回味無窮。是夜，得知鼎王也在港開了分店，便到康城這間一嚐。始終康城是住宅區，自己又不太熟路，來來回回走了幾個商場才來到，原來是這麽近，那麽遠XDDD點了一個鴛鴦鍋/每位$68，左邊是酸菜白肉鍋，而右邊則是麻辣鍋，以鼎形的鍋來奉上，影相一流，用餐時間90分鐘，也尚算足夠。這裡鍋內的酸菜和鴨血通通都是任食，只需問店員即可添加，酸菜像台灣般的一樣不會太酸，非常爽口，而湯底味道亦不錯。白肉也非常入味，亦是無限添加。至於麻辣鍋不算太有麻味，勝在辣夠香，而鍋內的鴨血非常有咬感及彈牙，每一口也滲透了辣味。兩款火鍋都特設有獨特的醬料，以自助形式自取，配上麻辣鍋的麻辣沾醬就以清醬油加穀物醋調製，入口酸酸開胃。而酸菜沾醬就是台灣腐乳醬，帶點微辣，與酸菜鍋頗匹配。精選海鮮拼盤/$228，有赤貝，海蝦，生蠔，帆立貝，全部也非常新鮮，小妹特別喜歡赤貝，煙韌彈牙，而海蝦亦吃得出明顯鮮蝦，沒留雪味。其中帆立貝賣相不錯，泡過湯底後就縮細了一半，不過超爽甜鮮味，實在不俗。這裡的肉類價錢並不便宜，但也值得一點。上選牛小排/$298，牛牛紋理清晰，油脂均勻，不會太多肥膏，輕輕一勺即可吃。來自台灣的花枝丸/$78，一碟只有4粒，價格有點貴，但真心好吃。質感彈性度高加上味道不錯，可再Encore。黃金豆鈴卷/$78，有6條，不過不失，沒有想像中新鮮及脆口，只需滲上幾秒便可吃。整體而言，火鍋的價錢來說，雖價錢尚算高，不過也是值得，尤其是可吃任食酸菜及鴨血等配料，即使不用點太多食物，也能吃得滿足。…Read More

計劃好在逛街後，挑選到佐敦一間黃店西餐晚餐，雖然來到時已經8:30pm亦Book了位，但因為人流太多的關係，也需多等15分鐘。由於餐廳內裡的位置不多，故長時間也十分多人，正如餐廳的標誌一樣「全院滿座」。餐牌上非常有心思，每道菜也認真想過起一個新名字呢，例如龍蝦虎蝦意粉，命名為屬性 真龍系 奇異花，吸引食客細心望每一道菜式。起菜時間比預期中快，我們點了門西淋牛豬VS蝦兵蟹將/$329，呢個價錢牛扒，龍蝦，雞翼，炸軟殼蟹，啤酒薯條通通齊，而且味道不錯呢，兩人吃綽綽有餘。重點之一就係龍蝦，尚算大隻，有兩隻可以一人一隻。餐廳亦有細心位，預先扑碎龍蝦殼，方便食客不用再拿蟹鉗，咬一咬就可以食得到。中央的位置，可以全條取起放入口，雖然不算非常大隻，但啖啖肉，呢個價錢已經非常不俗。牛塊也好Juicy，不會太肥膩。切開後，肉質呈粉紅色，食落肉質也算彈牙。至於，軟殼蟹就不過不失，就嫌有點濃太多炸粉，吃不出是軟殼蟹，不過夠晒脆口。啤酒薯條就值得一讚，每條也入口脆卜卜，來到時仍是微熱呢，而且味道不錯。友人H就點了杯海鹽櫻花奶昔/$47，粉紅色的外貌已經夠吸引，加上櫻花味非常出，又不會太甜，女孩子應該會喜歡吧。最後，作為SAO的Fans不得不提，看到餐牌上有杯叫做星爆氣流斬改Ex/$45，當然要點吧(/≧▽≦)/ 這杯以荔枝梳打作調配，寶藍色的外表，加上Cream，混合後散發淡淡的荔枝味，梳打亦解渴一流，配合扒類確實匹配。整體而言，全院滿座是總有原因，欣賞餐廳每個細心位，用心製作。…Read More

今年因為疫情的關係，也少了外出晚餐，而最近就發現觀塘和牛頭角之間有一間日本餐廳水準幾高。這裡不論生熟食也選擇多，而較與眾不同的是，以相撲手壽司作賣點，價錢$8起，非常扺食。每舊壽司做出來較大，右邊就是相撲手壽司，如果怕飽肚又不想浪費的話，可事先選擇少飯呢。左邊就是少飯的壽司，兩者比較之下，很明顯一大一小，有對比。其中芝士蟹籽/$13，非常美味，橙紅色的蟹籽新鮮度不俗，全部也沾上芝士，味道而不膩。經典的吞拿魚壽司/$12及赤貝壽司/$12等也不錯，其中前者有一大拖尾，入口肥美。而赤貝就很鮮甜爽口。廚房發板刺身/$298，一共有6款18件，包括拖羅，深海池魚，真錭，金目錭，赤貝和油甘魚。其中不是常常吃到，屬時令刺身的金目錭，色澤橙嫩，而且屬厚切刺身，啖啖肉且味道鮮甜，肉質滑嫩。小妹亦非常喜歡這拖羅，以粒粒裝奉出，但每粒油份也豐潤，有入口即溶的感覺，非常Juicy，只可惜份量不多。大大塊的赤貝，肉質爽脆，口感極致彈潤，不槐被譽為「貝類中的女王」。另點了部份熟食串燒，如鹽燒冬菇/$12，炭燒雞腎$12及鹽燒雞中翼/$18，不過炭燒雞腎就燒過火，有點硬，比較失色。而鹽燒雞中翼燒過後，肉質也嫩，而且味道剛剛好，不會太鹹。最有驚喜的是香芋丸/$30，非常脆口，一咬開濃濃的香芋滲透全口腔，不會太過甜，值得一點。晚市每位也送$9或以下的飲品，薑蜜養生又可以暖暖胃，吃刺身壽司就最適合不過了。吃飽後，與友人慢慢步行至牛頭角港鐵站，步程不算太遠，又可以襯機做個運動呢。…Read More

懶起來呢，已有一段時間沒Update了。早前生日，經過聖安娜店，發現有個幾可愛的D24榴槤蛋糕，有2款選擇，0.7磅就是以細榴槤賣相，而大個少少的1.3磅就半開榴槤。小妹就較喜歡全個細榴槤，每個尖尖也做得挺別緻，與真的榴槤似模似樣，好似好尖銳，而，不得不提當然是榴槤柄，雖然短了少少，但令全個感覺更真實，全個賣相肥dodo好可愛，加上4人吃小食多滋味。D24榴槤金裝迷你蛋糕/$169，包裝也不馬虎，以一個透明蓋蓋住，在燈光之下，反射令全個感覺更精緻豪華。蛋糕連長形蠟燭及紙生日牌，插上蠟燭，唱起生日歌後，便開始切榴槤啦! 榴槤尖尖是以D24榴槤造成的Cream來，雖然賣相好，但多Cream比較膩。由於海棉蛋糕佔的比重較多，雖然也夾着有少許朱古力脆，不過食落完全Feel不到，只有軟棉棉的海棉蛋糕，口感不足。如果加多少少脆口感覺會比較好。整體而言，雖然賣相滿分，但榴槤味一般般，加上口感不足，沒有特別驚喜，視覺效果而然。…Read More

正直疫情大流行，個個都唔敢外出食番餐好，只可以日日屈係屋企，近日番工放工最想搵個地方relax下，係元朗四圍行就見到呢間格調唔錯的Oyster Zero。餐廳環境舒服，有獨特既燈光效果，暗淡既燈光環境。價格亦適中，食材用料也不俗。來到蠔吧，一開首先食頭盤生蠔！有法國的Gillardeau No.0 同Regal No.1。Gillardeau/每隻$63，海水味較濃夠晒鮮味，清新的海水填滿充滿口腔，加上蠔肉爽彈，No.0 亦平時少見呢。另外左邊一款是也來自法國的Regal No.1/每隻$52，小妹較喜歡這隻，味道很複雜而且豐富，第一啖入口，先有點海水味，之後鮮甜帶出。一邊食生蠔，一邊呷著店內手製冰球配日本威士忌，平時要去到靚酒吧先可以飲到，而呢到就已經可以享受到。蟹肉沙律伴秘魯辣薯蓉/$108值得推介，特別用上秘魯辣醬，與平時食開的泰式辣醬或中式辣醬不同之處是少辣且帶點甜味，與蟹肉及薯蓉伴在一起，味道進一步提升。墨西哥三文魚夾餅/$108，夾餅香脆可口，內裡有新鮮沙律菜及三文魚，味道十分匹配，而且足料大大件。最特別的是秘魯炒安格斯牛柳/$268，仿中式牛柳做法，以秘魯獨有既醬汁作為伴襯，牛柳嫩滑有口感，份量夠大，兩個人食亦，綽綽有餘。最後，就是要吃自己*\(^o^)/*心太軟啦，雖然有點失望，並沒有流心，但味道也不過不失，不會太甜，加上有雪糕作配搭，非常滿足了！全晚也在恬靜浪漫的餐廳下用膳，令人暫且遠離煩囂，同朋友小聚，互相訴說平日煩惱，都不失為一個好地方。…Read More

因為疫情關係，呢半年都甚少外出晚餐。最近漸趨放緩，亂衝亂撞發現觀塘一間新開的Café唔錯。一入Café，每個人都要在門外的鞋套機套上鞋套，感覺好衛生。餐廳空間算大，所以每個座位都非常闊落，裝潢採用簡潔為主。嚟到先知唔係一般Café，入面有唔少貓主人，一路食， D貓貓一路行來行去，好吸睛。至於食物價錢十分划算，2人套餐$300有找，有餐湯、沙律、主菜、小食拼盤及飲品，夠晒豐盛。不過，最後都決定選擇單點。金沙雞翼/$58，外皮金黃色，來到時仲係熱騰騰! 最欣賞是曬上的蛋黃粉，帶點微鹹，加上表皮香口，做前菜小食一流。新西蘭露絲瑪莉羊前膝配薄荷醬/$178，羊膝是全隻上，肉質軟腍，不過可惜有就有點兒騷，靠薄荷醬作調味吧。而旁邊的薯塊都好脆口。另一道主菜—菲力牛柳配粉紅胡椒荷蘭汁/$168，牛柳要了五成熟，以這個價錢來說，非常好呢，咬落肉汁溢出，十分彈牙，份量亦足，兩人分綽綽有餘。最驚喜是，旁邊的伴菜，一粒粒金黃色的薯蓉，食落外皮微脆，但內裡質感軟腍腍，超好味! 值得推介!食了那麼多主菜，是時候食個沙律中和一下。挪威三文魚牛油果柑橘醬田園野菜沙律/$88，用上黑醋汁，酸酸甜甜，開胃之餘，亦可以解膩。亦胖用上不少的牛油果，混合埋三文魚及菜等，更提升味蕾。傳說中的400次咖啡/$58，第一次試，感覺打左400次後又真係特別香滑，同一般的咖啡真係有分別，好香濃!百香果雲朵冰沙/$58，整體不會太甜，呷上的味道非常有Fresh的感覺! 夏天飲好解渴呢!我們悠閒地品嚐美食，而貓貓亦無憂地伏在包包上zZZ.... 這樣就過了寫意的晚上。…Read More

小妹一向都很喜歡到朗豪坊購物，皆因不論化妝品店及飲飲食食都一應俱全，是夜就首次到了近頂層一間Burger店，食物味道及賣相兼備，值得推介。呢到有多款漢堡選擇，豚肉、雞堡、牛肉堡以至素食漢堡都有。全部漢堡餐都可以選擇升級套餐，包括有飲品、薯條及酸青瓜，價錢分別在選擇那樣飲品。如果不想吃漢堡的話，餐廳都有提供意粉呢。值得一提的是，飲品賣相實在是以「相機飲先」，望望餐牌已經覺得甚是吸引了。軟殼蟹牛油果醬牛肉漢堡/$108，即製的漢堡還留有微熱，內裡的軟殼蟹非常脆口，夾有少量酸瓜可減膩度，不過內裡夾有一塊厚芝士，若是半溶狀態會更吸引。另加了$66升級套餐，附有漢堡旁邊的薯條，每條都脆卜卜，非常邪惡呢。是日飲品是Berry Love。粉色的Berry Love，以雜莓雪糕、木莓及忌廉調製，質感不會太厚，飲落完全不覺得甜，但帶有清清的莓味，特別的是，連杯內的蝴蝶裝潢品都可以一併飲，慢慢地融化在飲品內呢。另點了一份北海道香煎帶子青番茄意大利麵/$128，意大利麵太過腍及有點水。而香煎帶子反而有驚喜，帶子大大粒之餘，明顯吃得出是新鮮帶子，一碟還有4大粒，很足料。不過到這裡還是食漢堡會比較好吧。最後，點了冰鎮朱古力蛋糕新地/$68，若是以「樣」行先的話，這個極力推介。一奉上，乾冰散發，記得要準備地手機拍照啊。味道方面，Chocolate Brownie還帶有微熱感覺，加上一口雪糕的衝擊，體驗冰火感覺。 整體而言，餐廳性價比高，價錢不太貴，味道卻不錯，更可以「相機食先」，記錄一下與友人放縱的時刻。…Read More