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一位難求嘅Jean May, 朋友喺無約之下預約多咗位,即刻閃上去。餐廳開喺灣仔機利臣街入面, 左右兩排檯櫈,再直望就係隔住玻璃見到廚房,非常簡潔。小食先嚟生蠔配上青瓜、辣根同蒔蘿,非常清新。另一道前菜就係雞肝凍醬,非常出色,雞肝味濃得嚟唔會太膩。前菜方而我哋試咗生牛肉他他, Summer Salad同埋蟶子。味道還可以,份量較少。主菜就食咗鴨胸, 肉質岩岩好, 配上醬汁都係值得encore嘅菜式。甜品最後以瑪德蓮蛋糕作結, 美滿嘅完結。總結,呢個質素再配上呢個價錢一定係性價比。由於一位難求嘅機會, 只有限時完成呢個晚餐,下次試下午餐再嚟。希望大家BOOK到檯啦。…查看更多

第三度探訪呢間 平日都盡量少食澱粉質 今日決定來破例頭盤先黎紅蝦刺身，都唔錯，但好似煮熟配pasta更出色！食完前菜後就黎一個牛仔肉意粉同黑松露披薩，好難得食到唔係過咗火嘅牛仔肉；而披薩嘅黑松露亦都唔係過重味，岩晒我👍🏻最後雖然食唔到 Tiramisu 但朱古力foam配榛子雪糕非常都令到個晚餐美滿。…查看更多

呢個時期，好唔容易先約得齊一班朋友出嚟食飯。而呢嗰時候去平時勁難BOOK嘅餐廳就最好，亦都唔會分時段要你還檯。終於去到呢間想食咗３次嘅餐廳BINGO & COOK – 長期OPENRICE頭幾位嘅餐廳。薯仔煎餅唔算太好食，可以唔點忌廉芝士炒年糕味道算係唔錯，年糕亦都好ＱＱ，但麵嘅量都比較少蜂蜜黃油炸呢嗰太好味，唔油膩，原本叫咗半份，之後ENCORE再叫多一份。韓式無骨炸雞(甜辣醬)反而呢嗰炸雞就無蜂蜜味咁好食，仲要怕辣嘅人都食得到牛肉炒粉絲呢道菜係咁多道最熱嘅，但粉絲痴埋一齊豬腳相嘅樣就好好睇，分量亦都好大，可惜太乾身…查看更多

一個月內兩度去周月食沾麵，一來午餐$62呢個價錢可以有一碗麵再加飲品，喺銅鑼灣嚟講算係抵;另外沾麵嘅質素非常好，佢完全取代咗另一間銅鑼灣沾麵嘅地位。湯底方面未必係大眾鍾意嘅，用咗角砌黑豚肉制作，我個人認為適中湯底已經足夠啦，特濃就有啲咸。…查看更多

雖然疫情持續，但生活仍需繼續。其實中環可以有好多選擇，今次特意挑選平日少食嘅印尼菜。入到門口坐低，侍應就向我推介星期日至星期四的特價飲品，晚上6時至8時第一杯飲品只需$38，紅白酒香檳除外。我就揀咗Rough 75 (Gin Elderflower Syrup Citrus Fruits top)，特價優惠嚟講非常好。另外侍應同我哋推薦咗幾道可挑選辣度的菜式。頭盤 Duck and wild mushroom larb with shredded bamboo, flat leaf coriander, Vietnamese mint, lemongrass roasted rice and Chiang Mai nam prik spices入面有大量嘅金菇，有少少辣，但個汁係幾好味主菜Pad thai with prawns, tofu, dried shrimp, garlic, chives, bean sprouts and peanuts同平時嘅Pad Thai 都差唔多, 但蝦好新鮮, 唔錯呀!"Lamb Saag" slow-cooked lamb shank simmered in spinach garm masala and tomato served with torn burrata今晚最出奇地好味嘅菜式, 慢煮嘅羊配上菠菜,仲有少少嘅Burrata 非常惹味Stir-fried vegetables除咗菜之外,仲有蜜豆,不過油咗少少伴碟Indian Wheat flatbread為咗可以同"Lamb saag"一齊食就叫咗呢個flatbread, 分量就少咗d…查看更多

之前唐宮小聚好多人都黎影佢個磨菇包，今日終於黎試到啦！入到黎既裝修都好好，好舒服又開揚！第一道上既菜就係白玉王鴿（$38），平日好少食乳鴿既我都試返隻！係唔錯既之後惡夢就黎啦玫瑰饅頭（$29）佢手工係精緻，但同普通既饅頭就無咩分別。多菜蟹餃（$49）可能我想像得太好，佢竟然用青菜苗再加勁少蟹肉🙈爆頭芋盒（$39）應該係食過最難食既芋盒，入口食啖油仲要勁淡最後一樣松露香菇（$49）呢樣係最期待亦都係最失望的一度菜式，面頭用朱古力粉加埋入面既松露，食一啖就唔想繼續食落去啦😔但為左唔浪費我食曬佢總括而言，呢個將會係我第一次亦都係最後一次黎既餐廳。…查看更多