懶人一個's Profile

從openrice知道這間茶餐廳, 從此這兒已成為我的飯堂, 每當有空閒, 都總喜愛到這兒吃東西. 很汗顏, 居住在荃灣多年, 但卻從未踏足過福來邨搵食, 因為路德圍實在有太多選擇了. 事實上, 那天一直沿著路德圍轉到福來邨來到這間餐廳, 沿途真的有太多誘惑, 因為單是路德圍已有無數好東西吃, 若不是意志堅定一定要到這兒, 可能已一早在路德圍鑽入其中一家餐廳了.好了, 廢話說完, 開始入正題, 這兒的侍應全都是很年青的, 相信全都是90後, 可能老闆想刻意為餐廳營造一種年輕, 充滿活力的氣氛吧!! 餐廳也不算少侍應的, 在面積不算是太大的餐廳內, 少說也有三至四名侍應, 老闆都可說是有心人了, 為不少年輕人提供了就業機會. 不過可能始終是年輕人, 工作時也難免漫不經心, 就如那天我進入餐廳時, 由於已過了繁忙的午市時間, 餐廳內相對少人, 侍應便全神貫注, 目不轉睛的看著電視, 毫不為意有客人入來. 不過後來有侍應看到我進入, 也立刻叫了一聲「歡迎光臨」, 並送上一杯水.喜愛這兒的原因, 也因為這兒在食物方面也實在有頗多選擇, 有特色飯類, 意粉及大碗飯等, 而且餐牌亦製作得十分精美, 單是看製作精美的餐牌就已十分開心呢! 每種飯類價錢也只大約三十多元, 都算可接受. 飲品還真是令你花多眼亂呢!! 有咖啡類, 特濃朱古力類及沙冰等, 跟餐也只是熱飲加2元, 凍飲加4元而已, 很抵呀!!!!!!!!這天下午我最終我選擇了照燒汁雞扒肉燥大碗飯, 配熱榛果朱古力. 好了, 榛果朱古力好快送到, 呷一口, 真的有很濃朱古力味喎, 不過卻不大嘗到榛果的味道, 可能我之前並沒有飲過榛果朱古力, 所以都不知道應該是什麼味道的, 但是朱古力味卻肯定是濃濃的, 好了, 不久之後照燒汁雞扒肉燥大碗飯又送到, 已是第二次吃這款飯了, 就是喜歡照燒汁配雞扒再配上肉燥的組合, 令到飯濕濕潤潤的, 吃起來就會很滋味!!!! 今次照燒汁及肉燥依然下得慷慨, 令啖啖都可以嘗到照燒汁及肉燥, 不錯!! 不過, 今次塊雞扒就差了, 很乾, 令吃起上來很「鞋口」不太好吃!!!今次塊雞扒是差了, 若以今次的經驗來說, 餐廳只能值得一個OK面, 不過, 有機會的話我仍然會再次到訪, 因為想試盡餐廳繁多的食物及飲品選擇, 所以一定會有下一次!!!!!…Read More

知道荃灣食肆林立的路德圍開了一家食意大利菜的西餐廳, 我這個住在荃灣區的意粉癡當然躍躍欲試, 終於在一個下午, 繁忙的午市過後, 有機會到來一試了! 可能餐廳樓面只是由兩夫妻(?)負責, 當我踏入餐廳時, 兩夫妻正忙著, 沒有留意到我這位客人, 當我正心想是否應自行搵位坐下後, 老闆留意到我了, 招呼我坐下, 這時老闆娘也熱情地向我遞上一張用手寫的午市套餐餐牌, 不過由於我一心來是吃自選意粉, 便問老闆娘是否有自選意粉的餐牌, 老闆娘於是便又改給我一張自選意粉的餐牌, 還向我遞上一支筆, 初步的感覺良好.好了, 看一看自選意粉的餐牌, 真箇是令人眼花撩亂, 原來由配菜, 餸, 意粉款式, 以至醬汁都由我來決定, 絕對可以做到我想點就點. 經過一輪細想後, 終於配菜選了露筍, 白菌片; 餸選了鮮帶子及鳳尾蝦; 意粉則選了我最喜愛的天使麵; 到了選醬汁時, 就的確令我頭痛了一陣子, 因為好多醬汁我都喜愛, 我都想試, 例如白汁, 番茄汁, 最後終於選定了XO醬(辣), 因為印象中好像是沒有吃過這款汁烹調的意粉. 花了頗長時間揀選好後, 便遞給老闆, 老闆是一位較為文靜的中年男士, 但是取過餐紙後, 也送上一個淺淺的笑容!!!可能是即煮的關係, 等候時間也較耐, 於是便藉著等候的時間細賞這間餐廳的裝飾及佈置, 餐廳的佈置清雅, 枱上的調味架除了放有鹽及胡椒粉外, 還放上了一朵假的玫瑰花, 不過放置真花會較好, 但當然這樣又會令成本上升. 整間餐廳最吸引人的裝飾, 可說是放置近餐廳門口, 一個連著時鐘的座地燈, 燈上還有一小塊玻璃枱面, 正好利用這塊枱面來放置餐牌. 而餐廳的吊燈也十分簡約. 好了, 期待已久的意粉終於由老闆送上來了, 文靜的老闆送上意粉時, 還加上一個微笑及請享用的手勢. 細看眼前的意粉, 份量不算太多, 當然了, 走提供精緻食物路線的西餐廳, 始終跟提供份量大, 食到你飽為止的碟頭飯的茶餐廳有分別. 吃一啖意粉, 感覺頗乾, 可能是跟我所選擇的醬汁有關係吧! 若我選擇白汁又或是番茄汁, 可能就不會如XO醬般乾, 當時有點後悔選了XO醬(辣). 露筍其實也只是很小的一小截, 當然了, 露筍是貴價食材, 當然也不可能放太多, 白菌片也只屬少量. 至於鮮帶子就頗細粒, 但是都算多的, 而鳳尾蝦有三隻, 但明顯是雪藏貨, 無甚蝦味. 不過, 意粉就炒得頗乾身, 也感到有少許辣味. 這時老闆娘過來詢問我對食物的意見, 我就跟她說整體不錯, 意粉也炒得很乾身, 老闆娘聽後即展露出燦爛的笑容, 還跟我說餐廳的師傅之前是在酒店工作的, 所以出品會較路德圍其他食肆略好, 還帶笑的跟我說多謝支持!! 感覺上他們也十分著緊食客的意見, 事實上, 當我吃著意粉時, 也聽到老闆娘對每位結脹的食客詢問「D嘢0岩唔0岩食?」另外, 在送上意粉時, 還會附上一個放有芝士粉及乾辣椒的小兜, 讓食客隨自己喜歡灑在意粉上.這樣一碟自選意粉盛惠38元, 另外熱飲加兩元, 凍飲就加四元, 個人覺得38元一碟的自選意粉, 價錢是ok的, 當然, 餐廳也因應這個價錢而一定程度上將貨就價, 例如露筍只得短短的一小截及鳳尾蝦是用雪藏貨等, 個人認為這亦可以理解, 這個價錢也不能奢望餐廳會不計成本以及提供新鮮食材吧!! 不過, 這個自選意粉在晚市是收$98的, 在路德圍來說是略貴了, 因為路德圍多年青人聚集, 他們是否願意花上接近一百元吃一頓晚餐也是問題. 不過, 感覺到餐廳的老闆及老闆娘是很有誠意的, 也十分在意食客的意見, 希望這家餐廳在食肆林立, 競爭激烈的路德圍能夠站得住腳吧, 我也絕對會再次到訪, 試一試其他醬汁的. 題外話: 由於意粉的份量也的確較少, 在兩點多吃過後, 到五點多又已十分肚餓, 肚子打鼓了, 可能是我大食的關係吧!!!!! …Read More

昨天晚上又再來到荃灣的心臟地帶搵食了, 唔知點解, 昨晚的食肆好多人, 可能是有些店鋪還在收爐當中的關係吧!! 最後見這間無咁多人, 便決定來這一間食!! 好了, 坐低, 看一看餐牌, 便order了狀元骨手攬酸辣麵. 由於看到之食的食家說, 可以自行取辣菜甫, 便又去拿了一些. 好了, 麵來到, 依然都是一如以往, 以大碗取勝. 吃了一啖, 便加入辣菜甫, 自問都算是吃得辣, 便加了相當份量的菜甫, 譙知一吃, 嘩, 乜辣得咁緊要!!!!!!! 辣到真係不得了!!!! 繼續食下去, 就愈食愈辣, 嘩, 真係頂唔順, 但又不能浪費食物, 唯有速速叫一杯檸雪來解辣, 檸雪一息間便到, 立刻便喝一口, 嘩, 前所未有的透心涼!!!!!! 經過這次之後, 以後都是不要隨便加上辣菜甫了!!!!! 而且也由於叫了一杯檸雪, 令我大大的失預算, 因為本來碗麵只是$21, 但是加一杯檸雪卻要加$8, 白白加多8元, 肉痛死了!!!!!!!但畢竟這是一個食評, 點都要評一評這碗麵的, 大家食的麵素來都是以大取勝啦, 基本上都是無甚特別, 不過個人覺得我吃的那碗手攪麵, 麵質是淋了一些, 好似之前吃的是較有咬口的, 而我本身是較喜歡有咬口. 至於狀元骨, 其實是京都骨而已. 平平無奇的一碗麵, 基本上連鎖餐廳的出品大致都是如此了, 也不能有什麼要求. 不過, 味道其實算是過得去, 加上價錢都算平(若不order飲品的話), 所以都值得一個OK面的!!!…Read More

看這兒的食評不錯, 於是一天下午便到這兒來吃個下午茶, 叫了一碗豬扒生牛肉湯檬, 豬扒一般啦, 但是牛肉卻十分嚇人, 是"梅"的, 絕對十分難吃, 吃了一啖便不敢再吃了. 另外, 一個中年穿黑衫的男侍應態度十分差, 所以總括食物質素及服務態度, 這間餐廳應該都是no return了, 其實老闆請著這些伙計, 真休自己倒自己米!!!!!!!!!!!!!!! …Read More

看到這兒的食評這麼差, 忍不住為它平反!! 一天凌晨出到旺角搵食, 由於我與朋友對這兒的食肆都不大認識, 看到這兒還營業, 但盲中中的上去吃了!!! 一位姐姐帶我們上去, 上到去真是嚇了我一跳呀, 因為當時已是凌晨過後, 但是食肆內仍然座無虛席, 但大多都是九十後的年輕人, 相對來說, 我們就比較老了!!!! :(anyway, 說番正題, 我們劃紙選了很多食物, 有壽司有燒烤, 食物很快就到了, 燒烤只是調味過的生肉, 基本上不會不好吃, 只是無可否認壽司就差一點了, 魚生很明顯是不新鮮, 是令人看了後就沒有意欲去吃的!! 說到服務, 又不是如其他食友般講到咁差, 例如一位哥哥收碟時, 看到我們的碟上還有食物, 也請我們先夾起食物, 到我們走的時候, 坐在近門口的枱的一位類似大廚模樣的男子看到我們走, 也跟我們說, "走喇, 拜拜!" 整體給我的感覺不錯!!!!由於食物質素只是一般, 未必會再來, 但是這兒給我的感覺也是不錯的!!! …Read More

有一天晚上到這兒買了一個香辣魚柳包外賣, 覺得個包真係唔錯呀!!!!! 首先是很多蔬菜, 有很多層洋蔥, 而且塊生菜亦十分新鮮, 塊魚柳都很好吃, 總括來說就是很好吃, 真係覺得同樣係漢堡包, 但係這兒的漢堡包, 真係高麥記很多班呢!!!! 我也不介意付出較多, 吃一個相對上較優質的漢堡!!!!在買包時也發生了一件趣事, 話說由於這間店舖的包是即叫即整, 於是我落了order後, 便離開店舖範圍, 去了另一處買東西吃. 大約過了十多分鐘後, 再回到這兒取包, 這時一位類似店長的人員便笑著拿個包給我, 更笑著對我說, 剛才出去找不到你呀!!!!!!! 哈, 又估不到一間小小的漢堡包店, 服務真係唔錯喎!!! 也feel到他們都是幾有誠意的!!!!!!!!!!!!!!!!!!! …Read More

久聞瑞記的蛋牛包很出名, 今天下午便來一試, 一心來試蛋牛包, 於是來到後便向阿姐說蛋牛包外賣唔該, 再加一杯熱奶茶. 拿了外賣後, 便滿心歡喜拿回公司吃. 誰知拿出蛋牛包吃一口, e, 點解沒有蔥既??? 真係吃完整個都沒有蔥喎, 當時心裏的確感到失望不已, 因為專程去買, 就是期待著能夠咬下香脆的蔥呀!!!!!!誰知卻沒有!!!!!!:(不過話說回來, 這個蛋牛包由於是即做, 味道方面都ok la, 但是由於沒有我喜愛的蔥, 故也只能值一個ok面而已, 不能給予一個笑面!!!!!!…Read More

一天與同事在下午來吃lunch, 當時已是點半過後, 但人依然多. 好不容易坐下, 便叫了招牌食物茄牛麵, 也等了好一陣子麵才端上來. 坦白說, 常看這兒的食友大讚茄牛麵如何好吃, 對這碗麵也實在是有一點期待的. 未吃麵, 只來喝一口湯, 的確, 湯是很鮮甜的, 但到吃牛肉時就大大的失望了, 毫不鮮味, 感覺是跟茶記沙嗲牛麵的牛肉沒有分別, 麵質也不特別, 吃完一碗盛惠22元的茄牛麵後, 感覺是不外如是吧了, 雖則湯底是鮮甜, 不過, 本人的老媽也可同樣煮出這樣優質的番茄湯底呀!!!! 可能我已吃慣老媽的優質出品, 故對勝香園的番茄湯底相對來說就覺得無甚特別了, 我只能給予一個OK面, 也應該不會再有下次了, 一碗無甚特別的麵收我22元, 不值呀!!!!!!!…Read More

有一天入元朗, 一場來到, 當然少不了要吃一吃東西, 早已聽聞學記這麵家, 故刻意找找看, 原來也不太難找, 轉過彎就找到了. 雖然當時不太肚餓, 但是來到號稱出名不錯的麵家, 當然也要試一試0麻!!!! 由於不太肚餓, 故只叫了淨牛雜, 牛雜端上來時, 賣相是不錯的, 懷著期待的心情吃下一件牛肚, 嘩, 乜咁淡既??? 當時立刻做的動作自然是加辣油, 但是再吃依然覺得淡, 辣油要一加再加. 可能是我本身吃開濃味的東西啦, 故此覺得這兒的牛雜真是很淡, 再說, 較它好的牛雜真是多得是, 例如荃灣的佳記的牛雜, 就較這兒好得多, 故對於學記的牛雜, 我亦只能給予一個OK而已, 當然亦不會有下次!!!…Read More

這間麵店不知道為何咁少人寫既呢???? 我這個荃灣人, 偶然都會到這兒幫襯的, 很認同其他食客所說, 價錢不太貴, 但卻大碗, 可以讓你吃得飽飽的離開, 絕對是當你要勒緊荷包時的首選. 這一天, 我又再次到這兒了, 跟這家麵店闊別數個月, 發覺內裏的椅子不同了, 沒有了從前不舒服的坐椅, 換來了有 i pan的, 不知道是不是因應人客反映說之前的坐椅讓人坐得不舒服呢?????好了, 廢話說完, 說回正題, 這一天叫了一碗茄蛋牛肉手攬麵, 等了不太久, 麵就送來了, 嘩, 又是一如以往的大大碗, 真好!!!!!絕對0岩我這個大食的人, 麵質有咬口, 這也是我喜愛這兒的地方, "送"也不錯, 事實上, 茄蛋牛這類家常菜, 也很難煮得不好吃了, 只是牛肉略嫌太少, 不能滿足到我這個食肉獸. 吃過一碗大大的茄蛋牛手攪麵後, 肚子也飽了!!!!! 另外, 這兒吸引我的地方, 是若叫麵吃, 只加六元就可以有一碟菜, 不錯呀!!!!! 有機會的話, 都想嘗試埋其他類型的麵呢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!…Read More

一天晚上返到荃灣後, 由於想買野飲, 便到了這兒買, 因為貢茶有得買十送一, 而我已吸了數個印, 當然繼續在這兒買啦, 哈!!!!好了, 說回正題, 我要了香芋奶茶, 要大的, 再加珍珠, 盛惠14元!!!!! 大大杯的香芋奶茶送到後, 飲一口, 第一個感覺就是香芋的味道好像是假了一點, 較人工化了, 不太好. 而且叫大原來真係好大杯的啊, 整杯飲晒, 飲到肚子脹脹的, 下次都是要回細好了, 也要回最原始的珍珠奶茶算了, 因為香茶給我的感覺真是很人工化啊!!!!!…Read More

從openrice認識這家餐廳, 於是在一個weekday的下午, 便專程前往嘗試一下, 由於我並不知道華蘭路是在哪兒, 故此也花了好一些時間才找到啊, 原來餐廳距離地鐵站是頗遠的. 由於當時我已十分飽, 故只飲了一支Sol而已, 但原來索價要40元, 很昂貴呢!!!!!! 這家餐廳的環境的確不錯, 很好坐, 但是位置無可否認是隔涉了一點了. 那一天我由六點多去到到七點多也只得很少客人, 到我離開時才有四位客人來吃晚飯, 侍應生基本上都好清閒, 以一間打開門做生意的餐廳來說, 這絕對不是一個好現象吧!!!!!! 由於是次我只是喝了一支Sol, 故基本上這不算得上是一篇食評, 只是寫下一次我幫襯這餐廳的經驗而已. 又, 看其他食家貼出這餐廳的意粉好像是蠻吸引的, 有機會也想嘗試一下, 不過, 這兒離地鐵站畢竟是較遠了!!!!!!…Read More

雖然只是住在愉景新城附近, 但不知為什麼, 一直都較少幫襯這家餐廳. 不過, 在上周六, 由於很夜才到愉景新城搵食, 本來是打算到food court的海皇粥店買粥吃, 但是看了價錢後, 嘩, 發覺咩咁貴呀!!!! 個人覺得食碗粥咋喎, 加上這種連鎖式粥店, 質素也好極有限, 故絕對不願意付上如此高昂的價錢去吃一碗質素不高的粥. 於是便在food court再四處逛逛, 看看有什麼好吃. 當走到這家餐廳時, 居然看到有宵夜時段, 是由晚上9時至11時, 價錢平均是25元加一杯飲品, 若加油菜也只是加五元而已. 價錢ok , 便決定幫襯這兒. 我要了一碗香茅豬扒米線外賣, 也等了好一會兒才有. 把米線帶回家後, 當然是第一時間消滅它. 咬一口米線, 第一個感覺是覺得唔錯喎, 至少給我煙un的感覺, 以一家連鎖式再加上價位不算高的餐廳來說, 它提供的米線是絕對收貨的. 至於塊豬扒, 質素就一般啦, 不算好也不算差吧!!!!!! 這家餐廳的宵夜時段還有多款選擇的啊, 有機會的話也想試一試其他款式的米線呢!!!!!!! 以這樣的價錢再加上質素都算不錯的米線, 絕對值得給予一個笑臉有餘. 看其他食家說這兒的魚腐不錯, 有機會的話也想試一試. …Read More

看到這間餐廳的評週都是一面倒傾向好, 我忍不住要寫下我一次在這間餐廳的不愉快經歷. 在某個周三, 約了前同事到這兒年飯, 今次已是第二次來了, 上次來時覺得食物ok啦, 當然, 好吃是無佢分了, 而且在筲箕灣來說, 都算坐得舒服, 但又再次來. 今次同上次一樣, 我都是叫C餐, 即海鮮長通粉, 但是那個侍應又是一如上次般告知長通粉已賣晒, 說介不介意改意粉!!!! well, 我兩次來兩次都賣晒???? 有無咁0岩???? well, anyway, 咁意粉就意粉, 都無所謂既!!!!!! 好了, 我的海鮮意粉終於來了, 我望了一望, 嘩, 當堂眼突, 點解我的意粉成兜水的??????????好明顯就是沒有晾乾水, 後來跟老闆娘說點解碟意粉成碟水? 她居然給了一個我聞所未聞的答案: "那不是水, 是汁來的"!!!!! 嘩, 嘩, 嘩, 我知道這樣很不禮貌, 也很不客氣, 但是也不禁要說(當然不是當著她的面說)你當我是第一次吃意粉嗎????? 你當我自己不雛得煮意粉嗎????? 我是吃意粉呀大姐, 不是吃茶餐廳的碟頭飯, 為何會有汁???????? 其實這位老闆娘何不直接說今次是煮得差了, 下次會留意, 那客人也會覺得好過一點, 總好過好居然死撐, 說什麼這是汁, 不是水!!!!! 唉, 當然, 我明白, 收你三十多元的意粉, 也不能要求太多, 但是明明是沒有晾乾水, 但仍然死撐是汁, 那就真的令我這位客人感到很反感了!!!!!! 也絕對不會再有下次!!!!!! …Read More

這家快餐店對上的一個食評已是接近一年前了, 嘩, 可能這快餐店位處偏僻, 所以較少人幫襯吧!!!!! 昨天晚上到這兒吃飯, 要了一碗豬軟骨拉麵, 等了一會兒, 終於有得吃了!!!! 首先吃一口拉麵, 覺得不錯喎, 個人覺得較隔壁的Domon拉麵還好(個人感覺而已, 因為我始終不是吃拉麵專家啊!), 至少沒有如Domon的拉麵般咸, 而且豬軟骨也很多, 麵的份量也較多, 以女孩子來說, 是足以吃飽的. 不過這樣一碗麵收$29, 個人覺得是貴了一點了, 不過比起隔壁的Domon還是較平的. 個人覺得, 其實美心提供的拉麵, 若單以味道來說, 是較Domon更佳, 但當然這兒的拉麵是港式拉麵, 因為正宗日式拉麵相信是沒有豬軟骨吧. 不過若你只是想吃拉麵, 又不介意是否正宗, 那可考慮到美心吃呢, 價錢甚至會來得較便宜呀!!!!!!!!!!!!:) …Read More