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今日係旺角山東街「旦王」，試咗幾款招牌小食~ 呢間係旦王喺旺角嘅兩間分店之一（另一間喺弼街），店面唔大但選擇豐富！🌟碗仔翅兩溝（$28）做得幾滑，魚肉同碗仔翅比例剛好，味道傳統。🌟咖喱四寶（$42）汁濃惹味，魚蛋彈牙，豬皮同魷魚吸盡咖喱香。🌟韭菜、豬紅同大腸（$34）清洗得乾淨，滷得入味，韭菜尤其新鮮。🌟重慶酸辣粉（$31）辣度溫和，酸香開胃，粉條滑溜，適合鍾意輕辣嘅朋友。仲發現旦王有自家製辣椒油系列：秘製辣椒油、蒜香辣椒油同花椒辣椒油，仲有黃金炸蒜~~ 鍾意辣嘅話，可以買返屋企慢慢加料！整體而言，旦王小食款式多，價錢合理，係掃街同快食之選~下次經過旺角，不妨試試～…Read More

今晚專程來到美孚分店，試咗幾款經典同特色糖水。餐廳繼承荃灣鴻輝記總店風格，有好多經典甜品，美孚分店獨家甜品選擇，幾有驚喜！🌟合桃糊口感綿滑香濃，凍食更清爽，加咗運子增添咬口。🌟椰香馬來喳咋煲得軟糯入味。🌟桑寄生蓮子茶甘香潤喉，加隻雞蛋更傳統滿足。🌟木瓜燉雪耳清甜滋潤，雪耳煮得爽口。美孚分店獨有嘅腐竹冰雪豆腐雪糕同桂花柚香涼粉都好吸引，下次一定試吓！整體價錢合理，服務爽手，係美孚站附近的街坊食傳統糖水嘅不錯選擇！…Read More

今晚同朋友來到川龍街百悅坊的「燒烤堂」，餐廳環境雅致，串燒均以熱爐保溫，十分貼心！！🌟燒物選擇豐富，燒芝士年糕外脆內軟，黑糖燒菠蘿甜香多汁。海鮮類如蒜蓉燒廣島蠔鮮嫩飽滿，日本活北寄貝爽口清甜。肉類推薦秘制燒羊架香而不羶，厚切鹽燒牛舌拖羅肉質軟嫩，韓式牛肋肉惹味多汁！🌟雞肉串燒款式多元，明太子雞腿肉鹹香鮮明，汁燒赤雞心彈牙無異味，鹽燒雞頸肉爽脆甘香。特別喜歡汁燒兔治雞肉軟骨棒，配月見醬汁更滑順！🌟特色串燒如紫蘇雞皮蝦搭配創新，雞皮墨魚滑口感豐富！🌟蔬菜類如孜然燒蒜蓉茄子香軟入味，牛油蒜蓉焗金菇鮮甜多汁。主食鰻魚炒飯鑊氣足，飯粒分明。飲品即打芒果乳酸和菠蘿乳酸酸甜清爽，冷泡白桃烏龍茶清香解膩。燒烤堂的串燒品質穩定，環境舒適，好適合朋友聚會，慢慢享受串燒時光！！📍 燒烤堂 (荃灣)地址：荃灣川龍街118號百悅坊12樓…Read More

今日同家人來到荃新天地的「自己人」去食潮州菜，餐廳員工服務親切有禮~熱菜很有水準：🔸 沙嗲鵝腸（$99）以汕頭沙茶醬烹調，香濃不油膩，加上百合清新點綴，層次豐富！🔸 滷水鵝件（$99）滷得好入味，肉質軟嫩~🔸 煙燻豆腐（$99）以花甲蝦海鮮湯底煨製，豆腐吸盡湯汁鮮味！🔸 酸菜龍躉（$149）用鮮魚熬湯，湯頭清甜自然，毫無味精感！🔸 冰鎮咕嚕肉（$129）搭配多樣水果，冰涼酸甜，口感清爽，夏日食特別開胃~~🔸 潮州蠔餅（$89）炸得金黃酥脆，蠔仔鮮味十足晚市也有點心！點心全部手工製作，款款有心思：🔹 熊仔朱古力（$39）與鳳梨雀仔（$39）造型可愛！🔹鳳梨酥內餡香甜不膩，非常適合打卡🔹 黑蒜蝦燒賣（$39）蒜香溫和，蝦肉鮮彈🔹 福果芋泥（$39）綿滑香甜，傳統潮式風味。🌟飲品方面，特別推薦手打黃皮檸檬綠茶（$39），黃皮果香健脾開胃；喜歡濃郁茶香的話，手打鴨屎檸檬烏龍（$39）茶底清香，檸檬新鮮，正常甜度剛好，值得一試！「自己人」無論服務、點心與熱菜都充滿誠意，適合一家大細輕鬆飲茶、食潮州菜！值得再訪！…Read More

荃灣廣場的Homeland 主打創意料理。今次試了手工薄餅套餐和創意QQ意粉！湯品選擇豐富🌟黑松露牛肝菌蘑菇湯：香氣撲鼻，松露味道濃郁卻不搶戲，與牛肝菌的 earthy 風味相得益彰！🌟法式龍蝦海鮮濃湯：海鮮的鮮甜充分融入湯中，口感綿密順滑！！前菜表現出色🌟煙三文魚凱撒沙律：新鮮沙律菜，煙三文魚好大方！🌟酥炸吉列廣島蠔：外層酥脆，蠔味突出。主廚創意之作🌟秘製北京烤鴨薄餅：將中式經典與西式做法巧妙結合，第一次嘗試烤鴨的香濃醬味與薄餅的香脆口感。🌟韓式玫瑰醬龍蝦QQ捲捲意粉：採用獨特麵體，口感彈牙有嚼勁玫瑰醬的微甜與龍蝦的鮮美十分相配。甜點（+畫碟）🌟開心果奶蓋巴斯克蛋糕：口感綿密，芝士味濃～～事先同餐廳溝通好想畫God Gundam圖案！師傅真係還原度極高！機甲線條和細節位都處理得一絲不苟！朋友見到成品真是超級驚喜！總結：畫碟服務完全係誠意之作！師傅手藝絕對值得俾10分！呢份心思同技術，令到原本已經好味嘅開心果奶蓋巴斯克蛋糕升級成獨一無二嘅紀念品！如果大家想俾驚喜朋友，或者慶祝特別日子，真係極力推薦預約呢個服務！…Read More

今晚來到聯仁街的夜燒站，試了多款串燒小食，整體風格適合喜歡輕鬆聚餐的朋友~~串燒種類選擇不少🌟燒雞肉串和鹽燒手羽調味適中，適合佐酒。🌟芝士流心蛋大啡菇和芝士煙肉蕃茄將芝士與蔬菜搭配，口感濃郁。🌟海鮮類如燒扇貝和蛋黃醬燒青口，以經典調味呈現。🌟清酒煮蜆湯汁清甜，蜆肉飽滿。🌟蔬菜類中牛油粟米和鹽燒秋葵燒得保留原味，牛油香氣柔和。🌟小食如燒鶴鶉蛋、燒餃子和芝士年糕口味家常。🌟吉列炸蠔外層酥脆，內裡保持嫩滑。飲品方面🌟蜂蜜生薑蜜（凍）和紅棗蜜（熱），甜度自然又順口！夜燒站都提供好多樣串燒選擇~而且環境輕鬆，適合朋友閒聚聊天！！🔸 免加一服務費🔸 設有燒肉套餐，可經「新假期平台」支付（只需提及無需order）🔸 自攜1磅以下生日蛋糕免收切餅費🔸 門口可泊車，附近亦有寶石大廈及露天停車場…Read More

今日同朋友嚟到荃灣廣場四樓嘅「Ha Noi」越南餐廳夜晚爆左場，喺門口排咗一陣隊，我哋試咗個二人套餐～🌟先上嘅係西貢牙車快即係雞絲沙律～～雞肉幾嫩，蔬菜爽脆，食落幾開胃！🌟跟住嘅芒果牛油果鮮蝦米紙卷皮薄餡足，芒果同牛油果味道幾清新！！好適合而家夏天食❤️🌟越式香茅雞翼有四件～外皮炸得香脆，入面肉質保持到juicy，香茅味輕輕哋幾惹味～🌟主菜方面，西貢咖喱牛腩配法包牛腩煮得幾淋，肉質紮實有嚼勁咖喱汁偏向清淡風格，蘸法包食幾夾。🌟越式菠蘿炒飯粒粒分明越式口味食落幾清新～雖然唔係用原個菠蘿上，但炒得口味溫和自然，適合偏好清淡風味的食客。🌟飲品方面：叫咗椰汁三色冰同椰汁紅豆冰，兩杯都幾清涼，椰汁味幾濃，甜度適中。整體來講，呢個套餐幾豐富，味道偏向清淡自然，適合喜歡輕口味的朋友。餐廳環境整潔，服務周到，係一個幾舒服嘅用餐體驗。…Read More

💰：平日套餐 $219/位（120分鐘；7:30pm前離座）無限時放題套餐 $251/位今次試了他們的平日的台式火鍋120分鐘任食套餐。餐廳采用半自助形式，環境好大，服務態度好好！【湯底選擇】提供鴛鴦鍋雙拼，今次選了：🌿藥膳竹笙雜菌鍋：湯底清澈，藥材味溫和，竹笙分量充足🍅麻辣番茄牛肉鍋（小辣）：辣度偏低，但我們請店員加辣，店員會主動提供一大碗麻辣油讓客人自行調節，服務貼心！！【肉類：肉質對得住價錢】🥩Prime Grade牛肩胛肉🐖西班牙無激素豬肉片【手機下單的自助區】✨花膠：無限量供應，泡發得宜🦐海鮮、🍡丸類：選擇多樣，推薦墨魚丸🥬蔬菜：種類豐富，清洗幹凈！【升級選擇】+$32升級無限時套餐（ $251/位）可以在營業時間：12:00 - 00:00中 無限時任食！總結：湯底選擇多、自助區食材豐富，整體性價比不錯。若想更盡興，可以考慮升級$251無限時套餐。…Read More

💰7折優惠價：成人$538（原價$768）屯門悅品度假酒店的「海王盛宴自助晚餐」，主打海鮮，還有7折優惠。餐廳環境寬敞，設有兒童遊戲區，適合家庭聚餐！🌟冰鎮海鮮區冰鎮海鮮台最吸引，有蟹腳、面包蟹、藍青口等。海鮮台的供應充足，補貨速度都快~~🌟熱食推薦「忌廉牛油白酒煮波士頓龍蝦」是亮點！另外，肉眼扒的火候控制佳，medium rare程度剛剛好~🌟刺身刺身區有赤蝦、三文魚等常見款式，新鮮度合格。🌟其他特色推薦必試「法式海龍皇湯」，濃郁鮮美！！甜品區的雪糕是完美收尾~餐廳服務周到，收盤換碟迅速！人潮較多，建議提早預約。小貼士：兒童遊戲區需家長陪同使用7折優惠需通過官網 COZi Dining預訂…Read More

荔枝角D2 Place TWO商場，一直有一間充滿懷舊港式扒餐的「金鳳大餐廳」！紅皮卡座加上鐵板扒餐，充滿港式西餐廳的味道！！🌟【貴族牛扒】$248部位是美國牛肩肉~五成熟的牛扒可見厚度偏厚，蒜蓉汁香氣撲鼻，倒下熱鐵板時滋滋作響！美國牛肩肉有粉紅色的肉質，是完美的五成熟！口感嫩滑。配菜有薯條和雜菜~🌟【什扒餐】$152什扒餐是超值的選擇！$152的價格包含了豬扒、牛扒、雞翼、香腸和火腿！黑椒汁辛香夠味，與肉類完美融合。其中牛扒最為出色，嫩滑多汁！套餐均配有牛油餐包、羅宋湯或忌廉湯，以及餐飲！懷舊特飲：🌟【黑牛】另加$20可樂配上朱古力雪糕，童年回憶立即湧現!!🌟【紅牛】另加$20「紅牛」是利賓納+草莓雪糕的經典組合!總結：餐廳環境整潔，服務員態度親切，充滿港式鐵板扒餐的懷舊風味，加上合理的價位，讓人吃得滿足，特別推薦加配懷舊特飲，更有港式西餐情懷！！…Read More

元朗的88手工餃子每日即包餃子，有十幾款口味選擇，從經典韭菜到創意的芫荽、羊肉等等，並配搭自家熬製湯底~~🌟韭菜芹菜雙拼煎餃 ($50)即叫即煎，餃子金黃脆底，咬下有爽脆的聲音，有豐富肉汁。韭菜豬肉餡清香濃郁，芹菜豬肉餡爽脆鮮明雙拼就可以一次試兩種味道~~餃皮厚度偏薄！🌟雜錦拼盤D ($62/9隻)拼盤D有三款特色餃：羊肉餃海鮮餃芫荽餃特別推薦芫荽餃！芫荽的香氣濃郁，香菜愛好者必試！🌟皮蛋豆腐 ($26)凍凍的嫩豆腐上鋪滿皮蛋切片，淋上特調醬料，清新開胃！店家每日熬製兩款湯底：🍲 花膠淮山豬骨湯：大力推薦！！膠質感明顯！🌶️ 重慶風味湯餃子可選湯餃或煎餃，亦可外賣生餃回家自煮。…Read More

銅鑼灣利舞臺廣場五樓的星海薈主打手工製作的傳統粵式點心！真材實料！餐廳有大大的落地玻璃窗，明亮寬敞~~🌟紅燒煲仔翅選用足三兩的優質排翅，翅針粗壯分明，配以秘製鮑魚汁慢火煨煮。湯汁濃稠適中，排翅入口即化，膠質豐富，是好經典的粵菜！另外，可以根據個人喜好添加浙醋提鮮，以及搭配的銀芽去增添口感層次！！！🌟招牌胡椒濃雞湯灌湯餃薄薄的餃皮包含鮮蝦和碎豬肉，胡椒香味突出，可以先小啜湯汁再品嚐內餡！🌟香滑奶黃包現點現蒸，綠色的外皮是斑斕味蓬鬆柔軟，咬開時奶黃餡流出，甜度調配得恰到好處！🌟蟹籽燒賣皇蟹籽燒賣皇的豬肉餡和鮮蝦很真材實料，肉質紮實有彈性！🌟櫻花蝦蔥花炸兩腸炸兩炸至金黃酥脆，腸粉外層仍保持軟滑，灑滿的櫻花蝦和蔥花帶來雙重香氣，可以蘸點豉油配搭！總結，星海薈是銅鑼灣區精緻粵式點心的選擇！ 📍星海薈🚇銅鑼灣利舞臺廣場5樓（港鐵銅鑼灣站A出口直達）💰人均消費：$150-$200（午市時段）…Read More

九龍城的潮薈館主打正宗潮州菜！餐廳的裝修充滿街坊小店氛圍～～今次試了三款招牌菜式：🌟汕頭手打牛丸湯（12粒）$208牛丸的口感好彈牙！咬下去肉汁豐富！湯底清澈，可以完美襯托牛丸的鮮味～每粒牛丸大小均勻，真材實料！十二粒的份量真係好多，適合三至四人分享～🌟汕頭蠔仔烙$128蠔仔烙是潮州經典菜式！蠔仔肉沒有腥味，外層金黃，內裡嫩滑，蛋香與蠔仔融合。厚度適中，不會過於油膩，蘸上魚露更添風味！！🌟家鄉咸雞（半隻）$168家鄉咸雞是傳統潮式鹽焗做法～雞皮金黃油亮！肉質緊實，鹹度適中，不會過於死鹹，雞肉本身鮮味突出。隨餐附上薑蔥蘸料。半隻份量足夠二至三人享用～餐廳環境乾淨整潔，服務態度親切。菜式份量充足！適合想在九龍城試吓地道潮州風味的人！…Read More

隱藏在中環伊利近街的Drool Froyo，主打創意凍乳酪甜品、雪糕。店面雖小，但裝潢清新簡約，提供多款特色toppings組合！！
這次品嘗了店家推薦的兩款招牌甜品~~🌟咖啡控 ($58)
專為咖啡愛好者設計的凍乳酪雪糕~~底層是香濃的咖啡奶凍，質地細滑，咖啡香氣濃郁而不苦澀。上面鋪了蓮花焦糖餅，餅乾鬆脆，焦糖香氣十足~~咖啡蛋白霜糖輕盈蓬鬆，入口即化。最特別的是淋上的冷萃咖啡醬，為整體增添層次感!!這款甜品將咖啡的多種形態完美融合，從奶凍的醇厚到蛋白霜的輕盈，展現出咖啡的不同texture!!🌟抹茶園 ($58)
抹茶愛好者必試的款式。抹茶凍乳酪茶香濃郁，甜度適中！！配料豐富多樣，包括新鮮藍莓、蝴蝶酥，以及抹茶麻糬的Q彈口感。特別值得一提的是抹茶醬給得大方，每一口都能嘗到濃濃的茶香！！餐廳提供自助toppings吧台，客人可以根據喜好自由搭配。但店家推薦的組合已經相當完整！！初次到訪不妨先試招牌款式~~ 甜品份量充足，價格在中環區屬合理水平~~…Read More

位於中環中環威靈頓街的88 Tofu House主打韓式豆腐鍋和拌飯。前菜是免費贈送的，有韓式年糕、泡菜、青瓜。🌟【Cockles Bibimbap Combo $198】這款泥蚶拌飯套餐包含主菜和一個韓式豆腐鍋，性價比勁高！泥蚶是韓國人愛用的貝類！泥蚶拌飯鋪滿了泥蚶蜆肉，搭配韓式辣醬。蜆肉無沙，適合喜歡豐富口感的食客。隨餐的部隊嫩豆腐鍋湯底濃郁，上桌時石鍋保持高溫，豆腐質地細滑！🌟【Stir-fried Squid Combo $188】辣炒魷魚套餐可選辣度，這次試了少辣版本。魷魚炒得爽脆彈牙，醬汁香辣開胃。搭配的海鮮嫩豆腐鍋湯底濃郁，豆腐嫩滑，海鮮配料有一大塊的蟹，材料很足。🌟【Pork and Vegetable Dumpling (6件) $78】韓式煎菜肉餃，外皮煎得金黃色，口感香脆，特別值得一提的是餃子皮厚度適中，偏薄！蘸上韓式醬油更添風味。豬肉餡新鮮，帶少許肉汁。餐廳服務效率高，上菜速度快。午市套餐價格好合理，份量足夠。特別推薦給想在中環吃便宜韓餐的朋友，或者喜歡韓餐的中環上班族！…Read More