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就是看中了 Openrice 這平台連十幾年前的簡短食評都保留至今 ... 香港原本遍地美食寶物 可惜會找尋的很少 會影相紀錄的更少 再以文字留下真相的更更少！ 今年開始 這個 account 只會見到以下食店 : 即將結業或暫停營業 製作坊間越來越少見到的平民美食 推出未曾見過的美食 在這些店子或美味消失之前 來個紀錄！ 寫吧 ！