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復活節假期最後一天，途經呢間充滿傳舊氣氛@意大利餐廳，見有lunch set，入內試吓，叫了大路焗豬扒飯多汁，坐下即送上2片法包+牛油，略嫌法包無加熱，餐湯可選羅宋湯或紅菜頭忌廉湯；最後都係叫羅宋湯，可惜羅宋湯上菜時只暖暖，即扣分，隨後出焗豬扒飯，碟的確十分熱，可情豬扒亦是非熱，可能飯底是焗爐焗，所以keep住熱，值得加許係炒飯底好乾身非坊間白飯+汁焗，可能豬扒是後放上吧，所以綜合食物係可接受，但溫度非熱上即大打折扣；最後一杯即磨咖啡☕️簡單已滿足！見menu亦有好多甜品，下次會約朋友再試‼️😉…Read More

同朋友相約歡度情人節，避免西餐與各情侶逼，專登選擇中菜逃離人潮，泰豐樓一向是飯堂之列。6pm walk-in問有否訂位，回答無，食飽會速交枱。帶位至隱秘間隔枱，隔離仍有員工更衣（換褲）中，極為尷尬。坐下即點菜，1）塩爆管廷，正常； 2）乾燒二鬆冬，外表無異，除外面一層，綠葉雪菜是脆香乾身外，下面全部如油浸般，口感古怪； 3）砂窩津白，侍應代分，當然分時附上大量滿滿湯料，致餘下窩內只是清湯😅 4）京燒羊肉，此菜式一直是每趟必叫，皮香脆肉淋，帶上皮與骨，可惜是晚一上菜見皮淋不脆，已即時向侍應反映，侍應話再做過另一份吧。最後再做那份依舊是皮淋失準； 5）炸銀C卷，因為所有菜式都一般般，叫餃子又太多唯有叫炸銀絲卷結尾，最後皮亦是淋淋不脆。所以結論是大廚可能情人節會情人，而是晚廚房又發夢，連油溫亦有問題，致所點菜式全部失準不合格。昨晚已十分清靜不繁忙😕…Read More

況悶之紅黃雨下，收工約老友記一聚，疫情下久違了的🈵️足放題夜。8pm入座收費$338@，任飲汽水+sake🍶先叫sake飲番杯，刺身壽司ok不過不失安格斯牛粒及霜降牛片雪花👍牛片輕燒🔥一下+鹽巳食得，血池赤豚小排🈶️咬口，一口骰仔豚燒至脆口彈牙👍難得豬系都吸引好食🤤孜然雞亦，燒至好有四川風味😆超甜菠蘿前後燒左20片+，解滯一流邪惡腸中寶，炸大腸內釀有尖椒，皮脆內爽，5⃣️錯熟食～蒜爆通菜完全如去左大排檔，鑊氣十足🔥懷舊碗仔翅及牛骨湯足料🥣出菜快，環境舒適，最重要5嘈，職員主動上前提示燒烤技術最後🈶️甜品movenpick🤩超豐富及🈵️意的燒肉放題😛一定再幫襯🤗…Read More

6月之紅雨，周圍一片寧靜，香港老飯店由細食到大。老字號當然信❤️保證。突然想食清炒河仁，即walkin食lunch, 紅雨下當然好少客人，坐下即點菜，首先冷盤醉豬手，爽口入味；欖菜四季豆夠惹味；重點淸炒蝦仁配白飯，完美😛再來一客生煎包，皮脆肉餡juicy, 上海點心精髓👍 本想加樟茶鴨，見侍應已last order, 無謂阻人落場，下次才食。最後送上生果盤🍉埋單620。是次送上一張100現金券，下次惠顧午市滿350便可用🤩…Read More

午餐經濟，有侍應門口拉客，入去試試，快歺店模式，全店只看中央唯一黑板，無menu, 紅湯/白湯+主菜+餐茶，餐湯配長餅乾條，5食侍應會收回，5知會否翻用🙇🏻‍♀️意大利菜湯淡淡的無特別，主菜袖珍之羊架$78配薯菜，有一堆薯條及椰菜拌碟，胄口不大嘅我都只能當作下午茶，羊架肉如手指頭般，當是法式吧😅最後一杯即磨咖啡+$5，更有一粒雪米糍作甜品，簡單之快閃輕食lunch, 再下一城去另一間tea🍽😆…Read More

九龍香格里拉酒店內中菜香宮一向食物質素頗佳，特別是午市點心，一向傳統酒樓都不太愛基本蝦餃燒賣，自從品嚐過此處之後，便一定會叫。因為餡料的確一份價錢一分貨，蝦肉超大爽口彈牙，芋角今日有些失準，頗油膩不夠鬆化，叉燒腸依然滑😋每枱附上之前菜合桃今日份外輕盈脆口，沒有過往蜜糖之黏稠感。點心沾上三格辣椒醬，完全畫龍點晴，少見之黃辣椒醬👍可惜今日訂位1330入座，因為有一位朋友未到，先點3個點心，禮貌向職員查詢午市時間至幾點及last order, 4眼Squll回覆2pm收工，至1350再詢問再點菜後可坐至幾點，不友善態度說你現要落柯打喇，最多坐半個鐘1430要走。我便再催促朋友確定能否趕及及享用，我向職員表示等候5分鐘，及後未幾轉個頭又即問我有無野加🙇🏻‍♀️⋯⋯唯有即時埋單轉場，掃興。就算趕落場及收工，巳禮貌告知等5分鐘，5分鐘都無耐性，安坐家中看電視吧‼️…Read More

富豪軒🍵致電訂位，女知客接聽後大叫等等，真係等幾分鐘，佢自己忙於同其他人對答；其實我問有無free parking‼️在apps訂位後，抵達時🈚️枱，叫我坐埋一邊等等🙇🏻‍♀️最後開間廂房俾我入座。酒店級中菜，酒店💰+屋邨式服務，餡料偷工減料，完全🈚️味，🈚️下次🙄期待之鳳城糯米飽～賣相不錯，食一啖無餡無味，放低無興趣蚧肉付皮卷～煎到又碎又散，原來純付皮芋角～配🦐粒，幾簡單欖角排骨～無特別，無欖角味杏汁白肺湯～正常…Read More

今早在店自助下單，留意顕示螢幕可取#4225，但肉眼見叫二份早餐只見袋內一份，所以遲遲未上前取，後來女職員叫號碼催促，上前便告知未齊叫人取是何意思？🤔二份早餐（最新深海魚柳+熱香餅早餐）及早晨全餐，理論通知只得一份及飲品未有，女職員才再求其取一份入袋，並叫飲品需在另一counter等候🙇🏻‍♀️隨後問cafe部怎知道枱面各杯是什麼？隨意自取？男職員才問清楚手持號碼。最後今日是本人在Gold coast staycation行去購買早餐，返酒店後才發現深海魚柳變成雞扒，熱香餅消失了，咖啡加大又攪錯了。當然即時上網search 店鋪電話反映問題，男經理話下次補回，麥當勞🔷真係不是經常食，仲要下次🙄我當然不滿要求即時更換，隨後等35分鐘更換，完全🈚️胃口☹️…Read More

市道差，同街兩間泰菜都無人，見座位企理，入內試下。生菜包淡而無味，濕炒豬頸肉金邊粉又油益味又酸，炒脆肉椰菜苗偏硬；反映意見當聽5到，幾個泰女侍應則坐低開大餐。無下次！新年要我清腸胃😤…Read More

一般預燒肉都主要是燒及肉類，但除基本刺身壽C外，廚房熟食竟有驚喜:)，卜卜煮蜆鍋+蒜爆通菜，超正有鑊氣海鮮亦強，蝦好新鮮大隻，蠔燒完仲juicy, 二百幾蚊任食真心抵食🤩…Read More