kenny8kenny8's Profile

因為這天到了附近的地方上堂在午餐完後到處閑逛了一下 偶爾看到了這一間的舊式糖水舖因為剛才的午餐有點不夠因此進去了一進去裝潢就是那種舊式的糖水舖供應著一般的中式糖水可能是因為剛剛開店的關係店員都在忙著準備不同的糖水過了好一會兒才有人給我下單我點了一個冰花燉雞蛋($18)就是很傳統的那一種連碗也是公雞碗從蒸櫃拿出來熱辣辣的口感並沒有新派燉蛋的滑甜道正常甜品的甜度整體是能給人老派的感覺…Read More

位於大埔超級城的一間很多人的舖頭大多數都是外賣的生意 長年都很多人排隊我和友人各選了一款熱狗來試看著店員即叫即整覺得等了十分鐘也是值得的取了後到了附近的公園享用大打開可謂香氣四溢澳式風情熱狗 配薯條 汽水($38+$12)第一款選的是澳式風情熱狗因為本人很喜歡食芝士的關係這款熱狗很適合我大量的芝士配上熱辣辣的肉腸加上醬汁和烘脆了的熱狗包真係令人回味無窮另外我加了$12要了一個汽水和小食小食我選擇了薯條薯條雖然都是即炸但相對熱狗就顯得有點失色不過店家提供的千島醬mix茄醬則令人有意外的驚喜千島醬的風味加上茄汁的酸甜跟薯條很是配合 加分德國酸菜熱狗($38)這一款的肉腸和之前的一款不同配上德國酸菜也很有風味不過我本人不好酸菜但如果你是喜歡酸菜的人應該會很喜歡整體來說很值得推薦…Read More

這間舖頭是和另一間食韓燒的舖頭分著同一個舖位的上次吃上旁邊那一間的晚市所以今日午市試了這一間一進舖頭Waiter的態度十分差呼喝著我要我掃安心出行QR code其實我覺得態度可以好一點好像得罪了他似的坐下後我就點餐但整個店面都沒有員工結果我向走廊的員工揚手了五分鐘也沒有回應我最後要我走出去才有待應有點兒那過芝士炒年糕伴拉麵($68)這是一個套餐 附送一罐汽水用料很是韓式的年糕 魚糕 芝士 公仔麵份量和用料都是足夠的但那隻烚到全熟的強就好像有點怪怪的整體味道過得去但講不上好味辣度也是適合香港人吃的…Read More

走過大埔墟見到一間相當多人的西餐廳就想著一試剛剛好拿下了最後一張枱往後的客人也要等位了夏威夷薄餅($71)看到了其他客人叫了薄餅想著也要了一個因為我剛好坐在廚房對出的一張枱所以看到了薄餅的製作過程舖頭很有心的在客人下單的時候才開始製作並現造現焗的放進焗爐雖然等候的時間相對於意粉和其他菜式較慢但看著新鮮冒煙的薄餅上枱還是覺得值得的配料都是一般夏威夷薄餅會放的配料芝士的份量很足夠令人很滿足份量相信一位女士未必可以一個人吃完可謂大件夾抵食唯一美中不足的是他的餅底雖然它是用薄身餅底不過即使是現焗現食也沒有脆的感覺令人覺得有點失色…Read More

跟友人在大埔中心逛了一回最後選了這一間泰國菜館吃我們的午餐剛好我們進入的時候不用等位 十分好我們剛下單了就來了一大堆人原來都是吃下午茶的不過我們已經下了午餐的單唯有留待下一次了沙律(跟餐)首先的因為我們太餓的關係沒有拍照便吃了一點其實沙律上還有車厘茄的賣相不錯沒有雪味 但也不像擺在室溫很久控制得不錯的海南雞配油飯($72)第一個是海南雞配油飯貼心的去了骨令吃的時候十分方便雞皮也算是爽脆 沒有過多的肥膏伴碟的醃菜也是開胃的配上的雞汁很適合 相比下薑蓉就顯得比較平凡但喜歡傳統的朋友應該會喜歡的菜正常 油飯正常偏硬整體很不錯炸豬扒撈檬($68)一上枱被它的份量嚇到了大大件的炸豬扒加上大份的撈檬底吃到最後差點吃不完炸豬扒十分新鮮 到了枱面還是熱辣辣的熱氣到也不敢馬上開餐撈檬底就是一般撈檬底 正常 沒特別香桃乳酪(跟餐轉配+$20)餐飲方面我加了錢要了香桃乳酪在泰國店裡飲乳酪好像不太夾但這個乳酪是好飲的甜甜的香桃中和了乳酪本身的的酸味變得很容易入口值得一試整體本說是對得住他的價錢的尤其是位於大埔中心的位置…Read More

午餐在太和附近閑逛想起很欠沒有吃過拉麵看到他不用等位所以就選了這一間的拉麵店豚骨醬油湯底, 粗曲麵, 豚肩, 香蒽 荀 蒜蓉, 可樂 ($72)店內的拉麵是劃紙仔可以有很多不同的選擇根據湯底的不同會有不同的價格而我則選了以上的組合午餐時段送飲品舖頭分別有很多不同罐裝飲品令我喜出望外的是他有枝裝的可樂選擇也有罐裝的 因此要跟店員說清楚麵上桌 大路的日式拉麵賣相豚肩是較瘦的部分因為個人不想吃太肥的關係所以覺得很好香蒽 荀都令拉麵風味有所不同而畫龍點睛的是蒜蓉個人偏好重口味十分喜愛他的配料整體來說是大埔區少有的正常拉麵店…Read More

跟友人在行山後終點在人稱美食沙漠的馬鞍山令我們都很煩惱究竟在那裡醫肚最後因為這間舖頭不需要排隊所以就選擇了它鍋燒烏冬 ($68)可能是因為星期日的關係所以沒有午市/茶市套餐因此的單點了這一個鍋燒烏冬上枱賣相無甚特別雖說是鍋燒但我感覺上都是煮好倒進鍋裡的天婦羅方面有蝦、茄子、南瓜等 不過不失即食的關係沾上了少許湯汁但還是脆身的生雞蛋拌好後令烏冬更滑烏冬選用了冰烏冬口感彈牙湯底是正常的木魚/昆布湯蒽花令到整個烏冬更香蟹柳是鱈場蟹腳的那款整體來說都是有誠意的對得住它的價錢不過沒太大驚喜但以馬鞍山這個美食沙模來說是少數不錯的選擇…Read More

是日跟友人在沙田閒逛走到攰了就在新城市廣場找了這一間店子吃下午茶跟友人一點了兩個下午茶餐焙茶餡蜜芭菲 配橙汁($68)整個芭菲分別混合了 蕨餅 糰子 糖腌栗子 紅豆蓉 餅乾等等最後在中間加上了一球焙茶雪糕底下的配料都是一般芭菲常見的配料因為不作多介紹整個甜品的亮點是中間的一球焙茶雪糕焙茶味很重 幾乎蓋過了牛奶味但又因為濃厚的焙茶味所以整體來說不算很膩 不錯如果喜歡甜的朋友可以額外淋上店家提供的糖漿會有另一個風味 多少也能就個人的口味調較 加分橙汁正常抹茶紅豆糰子冰淇淋 配綠茶($58)這個比較推薦是經典的抹茶紅豆配搭底下放上了輕微燒過的糰子微苦的抹茶加入甜的雪糕之中是經典的搭擋但加上了甜的紅豆蓉則會變很太甜所以店子加上了沒有味道的糰子令到整個甜品十分平衡在吃完之後再加上一杯熱的綠茶去掉口中的甜感絕對令人十分滿足注意另收加一服務費…Read More

因為上一次在大埔的分店食過後與友人一致好評所以這次在沙田也選擇了荳子因為較午餐時間早的關係我們一行人不用等位已經能夠進店不過現場只有吧台的關係店員推介我們到戶外用餐區天氣很好的情況下我個人覺得戶外用餐區比室內更好戶外用餐區店需要先在店內付款購買食物店員也只會為你送上食物其他事項如拿餐具 水 和用餐後收拾都要自行處理但換取的是不用加一我本身沒有所謂甚至覺得是比內室的還要好因為便宜了那天有點風 不過店舖也有提供暖爐氣溫相當怡人帆立貝白味噌意大利粉 配肉桂酥($88)跟店內不同他以外賣盒上菜有點外國小鎮的風情個人是很喜歡的肉桂酥很酥脆 但沒想像中的重肉桂味淡淡的白味噌配上帆立貝十分恰當意粉的軟硬度適中整體都很滿意…Read More

是日跟友人踩單車到屯門踩完之後打算買點小食本身打算食pie&tart去到屯門站先知原來已經冇做最後係火車站選了原味家作一試 木耳魚肉燒賣($12/6粒)在一般的魚肉燒賣之中加入了木耳令到它有了多一份爽脆的口感也比起其他店舖售賣的多了一份特別肉絲炸菜紅米飯卷($17) 配 海底椰川貝雪梨茶(+$15)肉絲炸菜紅米飯卷外形有點似上海粢飯紅米的比例不多 所以不會太難下嚥不過食得出已經做好了很久並放在蒸櫃中不停加熱飯粒已經開始變糊肉絲調味正常 炸菜為飯卷加上了咸味 但又不會太重味整體來說可以接受海底椰川貝雪梨茶因為配養關係所以($15)飲起來十分舒服 不會像其他牌子的涼茶一樣過甜甜度只是剛剛好蓋過了川貝的苦味這個值得推薦…Read More

最近又有啲事經過大元上次食左呢間既午餐今次就試下佢既早餐早餐($34)我叫了沙爹牛肉螺絲粉配雞湯，牛油麥包配香草碎蛋沙律，茶走首先說一下沙爹牛肉螺絲粉配雞湯沙爹牛肉是較平常茶記香濃因為本身食沙爹牛肉就是希望濃味所以都很合本人口味它的雞湯是忌廉雞湯掛在沒有味道的螺絲粉上剛剛好把沙爹牛肉拌勻後更有多一份沙爹味 很不錯另外是牛油麥包配香草碎蛋沙律有別平常茶記用麥包給人一種比方包更健康的感覺牛油也是全塊塗滿 加分但那個香草碎蛋沙律很令人失望應該是因為事先做好再放入雪櫃的關係所以帶上一陣雪味 扣分茶走 正常 沒甚特別$34來說都算性價比不錯…Read More

跟友人到旺角逛街特意避過午饍時間兩點三左右才入坐人流比較少 也比較適合聊天店內裝潢十分漂亮 很有日式的感覺靠窗的一排是tatami的坐位 可以有位放腳不用跪的那種 很有feel但為免除鞋 所以選擇了另一邊Order好菜色不一會兒便上菜了挪威三文魚洋蔥卷($98)首先上場的是這個前菜三文魚的解凍做得很好 沒有雪味三文魚也肥美的配上生洋蔥去掉了油膩感 很平衡的襯搭加上蟹子為這個前菜添了卜卜脆的口感 推薦美中不足的是擺盤可以再做好一些鮮蟹肉粥($138)第二個上枱的是鮮蟹肉粥這個是大推薦熱辣辣的粥配上了很多的蟹肉蟹肉跟米的比例感覺上達到了1:1另外再在粥面上添上一堆蟹肉 蟹子 (長腳蟹柳相信是為了賣相放上去的)我跟友人拌勻再吃綿滑的粥底混合上兩款口感的蟹肉(粥底本身煮過的蟹肉和放上面的蟹肉)是另一種滋味不時會有一顆一顆蟹子在口中爆開整道菜的層次感十足如果是蟹控的話一定會很喜歡美中不足的是上菜的碗崩左 影響了賣相申子飯($88)申子飯的意念相信是來自日本生蛋拌飯的意念舖頭把蛋白打起放上已淋上醬油(?)/醬汁(?)的飯面再加上蛋黃賣相絕對吸晴店員也很友善地提醒先打卡很拌飯因為拌完很賣相的確會慘不忍睹飯以外配上了三款的拌飯用佐料分別的蒽花 飯素 和紫菜十足日式食法 令一個普通的生蛋拌飯添上不同的變奏份量也十分足夠 相信有兩碗飯 如果只有兩人又想多吃其他菜式就可以不必點它極上鹽燒牛舌芯($108)隨後的這個牛舌芯有咬口之餘又不會太硬算得上是爽脆燒過後少少焦香的感覺 下酒一流可惜當天沒有點酒精類飲品拌碟上分別是檸檬 蒽花 鹽 和 胡椒柚子醬各有風味 可以視乎自己的喜好配搭但我個人則喜歡無添加吉列蘋果豚肉卷($248)用豚肉片包上煮過的蘋果外層再以吉列脆漿包裹後放到油鍋炸外層香脆 內層的豚肉在加熱過後油脂溢出衝擊著你的味覺和嗅覺肉層的蘋果是蘋果批中蘋果的口感平衡了豚肉帶來的油膩感一口咬著下去有著三種不同的感受如果還是覺得油脂太多 可以放入一口旁邊的椰菜沙律可以為口腔重新帶來清新整道菜的設計考慮都很足夠不過值得留意的是切開後的豚肉卷和吉列脆皮會分離小心不要掉了乳酸梳打(蜜桃) ($48), 西尾抹茶凍鮮奶 ($58)我和友人點了兩杯無酒精的飲品乳酸梳打(蜜桃) 不過不失西尾抹茶凍鮮奶有點像Starbucks的mocha latte在此也不作太多介紹了最後值得一提的是店員的服務態度很好很主動為我們加茶 加分另外因為防疫的關係每一個坐位都圍上了板以致上菜有點困難店員也很耐心的服務最後在離開的時候送的酒精搓手液是一個驚喜…Read More

與友人一同由大埔踩車車到沙田想在沙田找一間下午茶但新城市那邊都比較貴所以到了ikea享用一入門口勁多人排隊我地一人要左一罐cider飲($13)分別係梨味同蘋果味500ml一罐既size黎講對我有啲多加上有氣 運動完之後飲有啲辛苦不過味道唔錯 比無限添飲的汽水好飲果0.1%酒精係畫龍點晴因為得0.1% 小朋友都可以飲食物方面友人選了一個肉桂卷($7)而我選擇了一份肉丸($10/5粒)肉桂卷一直有熱著 係細心位令到個卷咬落仍然鬆軟肉桂的份量都足夠 令到食既時候都會食左果陣肉桂味肉丸是ikea的招牌菜醬汁跟肉丸又夾不過完全感覺到肉丸係整定一大盤放左好耐 叫既時候再淋啲熱汁上面果種感覺有啲差下次未必會再食值得一提的是人十分多美食站是用立食的方法但我去的時候係人多到連搵個位企都好難…Read More

大元邨街市平台上面的一間茶記少少歐陸風裝潢入去既時候正值午餐時間人流比較多叫了一個午餐B炸魚薯角($49) 配凍檸茶少甜(+$3)炸魚完全感覺到佢係好新鮮熱到辣嘴咬落唔算好juicy不過不失薯角正常唔算太重味 不過食得出係急凍貨再炸番起最大的不足之處是顆計搞錯左我杯凍檸茶少甜上枱前已經問左我同同枱友人邊位要少甜但係一飲就知佢調轉左 so sad整體來說不過不失屋邨商場舖頭仔 $50左右一個lunch set都可以接受…Read More

跟友人行山至昂坪參拜過後到了此處作為午饍的地方門外已經貼上了餐牌兩款套餐任君選擇珍味素($110) 貴賓齋 ($150)我們各叫了一款 人均($130)門口賣票的姐姐說平時不可這樣叫但我感覺上都是可以的進去內堂很快就有人送上了餐具和餸菜因為行完山的關係沒來得及拍照便被吃了其實也分不清那個是那個菜色點齊了也就算個人比較喜歡的是西檬鮮竹片酸酸甜甜挺開胃的其他的調味和賣相等各樣都是不過不失沒有太差也沒有太突出附了以上的菜色外 還有一個老火湯和素翅羹素翅羹有點不太喜歡 味道上有點不知道甚麼的不是不好吃 但是這有一點不協調反而老火湯很好飲我和同行友人還添飲了值得一題的是那裡的姐姐會走來跟你吹水她看見了我們在用手機就叫我們收起手機專心用餐有趣的…Read More