kenny8kenny8
美食沙漠中的日本料理
kenny8kenny8
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2021-02-21
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跟友人在行山後
終點在人稱美食沙漠的馬鞍山
令我們都很煩惱究竟在那裡醫肚
最後因為這間舖頭不需要排隊
所以就選擇了它

鍋燒烏冬 ($68)
可能是因為星期日的關係
所以沒有午市/茶市套餐
因此的單點了這一個鍋燒烏冬
上枱賣相無甚特別
雖說是鍋燒但我感覺上都是煮好倒進鍋裡的
天婦羅方面有蝦、茄子、南瓜等 不過不失
即食的關係沾上了少許湯汁但還是脆身的
生雞蛋拌好後令烏冬更滑
烏冬選用了冰烏冬
口感彈牙
湯底是正常的木魚/昆布湯
蒽花令到整個烏冬更香
蟹柳是鱈場蟹腳的那款
整體來說都是有誠意的
對得住它的價錢
不過沒太大驚喜
但以馬鞍山這個美食沙模來說是少數不錯的選擇
鍋燒烏冬
鍋燒烏冬
$68
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Ratings
4
Taste
3
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
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鍋燒烏冬
$68