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是晚收工約朋友飲野傾計，由於朋友都係住大圍附近，我地就約左係大圍既呢間清吧飲下野，酒吧環境唔錯，好適合傾計聚會，場內既音樂唔會太嘈，而且老闆亦好nice飲品方面價錢合理，我同朋友就比較鍾意飲cocktail，所以就每人order左一杯朋友呢杯係cuba libre，有可樂味都幾特別，酒精唔會太濃，味道都唔錯我就叫左杯pearl harbor，有菠蘿味加上薄荷葉，味道都幾清新，酒精味唔會太濃，味道飲落幾舒服除左飲品都有小食，早少少既時間仲會有dinner，我地就叫左小食拼盤所有野都係即炸，所以熱辣辣好香脆，飲酒真係離不開小食坐左成晚傾左成晚都係每人百幾蚊，正…Read More

同好友慶祝生日，唔少得要拆返餐勁架，最好既選擇梗係搵間好味既放題放肆食一餐，提到好味既放題又點會少得樂天大喜屋。避免太多人要等，我地一早book好位，一如既往都係好多野食前菜主要都會係出面既自助專區度夾，幾款前菜味道都唔錯而且好夠凍刺身選擇多又新鮮，連蟹腳都有得食，我地每樣都叫左少少，可以試多幾款又唔會太飽點少得海膽手卷，細細舊方便入口，海膽好鮮甜鰻魚係每次必點既，真係好好味，而且每次都比足份量，唔使爭食帆立貝有濃厚芝士味，好正唔係好記得呢條魚咩名堂，但好好味，我地encore左兩次天婦羅炸粉唔會太厚，炸得好香脆最愛芝麻雞翼，外脆內嫩，咬落好juicy雞軟骨都係每次必點項目，唔會太飽肚人參雞湯，有人參味而且有大大件雞榴槤波波，榴槤控又點可以錯過最後每人一杯雪糕，有最喜愛既焦糖脆餅，結束圓滿既一餐…Read More

呢日約左三五知己食飯，有朋友就提議食food factory，有得食又可以慢慢坐低傾下計，平日即收工時間都唔算多人，環境幾舒服見到呢個一人餐餐都唔錯，食物種類都好吸引朋友叫左oreo脆脆朱古力冰沙，見到個樣就估到杯野有幾邪惡，朋友都表示好好飲藍糖乳酸梳打，外型吸引，飲落酸酸甜甜好開胃玫瑰蘋果柏爵茶，清甜得黎好有玫瑰味墨魚胡麻芥末沙律，胡麻醬+芥末即組合好夾，加埋墨魚爽口，幾好味北海道全蜆忌廉意粉，味道香濃意粉好滑，而且有好多蜆安格斯肉眼扒，牛扒好有牛香味，7成熟一d都唔韌至尊薄餅，材料好豐富，餅底香脆最後壓軸有呢個原隻啤酒鴨秘制酸梅汁，清淡幾啤酒香味再配合埋酸梅醬一d都唔覺得漏，鴨皮香脆，鴨肉好有嫩滑同時好juicy，值得一試…Read More

好耐冇食印度野，呢日同閨蜜就揀左食住咖喱傾計吹水。位於佐敦呢間印度餐廳老闆同員工似乎都係印度人，都係講英文為主，好有印度風味士多啤梨lassi，香濃士多啤梨味，甜得黎好清新，黎到印度餐廳真係必定要order芒果lassi，朋友表示好香芒果味，都係必點系列，好好飲veg simosa，入面係滿滿既薯蓉同素菜，咖喱味道都唔錯mixed veg kebab，餡料豐富份量又多，入面好多蔬菜，口感好豐富，味道都唔錯kadhai paneer，奶酪有少少似豆腐，同咖喱比起呢個味道帶少少甜，唔會辣chicken masala，咖喱味幾香濃，唔會好辣，雞肉都唔會「鞋」Naan我地就叫左兩款，原味同羊肉味，好香脆，個人就比較鍾意原味…Read More

約左好友食飯，之前去過觀塘果間mini friday覺得好正，今次就帶埋朋友黎試試餐廳座位寬躺又舒服，我地坐正吧台隔離，感覺幾舒服食物選擇好多，尤其主菜有好多款都好吸引，樣樣都想試試飲品方面就叫左一jar around the world，味道幾開胃醒神黑松露野菌湯，成碗都係黑松露雜菌，材料好豐富，啖啖都係菇，好正鮮蟹濃湯，濃濃蟹味而且仲有蟹肉巴馬火腿紅菜頭雜果沙律，感覺又健康又清新牛油焗田螺，田螺有濃濃牛油味，外層既酥皮焗得好香脆主菜之一，火焰燒德國鹹豬手，火焰燒好德國鹹豬手，餐廳就會幫手切好埋切完大大份，鹹豬手燒得外脆內軟，仲要一d都唔覺肥膩，好味到停唔到口威靈頓牛柳，外層酥皮包住牛柳，非常有誠意，淨係外觀已經贏晒，入面既牛柳大概6成熟，焗得啱啱好梳乎厘配雪糕，梳乎厘又香又鬆軟，甜度仲啱啱好tim…Read More

一班朋友飯聚梗係唔少得打邊爐，之前同朋友試過醉胡爐覺得好正，今次就介紹其他朋友一齊試無論鍋底定食物都好多選擇今次我地就試椰子雞煲，店員首先會即場烹調湯底，呢個都係準備相機既時刻椰子雞湯好鮮甜，有好清甜既椰子味牛拼盤細份，有牛舌、牛胸爽、安格斯手切牛同極上手切牛，牛舌牛胸都好爽口，手切牛就好有牛味，肉質嫩滑西班牙黑毛豬豚肉，肥瘦均勻，食落一d都唔覺得肥膩黑栢葉新鮮，煮到卷埋左就食得麻辣牛肉餃、芝心牛丸、韭菜餃，餃子餡料豐富，芝心牛丸有爆漿芝心，好好味紫菜響鈴，中間加入紫菜令響鈴層次豐富左，冇咁單調魚麵，份量多又滑又彈牙雜菌拼盤，淨係冬菇都已經好大粒，好吸引薯粉唔係粗薯粉，細細條易咬d蔬菜拼盤乾淨企理，食落亦好新鮮…Read More

慶祝朋友生日梗係要請佢食餐好既，放題黎講比較欣賞樂天大喜屋，所以就決定食呢間喇，出左基本order紙，呢度仲有自助區，選擇都好多熱食類有多款選擇甜品擺放整齊好吸引連清酒都有得自助任飲放題第一時間梗係要叫刺身，刺身好新鮮，最特別係連蟹腳都有，雖然份量唔多，但蟹腳有質素壽司飯全部都唔會太大件，唔怕太飽肚海膽手卷每次都係必點，海膽飽滿好有鮮味人篸雞湯，有好香濃既人篸味，感覺好足料有花膠食既放題真係唔係度度有，花膠大大舊而且好入味炒蜆有大排檔風味牛栢葉爽口入味鰻魚又係必點之一，唔似得一般放題既鰻魚淨係得條魚，有汁有伴碟，見到都流晒口水…Read More

胡爐食過幾次，今次就黎試下同一集團既醉胡爐，店舖好大而且有好多卡位，坐得好舒服台面既用品都同胡爐一樣今次我地就試卜卜蜆鮮蟹鍋，鍋底材料非常新鮮，落酒煮更加帶出鮮味極上手切牛，小份，淨係見賣相都吸引，牛既肉質嫩滑芝士牛丸拼黃金墨丸，手打丸好彈牙，牛丸裏面都係芝士。好好味，黃金墨丸就係鹹蛋黃餡，邪惡度爆燈好好味豬潤，切得啱啱好，唔會太厚或太薄，又香又爽口白鱔片，每次邊爐見到必點，因為真係太好味牛骨髓，份量都唔少，滑嘟嘟咁紫菜響鈴卷，加入紫菜既響鈴浸湯后更加入味，紫菜味更加豐富味蕾豆苗大大碟夠新鮮食得豐富又滿足…Read More

平時鍾意返深圳食串燒，呢排都冇時間返，心思思又想食就搵左呢間串燒專門店試下，估唔到都幾有驚喜，餐廳乾淨企理，而且唔會有油煙味，有卡位坐，幾舒服泰式鳳爪，酸酸辣辣好開胃雞泡魚乾，燒得啱啱好，唔會太硬金菇好香牛油味，份量都唔少豆腐同冬菇，叫左小辣唔會太辣，味道唔錯羊肉、煙肉金菇、豬頸肉、雞軟骨、雞腎，肉質唔會燒得好乾好硬，反而仲有d嫩有夾仔比你分開串燒，可以慢慢食，份量都幾多魷魚鬚、鱔魚、司華力腸，特別欣賞魷魚鬚，搽上燒汁好好味黑松露蝦多士，黑松露味道濃郁，蝦多士即時炸好香脆，好野味雖然比起深圳食貴少少，但食物質素相對都高好多，絕對係止渴之選呀…Read More

台灣麻辣火鍋一直都好受大家歡迎，尤其天氣凍更加要食d辣野熱下身，呢間源自台灣既馬辣，係台灣已經好出名，好味又抵食，而家開到黎香港梗係要去食返次見到個餐牌已經好熟悉，餐廳座位好闊落而且坐得好舒服黎得呢度梗係唔少得要食麻辣，我地就叫左鴛鴦鍋，麻辣同埋酸菜白肉鍋，淨係見到咁紅既湯底已經留口水肉類同海鮮都算多選擇，而且絕對唔求其食物一上台真係有嚇一嚇，估唔到我地order左咁多野，好既地方係食物擺放乾淨整齊各式肉類望落都好新鮮好靚，食落都真係好嫩，好好味海鮮份量好多仲幾鮮甜tim除左order紙既食物，出面仲有好多選擇，丸類好多唔同既款之餘唔會好求其甜品同雪糕一樣超多選擇，花多眼亂大愛焦糖燉蛋，每次出爐都好快比人拎晒。呢餐邊爐真係好滿足，下次都推介朋友黎…Read More

胡爐真係一試就會愛上，梗係要推介比朋友試下啦，今次我地黎到銅鑼灣分店，由於我地都幾多人，店員就安排左間房比我地，咁就傾計傾到大大聲都唔怕嘈親人醬料選擇一樣咁多，而且乾淨整齊今次推介朋友試龍蝦鍋底，龍蝦真係新鮮架，煮緊果時仲識郁架店員會炒一炒先開始落湯，湯底好濃既龍蝦味，淨係食個湯底朋友們都已經大讚另一重點推介係和牛刺身，幾乎每次食都一定要點，冰凍和牛配埋醬汁真係好好味草飼羊片，食落唔會好蘇人多點少得叫丸同餃，黑松露墨魚丸、芝心蝦丸、韭菜餃、魚皮餃、雲吞，每款都好正，個人偏愛芝心蝦丸，咬落去有大大舊芝士，好好味黑毛豬，肥瘦均勻，肉質鮮嫩午餐肉有賣相得黎仲係靚午餐肉鮮支竹好新鮮有腐竹味紅薯粉大大碟，薯粉煮耐d入晒味好正…Read More

食過好多邊爐，但講到真係好值得encore真係非胡爐莫屬，用料新鮮又高級，真係食過返尋味，今次帶屋企人黎食，完全冇令人失望店員介紹呢兩日新出左個佛跳牆煲，梗係要試試，一上台真係嚇一嚇，鍋底超級足料，有鮑魚、花膠、海參、魚肚、冬菇、雪耳、火腿，湯底飲落係原材料既甜，淨係食個鍋底加飲湯都已經非常滿足白鱔片，出面真係好少食到咁新鮮，肉質鮮甜鵝腸好新鮮爽脆而且份量好多牛汁芝士丸同蟹子蝦丸，牛丸有牛汁芝士超惹味，蟹子脆口加埋彈牙蝦丸好正黑松露蟹肉餃，濃濃黑松露味好香牛骨髓大大條炸響鈴同魚皮一上台熱辣辣真係現場即時炸野菌拼盤，菇既種類好多打邊爐點少得凍豆腐索晒湯汁好好味最後係蔬菜拼盤，好大盤而且眼見菜都洗得好乾淨，呢餐真係超班之選…Read More

愛食辣既我地一排冇食就心思思，朋友提議食餐麻辣火鍋，之前食過養心殿既其它分店覺得好正，梗係要encore啦佐敦呢間養心殿位置好寬躺，餐廳裝修中國風，感覺好別緻鍋底有多款選擇，我地就揀左麻辣鍋拼酸菜白肉鍋其它食物亦好多選擇鍋底材料好豐富而且仲有得refill鍋底既配料，麻辣好香唔會太辣，鴨血同豆腐索晒麻辣湯好好味，酸菜白肉酸得黎好惹味，淨係食鍋底都已經好滿足羊肉片，賣相吸引，肉質幾嫩手工丸拼盤，每一款丸都好新鮮彈牙，必點之選黑雲耳同鮮豆皮，份量多而且好新鮮農場野菌，有好多種菇，賣相吸引最後甜品都相當有誠意，好好味…Read More

好姐妹約食飯，大家不約而同想食西餐，揀左一間方便就腳既西餐，環境幾舒服，而且可以望到街景，想靜靜傾計真係啱晒冇酒精既世外桃源，味道好清新而且好有桃味餐湯有南瓜湯，好香甜又creamy，鍾意南瓜一定覺得好飲法式餐包好新鮮好有麵包香味朋友既法式龍蝦湯，試左一啖覺得好香濃芝士熔岩薯條，淨係見到芝士都已經極邪惡，薯條新鮮炸起真係有熔岩既感覺黑毛豬火腿沙律，黑毛豬又嫩又香，配埋沙律真係齒頰留香法國鵝肝，煎得外脆內軟，一d都唔漏香煎比目魚，同樣煎得好香脆，味道配合啱啱好，呢一餐食得好舒服，感覺到食物有用心烹調，餐廳店員服務好好，下次可以再黎…Read More

好耐之前試過呢間sky 726覺得環境食物都唔錯，趁住生日月朋友話要請食飯，就推介呢間，訂台時先知原來生日月份訂位會有8折，果然冇揀錯。今次仲有得坐窗邊既位tim。食物方面好多選擇，但因為我地都唔係太肚餓，就唔係叫左好多由於我地都唔飲酒，所以就揀左兩杯mocktail，呢杯係choco chip，朱古力味香甜得賣相都好吸引Very Berry，有多種莓果混合，味道酸甜好fresh香草炸原粒蘑菇，外層炸得好香脆，炸完既蘑菇一d都唔乾，而且仲保留到蘑菇既水份，食落唔會覺得好熱氣炸蟹餅，一咬落去已經好濃既蟹肉味，呢度既炸物都好出色，真係食左都唔覺漏慢煮黑毛豬鞍扒，黑毛豬肉質豐厚得黎唔會覺得鞋，仲有少少爽口既感覺，正女仔有兩個胃，幾飽都要食甜品， 雲呢拿朱古力慕絲，味道好夾慕絲又香又滑72%朱古力心太軟，一上台已經聞到好香，食一啖已經停唔到最後埋單7百幾真係超值，好滿足既生日飯…Read More